ゆう工房 さん プロフィール

  •  
ゆう工房さん: 古民家・スローライフの織り織り記
ハンドル名ゆう工房 さん
ブログタイトル古民家・スローライフの織り織り記
ブログURLhttp://blog.goo.ne.jp/yukobo-kakunai
サイト紹介文古民家を仕事場にして、日々織り、草木染め、畑仕事をしたりいろいろ楽しいこといっぱい。
自由文古民家はタイムカプセル。
何があるのかも定かではありません。
面白いものがいろいろ見つかります。
課題はこれらをどう整理し、生かすか?

織り教室もしております。
織りは奥が深い。
面白い。ヨガも教えています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供116回 / 365日(平均2.2回/週) - 参加 2008/03/26 12:10

ゆう工房 さんのブログ記事

  • 暑いです。発芽しています。
  • 種を蒔くのが出遅れている感ありで、暑くて畑に直播は危険?なので、ポット蒔き。庭の土をかき集めましたけど、多分こぼれた色々な種が混入していそう。バジル。バジルが発芽する前に紫蘇が出てきたんです。抜きました。リネン。可愛い青い花を咲かせま... [続きを読む]
  • ほぼ毎日畑
  • 朝6時畑へ。畑は2反ほどあるんですが、日当りが悪い部分もあり、使っているのは1反ほどでしょうか?畑1は国道より、周りはやり切れていない畑だらけで自然農法が気兼ねなくできます。畑2は住宅街の中。あまりにも雑草ボーボーだと迷惑ですね。それなりに気を... [続きを読む]
  • 恵みの雨。明日は畑
  • 「ツツジ祭り」開催中なので、畑仕事は早朝です。恵みの雨で植物が息づいています。雑草もこれからぐんぐんと伸びてくるでしょうね。ヤーコンにハヤトウリも明日、畑に植えましょう。これから畑仕事が増えてきます。畑仕事、大好きー。 [続きを読む]
  • 恵みの雨〜
  • ずっとまとまった雨が降らなかったので、藍の苗もなかなか大きくなってくれませんでした。今年は藍の乾燥葉をたくさん作ってすくも作りに挑戦したいので、藍の栽培に力を注ぎます。皆で藍染ができることを夢見て・・・。大豆もいっぱい栽培して、味噌を作るのです... [続きを読む]
  • ゆう工房のツツジ
  • 巨木のツツジがこの時期に綺麗に咲くので毎年やっている「ツツジ祭り」です。ツツジ綺麗ですよ。でも、なかなかこの綺麗さを伝えられない。うまく撮れない。いっぱい撮りました。色んな種類のツツジがあるんでツツジだけで... [続きを読む]
  • 畑で頂き物
  • お隣の畑のHさんからエシャレットを頂く。マヨネーズと味噌でいただくと絶品。これはうちウド。これまた、生で味噌をつけて食す。皮はキンピラでもいいし、味噌汁に入れるだけでも香りがいい。天ぷらも美味しい。うちの畑!!雑草畑ですね〜。でも、良く... [続きを読む]
  • 明日29日ランチをします。
  • 食房MUさんの自然食ランチは先週土曜日にやりましたけど。基本MUさんのライチは第四土曜日。時々変更もあります。そして、ゆう工房のカフェ、ランチは日月曜日です。でも、明日土曜日・祭日、ゴールデンウイークランチが食べたい方がいたり、私に会いたい?とい... [続きを読む]
  • 桜咲き始め、畑が気になるー
  • ニンジン、ゴボウ、大きくなりますように。ランチに出せるぐらいになってほしい。ニンジンを抜いてみれば、5cmぐらいの根で、食べてみました。ちゃんとニンジンの味があする。まあ、少しは大きくなってくれるでしょう。期待はずれでしたら、葉っぱを刻んでドレッシ... [続きを読む]
  • 甘夏酵素ドリンク作り
  • 注文した無農薬の甘夏を酵素ドリンクに。無農薬なので安心。洗ってざく切りにして白砂糖漬ける。3日目。雑菌が入らないように布で覆う。覆いすぎ。発酵してくるので、蓋をピタッと閉めてはいけないのです。毎日2回ほど、素手で糠みそをかき混ぜるよう... [続きを読む]
  • 麹を作って甘酒完成
  • 麹を自分で作れたら塩麴、甘酒、味噌、色々作れていいなと思っていましたが、どうにか麹作り成功。A4サイズの平たい電気あんかの上にステンレスのバットを載せて、その中に晒に蒸かし米に麹菌を撒いたものを包み、タオルを載せあんかとバットをブランケットで包ん... [続きを読む]
  • うちご飯(昼)
  • うちのご飯は昼と夜、あまり変わりません。これは昨日のお昼のおかず。一つ一つ説明するのがメンドイのですが、漬物類が多いです。塩漬けではないですよ。塩麴、酒粕、塩梅酢、柿栖、梅ドリンク、醤油いろいろいろ。日持ちもするので、いつも何かしら冷蔵庫... [続きを読む]
  • おまかせ織り糸セット
  • 色々なことから工房に織り糸がいっぱいあふれているので、おまかせセットで販売することにします。シルク3〜4円/g。綿1.5円/gぐらいで、1箱1万円でいかがでしょうか?おまかせセットなので、細かくは注文できませんが、なるべく希望に沿います。こんな感じ... [続きを読む]
  • 着物解きたい病?にかかっています
  • 何せ古い家ですから古い着物はわんさかあります。それに頂き物も加わり、何ともはや・・・。着物を見ていると楽しいです。高価そうなものもありますが、そうでない普段着物は着物で、好きです。着物たちを見ているとこんなものを仕立てたいとか思ってしまう。... [続きを読む]
  • 塗りのお膳要りませんか?
  • 古民家でいろんなことをしていますと、知り合いが古いものを持ってきます。ある集会所で使っていたお膳とお椀が大量に軽??に載ってやってきた。「え!そんなに」お椀はどうもアルマイトせいなので、10個だけディスプレイ用に頂いた。お膳は漆ではないよう... [続きを読む]
  • 悩ましい!!
  • 日月曜日はカフェ日です。でも、数人しかお客様は来ません。宣伝もしてないし、ゆう工房の看板の脇に「日月 OPEN」としか、表記ないもの。前は「日月 コーヒー」としていたのですが、「日月コーヒー 」ってなーにって聞かれました。今日は誰も来ないなーとのん... [続きを読む]
  • お餅を作ってみた
  • 今年の食のキーワードは発酵、雑穀。麹も自分で作りたいと思っているのだが、成功していない。まずは米を蒸かすこと。餅米を蒸かしてみた。ホントはコンパクト蒸し器が欲しい。昔からある蒸し器と羽釜の蓋を使用。少し硬めだったが、ミニ臼と杵で餅つき。... [続きを読む]
  • 味噌作り
  • 毎年作っている味噌。皆で作ると130キロぐらい作るんです。以前の味噌作りの様子をみると本格的!30キロの大豆と麹で作るのです。今回はこじんまりと一人で約1キロの大豆で作りってみました。羽釜で薪をくべて大豆を煮る。羽釜を使うと煮えが早い。... [続きを読む]
  • 訳アリ着物、糸、
  • 織った布、古い着物でチクチク、ガーと仕立てをする所存です。それにしても素材がいっぱいあり!だるま市の時には着物や古布の販売をしました。何せうちは古い家なので、古い着物もわんさかあるのです。頂き物もあり。暇を見つけてほどいています。糸も増... [続きを読む]