NH さん プロフィール

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NHさん: お元気さまバーテンダーの独り言 α  NH ATHRUN
ハンドル名NH さん
ブログタイトルお元気さまバーテンダーの独り言 α  NH ATHRUN
ブログURLhttp://ameblo.jp/40mirai/
サイト紹介文大阪北新地で営むお店のブログです。
自由文大阪北新地にてバーアスランと言うお店を営んでおります。生のフルーツを使った「ぐびぐび系」なるカクテルが自慢のお店です。日々の色々な事を面白おかしく書いて居ます
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供181回 / 365日(平均3.5回/週) - 参加 2008/01/29 18:54

NH さんのブログ記事

  • 上を向いて歩こう
  • やっぱり完全OFFが無いと堪える48歳です。3月も最終週ですね。今年はまだまだ寒いですね。ようやく木蓮が咲き始めましたね。春がゆっくりですね。この時期は、上を向いて歩こう!春の訪れを感じる為に、木々を見上げてはどうかな?木蓮→桜→花水木だんだんとピンク色が濃くなって来ますよ。空も青くなってくるし、暖かくなってくるしね。身体も気分も軽くなるはずですね。そろそろアスランも春仕様のカクテルにしなとね。今宵も [続きを読む]
  • 周年に向けて
  • 今年は木蓮がなかなか咲かないね〜と眺める48歳です。三月もアッと言う間に月末ですね。ようやく少しは暖かくなって来た感じですかね〜いっぱいやらないといけない事が多いのですが、中でも4月11日で新地に来て12周年なのですが、周年の諸々決めないといけない事とかやらないといけない事がなかなか進ませられない。今回はオリジナルラベルを手描きで挑戦それだけは決定していますが、それ以外が微妙な状況せっかくの12周年なので [続きを読む]
  • 連休明け
  • 最近の季節の変わり目で、肌荒れに悩む48歳です。連休明けの火曜日ですね。結局三連休も全て営業してほとほと疲れてる訳です。ちょっと前なら連休でも営業した甲斐があったと思えるほどでしたが、最近はめっきりです。そして連休明け!これも怖い日ですね。ゆっくり休んだはずなのにこれまたゆっくりなんですよね。まぁ、そんな愚痴っても入られません火曜日ですよ。一週間はあっと言う間です。張り切ってまいりましょう。今週も [続きを読む]
  • 三連休もお仕事
  • 運気が変わるお彼岸と信じていい方向になると思う48歳です。三連休ですね〜皆様はいかがお過ごしですか?私はあいも変わらず日曜日も営業な訳です。人がやすみの時こそ働くのがサービス業ですね〜楽しく飲んでいい連休にしましょう。お待ちます。では、また! [続きを読む]
  • 12周年に向けて
  • 花粉症ではない事が唯一の救いだと思う、意外に幸せな48歳です。3月も折り返しですね。春が足音を立ててやって来てますね〜春が来ればアスランの誕生日??4月11日で新地にお店を移転して12周年です。途中新地内での移転はありましたが、よくやって来れましたよほんと皆様には感謝です。そこで12周年記念に何か企画を考えているのですが、今回はなかなか思いつかないですね。12周年なので、12年物のウィスキーを半額にするとか? [続きを読む]
  • サンキューの日
  • 名選手は10時間寝るんだってね〜やっぱり寝るには体力いるんだと思った48歳です。早くも3月も3分の13月9日サンキューの日ですね。アスランは毎年恒例のサンキューセットやります。今年のサンキューセットは3900円でカスタマイズ自由ウィスキー&フードでもカクテル&フードでもカクテル&ウィスキーでもお得な組み合わせを考えて下さいね。本日のみの企画です。量を取るか、質を取るか、欲張るか今宵も楽しく飲みましょう。では、 [続きを読む]
  • キタノザウルス20歳
  • 色々と病院通いをしなと行けない残念な48歳です。東西線の北新地駅に『キタノザウルス』と言うオブジェがあります。結構愛らしい恐竜のね。デートの待ち合わせにここに来て、待って早何千年と言う設定3月8日で20年だそうです。1997年3月8日にJR東西線が開通した様ですね。私も独立開業したのが1997年何だか因縁感じますね。私も独立して20年です。北新地に来て四月で12年あっと言う間ですね。キタノザウルスの様に私も毎日お客様 [続きを読む]
  • 赤萬餃子
