NH さん プロフィール

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NHさん: お元気さまバーテンダーの独り言 α  NH ATHRUN
ハンドル名NH さん
ブログタイトルお元気さまバーテンダーの独り言 α  NH ATHRUN
ブログURLhttp://ameblo.jp/40mirai/
サイト紹介文大阪北新地で営むお店のブログです。
自由文大阪北新地にてバーアスランと言うお店を営んでおります。生のフルーツを使った「ぐびぐび系」なるカクテルが自慢のお店です。日々の色々な事を面白おかしく書いて居ます
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供179回 / 365日(平均3.4回/週) - 参加 2008/01/29 18:54

NH さんのブログ記事

  • スパークリングが美味い
  • 5月も終わりだね〜と思うあと5日で49歳な48歳です。5月と言うのに気温上昇中野ですね。過ごしやすい季節ではありますが、少し暑く感じますね。そろそろバーでのドリンクも変わって行く時期ビールを飲みたい季節ですが、せっかくバーなのでビールではなくちょっと違う物で喉を潤うにはいかがだろうか?シュワシュワ系のカクテルもいいですが、スパークリングワインなんかも美味しいですね。シャンパンだと少しお高い感ありますので [続きを読む]
  • アンクル船長
  • 布袋さんのライブ映像にハマるあと8日で49歳な48歳です。日曜日に尼崎アルカイックホールにコンサートを見に行ったのですが、そのとなりで柳原良平展やってました。私達にはトリスのアンクルトリスで有名ですが、その柳原良平の作品が色々ありました。馴染みある作風ですね。元々は船に興味があったんですね。尼崎総合センターでやってますので、是非行って見てください。アンクルトリスバーも再現させれました。さぁ、5月も残り [続きを読む]
  • 神戸港開港150周年&神戸支部60周年
  • 暇疲れが本当に疲れると思うあと11日で49歳な48歳です。今年で神戸港開港150周年だそうです。そして我がバーテンダー協会神戸支部も設立60周年です。そこで、7月30日(日)にカクテルパーティを行います。そのパーティの一貫で、神戸港開港150周年カクテルを募集しております。神戸をイメージしたカクテルを兵庫県在住もしくは在勤の方から募集です。後世に残すカクテルを考えてみませんか?そして、カクテルパーティ参加しませんか [続きを読む]
  • ミント植え替え
  • スケジュール調整にアタフタするあと13日で49歳な48歳です。随分と暑くなって来ましたね。今年も長い暑さと戦う季節がやって来ました。これからの時期は『モヒート』や『ミントジュレップ』が美味しい季節ですね。アスランのフレッシュミントはキューバの『イエルバブエナ』を使っています。昨年までは水耕栽培の奴を使っていましたが、今年からは自家栽培に切り替えだいぶ成長して来たので、植え替え敢行すくすく育ってくれると [続きを読む]
  • ぐびぐび系カクテル最盛期へ
  • 膀胱炎になってしまって残念なあと14日で49歳な48歳です。5月も半分をすぎましたね。夏に向かって暑さも、マックスだし、フルーツも色々出てくるいい時期です。アスランの『ぐびぐび系』カクテルもラインナップが増える時期です。スイカに桃にアメリカンチェリーなどなど楽しい時期カクテル楽しんでくださいね。では、また! [続きを読む]
  • 5月13日はカクテルの日です。
  • 諸事情で東京行き中止になって残念なあと17日で49歳な48歳です。5月13日はカクテルの日です。私も東京のBarShowに行く予定でしたが、諸事情発生で中止となりました。よってお休み予定でしたが、カクテルの日の今宵は営業です。カクテルを楽しむ1日にしましょうね。普段飲まないカクテルを今宵ばかりは飲んでみましょう。皆さんお待ちしております。では、また! [続きを読む]
  • カクテルの日が近ずいて来ました
  • どないやねんとゴールデンウィーク明けに嘆くあと20日で49歳な48歳です。5月13日はカクテルの日です。ここ数年NBAを始めとして色々とやって参りましたが、そろそろ定着したでしょうか?東京ではBarShowが開催されます。その他にも色々とイベントが開催されるようですね。私は13日(土)にBarShowに行くのでお店はお休みです。なので、あくる日の日曜日にカクテル祭りやります。予約限定ですが、カクテル飲み放題2500です。普段飲ま [続きを読む]
  • Bar Show
