雪 さん プロフィール

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雪さん: 雪の徒然パン日記
ハンドル名雪 さん
ブログタイトル雪の徒然パン日記
サイト紹介文大阪市住吉区の自宅でパン教室してます。パン大好きな方是非一緒にパン作りませんか?
自由文自宅で少人数のパン教室で初心者向けです。
全てこちらで準備するので、手ぶらでどうぞ。
参加カテゴリー
更新頻度(2年)情報提供249回 / 366日(平均4.8回/週) - 参加 2008/05/28 19:38

雪 さんのブログ記事

  • Pre Feree
  • 私の家の近所にかわいいフレンチの店ができて数カ月。ずっと気になっていましたが、今日やっと行けました。なんと、東安孫子中学校の卒業生で、私の後輩でした。なんという奇遇。後輩だと思うと、応援したくなります。料理がとっても美味しい。二人で2700円と安い... [続きを読む]
  • バジルソース
  •  ベランダのバジルがだいぶ育ったので、バジルソースを作りました。48gもありました。今回はちゃんと松のみも買いました。今日はそのソースを使って、パスタにしました。もうちょっと塩味があった方が良かったかも。でも、ものすごく薫り高いパスタになりました。あと... [続きを読む]
  • レッスン日
  • 今月はピザのレッスンが続きます。11/22 日曜 9時〜  14時〜11/29 日曜 9時〜この時間はまだレッスンいけますよ。昨日から急に寒くなりました。風邪はほとんど治ってますが、ブタクサのアレルギーでせきが出るので、家にいるとき以外はマスクしてます。... [続きを読む]
  • 見た目はいけてるかな
  •  久しぶりのわりに見た目はまぁまぁなフランスパン。しかし、相変わらずあんまり気泡がない。味はいける!んだけど。焼き上がったのは16:45. 5時間はかからなかったけど、二次発酵をもう少し長めにすればよかったのかな。 久しぶりにクープを入れたから、ちょっと... [続きを読む]
  • みんなにお礼のパン
  •  就職が決まったのも、学校のみんなのおかげ。だから、今日は全員に私からパンをプレゼントしました。クルミパンとまるぱん。丸パンはハリネズミの形に。かわいかったから、女性はハリネズミを選んでたみたい。 教えていただいてる先生にはパンとともにお礼の手紙も添... [続きを読む]
  • 仕事きまりました!
  •  尊敬する人が経営する会社から今日、内定をいただきました面接の時に求めてる人材と違うと言われてしまったので、あきらめていました。でも、お礼状がきいたみたいです。連絡のときに「丁寧なお礼状ありがとう」と言われました。そして、11/14土曜日から出社ですが... [続きを読む]
  • コスプレカラオケ
  • 明日は学校の友達とコスプレカラオケに行きます。カラオケなんてとても久しぶり。そして初のコスプレ。なんと100着もの衣装があるそうです。いっぱい写真を撮る予定。今も三社分の履歴書作成中。もう、眠いです。就活は長くなると色々思うことがあります。明日は... [続きを読む]
  • 尊敬していた人の会社
  •  ずっと尊敬している人の会社で求人が出ました。さっそく電話して面接してもらえることになりました。明日の昼前です。 なのに、まだ風邪が治りきってない。早く元気にならなくては。今まで彼の本をたくさん読んできた。できるだけ書かれてる内容を実践するようにし... [続きを読む]
  • 風邪ひいてしまったみたい
  •  風邪をひくと真っ先にのどがやられます。朝ちょっとだけのどが痛いなと思いながら、ランチしに出かけました。3時過ぎに帰ってきてしばらくするとだんだんと扁桃腺が腫れだしました。 最近の疲れがたまっていて免疫力が落ちてるからかも。さっさと寝ようと思って、夕... [続きを読む]
  • オムライス ともや
  •  今日は友人に美味しいオムライス屋に連れて行ってもらいました。700円で、ものすごくボリュームがあります。私はきのこのオムライス。ご飯にたくさんの種類のキノコ。トマトソースがすごく美味しい。最初食べきれるかな?と心配だったけど、飽きることなく全部食べきり... [続きを読む]
  • プリン
