かみ〜 さん プロフィール

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かみ〜さん: 気分爽快♪(麺食いのための
ハンドル名かみ〜 さん
ブログタイトル気分爽快♪(麺食いのための"らぁめん is No.1!")
ブログURLhttp://ramenisno1.livedoor.biz/
サイト紹介文いろいろなものを食べ歩いています。爆食爆飲に注意しながら、美味しい食べ物・お酒を楽しみましょう♪
自由文YAHOO ラーメンブログ王2009決定戦にて「金のブログ王」を受賞しました。
昼酒、刺身、郷土料理。いろいろ楽しみましょう!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供269回 / 365日(平均5.2回/週) - 参加 2008/02/16 10:40

かみ〜 さんのブログ記事

  • 【パン】CENTRE THE BAKERY@銀座一丁目(東京都中央区)
  • バター食べ比べセット(1100円)銀座にあるパン屋さんです。こちらのお店も「日本の美味しい食パン10本」に選ばれているお店で、食パン持ち帰りの他にイートインもあります。銀座という立地条件もあって、それぞれに行列。 ※イートイン中に持ち帰りのパンは買えません。それぞれで並ぶ1時間弱の待ちで入店。イートインは食パン食べ比べかサンドイッチが基本で、3種類の食パンを食べることができるセットを。3種類といいましても [続きを読む]
  • 【鰹たたき】明神丸(西新宿店)@新宿西口(東京都新宿区)
  • これやきセット(2580円)昨年11/1に開店したばかりです。高知遠征の時のひろめ市場以来になります。鰹の藁焼きのたたきは土佐名物。これを塩焼きとタレの双方でいただけるセットメニューです。知人との飲み会でしたので、先ずはこのセットから。塩、たれの順番で出てきます。塩の方はそのままでもしっかり味わえるたたき。どちらも厚みはあり、食感の点でも満足いくもの。やはりたたきはこれぐらいの厚さで、豪快にいただきたいもの [続きを読む]
  • 【かき氷】ひみつ堂@日暮里(東京都台東区)
  • 氷桜餅(900円)今やすっかり癒し的な観光スポットになった「谷根千」界隈。規模はそれほど大きくないといはいえ、各種店舗それぞれに魅力があり、何度行っても飽きない場所です。その中でこちらのお店は、夏になると整理券配布。しかもそれが何時間待ちだったりしますし、行ったときには既に終了だったりします。さすがにこの時期はそんなことはないだろうということで行きました。とはいえ都合40分くらい待ち。こちらのお店にお [続きを読む]
  • 【ベーグル】BAGEL & BAGEL(エキュート赤羽店)@赤羽(東京都北区)
  • B.L.T.(490円)+デトックスサラダセット(450円)赤羽駅構内のエキュート赤羽にあるお店です。店名通りベーグル専門店ですが、イートインもあり、乗り換えの合間に利用することも可能です。専門店ゆえにベーグルは10種類から選べますが、とことん野菜にこだわり「緑野菜」のベーグルで。ケールとほうれん草を練り込んだベーグルですが野菜独特の風味を感じることはなく、ベーグルの中に溶け込んでいます。B.L.T.は野菜主体にベーコン [続きを読む]
  • 【日本酒】鳳凰美田[小林酒造]@栃木県小山市
  • 鳳凰美田 初しぼり 純米吟醸酒東京駅の酒店で購入しました。小山市にある酒蔵なので自宅から遠い感じはしないのですが、酒蔵では販売していないということで、酒店に出回っているものが頼り。地元の五百万石100%で、しぼりたてならではのフレッシュな味わいが印象的です。さすがといえる鳳凰美田ですね。小林酒造 住所:栃木県小山市卒島743 [続きを読む]
  • 【峠の釜めし】群馬の台所@高崎(群馬県高崎市)
