cakephoto さん プロフィール

  •  
cakephotoさん: 甘いものとかの図鑑
ハンドル名cakephoto さん
ブログタイトル甘いものとかの図鑑
ブログURLhttp://cakephoto.blog110.fc2.com/
サイト紹介文ケーキとか和菓子とか甘いもの中心の食べ物全般写真付きレビュー。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供146回 / 365日(平均2.8回/週) - 参加 2008/01/29 21:50

cakephoto さんのブログ記事

  • 【ア・モン・グー】 ラムレーズン
  • ア・モン・グーの「ラムレーズン」 ¥370-------『ラムレーズン・カスタード・ガナッシュクリーム・ラム酒をケーキクラムに混ぜ、キャラメル洋梨クリームを包み込んでおります。2層のチョコレートでコーティングしております。』-------中身もぎっしりチョコで、それぞれのクリームが少量含まれているような感じでした。食感はかなり硬く、ラムの鼻を突く強い香りが目立っていました。重たいチョコ、洋酒の風味の両方が好きでないと [続きを読む]
  • 【ダロワイヨ】 アプリコ ピスターシュ
  • DALLOYAU(ダロワイヨ)の「アプリコ ピスターシュ」 ¥594-------『アーモンドの生地にピスタチオのクレムーフロマージュブランとアプリコットのムースの組合せアプリコットをイメージした色合いのグラッサージュで仕上げました』-------あっさりした酸味のあるアプリコットムースと、やや甘めなフロマージュブラン、濃厚なピスタチオクリームが組み合わされていました。甘味と酸味のバランスが良かったです。 [続きを読む]