JR鹿児島中央駅 AMUWE『addCoffee』で営業中

現在、騎射場の『BarBILBAO』は少しお休みで、代わりに『addCoffee JR鹿児島中央駅』が営業しております。 『addCoffee』 はカフェですが、うれしいことに昼間っから飲めるカフェで、エスプレッソを使ったカクテルなど多彩なビバレッジを用意してあります。 そして、ウイスキーは『BarBILBAO』と同じくレアなシングルカスク ♪ ウイスキーファンの方、『addCoffee 中央駅店』では新しい発見があるでしょう。 営業時間は 10:00-23:00 23:30くらいには駅のシャッターが閉まるので、警備員が巡回に来るのです。 遅くまで営業してると『コラー！いつまで飲んどんじゃー！…

スリーリバーズ･ダンス 28th, グレントファース1997 21年

今年を締めくくるウイスキーは、スリーリバーズのダンス『グレントファース1997 21年』 クリスマスにお届け、黄色いフルーツ。 本日入荷です。蒸留所名はグレントファースです。が “Glentauchers” はどう見てもグレンタウチャーとしか読めません。 by Bar BILBAO ダンス、スリーリバーズテイスティングコメント 前回よりラベルデザインを変更して生まれ変わった「ザ・ダンス」シリーズの第28弾、グレントファース1997 21年熟成をご紹介致します。 バレーダンスを踊る女性の姿をイラストにしました。 これまでもダンスシリーズでリリースしていますグレントファース蒸留所。 今回はバーボン…

厚岸ニューボーン, ファウンデーションズ4 ブレンデッド

"厚岸ニューボーン3ミズナラ" に続き、ファウンデーションズシリーズ最終回。 これで完結です。 08月29日、全国一斉販売！ 各酒屋さん受注がボチボチ始まってますね。 BarBILBAOもブレンテッド入荷で全て揃います(^^♪ by Bar BILBAO ニューボーンファウンデーションズ4 厚岸蒸溜所コメント 厚岸 NEW BORN FOUNDATIONS シリーズの最終回は、モルト＆グレーンのブレンデッドとなります。 配合の60％以上を占めるモルトについては、厚岸蒸溜所にて蒸溜・熟成した原酒のみを使用。また、グレーンについては、スコットランド産のニューメイクを厚岸蒸溜所にて樽詰し、厚岸の環境…

スリーリバーズ･バニラ 1st, グレンマレイ2007 10年

スリーリバーズから新シリーズ “ザ･バニラ”。 確か先月入荷でした。 またインパクトあるラベルですね～。 下にスリーリバーズのキャッチコピー、コピペしときます。 by Bar BILBAO スリーリバーズ･バニラ 1st, グレンマレイ2007 10年 今までにリリースした「ザ・パフューム」や「ザ・ソープ」シリーズにつながる新たな「ザ・バニラ」としてウイスキーをテイスティングして感じたその味の特徴であるバニラやソフトクリームをイメージしてシリーズ名及びラベルデザインを考えています。 「ザ・パフューム」や「ザ・ソープ」がウイスキーの香りの要素のひとつである香水や石鹸の香り及びテイストから名付けた…

スリーリバーズ･貴婦人と一角獣 6thファイナル, グレンタレット1977 40年

シリーズ最後 “我が唯一つの望み” がもう来ました！ 人気が高いスリーリバーズの中でもズバ抜けた人気を誇る “貴婦人と一角獣” シリーズ。これまで発表ペースは2～4年越しでしたが、第6弾ファイナルはたったの3カ月でした。しかしまた、すごいモンスタースペックをぶっ込んできましたね。 近年タレット史上最高の支持を得た通称 "イカタレット" と同様の1977年。 イカタレットを超えられますか･･･どうか･･･。 by Bar BILBAO ピースサイン 連ちゃん、ピースサイン (*^^)v スリーリバーズオリジナルモルトの裏にいつも居る “三河君”（勝手にそう読んでます）。 やはりシリーズファイナル…