  • 峠の釜めし御膳「風神」(1390円)高崎駅東口(新幹線側)にある商業施設にあるお店です。峠の釜めしといえば「おぎのや」。かつては信越本線横川駅での停車時間内に買うことでおなじみの釜めしでしたが、今は販売場所は変われど、峠の釜めしの伝統を守っています。こちらのお店は、峠の釜めしをそのまま食堂スタイルに持ち込んだといってよく、ランチタイムは釜めし単品や釜めしとのセットメニューが主体です。まず峠の釜めし。冷めて [続きを読む]
  • 【刺身定食】やまさ@那珂湊(茨城県ひたちなか市)
  • 舟盛刺身定食(1500円)久しぶりの那珂湊魚市場。こちらのお店は1階は鮮魚や加工物などの販売を行っており、2階が食堂になります。無難なところで刺身定食を。舟盛は6種類の刺身が入っていて、その点では水産会社らしく仕入れたものを定食に反映していると思います。鮪は2種類ですが大きな差異は感じられず。海老が生で2尾入っていて、貝と海老と鮪と白身というバランスが取れています。地魚といえるものがあればまた違った印象なの [続きを読む]
  • 【食パン】乃が美(はなれ さいたま大宮店)@大宮(埼玉県さいたま市大宮区)
  • 「生」食パン 2斤(800円)大阪でお持ち帰りした「乃が美」の高級生食パン。そのまま食べたらおいしいの次元を超えてしまったわけですが、埼玉県にも数店舗展開されています。大宮駅そごうから近いところにお店がありますが、こちらもパンを買うための行列が。ということで、埼玉でも手軽に買える「乃が美」の生食パン。やはり何もつけなくても食べられる食パンの魅力は変わっておりません。今までの食パンは何だったんだろうかと思 [続きを読む]
  • 【づけ丼】みなと食堂@陸奥湊(青森県八戸市)
  • 平目漬丼せんべい汁セット(1350円)八戸市で昼飯を食べるのはずいぶん久しぶりです。ましてや中心部だったり、陸奥湊周辺というのは初めて。こちらのお店は朝からやっているのですが、昼前は満席かつ待ちが当たり前。それでも、絶品といえる平目漬丼目当てで来るお客さんは多いです。丼は思ったより小ぶりですが、丼にはぎっしりと、そしてあふれそうなぐらいの平目がたっぷり過ぎるほど入っています。漬け具合がよいので漬けすぎと [続きを読む]
  • 【立ち飲み】徳多和良@北千住(東京都足立区)
  • 貝ぬた(500円)ここで飲むとなんか気が安らぎます。45分ほど待ちましたが、その時間が苦にならない。最初は貝ぬた。とり貝、赤貝、小柱。貝好きなら3種入っている貝ぬたがたまらないぐらいの魅力を感じます。これだけでも1杯行けてしまうし、アンコール注文したくなる。3種類入っているのでお得感を感じます。安納芋天ぷら(300円)安納芋は酒のアテにするならやっぱ天ぷらでしょう。衣薄めなので芋の甘みと食感をしっかり感じ取れま [続きを読む]
  • 【日本酒】みむろ杉[今西酒造]@奈良県桜井市
  • みむろ杉 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 おりがらみ 28BY東京駅の酒店で購入しました。いろいろな日本酒を飲んでいると、おりがらみをたまに飲みたいと思うようになります。酒蔵は奈良県桜井市の三輪大神の近くにあるんですね。HPを見ると、三輪は酒造り発祥の地だとか。いま、三輪にある酒蔵はここだけのようです。さて、おりがらみ。程よい甘みとうまみが出ていますが、口当たりがよすぎるのでぐいぐいっと飲んでしまいます。 [続きを読む]
  • 【居酒屋】磯丸水産(大宮南銀座通り店)@大宮(埼玉県さいたま市大宮区)
  • まぐろの2種盛り(699円)昼に軽く1杯!ということで、首都圏ではおなじみの磯丸水産。大宮駅周辺では3店舗あります。24時間営業なのでその気になれば朝飲みもできてしまいます^^;;定番と言えるまぐろ2種盛り。ばち鮪とびんちょう鮪で、高く積まれていますが、大根のつまが山状になっていてそこに鮪が2種類それぞれ4切れほど。鮪は基本はずれがないだけに安心していただけます。サーモンのハラス焼き(499円)ハラスの部分を焼き上げて [続きを読む]
