天然酵母パン教室「YUKARI」 さん プロフィール

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天然酵母パン教室「YUKARI」さん: 京都発☆天然酵母パン教室 YUKARI
ハンドル名天然酵母パン教室「YUKARI」 さん
ブログタイトル京都発☆天然酵母パン教室 YUKARI
ブログURLhttp://yukari-bread.com/blog/
サイト紹介文♦”自宅でパン教室が開けるレッスン”養成講座 ♦初心者対象の天然酵母パンコース
自由文第1.2.3.土曜日 オリジナルイングリッシュマフィンを販売しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供215回 / 365日(平均4.1回/週) - 参加 2008/04/26 21:38

天然酵母パン教室「YUKARI」 さんのブログ記事

  • 生徒さんのメロンパン!美味しく焼けたようです(*^_^*)
  • ”美味しい笑顔は、あなたの手から作られる”毎日の暮らしの中に 手作りのパンのある幸せ”を初心者対象の京都天然酵母パン教室 YUKARIです。お家でメロンパンが焼けて感激〜と持ち帰り生地で焼きあがったメロンパンの画像が届きましたよ(*^_^*)早速お友達への手土産に、、、旦那様との朝食にと、、、嬉しいですね今週 土曜日はパン販売日です。メロンパンも焼きますね。**只今募集のレッスン**こも自宅でパン教室を開 [続きを読む]
  • 【5月 1dayレッスン】抹茶 くるくる食パン!
  • ”美味しい笑顔は、     あなたの手から作られる” ”毎日の暮らしの中に 手作りのパンのある幸せ”を 初心者対象の京都天然酵母パン教室 YUKARIです。5月の1dayは くるくる渦巻きパン!教室でも人気のパンなんですよ。そのままトーストせずに食べても美味しいし、トーストしてバターを塗っても美味しいですよ。綺麗なくるくるになると なんだか気分がいいんです♪♪ 日時5月8日(月) PM2: [続きを読む]
  • 味わい深いカンパ!
  • ”美味しい笑顔は、     あなたの手から作られる” ”毎日の暮らしの中に 手作りのパンのある幸せ”を 初心者対象の京都天然酵母パン教室 YUKARIです。 パン作り初心者の方を対象に家庭向きのホシノ天然酵母を使ってパンを焼いています。1dayのカンパ。見た目から、何だか大きく変わってきています^^;もう少し時間かけて試作しますね。 インスタグラムしています。 & [続きを読む]
  • 実験の日々。
  • ”美味しい笑顔は、     あなたの手から作られる” ”毎日の暮らしの中に 手作りのパンのある幸せ”を 初心者対象の京都天然酵母パン教室 YUKARIです。 パン作り初心者の方を対象に家庭向きのホシノ天然酵母を使ってパンを焼いています。ほたるの里企画で、試作が続きました。まずは甘酒を作りそこから 甘酒酵母へ、ごはん酵母へと 粉の一部に米粉も加えたりと実験の日々でした。 同じ配合 [続きを読む]
  • 京丹波ほたる里で、オリジナル天然酵母パン作りたい!
  • ”美味しい笑顔は、     あなたの手から作られる” ”毎日の暮らしの中に 手作りのパンのある幸せ”を 初心者対象の京都天然酵母パン教室 YUKARIです。 パン作り初心者の方を対象に家庭向きのホシノ天然酵母を使ってパンを焼いています。 昨日は 旅する発酵料理家雅恵さんから京丹波ほたる里で、オリジナル天然酵母パン作りたい!と持ち上がった企画。 長野のパン屋さん麻美さん [続きを読む]
  • パン販売 お越しいただきありがとうございました。
  • ”美味しい笑顔は、     あなたの手から作られる” ”毎日の暮らしの中に 手作りのパンのある幸せ”を 初心者対象の京都天然酵母パン教室 YUKARIです。 パン作り初心者の方を対象に家庭向きのホシノ天然酵母を使ってパンを焼いています。 昨日は 旅する発酵料理家雅恵さんから京丹波ほたる里で、オリジナル天然酵母パン作りたい!と持ち上がった企画。 長野のパン屋さん麻美さん [続きを読む]
  • パンを焼く 小さな幸せ〜をご一緒に、、、
