種蒔き

球根2種（ダリア、スイセン）を植える

かなり、、、

大きいよ、この卵！！（重さを計ったら左側のが68グラム、右側のが97グラムありました。左側の卵もこちらではラージとして売られているサイズだと思う。だとすると右…

メープルシロップ ～第3弾

今季最後のメープルシロップ作り、第3弾！前回と同様、屋外のストーブ上に樹液の入った鉄容器に入れ半分くらいになるまで煮詰め、最後は家のキッチンで煮詰めていきまし…

シーザーサラダドレッシング

先日食料品の買い出しに行った時ふと目についた物、アンチョビペーストなるものを初めて買いました。あ～、そう言えば市販のシーザーサラダドレッシングにも（原材料ラベ…

ビールの瓶詰め作業

発酵（約40日）が終わったビールを瓶に移す日がやって来ました。後ろに見えるのは空きビン50本！！（自宅でのビール作りのために買ったもの。割りさえしなければ何度…

春の訪れ ～チューリップの芽

金曜日は雪が降って朝起きたら2センチくらい雪が積もっていたり、まだ春と呼ぶには肌寒い日が続いているものの、去年チューリップが咲いた場所を見に行くと、、、たくさ…

布ナプキン 5 ～ちょっと改良

2か月前から始めた布ナプ生活。先月も布ナプキンだけで過ごしました。吸収力、着け心地共に私は気に入っています。ただ改良が必要かもと感じ点が1つ。夜用と普通用は吸…

エッグハンティング！

メープルシロップ ～第2弾 完成！

ほぼ一日がかりの作業となった今回のメープルシロップ作り。火が勢いよく燃えだしたのがお昼頃だったからということもあるけれど、夜9時過ぎに家に15、6リットルほど…