おいしっぽ さん プロフィール

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おいしっぽさん: おいしっぽの♪か和いい食卓
ハンドル名おいしっぽ さん
ブログタイトルおいしっぽの♪か和いい食卓
ブログURLhttps://ameblo.jp/oishippo/
サイト紹介文スィーツ&お酒大好き♪おうちごはんレシピ、インテリア、丁寧な暮らし、ふだん着物を楽しんでます。
自由文お料理、ふだんキモノ大好き♪コットン、リネンのキモノをちくちく縫って着てお料理してます。お出かけはアンティーク着物、インテリア雑貨やDIYにも夢中♪
今週のイチオシ 人気検索No.1カツでランチパーティーhttp://ameblo.jp/oishippo/entry-12143360690.html
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供329回 / 365日(平均6.3回/週) - 参加 2008/05/06 17:24

おいしっぽ さんのブログ記事

  • お盆のおみやげと作りおきでラクチン朝ご飯♪
  • お盆はいかがおすごしでしたか~?? 渋滞覚悟で、お墓参りに行ったりしましたが、夜中に移動したりコースを遠回りして、渋滞をさけたけど、もしかしたら、渋滞より時間がかかったかもっていうくらい、結局時間がかかってしまいました。 えへへへ。。。 でもね、旅気分を味わえたので、そんなこんなで、 おいしそうなものを、買って来たものと作りおきを並べるいう、 ラクチン朝ごはんです。 買って来たもの、、、ゴマ豆腐、い [続きを読む]
  • お盆のお花の巻き寿司
  • 自家製の紅ショウガが大活躍の、お花の太巻き寿司。 母方の祖母の千葉の風習なの。冠婚葬祭に祭り寿司。 今はデコ巻き寿司って言うんですよね。 私の巻き寿司。精霊棚にお供えしたけど、太巻きがとても上手な天国の祖母に笑われそうだな~ こんな感じにごはんの山を二つ作って、海苔をかけるのよ~ まきすは縦に置くんです~ 子どもの頃、お盆に朝早くから集まった、叔母達が巻いてるのを見るの、大好きでした。 具を置いて、左右 [続きを読む]
  • 高原の戸隠牧場のおいしいもの♪
  • 長野の戸隠キャンプ場です。 先日はパワースポット巡りをご紹介したけど、今日は、一泊でキャンプ場で出会ったおいしい出会いを♪ このキャンプ場は戸隠牧場があるの。 でね、もちろん~ ソフトクリーム~~~♪牧場のソフトクリームって、コクがあっておいしいですよね~ 仔馬がいて、すごくかわいかったぁ~~~?紫外線防止で薄い色のサングラスかけてます。なんか、インチキ詐欺師みたいだ私。。。 牧場のカフェでランチタイム♪自 [続きを読む]
  • 自家製紅ショウガで幸せ朝ご飯♪
  • しょうがが大大大好きな家族のために、紅ショウガを作ってみました。 紅ってほどは赤くないけど、それでも、自然な味と色に家族も大満足です♪ 本当は3日奥とおいしくなるんだけどね、 次の朝ご飯から大活躍♪ 朝から体にいい生姜を食べて、元気にすごしたいよね。 この赤色は先日作った、赤シソシロップを入れて、作りました~ 本当ね、赤梅酢っていうので作ると、赤くなるらしいんだけど、どこも売ってなくて、白梅酢って [続きを読む]
  • パン粉直つけの簡単アジフライ♪カロリーオフ~ワンプレートおかず
  • いろいろワンプレートおかず。夕飯です。 昨日、ここ北関東は、ものすごく暑かったです~~~ 遅く帰ってくる家族の分は、こんな感じに盛りつけて、冷蔵庫へ入れて。部屋においたら悪くなっちゃう気がして。。 食べる時に、右上の手羽中とアジの揚げ物を盛りつけた、クッキングシートごと、ひょいと持ち上げて、レンジでチンして温めてもらって、食べてもらいました。 このアジフライは、アジフィレを買って来て作りましたよ~ 少し [続きを読む]
  • 自家製赤紫蘇ジュースとフォカッチャで朝ごはん。
  • 赤紫蘇シロップを作りました。 フォカッチャやハムの朝ご飯とともに、いただきました。 かなり甘いけど、しっかりと酸っぱいので、体がしゃきっとします~ 無農薬の赤紫蘇が、売ってたんです~嬉しいな♪ ぐつぐつ煮出して、砂糖と酢も入れて。 息子の大好物ので、きっとすぐになくなるわ~ 今年はこんなレシピで作りましたよ~ 赤しそシロップ材料赤シソ 葉   80グラム水       1リットルてんさい糖   300グラム [続きを読む]
  • 戸隠神社パワースポット巡り♪