  •  久しぶりにプリンを作りました。ちょっと甘さ控えめすぎたみたい。そこで、ちょっと上にシロップをかけていただきました。なんだかちょっとお豆腐みたい。 今日、内定の電話をいただきました。でも、お断りしました。ハローワークの求人でしたが、書いてあった... [続きを読む]
  • ピザとフォカッチャ
  •  昨日は自宅に大切な人を招待して、一緒にピザとフォカッチャを作りました。とても楽しそうに作ってたのが印象的でした。 連日面接をして、夕食の準備をして、疲れがたまってる所にお酒を飲んだので、結構酔ってしまった。 ちょっと前菜を頑張って作りました。コー... [続きを読む]
  • 久しぶりのモスバーガー
  • 梅田で証明写真撮りました。普通にメイクしていきましたが、ライトが強いので、それに負けないメイクを15分くらいしてくれました。ヘアメイクに20分、撮影に5分くらい。目の下のたるみが気になったので、修正をしてもらうことに。一時間後に10枚もらいます。訓練学校の生... [続きを読む]
  • なかなか
  •  学校での架空会社での面接は割とうまくできたみたいで、採用と言ってもらえました。ただ、考え込んでしまったときに目線が上に行っていたのがすごく目立ったみたい。あと、早口になってカツゼツが悪かったです。その点を注意して本番の面接がまた月曜にあるので、気をつ... [続きを読む]
  • 仮想会社設立
  •  職業訓練校では面接の立場も知ろう!ということで、生徒でチームを組んで架空の会社を設立して、会社説明会、求人を出すことになりました。私のチームはタレント事務所。ホリプロを手本とした会社にしてみました。求人はマネージャーと一般事務。マネージャーは体力とコ... [続きを読む]
  • ウォーキング
  • この三連休はとてもいいお天気でしたね。運動の秋ということで、二日続けて長居公園を歩きました。一日目は一周31分。二日目29分26秒。一分半もタイムを縮めました。すごくうれしい。学校は10時半開始なので、平日も歩こうと思えば歩ける。なんとか、継続して運動した... [続きを読む]
  • 和風ベーグルサンド
  •  友人に連れて行ってもらった素敵なお店のメニューで、自分でも作りたいなと思っていたのを再現してみました。ベーグルでツナ、大根おろし、しそ、のり、カイワレ大根のサンド。こんな和風のトッピングでもベーグルはちゃんと受け止めてくれて、とても美味しい。自分で... [続きを読む]
  • 今日はベーグルのレッスン
  •  今朝は9時からベーグルのレッスンでした。ベーグル好きの生徒さんで、私のレシピを気に入ってくれるかな?とちょっとドキドキ。クリームチーズとはちみつを挟んだベーグルをとても気に入ってくれてほっとしました。 今日初めての成形も一つしてみました。普通に成形... [続きを読む]
  • 三宮で面接
  •  昨日は三宮の会社での面接でした。とてもいい感じで話をすることができました。連絡は13日にいただけるそうです。次は最終面接。もしこの会社で勤務になると、土日が休めない。ブライダル産業なので休みは水曜ともう一日。 できるだけ早く勤務してほしいと考えてる... [続きを読む]
  • 手羽元のスープ
  •  今日は久しぶりに手羽元を買って、スープを作りました。手羽元をゆでて、ごま油で炒めたキャベツを入れました。手羽元は茹でた後取り出して、にんにく醤油で味付けしてオーブントースターで焼きました。 スープにはお肉は入ってないけど、しっかりスープにはお肉の味... [続きを読む]
  • 食パン
  •  今朝は昨日焼いた食パンをトーストした。いつもは朝食を控えているのに、二枚も食べてしまった。 バターでも美味しいけど、甘みを足した方がもっと美味しいので、大好きなイチジクジャムをつけていただきました。 今日は本当にいいお天気。甥っ子の運動会にぴった... [続きを読む]
  • 面接
  • やっと面接の連絡が来ました。10社応募してやっと1社です。貴重な面接なので、がんばってきます。毎日転職サイトやハローワークの求人をネットで検索してます。しかし、働きたい会社というのが少ない。今日はハローワークへ行ったけど、ひとつもなかったです。気にな... [続きを読む]
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