  • 【駅弁】たかべん[高崎弁当株式会社]@高崎(群馬県高崎市)
  • 鶏めし弁当(900円)高崎駅は以前からだるま弁当と鶏めし弁当という2つの主力駅弁が人気で、新幹線が通っている今でも主力駅弁の貫禄が伝わってきます。私個人的にはここの鶏めし弁当好きなんですよね。移動時間の合間に購入。鶏そぼろ、照り焼き、コールドチキン、肉団子と鶏飯の具材として惜しみもなく鶏を多用し、ご飯の味付けも鶏飯にマッチしていて、やや冷めていてもおいしくいただける駅弁。駅の改札を出ると、地酒の種類も豊 [続きを読む]
  • 【創作塩つけ麺+日本酒】巌哲@[都電]早稲田(東京都新宿区)
  • 創作塩つけ麺(1300円)この日の魚は、「京都府舞鶴産 鰤」。刺身でも、てりやきでも、ぶり大根でも、しゃぶしゃぶにしてもと万能選手の鰤です。万能選手らしく、鰤はつけ汁と麺の方にのっています。焼いた鰤の方は、つけ汁の味わいとのバランスもあるので焼魚状態。焼いた鰤と麺の絡みがいいですね。麺の方の鰤をアップ。これは刺身としての鰤。つけ汁の方ですが、焼の鰤の下に沈んでいるのが大根。ぶり大根のようになっていますね [続きを読む]
  • 【黒板限定】大喜@湯島(東京都文京区)
  • 担々麺(900円)この日の黒板限定は担々麺。季節限定メニューだった時以来かな。ラー油を使っているのではなく、別の辛味を使っているようですね。色だけ見ると辛そうには見えませんが、程よい辛味と挽肉が細麺に絡まり、ちょと寒いときには体を温める感じです。ネギギョーザ(450円)これも黒板メニューのおつまみ。ラー油はこちらで使われていました。ネギと餃子を絡めてアテに。ネギが豊富なので、餃子とネギの食感のコンビネーショ [続きを読む]
  • 【泡盛】古都首里 熟成十年古酒 25度[瑞穂酒造]@沖縄県那覇市
  • 古都首里 熟成十年古酒 25度2月に沖縄県に行ったときに、那覇市内の酒店で購入しました。那覇市内にある酒蔵の泡盛で、こちらは県内限定発売。十年物の古酒は味わいもしっかりしていて、度数も25度になっているのでロックでも飲めます。味わいを堪能するなら、古酒のように落ち着きを感じさせる泡盛がいいなと思いました。県内限定というのも、ネット流通が普通になっているだけにこだわりを感じます。瑞穂酒造 住所:沖縄県那 [続きを読む]
  • 【日本酒】清酒 本醸造 黎明[泰石酒造]@沖縄県うるま市
  • 清酒 本醸造 黎明2月に沖縄県に行ったときに、酒蔵で購入したお酒です。沖縄県は泡盛とオリオンビールの知名度が強すぎますし、日本酒というイメージがないのですが、実は沖縄県には1か所だけ日本酒を醸造している酒蔵があります。昔ながらの仕込み方法で醸造している日本酒で、こちらは辛口。本土の日本酒と比べると独特な感じがして、日本酒!という印象からするとちょっと弱めかなという印象です。泰石酒造 住所:沖縄県うる [続きを読む]
  • 【沖縄料理】龍潭(東京駅店)@東京(東京都千代田区)
  • ゴーヤチャンプルー定食(1000円)二度目です。東京駅周辺で沖縄料理をサクッと食べられるお店の中でもここは外せないというのが前回分かったので、再訪。メニューは前回と変えました。おなじみのゴーヤチャンプルーを主体にした定食。ゴーヤの苦みはやや抑えめですが、島豆腐も入りバランスもとれている感じ。小皿のもずく酢の物も沖縄らしいし、お吸い物は沖縄そばがちょっと入っていて、さらに黒糖ぜんざいつきでこの価格。東京駅 [続きを読む]
  • 【食パン】乃が美(梅田御堂筋店)@大江橋(大阪府大阪市北区)