スリーリバーズ･ダイナソー 13th, ウィリアムソン2005 13年

ウィリアムソンといえば、ベッシー･ウィリアムソンですね。 ということでラフロイグです。ところで今回からカメラ替えたんですよ。 D700 が壊れ iPhone X で我慢してたんですが、デジタル処理されたボケがどうしても許せず･･･。 そして、お世話になったFマウントを裏切りRマウントに切り替え。 35mmf1.8試してます。 ちょっとボケ過ぎですかね(^^;) by Bar BILBAO ダイナソー、スリーリバーズテイスティングコメント 「ダイナソー」（恐竜）シリーズの13回目のリリースとなりますウィリアムソン2005 13年熟成をご紹介いたします。 今回のラベルに描かれた恐竜はアーケオプテリ…

スリーリバーズ･貴婦人と一角獣 5th, アイラ1999 19年

来ましたよ･･･ピースサイン。 てっきりシリーズ最後 “我が唯一つの望み” で来るかと思っていましたが･･･。 前作 “嗅覚” から4年ぶりですね。 ただでさえ人気が高いスリーリバーズの中でも、ズバ抜けた人気を誇る “貴婦人と一角獣” シリーズ。 先日、抜栓しました。まぁ恐ろしくおいしい･･･。 一言で表現すれば、優しいスモークとレモンミルクキャンディー。 一言じゃないけど･･･。 これアイラですか？ いやいや早合点は行けません。抜栓直後はピートが大人しいモルトも、少し目減りしてからピートが強力になり、バランスが大きくくずるれるモルトもあるので。ネックのチョイ下まで目減りさせ、数週間後再び試飲…

マルスモルト パピヨン3種類

マルス、パピヨンシリーズ♪ 先日 “イシガケチョウ” が入荷しました。右です。 鹿児島のバーはどこでもあります。多分･･･。 特に珍しくもないのですが、一応シングルカスクなのでお知らせ。真ん中に止まっているのが、パピヨンファースト “オオルリシジミ” 。 “オオルリシジミ” は、今と販売方法が違ったので、鹿児島でも珍しいでしょう (^^)"迷蝶" まで含めると、現在4種類の蝶がお出迎え。 他の蝶は飛んでいきました （笑） by Bar BILBAO

モルト割☆彡 春のプレミアムハイボール

前回はとても好評を頂いたので、第2弾 #モルト割 贅沢ハイボールを約30～45％割引、杯数制限ありません。 もちろんストレートでもOK。 03/29～04/04 🗓 もしくは無くなるまで🥃 グレンファークラス15年 ￥1,000 ビターチョコ、コーヒーが大人のハイボール。 🥃 ラガヴーリン16年 ￥1,000 リコリスやマーマレードの凝縮された甘みと、紅茶やアイラ独特のスモーキー、うっすらミントも折り重なる貫禄の1杯。 🥃 グレンリベット18年 ￥1,000 ハイボールにすると普通は香りが沈下するが、グレンリベットはなんとフルーツ香倍増･･･スゴイ･･･。 by Bar BILBAO…

厚岸ニューボーン, ファウンデーションズ3 ミズナラカスク

重要！！ 厚岸蒸溜所からニューボーン第3弾 ファウンデーションズ3 ミズナラカスク 本日03月05日、全国一斉販売！ ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!世界中を虜にしているジャパニーズウイスキーの中でも著しく評価が高い厚岸蒸溜所。 ミズナラ来ました。 世界の羨望を集める、超！超！超貴重なミズナラですよ！ ミズナラ原酒100％のニューボーンなんてウイスキー史上初じゃないですか？？そしてなんと･･･ 2016年の樽がメインモルトだそうです。工場関係者としては、目に入れても痛くないほど愛着のあるはずの操業初年度の樽 (@_@)ミズナラは予告済みでしたが、スペックを聞いて改めて驚かされます。 これらを…

スリーリバーズ･ダンス25th, オークニー2000 17年

この “ダンス･オークニー2000” は、 “ダイナソー･ラフロイグ2011” といっしょに去年買ったモルトウイスキー。 『Distilled In Orkney』とありますが、ハイランドパークですね。 スリーリバーズコメントに『北の巨人』ってバッチリ書いてあります（笑） 先日、抜栓しました。『スモーキー＆ハニー』の愛称で親しまれるハイランドパークは、やはり2000年代前半までだな･･･と思ってる方も少なくないでしょう。時代の変化はしょうがないのですが、しかし今回のダンス、まるで芳醇な香りだった頃･･･かのハイランドパークを思い起こさせます。 スタンダードは大きく変化しても貯蔵庫にはあるんです…

