cakephoto さん プロフィール

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cakephotoさん: 甘いものとかの図鑑
ハンドル名cakephoto さん
ブログタイトル甘いものとかの図鑑
ブログURLhttp://cakephoto.blog110.fc2.com/
サイト紹介文ケーキとか和菓子とか甘いもの中心の食べ物全般写真付きレビュー。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供181回 / 365日(平均3.5回/週) - 参加 2008/01/29 21:50

cakephoto さんのブログ記事

  • 【お菓子の家 モンブラン】 ダックワーズ
  • お菓子の家 モンブランの「ダックワーズ」 ¥340-------『ヘーゼルナッツのダックワーズの生地にヘーゼルナッツのこくのあるクリーム入り』-------かなり噛みごたえのある生地の部分、クリームの部分、どちらもヘーゼルナッツの味が強めで、更にクリームの中にヘーゼルナッツの実もそのまま入っているので、全体から様々なヘーゼルナッツ味を感じられるようになっていました。 [続きを読む]
  • 【お菓子の家 モンブラン】 デリス
  • お菓子の家 モンブランの「デリス」 ¥350-------『フランボワーズとピスタチオのクリームの12層の組み合わせをお楽しみください』-------中央やや上にあるピスタチオクリームは、量は少ないものの、はっきりした苦味と強いピスタチオ風味があり、全体の中でかなり存在感がありました。どろどろのフランボワーズ部分の味や酸味も強く、メリハリのある味のケーキとなっていました。 [続きを読む]
  • 【お菓子の家 モンブラン】 パレット
  • お菓子の家 モンブランの「パレット」 ¥350-------『苺ムースの中に木苺ゼリーとパッションムースがアクセントに入っています』-------ムース部分のイチゴ味がかなり強く、酸味も感じられました。ところどころに入っている木苺のゼリーやパッションムースは、更に強い酸味を持っているので、全体がとてもすっきりと爽やかな味になっていました。 [続きを読む]
  • 【お菓子の家 モンブラン】 モン・ショコラ
  • お菓子の家 モンブランの「モン・ショコラ」 ¥350-------『マロンペーストにチョコレートをお入れしたチョコレートのモンブランです』-------厚手のチョコのスポンジのような土台に、生クリーム、チョコクリーム、という構成でした。チョコのクリームは、洋酒味のあるマロンクリームがベースになっていて、強いチョコ味の中に弱めに普通のモンブラン風のクリームの味が感じられるようになっていました。 [続きを読む]