  • 天然記念物にも指定されている樹齢約400年を超える杉並木です。神社の参道です。 昨日、台風が来てるってことで、予定を切り上げて、長野県戸隠のキャンプから帰ってきました。 結局、キャンプは一泊しかできなかったです。それでも毎年恒例の、 戸隠神社の、奥社九頭龍社中社宝光社火之御子社に昨日一度に参拝できました? 戸隠ってパワースポットですよね~ 天の岩戸開きの神々が祀られる聖地なんです。戸隠神社 奥社への参 [続きを読む]
  • お肌に嬉しい♪豆乳出汁かけそうめん
  • 夏休みのお昼は、おそうめんってことが多いけど、実は夕飯にすることも多いです。 家族は麺大好き!ここは小麦の産地ってこともあるんだぁ。 冠婚葬祭の〆は、うどんが出るもの。 でも、おそうめんだけじゃ、夏バテしちゃうので、アボカドやらトッピングして、豆乳をいれた合わせた出汁スープで♪ 先日のこちらと同じレシピは、あご&煮干し出汁と豆乳。に柚子胡椒 先日のレシピはこちらで~す↓↓お肌に嬉しい♪コブサラダ豆乳冷 [続きを読む]
  • 2分だけこねるパン♪ごまあんぱん
  • 昨日、涼しかったので、あんぱん焼きました。 食べた残りは冷凍保存。レンチンしたあと、オーブントースターで軽く焼いてから、いただいてます。 ゴマをね、たぁぁぁぁぁぷりつける。 焼いてる最中~香ばしい香りがして、たまりません。 自分で作ると、あんこたっぷり~~にできるね。 パン生地は手でこねるけど、2分しかこねません。 だって、どうせ直ぐ食べちゃうから~きれいに縦に割れる繊維とかできなくても、いいと思うん [続きを読む]
  • 作り置き~紫蘇のごま油醤油漬け
  • 紫蘇の醤油漬け♪毎年、私と息子が楽しみにしてます。 一晩漬けておくだけで、もう朝には、ごはんのお供♪です~ 私は醤油とコチジャンとごま油を混ぜて漬けてくのが好きだけど、 息子は醤油とごま油だけが好きです。 朝ご飯にいただくのが、定番なんだけど、 作ると食べたくて、夕飯にも~~食べちゃう~ くるりんと海苔みたいに巻いて食べると、ごはんが進むんです。 こんな風にたくさん漬けて、作り置き♪ あ~見てたらまた [続きを読む]
  • 紫陽花のドライフラワーとフラスコと細川和紙
  • 今日から8月ですね。 玄関に、庭の草花を飾るのが好きなんですが、気温が高い今、紫陽花のドライフラワーを飾ってます。 先日、庭の紫陽花で作った子。フラスコに入れたら、すごく涼しげで、いい感じだな~って思ってます。 こちらは、金魚鉢の形のガラスの入れ物に、さしてみた。 この場所は西日が当たるせいか、紫の紫陽花が、もうベージュに変わって来てます。 鉢の下に敷いてるのは、、、、 細川和紙。 繊維がモノトーンで [続きを読む]
  • お肌に嬉しい♪コブサラダ豆乳冷やしうどん
  • コブサラダ冷やしうどん♪ もうね~週末のお昼は麺ばっかり~もともとここは小麦の産地なので、給食にも地元の粉を使ったうどんが、よくでるんですよ~だから子ども達も、うどん大好きです! ここら辺は夕ご飯に、うどんも当たり前なんですよ~ おつゆは白いでしょ~お出汁と豆乳を合わせたスープ♪ 豆乳、ごま、アボカド、トマト、肌にいいものばっかり~ 肉は入ってないけど、しっかりお出汁を使ったので、食べごたえありました。 私 [続きを読む]
  • 夏野菜の豚汁で一汁一菜/夏の小さな花束
  • 豚汁って、いっつも、ごぼう~にんじん~こんにゃく、、、同じ具で作ってました。 今回、今が旬!の夏野菜で作ってみたよ。 ナス、オクラ、ズッキーニ、玉ねぎ。 あら~おいしい!! 明太子で、一汁一菜にしました。 豚汁って、もっと自由に考えたらいいのね。 家族が豚汁が大好きだし、すごくよく作るんだけど、ワンパターンになってたよ。 庭のみょうがが出て来たら、ここに入れたらおいしいだろ~な~ また、その頃作りますね。簡単す [続きを読む]
  • おにぎり3兄弟とごまたっぷり玉子焼きでごはん
  • おにぎり3兄弟でごはんにしました。 おかか、明太子、塩昆布です。具はのせてるだけじゃなくて、中にも入ってますよ~ お味噌汁は具たくさん。ウィンナーが一本余ってたので入れたら、おいしかったです。 白すのゴマたぁ~~~~~ぷりの玉子焼き。ゴマって体にいいから、毎日食べたいので、玉子焼きにもよく入れてます。 ゴマたっぷり玉子焼き材料玉子   3ケ白すりごま  大1市販麺つゆ  大1・・・つけ麺の濃さです。サラダ油 [続きを読む]
  • バジルにつく小さなバッタ退治