ピートホリック(*´з`) ROYCEアイラ生チョコ

ピートホリック DAYs ですよ～。ピートLOVERはピートホリックと勝手に決めました（笑） お通しに、ROYCEアイラウイスキー生チョコはいかが？ 何個でもどうぞ。 ピートは苦手な方もいるので、この画像を合言葉としましょう。 02/08～02/14 🗓 ピーティーモルトへの相性は、燻製や魚介などが周知ですがチョコも抜群に合うんです。 ピート＆チョコ相性は、サントリー輿水精一氏も『ウイスキーは日本の酒である』で触れてらっしゃってますね。ウイスキーは日本の酒である (新潮新書)作者: 輿水精一出版社/メーカー: 新潮社発売日: 2011/08/20メディア: 単行本 クリック: 1回この商品を含…

スリーリバーズ ダイナソー12th, ラフロイグ2011 6年

去年買ってたスリーリバーズダイナソー ラフロイグ6年 抜栓しました(*^-^*)オリというか木屑みたいなものが結構沈んでいて、6年なのに色もバッチリ濃い。しかし、急速熟成のえぐみは感じない･･･。 余韻はビターだが、キャラメル、バタースコッチ、アプリコットの甘さも。 組み直された樽は、PXシェリー3rdフィルあたりをチョットオーバー気味にチャーしたのかな･･･。 良いモルトウイスキーです。 by Bar BILBAO 📝 SPEC スリーリバーズ･ダイナソー12th, ラフロイグ2011 6年 Matured in * ReFill Sherry Hogshead. 57.2% Distill…

アイラフェスティバル2018, ラガヴーリン2000 18年

行って買ってきました (*^^)v ちょっと高めですが恐るべしモルトウイスキーです。 by Bar BILBAO 📝 SPEC ラガヴーリン18年 Ile Feis 2018 Limited Edition Refill American Oak Hogsheads, Rejuvenated American Oak Hogsheads and ex Bodega European Oak Butts. 53.9度 Distilled 2000, Bottled 2018. 6000本限定

モルト割☆彡 スタンダードモルト500円

#モルト割 始めてみます。 たま～にやっていきます。 01/13～01/17 🗓 🥃 グレンファークラス12年 ￥1,000 >> ￥500 🥃 ボウモア12年 ￥1,000 >> ￥500 🥃 アムルット ￥1,100 >> ￥550 by Bar BILBAO

スリーリバーズ・ダンス17th, モートラック 1995 19年

鹿児島ウイスキーファンの大好きなスリーリバーズ･ダンス連投♪去年10月くらいに入荷していた、ダンス･モートラック1995。ダンスシリーズが続いたので未紹介のダンスをついでに。ところで、モートラックってスリーリバーズ初じゃないですかね？ Three rivers The dance 17th, MORTLACH 1995 19yearold,Hogshead, 56.4%Distilled 1995/06/19, Bottled 2015/02/27,Cask No.3404, 242本限定 モートラックと言えば複雑な蒸留工程が有名で、リッチでパワフルなテクスチャとされているが、個人的に“ウィル…

スリーリバーズ・ダンス19th, グレンタレット 1988 26年

前回ダンス･ブナハーブン1988と同時発売されたダンス･グレンタレット1988。こちらのダンス･グレンタレット1988もいよいよ入手が難しくなってきた80年代。 Three rivers The dance 19th, GLENTURRET 1988 26yearold,Hogshead, Cask No.902, 48.2%Distilled 1988/12/21, Bottled 2015/07,215本限定 ダンス･グレンタレット1988はあまり情報がないのですが、2015年に A.D.Rattray がグレンタレット1988でなかなかいい成績を残してます。カスクNo #891♪今回ダン…