  • ずっと寝ときたいと思うがそんな体力はないと思う48歳です。神戸と言えば意外ににも餃子文化があるんですよ。それも味噌ダレで食べる奴ね。神戸元町には『赤萬』と『ひょうたん』の二大餃子店があります。私も高校生の時からよく通ったものです。赤萬はパリッと派 ひょうたんはもっちり派私は昔から『赤萬』派小さいお店なのでなかなか入れない。ひょうたんは結構いっぱい有るから入りやすいけど赤萬はないからね。オリジナルでタ [続きを読む]
  • 金土はハッピーアワー
  • ひな祭りってあんまりピンと来ない男子な48歳です。いや〜一週間は早いね。もう週末金曜日です。最近は金曜日って意外に暇な日が多いんだよね〜なんかせなあかんのかなぁ〜って思って久しぶりに『ハッピーアワー』やります。金曜日と土曜日の17時〜20時2000円込み込みドリンク2杯とおつまみ付き週末の早がけ、ちょっと一杯寄ったてや今宵も楽しく飲みましょう。では、また! [続きを読む]
  • 弥生三月
  • ガムを噛む事が風邪予防だと信じて続ける風邪とは無縁な48歳です。弥生三月!春がそこまで来てますね。新地はお相撲さんの姿が見えると春が来たなぁ〜と思います。三月も色々と目白押しなので、流されない様に頑張らないとね。一週間はアッと言う間に終わり、一ヵ月もすぐに過ぎる。思い立ったら吉日サッと行動しなと行けませんね会える人には会って、食べたい物食べて、飲みたい物飲んで三月も楽しく飲みましょう。では、また! [続きを読む]
  • 2月も終わり
  • ドッピアと言うフォカッチャが食べたいと思う根がイタリアンな48歳です。2月もアッと言う間に終わりですね。いつもより日数が少ないのに色々とイベント的な事が多くてね。年明けからバタバタな感じですね。おまけに月末金曜日にプレミアムフライデーなんてわけからん事やるしね。色々とやらないと行けない事が次々やって来て、こなすのに一苦労です。四月には12周年があるので、それも決めなきゃですよ。ん〜一つ一つだね。お店は [続きを読む]
  • プレミアムフライデー
  • 休肝日を久しぶりに作った、少しは気をつける48歳です。なんだかプレミアムフライデーって言うのが始まるんだってね〜消費を促すためだとか言うけど、私ら飲食は金曜日にダメージ食らうんじゃないかね?早く終わるらしいけど会社によっては昼で終わるとか?微妙に夜が本番な私らのお店まで帰らずに来てくれるかね〜と言う事でプレミアムフライデー対策2月24日(金)は13時半オープンにしてみます。そして、ちょっと遅めのランチにグ [続きを読む]
  • シーバスリーガルアルティス
  • 色々とやる事多すぎてプチパニック状態な48歳です。久々にウィスキーの話し、新しくシーバスリーガルアルティス入荷しました。ブランド誕生から現在まで、5人のマスターブレンダー伝統を守り続けてシーバス兄弟のパイオニア精神を受け継ぎ、世界初のラグジュアリーウイスキーとして「シーバスリーガル」ブランドを誕生させたチャールズ・ハワードをはじめ、アラン・ベイリー、チャールズ・ジュリアン、ジミー・ラング、そして、先 [続きを読む]
  • バレンタインデー
  • 足がだるいんだよ〜と日曜日の階段行ったり来たりが相当応えてる48歳です。バレンタインデーですね。最近は友チョコとかで、女子同士でチョコレートを交換しあう見たいですね。嘆かわしい。なんだなんだ言っても、男子は少しは期待し、ワクワクしてるものです。私など娘の居る父親としては、ある意味父の威厳がかかった日ですね。お父さんはどれだけチョコレートを貰って帰ってくるのか?どんなチョコレートを貰ってくるのかって [続きを読む]
  • 奈良二泊三日
  • 完全に右足の甲を痛めた、革靴が嫌いな48歳です。土日は奈良へ行って来ました。NBAの関西統括本部大会の為に前乗りしました。今回の会場は由緒正しい奈良ホテル歴史と風格を感じますね。大寒波と言う事で恐れおののいていましたが、お天気も良くチラッと雪が降る程度でした。今回は関西本部80周年記念大会と言う事で色々と大変でしたが皆さんの頑張りで良い大会になったのではないでしょうか?ところどころ不備や失礼な事もあり、 [続きを読む]
  • 本日スペシャル
  • 日曜日の天気が気になる、幹事長な48歳です。さて、またまた寒い予報ですね。今回は雪がどこまで降るのでしょうか?結構降る地域の方々はお気をつけてください。まぁ、毎度の事ながら大阪市内は雪は大丈夫そうだね。しかしながら、私ら自営業者はこの予報で大ダメージ食うわけですよ。トホホそんな時でも来て頂けるありがたいお客様に今宵はスペシャルいつもの「本日の三本」が今宵に限り「本日の五本」になります。もちろんお値 [続きを読む]
  • 今週のお知らせ