  • 庭の一角でバジルを育ててます。庭といっても狭くて風通しも良くないせいか、小さなおんぶバッタみたいな1センチくらいの虫に、かなり食べられ続けてます。 こんな感じに食べられまくり。。ん~~ 私はバッタのごはんを栽培してるのか。。。農薬は使いたくないし~悩んでたら、 息子が教えてくれたんです。 食材で作る無農薬農薬の作り方。 なんでもTOKIOの鉄腕ダッシュという番組で、リーダーが作ってたとか。。。 鉄腕ダッシュ [続きを読む]
  • 魚肉ソーセージとしりしりでキンパ
  • 先週末は地元のうちわ祭りでした。 お祭りに出かけない家族に、キンパを作って、私はお祭りに出かけました。 材料は、魚肉ソーセージと、にんじんのすりすりなど。 あさりのお味噌汁も、作っておきましたよ~ それじゃレシピです~ 魚肉ソーセージとにんじんのしりしりのキンパ材料   2本分 海苔     2枚きゅうり   1本オクラ    3本魚肉ソーセージ  1本紅ショウガにんじんのしりしり・・・にんじん1本/鰹 [続きを読む]
  • 土用の丑の日♪さんま缶でひつまぶし&生イワシで蒲焼き丼
  • 今日は土用の丑の日ですね~今年は丑の日が2日あるんですね。7/25と8/6。 ということで、ひつまぶし~~実はうなぎじゃ無くて、「さんまの蒲焼き缶詰」です。「いわしの蒲焼き缶詰」でもできます。 それでも、ひつまぶしみたいに薬味や出汁を用意して、食べると美味しいんですよ~ 缶づめのタレだけだと、足りないんです。なので、少しタレを作ってさっと煮ました。 ねぎや、わさびをまぶして食べて、 出汁、海苔をかけてお茶漬け [続きを読む]
  • エスニックランチパーティーの キャンドルやお花について
  • 今日は、先日アップした、ベトナムのフォー麺でした、ワイワイランチパーティーの、テーブルコーデやキャンドルについて、書かせてね~ ランチョンマットは、簾状のもので、ベトナムの雑貨なんです。赤と黄緑の色違いがあります。 エスニックに、和食に、中華に、大活躍してくれてます。 テーブルの真ん中に、水に浮かべたキャンドルを置きました。 女性作家さんの器に水をはりました。 庭のつる性葉っぱも浮かべて、南国の雰囲 [続きを読む]
  • 「みんなの暮らし日記」パーティー♪
  • 翔泳社の「みんなの暮らし日記」ONLINEオープン&刊行記念パーティーに招待していただきました。#おむすび #おにぎり#instafood #みんなの暮らし日記#みんなのおもてなし日記#パーティー#和食ごはん #onthetable #和食#暮らし#丁寧なくらし#おもてなし #onthetable #foodpic #instafoodおいしっぽoishippoさん(@oishippo)がシェアした投稿 - 2017 Jul 21 11:57pm PDT ↑楽しくご歓談中♪ 翔泳社の「みんなの暮らし日記」ONLINE [続きを読む]
  • 紫外線対策のため朝ごはんにパセリ食べてます。
  • パセリたっぷりトースト♪ 今、紫外線が強いし、特に休日は草取り、スポーツ、お出かけ、アウトドアですごすことが多いので、ビタミンCがたくさん入ってる、パセリ♪よく食べます。 こちらのパセリレシピが、 朝時間というサイトで「今日のイチオシ朝ごはん」コーナーに、掲載していただきました♪レシピはこちらです。↓紫外線対策朝ごはん~ビタミンCたっぷりパセリ玉子ハムトースト 嬉しいです~ パセリって、加熱すると甘くな [続きを読む]
  • あさりのフォー麺で7月のワイワイランチパーティー♪
  • 今月も、いつもの仲間が集まりました~ワイワイパーティーを開催しました。 暑くなってくるとピッタリなメニュー♪ナンプラーを使ったフォー麺です。 このメニューを私はすごく楽しみにしてます。エスニック好きなんです~ もやしや香草を、いっぱい入れて、ワシワシ食べると、夏の美味しさだな~ってしみじみする。 あさり缶詰と豚ひき肉のフォーにしましたよ~ 夏の話題はやっぱり!!!体脂肪率のこと。もう~部分的に減らしたくて、 [続きを読む]
  • 夏野菜のチーズオムレツで、朝ご飯♪
  • 夏野菜のチーズオムレツで、朝ご飯にしました。 薄く焼いたので、見た目はピザみたい。 前の晩に焼いておいたのを冷蔵庫に置いといてね、今朝、レンチンして温めていただきました。 再加熱してもまたチーズがトロトロして、美味しかったな。 私はトーストと食べたけど、 夫と娘はおにぎりと一緒に食べたよ。 最近のスライスチーズは、再加熱しても、またトロけるんですね。 知らなかったよ。 レシピです~レシピの下に紫陽花の [続きを読む]