スリーリバーズ・ダンス18th, ブナハーブン 1988 27年

鹿児島ウイスキーファンお待ちかねのスリーリバーズ･ダンスから、ブナハーブン1988来ましたよ♪ 2005年にカリラでスタートしたスリーリバーズ･ダンスシリーズ。もう18回目と一番のシリーズになりました。ところで和のラベルは確か･･･5〜6年前、“能”をラベルモチーフにしたラフロイグがありましたね。あの頃は80年代がなんと15000円以下で飲めたんですね〜。 Three rivers The dance18th, BUNNAHABHAIN 1988 27yearold,Sherry Butt, Cask No.629, 53.7%Distilled 1988/03/07, Bottled 201…

駒ヶ岳 シェリー＆アメリカンホワイトオーク2011 ワインカスクフィニッシュ

駒ヶ岳もモルトメニュー作成が購入の初期衝動。そして迷蝶の紹介でも書きましたが、これから発売されるマルスウイスキー駒ヶ岳はすべて買います。 KOMAGATAKE Sherry & AmericanWhiteOak 2011 WineCaskFinish,52%Distilled 2011, Bottled 2016,1000本限定 “駒ヶ岳 シェリー＆アメリカンホワイトオーク2011 ワインカスクフィニッシュ”、本坊酒造の方が言うには、アメリカンホワイトオークが新樽だったので思ったより早くエグミが出た。アメリカンホワイトオークの原酒は加水し、複雑さを加えるためシェリー樽熟成をバット。そしてダブマ…

アスタ･モリス × 秩父蒸留所 2010/2016 5年

アスタモリスの初ジャパニーズウイスキーはなんとイチローズモルト。“アスタモリス･秩父2010”、定価は税込み16000円程度ですが結構高めの案内。でも、買っちゃいました。ラベル右下、アスタモリスのカエルがヒョッコリ顔を出してます。 Asta Morris CHICHIBU DISTILLERY 2010 5yearold,Virgin Hogshead 1st fill, Cask No.702, 52.3%Distilled 2010, Bottled 2016,380本限定 2016年秩父ウイスキー祭りで特に評価が高かった“アスタモリス･秩父2010”、入手は絶対に無理だわ〜･･･と忘れて…

アラン 1997 18年, スーパープレミアムカスク

スーパープレミアムカスクシリーズは、ウィスクEから2度目のリリース♪ただでさえアランのシングルカスクは人気が高いのに、18年オーバーのアラン1997スーパープレミアムカスクとくれば倍率が極端に上がる。 ARRAN 1997 18yearold, Super Premium Cask,Oloroso Sherry Hogshead, Cask No.579, 51.4%Distilled 1997/04/14, Bottled 2015/12/07,251本限定 アラン蒸留所のパフォーマンスはトップレベルで生産量は小規模、しかし、世間のシングルモルトは高騰しているというのに相変わらず良心的な価格…

鹿児島ウイスキー新蒸留所名は、マルス津貫蒸留所

先日案内した日本最南端の鹿児島津貫ウイスキー蒸留所にて、4/17地鎮祭が行われた。正式名称は “マルス津貫蒸留所”。総工費5億、生産量は毎日600リットルの蒸留能力をもち、年間生産量10.8万リットルを目指す。これはエドラダワー蒸留所が約9万リットルなので、スコットランド最少の蒸留所とほぼ同レベルとなります。 2016年11月から蒸留予定のマルス津貫蒸留所では、ピート麦芽の蒸留も行うがノンピートが主流となる･･･と本坊酒造。これはトロピカルフルーツを意識しているからなのでは･･･と、勝手に勘ぐってみる。ちなみに、2011年蒸留を再スタートさせた駒ヶ岳は、2011〜2014年まではピートモルトの…

ウィスクイー・Theオーシャンズ, ラフロイグ 1997 18年

オーシャンズはブログ初♪ウィスクイー･オーシャンズに限らず、日本オリジナルは情報が遅れます。評価が耳に入るころは当然売り切れ。海外向けが日本に入ってくる場合、入ってくるまでに海外サイトで情報が集まりますもんね。でも今回は行けますかね。 Whisk-e TheOcean's, LAPHROAIG 1997 18yearold,Bourbon Barrel, 51.3%Distilled 1997, Bottled 2015,Cask No.62, 245本限定 去年の暮から今年初めに、BBR復刻ラベルの日本向けラフロイグ1997が好評価カスク№ #68, #46 海外ではWHISKYFUN.CO…

