花鳥&Y さん プロフィール

  •  
花鳥&Yさん: 花鳥&Yの気まぐれ日記〜スイーツ中心のおいしい日記
ハンドル名花鳥&Y さん
ブログタイトル花鳥&Yの気まぐれ日記〜スイーツ中心のおいしい日記
ブログURLhttp://blog.sanukiudon.info
サイト紹介文スイーツ、パンを中心に大阪の美味しい店を紹介する花鳥&Yふたりのグルメ日記です。
自由文大阪から発信中の花鳥&Yふたりのグルメ日記♪スイーツ(ケーキ・和菓子等)、パン等のおいしいお店と、うちで飼ってる鳥たちを紹介してます!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供365回 / 365日(平均7.0回/週) - 参加 2008/06/11 01:23

花鳥&Y さんのブログ記事

  • プルンニャ
  • 食パン専門店の人気の食パンを買ってきました。北海道産小麦春よ恋、あこ天然酵母、フランス ドゥセーブル産AOPバター、フランス ゲランド産 塩など厳選された材料を使い、丁寧に焼き上げられた食パンです。カットしてみると断面のキメの細やかさが引き立っています。そのまま食べるとふんわり絹のような口当たりで、キメの細やかな仕上がりがそのまま食感に繋がっています。ほんのり甘みもあり、なにも付けずにそのままパクパクと [続きを読む]
  • きゃらめいず東京
  • クロワッサンとパイのコラボ品を買ってきました。シューストライプクロワッサン生地と砂糖をキャラメリゼしたパイ生地の2層の生地からできてあり新感覚のシューです。パイ生地のサクッとした口あたりのキャラメリゼの香ばしさと、中のふんわりしたクロワッサン生地もよく合い、あっさりめのカスタードとの相性もいい感じです。スティック状で食べやすくおいしくいただけました。店舗情報きゃらめいず東京住所:東京都中央区築地2-1 [続きを読む]
  • シラセ
  • 伊勢神宮のスギに見立てたバウムを買ってきました。神宮スギ神宮杉の年輪を表したバウムクーヘンだそうです。有機飼料で育った鶏の赤玉卵、発酵バター、北海道十勝産の純正生クリームなど、厳選された素材を使い、じっくりと焼き上げられています。添加物、保存料も加えず安心していただける丁寧な仕上りのバウムはとてもしっとりとした口当たりで、あっさりとおいしくいただけました。店舗情報シラセ住所:三重県伊勢市河崎1-4-31 [続きを読む]
  • さいかい堂
  • プリンの上にチーズケーキが載った、一度で二度おいしいお得なプリンを買ってきました。港街プリンスフレチーズケーキが載ったプリンです。ふんわりとしたケーキ生地にプリン生地がしみることなく、ふわっとさを保ったままでプリンに馴染んでいます。甘さ控えめなプリンとの相性もよく、ボリュームたっぷりでおいしくいただけました。店舗情報さいかい堂住所:長崎県佐世保市春日町16-11こちらでFC2ブログランキングに参加していま [続きを読む]
  • Carry ann (キャリーアン)
  • クロワッサンとマフィンの生地で作られたキューブ型の焼き菓子です。クラフィンキューブ表面はクロワッサンのパン生地なので、とてもさっくりとした焼き上がりです。中にはカスタードクリームとマフィンの生地が、詰められていました。サクサクと軽やかな口当たりのパン生地に、コクのあるカスタードクリームと、甘みのあるマフィン生地がよく馴染み、上手くまとまった味わいでおいしくいただけました。店舗情報キャリーアン あべ [続きを読む]
  • Route271 (ルート271)
  • 梅田へ移転されてから常に行列の絶えないパン屋さんへ、今日が誕生日の私へのプレゼントとして、ダーリンが買いに行ってきてくれました。白あんマリアージュふんわりと焼かれた柔らかなパン生地の中に、白餡とクリームチーズが包み込まれています。クリームチーズの中には伊予柑のピールも入ってあり、その食感と風味がいいアクセントになっています。食べた後にふんわり香る伊予柑の味わいで、さっぱりとした甘さでおいしくいただ [続きを読む]
  • beard papa Grande (ビアードパパグランデ)
  • 期間限定発売のシューを買ってきました。北海道 小倉サクサクに焼かれたクッキー仕立てのシュー皮の中には、北海道産生クリームにマスカルポーネ、十勝産小豆の粒餡を混ぜ合わせた小倉クリームがたっぷりと詰められています。コクのあるクリームですが、後味の甘さは引くこともなく、まろやかな味わいでおいしくいただけました。店舗情報ビアードパパグランデは阪急梅田店B1Fにあります。こちらでFC2ブログランキングに参加してい [続きを読む]
  • たねや