  • ”美味しい笑顔は、     あなたの手から作られる” ”毎日の暮らしの中に 手作りのパンのある幸せ”を 初心者対象の京都天然酵母パン教室 YUKARIです。 パン作り初心者の方を対象に 家庭向きのホシノ天然酵母を使ってパンを焼いています。 YUKARIは昨年から おめでた続いています。ママになり 離乳食が始まると大人も子供も大好きなパンは重宝しますね。でも、どんなパン [続きを読む]
  • 上級で人気の高いパンはバターロール
  • ”美味しい笑顔は、     あなたの手から作られる” ”毎日の暮らしの中に 手作りのパンのある幸せ”を 初心者対象の京都天然酵母パン教室 YUKARIです。 先日は”自宅でパン教室が開けるレッスン”養成講座でした。 上級メニュー3種類を作りましたよ。 中でも受講の皆さんに人気のあるバターロールは ポイントを押さえて 丁寧に作りました。 これから しばらく [続きを読む]
  • 食事向きの飽きのこないパンたちです。
  • ”美味しい笑顔は、     あなたの手から作られる” ”毎日の暮らしの中に 手作りのパンのある幸せ”を 初心者対象の京都天然酵母パン教室 YUKARIです。 おはようございます。初級のパンは粉 塩 ホシノ酵母 少しの砂糖や少しのバターでパンを作ります。食事向きの飽きのこないパンたちです。昨日は 初級4回目の大好評のフォカッチャです。皆さん今日はパスタです〜と^^ インスタ [続きを読む]
  • 【4月22日 土曜クラス】満席になりました。
  • ”美味しい笑顔は、    あなたの手から作られる””毎日の暮らしの中に 手作りのパンのある幸せ”を初心者対象の京都天然酵母パン教室 YUKARIです。今日は販売日でした。お越しいただきありがとうございます。新作の季節のキッシュと プチいちごパン 塩パンは早々に完売させていただきました。次回18日のパン販売日は AM9時〜AM11時までイートイン、YUKARIでお召し上がりいただけます。キッシュも焼 [続きを読む]
  • いちご〜 いちご〜 いちごの季節♪♪
  • ”美味しい笑顔は、    あなたの手から作られる””毎日の暮らしの中に 手作りのパンのある幸せ”を 初心者対象の京都天然酵母パン教室 YUKARIです。週末 土曜 午前クラス  5回完結 (男性可)募集  残1名様になりました。いちご〜 いちご〜 いちごの季節♪♪定番のパンケーキ〜ふわ〜ともっちり この季節になると食べたくなります^^ インスタグラムしています。  **只今募集の [続きを読む]
  • 酸味の出ない、ホシノ酵母が好きなのかもしれません。
  • ”美味しい笑顔は、     あなたの手から作られる” ”毎日の暮らしの中に 手作りのパンのある幸せ”を  初心者対象の京都天然酵母パン教室 YUKARIです。 バゲット! 家庭用のオーブンで焼けると 嬉しいですね。レーズン酵母で焼きました。 私は 酸味の強いパンが苦手なので、酸味の出ない、ホシノ酵母が好きなのかもしれません。でもこのバケットは レーズン自家製酵母でパリッと焼きあ [続きを読む]
  • 少し遅めの休日の朝に、いかがでしょうか。
  • ”美味しい笑顔は、     あなたの手から作られる” ”毎日の暮らしの中に 手作りのパンのある幸せ”を  初心者対象の京都天然酵母パン教室 YUKARIです。 おはようございます。少し遅めの休日の朝に、いかがでしょうか。残ったバゲットにニンニクやゴルゴンゾーラをつけて粉チーズにオリーブオイル、松の実がアクセントになって美味しいです。 **只今募集のレッスン** [続きを読む]
  • 賑やかなレッスンになりましたよ〜
  • ”美味しい笑顔は、     あなたの手から作られる” ”毎日の暮らしの中に 手作りのパンのある幸せ”を  初心者対象の京都天然酵母パン教室 YUKARIです。 今日も お越しいただきありがとうございます。 暖かく春らしい一日でした。午前は キッシュでした。美味しく 賑やかなレッスンになりましたよ〜皆様 コース終了後もお越しいただき 嬉しいです。ありがとうございます。午後は [続きを読む]
  • 昨年の”学び”の整理がようやくできました。
  • ”美味しい笑顔は、     あなたの手から作られる” ”毎日の暮らしの中に 手作りのパンのある幸せ”を   初心者対象の京都天然酵母パン教室 YUKARIです。 昨年の”学び”の整理がようやくできました。いつもお世話になってる先生やシェフの講習は製パン理論、レシピのとらえ方など、とっても勉強になります。 **只今募集のレッスン** 自宅でパン教室を開けるレ [続きを読む]