鹿児島マルスウイスキー, ザ・モルトオブカゴシマ 迷蝶

ザ・モルトオブカゴシマ 迷蝶 !!あるご縁を頂き入手に至りました。ありがたいことです m(_ _)m MarsWhisky, The Malt of Kagoshima H.bolina 1984 25yearold,Sherry Cask, 45%Distilled 1984/05, Bottled 2009/10,111本限定 マルスモルト迷蝶のラベルに、リュウキュウムラサキが描かれています。また迷蝶とは、南の島に固有生息する蝶が台風などで運ばれ本州で発見される･･･そのような蝶を迷蝶というそうです。まさか鹿児島熟成の樽が、台風で飛ばされ信州で発見された訳じゃないでしょうね。 “ザ・モルト…

イチローズモルト秩父, オン･ザ･ウェイ2015

BarBILBAOでは久々のイチローズモルト。秩父蒸留所シングルモルトウイスキー第10弾♪ IchirosMaltChichibu, ON THE WAY 2015,55.5%Distilled 2008, Bottled 2015,10700本限定 ジョーカーモノクロを飲んで、イチローズモルトが手掛けるミズナラ樽に悩殺されたBarBILBAO。オンザウェイ2015にも、ミズナラ樽一樽が隠し味で入れられているそうです。あの忘れられない感動を探し出すことができますかね〜。 オンザウェイ2015、アウトターン1万本以上と今まで最大の出荷数なのですが、半分の5千本くらいは海外に出荷され、なんと九州で…

マッカラン12年は味が変わった？

マッカラン12年を6本購入したのですが、なんだか明らかに色の違うのが1本紛れている･･･。なんだろ〜？平行かな？？と裏書きを見てみると、色の薄いマッカランには“サントリースピリッツ”、色の濃いほうには“サントリー酒販”が刻印。 サントリーの事業内容の変更に従い、2015年より“サントリー酒販”から“サントリースピリッツ”へ社名変更しましたが、マッカランの中身までいじってくるとは思ってませんでした。つまり、新しいマッカラン12年に旧バージョンが1本混ざっていたのです。マッカランが変わった･･･と、誰か言ってましたがこういうことでしたか･･･。 全然気が付きませんでした orz飲み比べると、色の薄…

マッカラン・エディションNo.1 48％

マッカラン・エディションNo.12月に購入してましたが･･･全世界で6万本程度でしょうか？国内入荷2500本限定。 パッケージに樽のことが念入りに書かれています。ラベルにもチラッと樽のことが書いてます。ボブが選んだ樽なのだ･･･って。ラベル記載 “C8.V130.T19.2015-001” のコードですが、C8=カスクタイプ8種類, V130=130樽バット, T19=カラーコードTINT19番, 2015=ボトリング年, 001=エディションナンバー。 評価に関して海外サイトでは厳しい意見が目立ちますが、スコア平均85pointでパフォーマンスはいたって普通といったところでしょうか。マッカラ…

鹿児島ウイスキー復活！32年ぶり本坊酒造が津貫に新蒸留所

本坊酒造が南さつま市津貫（つぬき）にて、32年ぶりに日本最南端となる鹿児島ウイスキーを復活。津貫蒸留所は、すでに全国ウイスキーフリークのブログや地元紙により紹介されていますが、遅ればせながらBarBILBAOブログもチラッと。 本坊酒造から聞いた話を簡単に。左近のジャパニーズウイスキー需要の急激な伸びを受け、数年後には生産が追いつかない状態が予想されることから本格的なウイスキー蒸留所新設の運びとなった。また、折角ならオリンピックにも焦点を合わせ2020年には、鹿児島発のウイスキーが発売できればと2016年11月蒸留開始を予定。蒸留釜は初留が玉ねぎ型で再留釜がストレート型、これはリッチテイストを…

