konkon さん プロフィール

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konkonさん: うたたねdays
ハンドル名konkon さん
ブログタイトルうたたねdays
ブログURLhttp://blog.goo.ne.jp/konmari0625/
サイト紹介文フラワーアレンジメントやパン作り、日々の出来事を綴ってます。 ときどき、愛犬も登場するかも・・・
自由文団塊世代(^_^)v
フラワーアレンジメントやパン作りに
ハマってま〜す♪
最近は孫の成長が楽しみ(#^.^#)
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供197回 / 365日(平均3.8回/週) - 参加 2008/04/11 21:03

konkon さんのブログ記事

  • 晩ご飯
  • コーンも夕飯の仲間入り。おかずではないけれど。。。エビとエリンギ、ブロッコリーのチーズ炒め。茄子とズッキーニ、トマトの甘酢マリネ。サーモンサラダ、“かんたん酢”の漬物。いや〜、コーンの美味しさにびっくりの晩ご飯でした [続きを読む]
  • トウモロコシ
  • スーパーにも随分安く出回ってきましたね。今までは茹でるとき、皮をむいて実に付いているお髭もとり湯を沸かし、塩を入れて茹でていましたが、昨日テレビで、各段に簡単なやり方を紹介していたので早速やってみました。これは、めから鱗でしたよ〜レ... [続きを読む]
  • 晩ご飯
  • 茄子のピリ辛ごまだれ和え(私が今崇拝?している、たっきーママの料理レシピです。たっきーママ風に言うと、“これめっちゃ美味しいですよ”塩味麻婆豆腐(市販の調味料の素です)きゅうりとみょうがと生姜の漬物風?(糠みそをかき混ぜていたらミョウガが... [続きを読む]
  • ルバーブジャム
  • パン教室のお友達に頂いたルバーブでジャムを作りました。以前教室で、まとめて買ってもらった時に作って以来のルバーブジャムです。なかなか売ってるのを、見かけないものでね。ルバーブの量が少なかったので、当然ジャムにするとカサが減るので、少し... [続きを読む]
  • パン夏季研修
  • 毎年この時季に、2回に渡って受ける研修です。10時〜15時くらいまで、教室に缶詰状態。エビとかぼちゃのグラタンパンと、カレーパンです。これはお昼に頂きました。両方とも、とっても美味しかったです(いつも感想同じですが)これはクロワッサン... [続きを読む]
  • ひじきブレッド
  • ここ最近、ホームベーカリーでパンを焼く事が多かったので久しぶりに、パン教室で習ったパンを焼いてみました。生地にひじきを練りこんで、ベーコンとチーズをのせて手前から巻いていき、仕上げ発酵して焼成です。中が空洞にならず、まあまあの出来でし... [続きを読む]
  • 血液検査の結果
  • 年に何回かしているのですが、いつも結果を聞くのがドキドキで今日も月1で行ってる病院へ血圧の薬をもらうのと、結果を聞くために行って来ました。先生に何を言われるかと思ったら、「100点満点ですね」え?と一瞬耳を疑いましたが、検査結果表を見... [続きを読む]
  • 晩ご飯
  • 最近お気に入りで、よく作るナス南蛮、トマトのカプレーゼ。かんたん酢漬け(きゅうり、セロリ、かぶ、みょうが、玉ねぎ)あじフライと、いかフライ。これは市販で、パン粉がついてて揚げるだけってやつ。安かった割には結構美味しくて、あじフライもふわ... [続きを読む]
  • らっきょう甘酢漬け
  • 土つきのらっきょうを買って甘酢漬けを、初めて漬けてみました。難しくはなかったのですが、ひとつひとつ根をとって、薄皮をむくのが結構手間でした。湯を沸かしたところに10秒間茹で、すぐザルにあげ一晩置いて、すっかり水分をとって、酢、みり... [続きを読む]
  • プリン
  • 生クリームを入れないで、卵と牛乳と砂糖だけで作った昔ながらのプリンを、娘が作ってくれました。トロトロではないけど固くもなく、丁度良いなめらかでとっても美味しいプリンが出来ましたディディちゃん、妙に真剣な面持ち [続きを読む]
  • しそジュース
  • 赤紫蘇がたくさん出回っているので、しそジュースを作りました。お湯で煮だしたら、砂糖とレモン汁を入れて出来上がり。氷を入れて、ペリエで割って飲むととっても爽やかで、美味しいですしそジュースは、体にいいみたいですから [続きを読む]
  • チョコ食パン
  • この間買ったホームベーカリーで、焼きました。粉とイーストがセットになっているので、バターと水を加えれば、簡単に焼けます。明日の朝に食べるつもりで、作りました今食べたら、ふわふわで美味しいんだけど・・・歯磨きしちゃったのでね [続きを読む]
  • クッキング単発
  • 今日は、“おもてなし料理”の講習を受けて来ました。ほたてシューマイ。豚ひき肉に、ほたて缶と長ネギを加え味付けし、シューマイの皮を5mm巾に切ったものを、つけていきます。にんにく風味の炊き込みチャーハン。鶏チリソース。豆入りウーロンゼ... [続きを読む]
  • 箱根紀行
  • 去年10月にディディちゃんが15歳を迎えお祝いの意味も込めて、わんちゃんにとてもやさしいレジーナリゾートホテルに行ったのですが、20%OFFの案内が来たので、箱根のレジーナに26、27日と一泊ですが、行って来ました。結構高めのお宿なので、20%... [続きを読む]
  • お昼ねアート
  • 日曜日から三女が来ていて、今日帰ったのですが、先日お友達に誘われて、お昼ねアートを撮りに行って来ました。ま、厳密に言うと“お昼ね”とは言えないのですが。。。思いっきり起きています杏ちゃん、泣きもせずいい子でしたよ。 [続きを読む]