  • 唇の火傷がなかなか治らない治癒力を上げなければと思う48歳です。どうも、今週もお寒い予報ですね。そんな中でも毎日元気に営業なアスランですが、次の日曜日はNBA関西統括本部大会が奈良であります。毎年の事ながら、私は色々とご公務がありまして、前乗りいたします。よって、今週の土曜日、11日はお休みいたします。今週行こうと思ってたのにと思ってた方々は前倒しでお願いいたします。さぁ、今宵も寒さに負けずに楽しく飲み [続きを読む]
  • バランス
  • 特殊能力があったら楽しいやろうななぁ〜と映画見て思った単純な48歳です。先日行われたマクドナルドの総選挙優勝はダブルチーズバーガーそして公約は、トリプルチーズバーガーにする事せっかくなので試しに食べて見ました。ボリューム感は満点??ある意味食べて見たいと思ったトリプルしかしながら、実際食べてみると肉肉しすぎて、満足度より、飽きるし、美味しいとは思えない。実際、マクドナルドのチーズバーガー二個よりダ [続きを読む]
  • 北新地節分、お水汲み、お化けの日
  • 小説を同時に二冊読んでるとちょっと混同することがある、ただの凡人な48歳です。いよいよ明日は節分ですね。北新地の節分と言えば、堂島薬師堂のお水汲みそしてお化けの日古き良き花街の風習この日ばかりは皆さん仮装して邪気を払います。私も北新地に来て12年最初こそバーでやるのはちょっと思っていましたが、こんな時は楽しまないとね。かれこれ10年女装してます。寄る年波には勝てずしんどいのでやめようと思いながら、ナン [続きを読む]
  • 2月ですね
  • 最近、足の裏が痛い。色々とちょいとの事で痛くなる48歳です。2月ですね。2月は短いですが、色々とイベントが多いです。北新地の今月のはじまりは、節分、お水汲み、おばけの日ですね。新地中が仮装した人でいっぱいです。ハロウィンとは違います。花街の古き良き風習です。アスランも年に一度の『ルーシー』が果たしてあらわれるのか?今年は2月3日(金)です。そして、バレンタイン!キタノザウルスもバレンタイン仕様になってま [続きを読む]
  • 1月も終わりですね
  • インフルエンザが凄いようですね。全く風邪などひかない元気な48歳です。1月も終わりですね。早い早いあっと言う間ですね。色々とやり残しも多いのでは?年明けのご挨拶もまだの方も多いですね。忙しいのか?さて、2月に入るとイベントラッシュです。まずは北新地恒例の「おばけの日」年々寂しくはなって来てますが、2月3日は新地を楽しみましょうね。私も例年のごとく「ルーシー」登場はあるかも?今年は金曜日だから盛り上がっ [続きを読む]
  • 祝賀会に行って来ました
  • 新しいスーツが欲しいなぁ〜と思う着たっきりスズメな48歳です。昨日は「木村義久氏バーテンダー歴50周年を祝う会」に参加して来ました。神戸サヴォイのオーナーバーテンダー木村義久氏ご存知「ソルクバーノ」を作った人私もこの世界に入ってからはお世話はなった大先輩多くのお客様と全国からバーテンダーが来場サヴォイのパーティーらしく、カクテルブースは濃ゆいアルコールのドリンクがいっぱいでした。ウェルカムドリンクが [続きを読む]
  • 火災報知器鳴る
  • 横向きに寝ると意外と疲れが取れると思う眠りが浅い48歳です。先日、営業中に火災報知器がなりました。誤報hよくあるのですが、最近は乾燥して火事がよくあるのです、一応店の外に出て見るとエレベーターホールがうっすら煙っている。「ちょっとまずいかな?」お客様が2組いたので、一応出る支度してくださいと言い確認へ煙ってはいるけども臭い的には良い臭いだったので冷静に非常階段を降りて一階まで地下のお店がステーキ屋さ [続きを読む]
  • SNS効果
  • コンビニの女子の店員さんはぽっちゃりさんが多い気がする、ほぼ毎日コンビニに行く48歳です。寒さも慣れて来ましたね〜世間ではSNS効果とか良く耳にしますが、そんなに凄いのでしょうか?PPAPのようにジャスティンビーバーがTwitterでアスラン最高って呟いてでもくれれば効果あるのかな?私もfacebookにTwitterにInstagramにと色々とやってる訳ですよ。blogにいたっては10年以上やってますね。ある意味どれも日記代わりのつもり [続きを読む]
  • 寒い日
  • JRは遅れるよね〜と思いながら乗ってしまって後悔する48歳です。今日も寒い感じですね??雪もチラホラで山間は結構積もってますね。こんな日でも商売休み訳には行かない訳ですよ。こんな日はサクッと早めに終わりたいもです。寒いのバーは、やっぱり『ホットカクテル』が一番ですね。一杯目にあったまって、最後の一杯もあったまって帰る。こんな日はスピリッツのストレートも温まります。コーヒーカクテルなんかもありますから [続きを読む]