オクトモア 06.3 アイラ・バーレイ 258ppm

鹿児島ボトラーファンの皆さま、オフィシャル･ウイスキーでスミマセンm(_ _)m通称、オクトモア白。今回オクトモア06.3は、このまえ作ったオンラインメニュー用。 バックバーが狭いので、鹿児島の他のモルトBARと被らないように超人気ボトラーやビッグヴィンテージに絞り、オフィシャルそっちのけでシングルカスクにこだわり続けてたのですが･･･。メニューを作り、あるレンジがスッポリ抜けたバックバーにハと気付かされた。超人気ボトラーはもちろん今まで通りとして、プラス、いろんな角度の鹿児島ウイスキーファンが刺激されるモルトバーを心がけます。 オクトモアはフェノール値がピックアップされ、ブルイックラディが乱…

スリーリバーズ・ダンス16th, ブナハーブン 1987 27年

ベンネヴィス1996と同時発売されたブナハーブン1987。 ThreeRivers TheDance16th, BUNNAHABHAIN 1987 27yearold,Hogshead, 49.8%Distilled 1987/06/06, Bottled 2015/02,Cask No.2480, 193本限定 1987年はブナハーブンのビッグヴィンテージ･･･と以前紹介しましたが、今回ブナハーブン1987は同じホグスヘッドでも評判になった塩チョコじゃなさそうです。でも、一応ビッグヴィンテージカテゴリーに入れときますか。80年代なんて最近ではめっきり見ないので。 by Bar BILBAO …

キニンヴィ 1991 23年 batch3

激レアモルト･･･キニンヴィ(＠_＠;) KININVIE 1991 23yearold batch3,Hogshead and bat, 42.6％,Distilled 1991, Bottled 2014, ウイスキーファンでも知らない方もいると思いますのでサラッとおさらい。“キニンヴィ”とは、グレンフィディックとバルベニーでお馴染みの“ウィリアムグラント＆サンズ社”が1990年から操業する蒸留所。キニンヴィ蒸留原酒は99.9999％ブレンド原酒となるので、シングルモルトでのリリースは極めて珍しい。ボトラーからはリリースはもちろんゼロ。オフィシャルからもフルボトルは過去2回しかない。しかも…

モルトウイスキー オンラインMENU

モルトウイスキー専用メニューです。この犬はアードベッグのマスコットで、特にメニュー内容とは関係ありません。犬をクリックしてみてください。 オンラインで見ます･･･というより、店内でもスマホで見てもらうつもりです。店内では、QRコードを現行メニューに掲載。面倒をかけるので、Webメニュー掲載商品は全品割引♪ メニューの四隅をタップするとページがめくれ、画像はタップで拡大、 タップで目次に戻る。iPad mini2 など、スペックの低い端末だとスムーズに動きません。ブラウザが固まったらリロードで回復します。 土屋氏の“シングルモルト超入門”が参考。メニューということで大分端折ってますが、何から始め…

ハンターレイン・オールドモルトカスク・スペシャルカスク, キャパドニック 1992 22年

閉鎖蒸留所のキャパドニック。コツコツ買ってます♪ HunterRain OldMaltCask SpecialCask, CAPERDONICH 1992 22yearold,,Oak Casks, 57.2％,Distilled 1992, Bottled 2015,258本限定 オールドモルトカスク（OMC）は値段が高めの割には加水だし、ラベルデザインもイマイチ冴えない･･･ということで、ほぼ買わないんですが、今回は BarBILBAO お気に入りのキャパドニック、そして新シリーズということで1本だけ買いました。OMCスペシャルカスクって、シングルカスクですかね？ キャパドニックは閉鎖蒸留…

スリーリバーズ・ダイナソー9th, ラフロイグ 1997 18年

今回ダイナソー･ラフロイグは、前回ティラノザウルスと2本同時発売！スリーリバーズ･ダイナソーシリーズ初のラフロイグ。恐竜はなんだか弱そうなストルティオミムスだが値段は相当強き(-_-;) ThreeRivers Dinosaur9th, LAPHROAIG 1997 18yearold,Hogshead, 53.0％,Distilled 1997/07/01, Bottled 2015/09,Cask No.30, 240本限定 ラフロイグの価格相当上がってます。今回のダイナソー･ラフロイグ、18年熟成ミッドレンジに送料入れて3万超えるのはちょっとね〜。鹿児島ではウイスキーフリークといえど簡単…

