はりまや 佳子 さん プロフィール

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はりまや 佳子さん: オーガニック大好き!はりまや佳子ブログ
ハンドル名はりまや 佳子 さん
ブログタイトルオーガニック大好き!はりまや佳子ブログ
ブログURLhttp://g-veggie.com/blog/
サイト紹介文オーガニック料理ソムリエ代表のはりまや佳子が、健康的で美人になるためのすごし方をお伝えします。
自由文オーガニック料理ソムリエ代表&マクロビオティック・キレイ料理教室G-veggie(ジィ・ベジィ)はりまや佳子が天井知らずの倖せを手に入れ、自分らしく明るく楽しく暮らして、健康なオーガニック美人になるためのとっておきの秘訣をご紹介します。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供7回 / 365日(平均0.1回/週) - 参加 2008/06/08 22:06

はりまや 佳子 さんのブログ記事

  • オーガニックの常識は世間の非常識!
  • シルバーウィーク前から書き始めた、私とオーガニックとの出会いについての続きです。★ここまでのお話しは…オーガニック大好き♪http://g-veggie.jugem.jp/?cid=22897自分のマクロビオティックの勉強と、編集者の仕事を兼ねて作り始めた単行本は、吉祥寺にある著者先生のご自宅で開催されていた、料理教室の取材から始まりました。いまから12年ほど前の土曜日の朝。いつもならお昼までゆっくり寝ていた私が、早起きをして [続きを読む]
  • 今日は今年の豊作に感謝し、祝う日です♪
  • オーガニック24節気☆秋分(9月23日〜10月7日)今日は春分の日と同様に、太陽が真東から上り真西に沈み、昼と夜の長さが同じになります。農耕民族の私たちは古来より春分の頃に今年の豊作を祈り、秋分の頃に今年の豊作に感謝し、祝う自然信仰を大切にしてきました。そして、山の神様である祖先の霊を春分以前に山から里に迎え、秋分以降に里から山へ送る儀式が行われていましたが、仏教の浸透とともに秋分は「秋の彼岸」として祖先 [続きを読む]
  • ヨーロッパで一番愛されている天然素材のキッチンウェア
  • おはようございます。昨日からシルバーウィークがはじまりましたね♪このお休みはみなさんどこかへお出かけですか?世の皆さんがレジャーにお出かけになる連休のさ中、私は朝から仕事で大忙し!!10時から銀座のキレイ料理レストランG&Vで、オーガニック料理ソムリエ認定講座がありますので、このブログを書き終えて朝ご飯を済ませたら、銀座に向かいます。今日はおかげさまで満員御礼!!たくさんの素敵な方々が連休中にもかかわ [続きを読む]
  • オーガニックで簡単、シンプルなのが本物の証です
  • おはようございます。G-veggieマクロビオティック・キレイ料理教室オーガニック料理ソムリエ代表のはりまや佳子です。今朝は久しぶりにとてもいいお天気で、気持ちがいいですね〜最近とっても嬉しいことがありました!!それは何かというと…マクロビオティックの情報マガジン「IN YOU」に米麹甘酒のアイスクリームの作り方をご紹介したこところ、大評判!!【ヘルシーなのに濃厚】米麹甘酒アイスクリームで美肌をつくり、 [続きを読む]
  • はじめてのオーガニック
  • 昨日のつづきです。ビジネス書籍ばかり出していた出版社の会議で、マクロビオティックの入門書の企画を通し、晴れて取材にいくことになった私。会社の出版傾向とは違う本を出すにあたって、会社からつきつけれた条件は…勤務時間を使わずに、自分の休みの日に取材をすること会社の仕事をするのにプライベートな時間をつかえ!というのは一見、不条理なように思いますよね。物事のとらえ方にはその人の心のクセが現れるもので [続きを読む]
  • オーガニックと暮らしたい♪
  • 私がオーガニックという言葉を初めて聞いたのは、いまから11年前。家族が重い肝臓病にかかったことから、マクロビオティックと出会った時に、農薬や化学肥料を使わないオーガニック、いわゆる有機農法の存在を知りました。当時の私は出版社で編集社として働いていて、仕事はハードで不規則な上に、ヘビースモーカー&大酒飲みで夜型といった、健康とは程遠い生活をしていたので、30代にして未病のオンパレード!!慢性的な頭痛、肩 [続きを読む]
  • 【簡単スイーツ】ふんわりカフェオレ・プリン
  • 胃腸の弱い人や、カフェインの摂れない方でも、安心して飲めることが大人気の穀物コーヒー♪コーヒーはコーヒー豆から作られますが、穀物コーヒーは有機栽培されたチコリ、ライ麦、大麦を焙煎し、自然な甘さと香ばしさが特徴。カフェインが入っていないので寝る前にも飲める、体にやさしい飲み物で、お菓子作りの材料としてもおすすめです。そこで今日は穀物コーヒーで簡単にできる、スイーツのレシピをご紹介いたします♪ふんわり [続きを読む]
  • 【おすすめ記事】農薬を除去するコツ11例
