湘南ナルヲ さん プロフィール

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湘南ナルヲさん: 江ノ電日和なグルメお絵かき写真館
ハンドル名湘南ナルヲ さん
ブログタイトル江ノ電日和なグルメお絵かき写真館
ブログURLhttp://blogs.yahoo.co.jp/shonannaruwo
サイト紹介文江ノ電写真と湘南風景を中心に楽しく 美味しいページでございます!!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供26回 / 365日(平均0.5回/週) - 参加 2008/04/29 23:23

湘南ナルヲ さんのブログ記事

  • 夏だ!痺れる辛さの汁無し担々麺を作る!
  • 今宵、久々に本格四川風担々拌麺を作りました。四川成都の熟成豆板醤に四川の花山椒をタップリ加え、更に梅干ペースト、夜上海のXO醤を加えて挽肉と炒めて坦々ダレ完成!最後に冷たい平細麺とミニトマト、香菜を加えて和えれば完成だ!久々に成都で食べた汁なし担々麺級の痺れ具合、ビターだけど濃厚な美味さで大成功! [続きを読む]
  • 夏だ!痺れる辛さの汁無し担々麺を作る!
  • 今宵、久々に本格四川風担々拌麺を作りました。四川成都の熟成豆板醤に四川の花山椒をタップリ加え、更に梅干ペースト、夜上海のXO醤を加えて挽肉と炒めて坦々ダレ完成!最後に冷たい平細麺とミニトマト、香菜を加えて和えれば完成だ!久々に成都で食べた汁なし担々麺級の痺れ具合、ビターだけど濃厚な美味さで大成功! [続きを読む]
  • アジアフルマラソンの旅終了!
  • 報告遅れましたが昨年11月から今年5月迄の今シーズン予定していたフルマラソン6レースは全て完走で終了しました。上海、深セン、香港、東京、横浜、韓国済州と各レース出場に伴い関係者の皆様、大変お世話になりました。改めてお礼申し上げます。フルマラソンメダルも13個となりました。7ヶ月で6レースは変態領域で怪我、体調不良などコンディションコントロールが厳しかったです。来シーズンは籤運も必要ですが何レースか出撃い [続きを読む]
  • アジアフルマラソンの旅終了!
  • 報告遅れましたが昨年11月から今年5月迄の今シーズン予定していたフルマラソン6レースは全て完走で終了しました。上海、深セン、香港、東京、横浜、韓国済州と各レース出場に伴い関係者の皆様、大変お世話になりました。改めてお礼申し上げます。フルマラソンメダルも13個となりました。7ヶ月で6レースは変態領域で怪我、体調不良などコンディションコントロールが厳しかったです。来シーズンは籤運も必要ですが何レースか出撃い [続きを読む]
  • お父さんの超痺れる汁無し担々麺を作る
  • 今宵、久々に本格四川風担々拌麺を作りました。四川成都の熟成豆板醤に四川の花山椒をタップリ加え、更に梅干ペースト、夜上海のXO醤を加えて挽肉と炒めて坦々ダレ完成!最後に冷たい平細麺とミニトマト、香菜を加えて和えれば完成だ!久々に成都で食べた汁なし担々麺級の痺れ具合、ビターだけど濃厚な美味さで大成功!今天做了成都担担拌面!放入炒熟的肉?、成都的豆板醤和花椒?有加XO醤、?醋、梅醤和糖、香菜、西?柿。味道是 [続きを読む]
  • 激安激美味700円マグロ定食!
  • 孤独のグルメ!今日も朝から川崎北部卸売市場にきてます。マグロのトロブツ、すき身、イカキムチなどハイレベルなのに安い買い物できました。そして市場の中の富士弁で今日はマグロ定食700円。凄まじい中とろ8切れ、かき揚げがつき、キムチ食べ放題!ライス大盛り無料。滅茶苦茶美味し!こらゃたまらん! [続きを読む]
  • 激安激美味700円マグロ定食!
  • 孤独のグルメ!今日も朝から川崎北部卸売市場にきてます。マグロのトロブツ、すき身、イカキムチなどハイレベルなのに安い買い物できました。そして市場の中の富士弁で今日はマグロ定食700円。凄まじい中とろ8切れ、かき揚げがつき、キムチ食べ放題!ライス大盛り無料。滅茶苦茶美味し!こらゃたまらん! [続きを読む]
  • 激美味!湘南しらすピザとしらすのアヒージョを作る!In 鎌倉!
  • 知り合いの鎌倉の家の庭にあるピザ釜でお父さんの湘南クッキング!素晴らしい昭和の日本にタイムスリップした素晴らしいお屋敷。この様な体験ができるなんて!本当に感激です。有難う御座いました。しらすを使ったピザや釜揚げしらすのアヒージョ、ダッジ鍋を使い肉料理、釣ってきたばかりのカワハギを釜で酒蒸しに、更に砂肝コンフィ!パーフェクトに美味い料理が完成!楽しい、美味いひと時でした。 [続きを読む]
  • 激美味!湘南しらすピザとしらすのアヒージョを作る!In 鎌倉!
  • 知り合いの鎌倉の家の庭にあるピザ釜でお父さんの湘南クッキング!素晴らしい昭和の日本にタイムスリップした素晴らしいお屋敷。この様な体験ができるなんて!本当に感激です。有難う御座いました。しらすを使ったピザや釜揚げしらすのアヒージョ、ダッジ鍋を使い肉料理、釣ってきたばかりのカワハギを釜で酒蒸しに、更に砂肝コンフィ!パーフェクトに美味い料理が完成!楽しい、美味いひと時でした。 [続きを読む]
  • お父さんの大トロ贅沢丼を作る!
  • 昨晩は醤油麹のトロブツ丼を作りましたが今朝は残り物の大トロブツの塩焼きXO醤丼を7分で作りました。北海道最高級なまら塩を大トロにまぶし軽く炙り、これまた香港王子飯店のピリ辛最高級海鮮味抜群のXO醤をふりかけます。また焼津のマグロの佃煮が甘さと旨味のアクセント!最後に鰹醤油かければ完成!驚愕の美味さ!脂のりのりジューシー!まさに大トロのウエディングケーキだね!ちなみに昨日昼に、もつ煮込みを再度食いにいっ [続きを読む]
  • 激美味!富士弁のもつ煮込み定食
  • 先日、朝から孤独のグルメ!たまプラーザ近くの川崎北部卸売市場までランニングして、市場の中を散策!富士弁でサービスモーニング!とろとろのもつ煮込み、これまたとろっと濃厚、マグロの中とろ5枚、味噌汁、ご飯爆盛り、漬物食べ放題で何と650円!驚愕のクオリティーとコストパフォーマンスはまさに市場の男たちの食堂!最高です。やっぱり市場、マグロもレベル高いから食堂の小鉢程度のマグロもクオリティー高い!来週は刺身定 [続きを読む]