スリーリバーズ・ダイナソー8th, ボウモア 2000 15年

ｷﾀ━━━(｡A｡)━━━!! ダイナソー二度目のピースサイン(^^)vスリーリバーズオリジナルの中でも、ピースサイン自体3年ぶりですね♪味とピースサインは関係ないと言われても嬉しくなってしまうのはなぜでしょう？恐竜は肉食獣最強のティラノザウルス！ティラノザウルスもぶらりとピースしています。 ThreeRivers Dinosaur8th, BOWMORE 2000 15yearold,Hogshead, 58.7％,Distilled 2000/05/16, Bottled 2015/06/08,Cask No.67, 251本限定 ダイナソーシリーズと言えば、シリーズ1stのサウロポセイド…

ウイスキーライブ・東京2014, アラン 1997 17年

アランが続いてますので、紹介していなかったアランをついでに紹介(^^♪シングルカスクなのに17年熟成で48度、ファーストフィルだろうか？カラーも貫禄のマホガニー･･･。さらに、ホグスヘッドでアウトターン228本。これはよほど美味かったらしく天使が余計に飲んだのですね。 WhiskyLive Tokyo2014, ARRAN 1997 17yearold,Sherry Hogshead, 48.0％,Distilled 1997, Bottled 2014,Cask No.xxx, 228本限定, 国内入荷 228本 ご存知、ウイスキーライブ東京2014で注目を浴びたアラン。アランのシングルカス…

アラン, スリーピングウォーリアー 54.9％

アラン･スリーピングウォーリアーは2011年に発売されたカスクストレングス。ニューウェーブ派の BarBILBAO としてはいまさらですが･･･。評価を急速に上げてきた頃のアラン。日本入荷は600本となっています。 ARRAN, SleepingWarrior 54.9%,Distilled 2000, Bottled 2011,6000本限定 / 日本入荷600本 アラン島の北端にはその人間が休んでいるような形から“スリーピング・ウォーリアー”と呼ばれる尾根があるそうですが、その呼称が今回アランのラベルとなっています。眠れる戦士。 ユニークなのが、このウイスキーの売上の一部は Nationa…

アラン, スマグラー・イリシットスティルズ 56.4％

アランオフィシャルから新シリーズ“スマグラー”！第一弾は“イリシット･スティルズ”スマグラーとは密造者で、イリシットスティルとは密造酒を作るための違法な蒸溜器。 アランは発売のたび即売り切れとなる、超がつく人気蒸留所♪一昨年、アランをベタ褒めしてからオフィシャル･アランは久々の紹介。 ARRAN, Smugglers series Illicit stills 56.4%,UN-Peated Port pipes 600L,UN-Peated Sherry hogsheads 250L,UN-Peated Barrels 200L,Peated 50ppm Barrels 200L,Peate…

マスターオブモルト・ブティックウイスキー オルトモア Batch5 48.8％

“マスターオブモルト”の“ブティックウイスキー”ですよ〜♪BarBILBAO でも人気のオルトモア。もう batch5 なんですね。 Master of Malt Boutique-y Whisky AULTMORE Batch5,Small Batch, 48.8%Distilled xxxx/xx, Bottled xxxx/xx,Cask No.xxx, 216本限定 オルトモアと言えば、ついピーナッツバターや杏仁豆腐を想像してしまいます。今回のブティックウイスキー･オルトモア、抜栓直後は、少しサルファリ系が鼻に突きました。ん？受けないかもね･･･好きだけど･･･と感じましたが、抜栓後し…

ウィスクイー・スノーフレーク 4th ベンネヴィス 1996 19年

ウィスクイーとモリソン＆マッカイのコラボによる“スノーフレーク”から、お手頃ベンネヴィス1996ですよ♪ Whisk-e BrightSnowflakes 4th BENNEVIS 1996,Sherry Butt, 57.0%Distilled 1996, Bottled 2015,Cask No.777 キューロク･ベンネヴィスは、過去に2本ほど“ダンス･ベンネヴィス1996”＆“サーカス･ヴェンネヴィス1996”を紹介しました。ただ、今回スノーフレーク･ベンネヴィス1996はバットで、過去2本がホグスヘッド。ファスルあたりから急速に評判を伸ばしたのはホグスヘッド･･･。しかし、抜栓しまし…