まりーさん さん プロフィール

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まりーさんさん: Sun&Mary’sおいしいお菓子
ハンドル名まりーさん さん
ブログタイトルSun&Mary’sおいしいお菓子
ブログURLhttp://ameblo.jp/sun-mary/
サイト紹介文お菓子は食べるのも作るのも大好き。食べてくれた方の笑顔が一番。お菓子教室を開くのを目標に日々精進中?
自由文コルドンブルーで製菓を習いフランス菓子の魅力にどっぷりはまりました。ここ5年は台湾香港に住んでいたので新たなアジアンスイーツにも出会い、中華料理の奥の深さにも引き込まれました。そんな私の日々をつれづれなるままに。もちろん夢はお菓子教室でたくさんの笑顔に出会いたい!!お菓子&チャイニーズそんな教室もありかなあなんて考えるこの頃です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供285回 / 365日(平均5.5回/週) - 参加 2008/03/28 11:21

まりーさん さんのブログ記事

  • イチゴコンポート
  • イチゴをコンポートにしました。コトコト煮る必要のないレンチンスタイルだから簡単簡単。母とお揃いのボウルにイチゴを入れてお砂糖まぶし、水分が少し浮いてきたら3分ほどチンしてあとは冷めるまでおいておきます。ピンクのシロップは炭酸で割るとイチゴサイダー。かわいい春の飲みものになります。 [続きを読む]
  • 水餃子
  • ジャオズ食べたい!とのリクエスト。こちらのジャオズ餃子といえばだいたい水餃子のこと。手ごねでもっちりした食感がたまりません。主人には辛いタレを適当にミックスして。?油抄手 風Y坊たくさんお代わりしてました。嬉しいね〜。 [続きを読む]
  • お弁当作り
  • 学校のランチがあるんですが、2月からなぜかママのランチがいいなあ。とリクエストを受け毎日お弁当作り。日本の学校なら当たり前…なのでしょうがね。まあお弁当のおかずを考えながら毎日の献立を考えるのも案外楽しいもんです。 [続きを読む]
  • ちらし寿司
  • 我が家に姫はいないけど。あ、私か⁈(笑)日本の行事を大切にしたいから作りました。でも、昨日Y坊にひな人形から日本人形の話になり髪の毛伸びる日本人形いたらしい…みたいな怖い話したらビビりすぎて、お雛様=こわいになってしまい。いかんいかん。今晩ちらし寿司をいただきながら楽しいお雛様にしましょう。 [続きを読む]