  • お彼岸の期間限定のおはぎを買ってきました。牡丹餅近江産のお米に大豆や麦の十穀を合わせた糯米のおはぎです、かなり大ぶりな出来栄えで一人では大きすぎるサイズです。別添えのきなこをかけていただくと、十穀のプチプチ感と、きなこの香ばしさがよく合い、より香ばしい仕上がり具合で、ほっこりとした旨さと甘さでおいしくいただけました。店舗情報大阪ではたねやは、阪急梅田店、梅田阪神店、大丸心斎橋店、高島屋大阪店、あべ [続きを読む]
  • HIROTA
  • 季節限定の桜のシュークリームを買ってきました。あずき桜シュー極薄の柔らかなシュー皮の中に、桜風味のクリームとつぶ餡が入っています。ほんのりする塩味の桜クリームと、つぶ餡の甘さ加減がいい感じで、桜餅のそれのようなまとまりです。クリームの色合いも綺麗であっさりとした甘さで、おいしくいただけました。こちらでFC2ブログランキングに参加しています。更新の励みになります。ポチッとしてやってください〜m(_ _)m   [続きを読む]
  • お茶の京都みなみやましろ村
  • 道の駅の催事で抹茶のパウンドを買ってきました。茶畑パウンド色鮮やかな抹茶色をしたパウンドケーキです。お茶の風味とアーモンドプードルのコクがすこぶるよく、苦みとまろやかなコクが味わえる仕上がりです。抹茶がふんだんに使われているので、余韻も楽しむことができさっぱりとおいしくいただけました。店舗情報道の駅みなみやましろ村住所:京都府相楽郡南山城村北大河原久保8こちらでFC2ブログランキングに参加しています。 [続きを読む]
  • MONTEUR (モンテール)
  • 新発売の糖質を大幅にカットしたロールを買ってきました。糖質を考えたプチ贅沢ブラウニーロール 濃厚なチョコのロール生地に北海道産生クリーム入りのミルククリームが巻き込まれています。中にいはくるみも入ってあり、その食感と味わいが、いいアクセントになっています。ホクっとしたコクもプラスされ、糖質カットとは思えない濃い仕上がりでまったりといただけました。こちらでFC2ブログランキングに参加しています。更新の励 [続きを読む]
  • うちの新入り文鳥🐓
  • この度うちに新しくお迎えした桜文鳥の雛 そばこ です。 生まれてちょうど一か月のふわふわ羽毛の中雛です。もうかなり足もしっかりしているので、止まり木にも留れますし、部屋の中をブンブンと元気に飛びまくりです。^^まだまだ甘えたですぐに手の中に入り、抱っこしてとくる様が可愛くて、ダーリン共々メロメロです(笑)こちらでFC2ブログランキングに参加しています。更新の励みになります。ポチッとしてやってください〜m(_ [続きを読む]
  • ばいこう堂
  • あべのハルカス近鉄限定販売の和三盆の干菓子を買ってきました。スイートフラワー色とりどりの綺麗で可憐な形の干菓子たちです。しばらく飾っておきたいくらいの繊細な出来栄えで、食べてしまうのがもったいないです。口に入れるとすっと溶けてしまう口どけのよさで、後に残る和三盆の優しい甘さとコクの余韻が、おいしさを引き立ててくれます。目でも愛でながらほっとした一時を楽しむことができました。店舗情報ばいこう堂住所: [続きを読む]
  • BOMBOMY (ボムボミー)
  • 3/7オープンのチーズタルト専門店へ行ってきました。チーズタルト小ぶりサイズの焼き立てのチーズタルトです。さっくりと焼かれたタルト生地の中には、表面はこんがり、中はとろとろ食感のフィリングが、たっぷりと詰められています。冷めた状態そのままでもとろっと感は味わえますが、少し温めると表面がより香ばしく、中のとろとろさがさらにパワーアップし、なめらかな口当たりとコクでさらっといただけました。店舗情報BOMBOMY [続きを読む]
  • たねや
  • 期間限定発売の桜色の大福を買ってきました。近江大福さくらほんのり桜色に色付けされた荒潰しの大福生地に、たっぷりのつぶ餡が包み込まれています。粒々とした口当たりがある大福生地に、瑞々しいつぶ餡がよく馴染み、しっとりとした仕上がりにまとまっています。春を感じる桜色の可憐な色合いと、ほっこりできる旨さでおいしくいただきました。店舗情報大阪ではたねやは、阪急梅田店、梅田阪神店、大丸心斎橋店、高島屋大阪店、 [続きを読む]
  • 不二家
  • ちょうどいい食べきりサイズのワンカットのロールケーキを買ってきました。ミルキーロール真っ白いふんわりとしたロール生地に、ミルキーな味わいのクリームが巻かれています。クリームは優しい甘さのミルキーのその味わいで、色目もそのものの仕上がりです。サイズ的にも食べやすく、ちょこっと食べたいときに、嬉しい量と手軽さでおいしくいただけました。こちらでFC2ブログランキングに参加しています。更新の励みになります。 [続きを読む]
  • 榮太楼