  • 「生」食パン 2斤(800円)パン大好きで食パンだけでなくいろいろなパンが好きなのですが、「生」食パンというのは食べたことがなかったのです。しかも「日本の美味しい食パン10本」に選ばれているという食パンは、パンを買うだけでも行列。扱っている商品は食パンしかないにもかかわらず、です。ということで、大阪から自宅まで持ち帰り、さっそく食してみました。切ってみると、きめ細かさが際立ちます。おいしさぎっしり詰まって [続きを読む]
  • 【ラーメン】大阪麺哲@東梅田(大阪府大阪市北区)
  • 醤油(700円)今年初の梅田麺哲。久しぶりにデフォルトメニューに。醤油は薄味醤油の味付けのあっさり感あるスープであるがゆえに、ストレート麺の良さが際立ちます。麺主役型の1杯であるがゆえに麺の存在感がないといけないのですが、細めのストレート麺であっても極太麺以上の存在感を出しているのが麺哲の麺。インパクト系ではなくシンプルながらも王道を出しているという感じがしました。いつも安心感ある1杯ですね。大阪麺哲  [続きを読む]
  • 【コーヒー】Mole & hosoi coffees@淀屋橋(大阪府大阪市中央区)
  • グァテマラ(650円)御堂筋の1本裏の道には、レトロ感あるビルがあります。その地下にあるのですが、お店の中含めて秘密の地下室カフェ!というのにふさわしいこちらのお店。独特の雰囲気を持つ店内ですが、コーヒーの種類は多く、その時の気分によっていろいろと楽しめます。風味と甘みを楽しむにはブラックで飲むに限りますね。コクもしっかり出ています。ブコツなモールショコラ(400円)オレンジピール入りのチョコケーキで自家製 [続きを読む]
  • 【アイスクリン】ゼー六(本町店)@堺筋本町(大阪府大阪市中央区)
  • アイスモナカ(100円) ※手でアイスモナカを持ちながら撮影したので、指の部分をぼかしていますお店の外観のレトロ感がとにかく魅力的なお店です。大正2年開店で、本町・道修町・東大阪の3店舗があります。(いずれも独立店で、姉妹店関係だとか)お店の中でも食べることができますが、アイスモナカはテイクアウト可能です。外観と同様にレトロ感あるモナカですが、食べてみるとアイスクリームではなく、まさにアイスクリン!独特の [続きを読む]
  • 【うどん】うさみ亭マツバヤ@本町(大阪府大阪市中央区)
  • 大阪おじやうどん(1000円)嫌というほど大阪に行っているにもかかわらず、大阪の名物料理はまだまだ未知の部分が多かったりします。こちらのお店は「元祖きつねうどん」でも有名なのですが、もう1つ有名なのが「おじやうどん」。一瞬何だ???て思うのですが、とにかく頼んでみましょう。まず写真を見ると、鍋焼きうどんのように見えます。ですが、下の方をつっつくと・・・うどんだけでなく、ご飯が出てきました。早い話が鍋焼き [続きを読む]
  • 【中華料理】大元@なにわ橋(大阪府大阪市北区)
  • 焼味飯(1250円)[シュウメイハン]私が梅田で平日ランチを食べること自体珍しいのですが、こちらのランチは平日限定。しかも入店タイミングに気を付けないと即満席になってしまいます。ランチメニューは6種類ありますが、初めてなので必食メニューでもあるこちらを。表面の鶏の皮の部分の炙り方は北京ダックを思わせるような感じで、味付けの方も皮の部分でついています。鶏自体あっさりした味わいで、皮と一緒に何もつけなくても味 [続きを読む]
  • 【コーヒー】喫茶Y@中崎町(大阪府大阪市北区)
  • コーヒー(400円)地下鉄中崎町と中津の中間地点をJRが通過していますが、その近くにあるのがこちらの喫茶店。このお店何がすごいかというと、量。デカ盛り当たり前でして、モーニングメニューですら「卵何個?」であり、さらにはトーストの厚みも半端ないわけです。ですが、小食化した私はさすがにそれはきついので、コーヒーで。一見普通に見える珈琲ですが味わいは濃いめで、インパクトがあります。と書きましたが実は・・・缶ビ [続きを読む]