  • 毎日笑顔でいれたら幸せだと思うあと23日で49歳な48歳です。ゴールデンウィークもアッと言う間でしたね〜気がつけば5月も7日です。ぼやぼやしてられませんね。私もゴールデンウィーク明けからご公務ラッシュですよ。5月13日(土)14日(日)は東京でBarShowがあります。私は13日(土)に参加です。お久しぶりな東京です。今回は泊まりに東京ドームホテルとりました。なので土曜日はアスランお休みです。その代わりに翌日の14日(日)は営 [続きを読む]
  • カクテル五月の風
  • ゴールデンウィークにどこかのイベントに行きたいなぁ〜と思うあと28日で49歳な48歳です。毎年、五月になるとこの記事を書いています。私の一門の一子相伝カクテルカクテル『五月の風』1953年(昭和28年)銀座「馬車屋」の故長谷川幸保氏が考案した日本らしいカクテル抹茶フィズの原型とも言われる抹茶カクテル我が師匠、神戸「馬車屋」の故岡野公一から私も受け継いでこの時期のオススメカクテルジンベースの爽やかなカクテルです [続きを読む]
  • カクテルの日に向けて
  • ゴールデンウィークをどう乗り切るか考えるあと30日で49歳な48歳です。5月ですね。いい季節です。5月と言えば我々バーテンダーにとってはイベント三昧5月13日が『カクテルの日』と言う事もあって色々あります。まずは『BARSHOW』東京の東京ドームプリズムホールで毎年やっている飲料のイベント各メーカーがブース出展、これに合わせて販売されるウィスキーは人気です。ステージでは色々な事が模様されます。私も13日(土)に参加し [続きを読む]
  • ゴールデンウィークも営業してますよ
  • 部屋の冷蔵庫が壊れてショックなあと一月で49歳な48歳です。ゴールデンウィークいかがお過ごしですか?いいお天気ですね。休みの人は羨ましいアスランは連休中も17時より営業です。終わりh少しはやめですけどね。ゴールデンウィーク中は大型連休恒例の『カクテル飲み放題』3500円やってます。合言葉言わないと通常だからね〜合言葉は「マスターカコイイ」です。大阪出て来たら寄ってやってくださいね。ゴールデンウィークも楽しく [続きを読む]
  • ゴールデンウィークはお得
  • ゴールデンウィークに本当の意味でなって欲しい48歳です。ゴールデンウィーク突入ですね。皆さんはどこかお出かけですか?アスランは営業しております。大型連休恒例の飲み放題やります。ゴールデンウィーク飲み放題はカクテル飲み放題 3500円です。5月13日はカクテルの日です。それに向けてカクテルを楽しんでくださいね。ただし、合言葉言わないと普通ですかね。合言葉は『マスターカコイイ』です。連休中もお待ちしております [続きを読む]
  • プレミアムフライデー&GW
  • 色々なイベントに行ってみたいと思うが、ゴールデンウィークもお仕事な48歳です。プレミアムフライデーらしいですよ〜そしてゴールデンウィーク直前金曜日明日から大型連休の方々も多いですね。私ら自営業者には地獄の一週間ですね。ひと昔前ならゴールデンウィーク前の日は忙しかったものですが、最近は帰っちゃうんですよね。おまけににプレミアムフライデーとはそんな金曜日のアスランは15時よりオープンしております。仕事終 [続きを読む]
  • サマー清美
  • ストレスが食欲を増幅させている困った48歳です。ゴールデンウィークが近ずいて来ましたね〜おまけに明日はプレミアムフライデー大丈夫か日本の企業!日本は生産性が命ですよ。そんな木曜日ですが、アスランはゴールデンウィークも普通に営業です。最近、アスランの『ぐびぐび系』カクテルで人気が出て来た。今年から投入した『サマー清美』清美タンゴールも枝分かれ(枝分かれとは突然変異の事)清美タンゴールよりスッキリした甘 [続きを読む]
  • 頭くらくら
  • ゴールデンウィークと言う大型連休が最近嫌いな48歳です。花水木が綺麗に咲き出しましたね。春本番!朝晩が寒かったりしますが、日中は暑いくらいですね。そんな陽気は身体も何となく調子微妙せっかく治っていた頭くらくらが再発全くもう〜ゴールデンウィーク前の一週間は月末追い込み週間なのにね〜大型連休の方々は今週来たってや〜四月も最終週、今週もファイト!ファイト!では、また! [続きを読む]
  • ゴールデンウィークのお知らせ
  • 毎日楽しくをもっとうに色々考える、笑顔が一番だと思う48歳です。ゴールデンウィークが近ずいて来ましたね。皆さんはお出かけ予定ですか?アスランはこんな時こそ営業です。基本日曜日はお休み予定ですが、ご予約ありましたら営業です。色々とイベント事の多い連休ですので、そのついでにでもお越しくださいね。ゴールデンウィーク期間時別お得プランもやる予定にしております。ゴールデンウィーク中は閉店時間が少し早い日もあ [続きを読む]