  • 生どら焼きを買ってきました。なまどら焼き ずんだふんわりと焼かれた柔らかなどら皮に、ずんだ餡に生クリームを混ぜ合わせたずんだクリームがたっぷり挟まれています。枝豆の青々しい風味が感じられる味わいで、爽やかな後味でさっぱりとした甘さ加減です。ほくっとしたお豆のコクも感じられ、あっさりとおいしくいただけました。今日で東日本大震災から6年が経ちましたが、福島の風評被害は相変わらずと聞き及びます。不安や心配 [続きを読む]
  • 道の駅 かつらぎ
  • 道の駅の催事で珍しい里芋のぼた餅を買ってきました。芋ぼた餅餅生地の中に里芋のカットが混ぜ込まれたぼた餅です。所々に当たる里芋のほくっとした食感がいいアクセントになり、またボリュームアップにもなっています。甘さ控えめな瑞々しいつぶ餡ともよく絡み、あっさりとした後味でおいしくいただけました。店舗情報道の駅 かつらぎ住所:奈良県葛城市太田1257営業時間:8:30〜19:00定休日:なしこちらでFC2ブログランキング [続きを読む]
  • Arpajon (アルパジョン)
  • 保存できる優れものの冷凍されたチーズケーキを買ってきました。朝の八甲田 さつまいも小判型をした小ぶりサイズの冷凍チーズケーキです。じっくりと低温で焼かれたスフレの口当たりは、口の中でとろけるなめらかな口どけのよさです。さつまいもの甘さとまろやかさがチーズのコクに混ざり合い、よりコク深い味わいになり、まったりとおいしくいただけました。店舗情報アルパジョン住所:青森県八戸市下長2-1-25営業時間:10:00〜2 [続きを読む]
  • 三万石
  • 福島の銘菓 ままどどるを買ってきました。ままどおる創業当初から変わらぬ味を守り続けた素朴な味わいです。バターの風味のする生地でミルク餡が包み込まれています。しっとりとした口当たりで優しい甘さが際立っています。どこか懐かしさを感じるような味わいは、ほっこりできるおいしさでした。店舗情報三万石住所:福島県郡山市富久山町福原字神子田7-5こちらでFC2ブログランキングに参加しています。更新の励みになります。ポ [続きを読む]
  • MONTEUR (モンテール)
  • 新発売の糖質大幅カットのエクレアを買ってきました。糖質を考えたなめらかプチエクレア 1包装当たり糖質が9.4gのエクレアです。小ぶりのシュー皮の中には、カスタードとホイップを混ぜ合わせたミルククリームが詰められ、表面にはチョコがコーティングされています。あっさりめの甘さ仕上げで食べやすく、またサイズも小さめで食べきるのにちょうどよく、おいしくいただけました。こちらでFC2ブログランキングに参加しています。 [続きを読む]
  • 榮太楼
  • ずんだ餡のロールケーキを買ってきました。ずんだロールふんわりとしたロール生地に、色鮮やかな緑色のずんだクリームが、たっぷりと巻き込まれています。クリームの真ん中には荒潰しのずんだ餡も入り、ずんだの風味豊かに仕上がっています。お豆の青々とした味わいが残るクリームは、後味も爽やかであっさりとおいしくいただけました。店舗情報榮太楼住所:宮城県塩釜市本町4-5営業時間:9:00〜18:00こちらでFC2ブログランキン [続きを読む]
  • amire (アミール)
  • 春の新作のパンを買ってきました。桜あんぱん桜餅をそのままパンで包んだような仕上がりのあんぱんです。パン生地の中に道明寺餅生地とあんこが包み込まれています。こんがり焼かれたパン生地に、お餅のもちっとさが絡み、塩漬けの桜のトッピングの塩気もあり、まさに桜餅のような味わいにまとまっています。ピンクの色合いも可憐で春を感じるあんぱんをあっさりとした甘さでおいしくいただきました。店舗情報アミール住所:大阪市 [続きを読む]
  • MONTEUR (モンテール)
  • 新発売の糖質大幅カットのブラウニーを買ってきました。糖質を考えたプチ贅沢ガトーショコラ 小麦ブランにチョコを混ぜ合わせ焼き上げられています。しっとりとした口当たりでパサつきはありません。糖質が控えめでも味わいはしっかりと濃く、濃厚な仕上がりでまったりとおいしくいただけました。こちらでFC2ブログランキングに参加しています。更新の励みになります。ポチッとしてやってください〜m(_ _)m            [続きを読む]
  • たねや
  • 春限定のお重入りの饅頭を買ってきました。ひなの節 春三色黄色のしぐれ、草餅、桜餅の3種のお饅頭が入っています。彩りから春を感じられわくわくと心躍る色合いです。三種のお饅頭の中でも一番春を感じられるしぐれです。まるで菜の花そのもののような仕上がりの、色鮮やかで綺麗な出来栄えです。口に入れるとほろほろと儚い口当たりと口どけのよさで、すっと溶けてしまうほどです。上品な甘さでほっこりできるおいしさを満喫しま [続きを読む]