  • 安心安全なオーガニックの野菜を食べたいけど、なかなか手に入らない!!という方のために参考になる記事を発見しました!家族の健康を守れ! 食材から簡単に農薬を除去するコツ11例http://news.ameba.jp/20150903-967/ 記事によると…農薬の大量摂取は健康被害のみならずガンを誘発するとも言われています。また、近年アメリカの研究チームによれば農薬と子どもの発達障害との関連性も指摘されています。もちろん、「 [続きを読む]
  • ★オーガニック24節気★白露(はくろ)9月8日〜9月22日
  • 白露とは草の葉に白い露が結ぶという意味。夜中に大気が冷え、草花や木に朝露が宿り、その露が光って白い粒のように見えることから「白露」名づけられたそうです。日中の暑さがだいぶ和らぎ、朝夕に肌寒さが秋の気配を感じさせます。今年も、もうすぐそこまで秋はやってきているようですね。 季節の変わり目のこの時期におすすめの食べ物は【かぼちゃ】美肌作りに最適なビタミンA・C、冷え性改善に効果的なビタミンEをはじめ [続きを読む]
  • 日本のオーガニック農家さんの本音
  • WEBマガジン「IN YOU」さんをご存じですか?「IN YOU」はマクロビオティックを実践している方々から、絶大な支持を得ている大人気のサイトです。編集長の戸田様はオーガニック料理ソムリエさん!オーガニック料理ソムリエと言う資格認定講座でオーガニックに関する正しい知識と、それを活かした料理を伝え、キッチンからオーガニック農家さんを支えようという、私たちの活動に共感し、応援していただいているとっても素敵な方です [続きを読む]
  • 好きな英語でマクロビオティック♪
  • 私が通勤に使っている都営浅草線の東銀座駅から、キレイ料理レストランG&Vまではわずか徒歩1分!!その短い距離にもかかわらず頻繁に、ガイドマップを手にした外国人観光客に、道を聞かれます。G&Vのある歌舞伎座裏と呼ばれる東銀座エリアは、日本一の繁華街である銀座と、東京の台所である築地市場の中間地点にあるため、観光客には人気のスポット♪もともと英語を話すのが大好きな私にとって、短い時間でもネイティブの方と会話 [続きを読む]
  • 世界の長寿食、地中海料理VSマクロビオティック
  • 昨日は銀座キレイ料理レストランG&Vで、月に1回金曜の夜に開催している、マクロビ・ビッフェナイトの試作会の日。美味しくて楽しく、そしてエキサイティングな時間を過ごしました!!今月のテーマは、地中海料理♪ 引き続き、ハレルヤの松本シェフをお迎えし、野菜たっぷりのマクロビ料理をクリエイトいたしました。地中海料理とは…ギリシャ、イタリア、ポルトガル、スペインなどのヨーロッパや北アフリカ諸国の地中 [続きを読む]
  • ご飯の前におすすめ★元気をチャージできる飲み物
  • おはようございます♪マクロビオティック料理教室G-veggie、 代表のはりまや佳子です。 不安定がお天気が続いている毎日ですが、みなさん今日もお元気ですか? 夏の疲れで免疫力が低下して、夏風邪や夏バテ、胃の疲れを感じている方、体調を崩されている方が多いようですね。 そんなときにはごはんを食べる前に、梅しょう番茶を飲んでみてください!このお茶は食前に飲むのが効果的!! その理由は&helli [続きを読む]
  • 飲み物や食べ物を美味しくする素材とは?
  • 昨日は打ち合わせで、久しぶりにスタバに行きました♪銀座にはたくさんのコーヒーショップがありますが、G&Vから一番近いマロニエ通りのスタバは、2階のフロアーが広いところが魅力♥ここだけの話ですが…アメリカのクシ・インスティテュートに留学する前のこと。このスタバで仕事をサボって留学準備のため、英語のマクロビティックの本を電子辞書を片手に、一心不乱に読みふけっていました。昨日は夜の打ち合わせだ [続きを読む]
  • 人生を楽しく生きるための近道とは?
  • 自分の人生を楽しく生きるためには、どうしたらいいでしょうか?きっと方法はいくつもあると思うのですが、私は自分の周りの人と仲良くすることが、倖せへの近道だと思うのです。一番近くの人は自分まずは自分ときちんと向き合って、自分のことをうんと大切にしてあげましょう。そして次は家族縁あってこの世に家族として生まれてきた者同士、できる限り仲良くしたいものすね。とはいえ「家族だから必ず相性が良い」というわけでは [続きを読む]
  • ★オーガニック24節気★処暑(しょしょ)8月23日〜9月7日
  • 処暑とは厳しい暑さの峠を越し、暑さが和らぐ夏の終わりの頃のこと。朝夕には涼しい風が吹きはじめ、蝉の鳴き声のかわりに心地よい松虫や鈴虫の声が聞こえてきます。日増しに太陽の力が弱まり気温が下がり始めるこの時期は、自然界の陰陽が入れ替わる一年間でもっとも不安定な時期。地上では萩の花が咲き穀物が実りはじめ、山間部では早朝に白露が降り、秋の気配を感じはじめます。 不安定な気候のなかで体調を崩しやすいこの [続きを読む]
  • 丸くて、柔らかくて、温かい気持ちになれる野菜
  • おはようございます。マクロビオティック・キレイ料理教室G-veggie代表のはりまや佳子です。蒸し暑かった今年の夏も終わり近づいてきて、「あー、今年の夏ももうすぐ終わってしまう」と心がメロウになっている方も多いと思いますが、みなさんはいかがですか?自然界では8月8日の立秋を境に、気温が上昇し、太陽がどんどん元気になる季節から一転して、徐々に気温が下がり、太陽が力を弱める時期を迎えています。人の心と太陽の元 [続きを読む]