  • 四月も後半戦
  • 買ったばかりの陶器のコーヒードリッパーを落として割ってショックな48歳です。12周年に来てくださった方々ありがとうございました。無事に終了 周年終わって気がついたら四月も後半戦ゴールデンウィークがやって来ますね〜皆さんは何処かにお出かけですか?アスランは基本日曜日以外は営業です。大阪に来られる方がいらっしゃいましたら、寄ってくださいね。そろそろアスランの生のフルーツを使った『ぐびぐび系』カクテル [続きを読む]
  • 12周年最終日
  • ままならないのが人生だと思う、まさかの坂ばかりな48歳です。いよいよ12周年最終日です。思ったより静かな周年となりましたが、来てくださった方々には感謝ですオリジナルラベルフェイマスアスランが好評で増産計画中です。暇なのに遅くなると言う毎日で身体が悲鳴をあげかけていますが、負けずに頑張ります。最終日が金曜日と言う事で集中するのだろうか?それともがっくしくるのか?今宵は12時以降に予約を受けていますので、 [続きを読む]
  • 周年はシャンパン
  • ストレスをうまくかわす術を身につけないとあかんね〜と思うポジティブ希望な48歳です。皆様のお陰で12周年も楽しくやっております。昔ほど周年と言っても湧かなくなった事に少し寂しさはありますが、久しぶりの顔やら、いつもも顔やらで私は周年中はシャンパンを頂きます。何故ならお祝いだし、ちゃんぽんすると酔って持たないからね。でも、シャンパンh美味しいよ。酔うイメージだけどシャンパンだけなら意外と平気です。12周年 [続きを読む]
  • おかげさまで12周年
  • 笑うネタを毎日考える、面白い事が一番な48歳です。おかげさまで4月11日で新地に来て12周年になります。神戸三宮からチャレンジャーやな〜とか、神戸捨てるんかとか言われ出したアスランあれから干支が一回りです。我ながらよく頑張ったと思いますお客様に支えられ、不景気否めませんが、楽しくやっていきたいと思います。今宵から4日間は毎日お得がいっぱいで皆様に楽しんでもらえる様に頑張ります。周年は忙しいやろうからなん [続きを読む]
  • 天然と養殖
  • アプリ不具合解決できなくてイライラな48歳です。先日、いつも不定期開催な「ダメな大人の会」で天然ふぐと養殖ふぐの食べ比べをしました。贅沢極まりない‼?養殖ももちろん美味しいのは当然なのですが、天然はやはり違うにです。皮から歯ごたえと味の濃さの違うのに驚きてっさはぷりぷり感と甘さが天然は群を向いてますね〜てっちりはお店では味わえない身が付いた物を部位ごとに説明してもらって食しました。食べ比べてわかる [続きを読む]
  • 12周年詳細
  • 雨はもういいよと思う青空で桜が見たい48歳です。いよいよ12周年が迫ってまいりました。皆さんに来ていただいて、楽しんでもろおうと色々考えました。まずは周年恒例、メーカーズマークオリジナルラベルボトルキープフェア 7000円オリジナル手描きラベルボトルお土産付きセット2杯とお土産ボトル付いて 5000円カクテル、ウィスキーが一杯888円一部ウィスキー覗くグ [続きを読む]
  • 周年あるある
  • 金曜日が忙しいのは過去の話だね〜と昔を懐かしむ48歳です。桜満開なのに雨ですね。残念さて、12周年が近ずいて来ました。準備も大分進みました。あとはお客様が来てくれれば幸いです。周年あるある周年はいっぱいやから外すわこれって最悪‼?最近はそんな忙しくないから、そんなことないし、来てもらわないと困るんですけど確かに一瞬そんな事もありますが、ちょっと時間外してもらうか、お電話頂ければ問題ないんですけどね。 [続きを読む]
  • 周年ポスター完成
  • 週末に向けてお天気が今ひとつなのが、気になる花見をしたい48歳です。桜が満開に近づきつつあるのに無情の雨予報ですね。残念アスランの12周年も間も無くです。ポスターが出来ました。周年恒例のボトルキープフェアは今年もメーカーズマークです。当然オリジナルラベル作っちゃいました。これから切って貼ってしないといけないんですけどね〜よくボトルもって帰ったらあかんの?と聞かれますが、もって帰っても全然OK??サイン [続きを読む]
  • 周年企画
  • 春のカクテルを考えるがありきたりの物しか浮かばない発想が枯渇気味な48歳です。12周年が迫って来ました。今回の企画発表〜!まずは限定??お土産付きセット 5000円ドリンクが2杯とマスターお得意手描きオリジナルラベルのフェイマスグラウスがお土産で付きますそして、年に一度のボトルキープフェアオリジナルラベルメーカーズマークが7000円ほんでもって、カクテル、ウィスキーがほぼ888円 もちろん、周年恒例のお [続きを読む]