花鳥&Y さん プロフィール

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花鳥&Yさん: 花鳥&Yの気まぐれ日記〜スイーツ中心のおいしい日記
ハンドル名花鳥&Y さん
ブログタイトル花鳥&Yの気まぐれ日記〜スイーツ中心のおいしい日記
ブログURLhttp://blog.sanukiudon.info
サイト紹介文スイーツ、パンを中心に大阪の美味しい店を紹介する花鳥&Yふたりのグルメ日記です。
自由文大阪から発信中の花鳥&Yふたりのグルメ日記♪スイーツ(ケーキ・和菓子等)、パン等のおいしいお店と、うちで飼ってる鳥たちを紹介してます!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供366回 / 365日(平均7.0回/週) - 参加 2008/06/11 01:23

花鳥&Y さんのブログ記事

  • Moncher (モンシェール)
  • 苺の季節限定ロールケーキを買ってきました。スプリングベリーロール堂島ロールの上にさらにクリームと苺、そしてベリーがたくさん載せられ、カラフルなマカロンもデコレーションされています。盛りだくさんのトッピングはとても華やかですが、少々食べ辛くマカロンは先にいただいてから、カットし小分けにしました。ふんわりもっちりとしたロールに、たっぷりのコクのあるクリームとデコレーションは、ボリュームも満点でおいしく [続きを読む]
  • PATELIER FUKUMORI (パトリエ フクモリ)
  • 1日に200個以上も売れるという人気のクリームパンを買ってきました。柔らかなパン生地60gに対して70gのクリームがたっぷりと包みこまれたクリームパンです。ナイフを入れると溢れるクリームは、パン生地と混ざり合って溶けるような食感です。濃厚でとろっとした口当たりのカスタードクリームは、隠し味に有塩バターが入っているので、ほんの僅かの塩味がいいアクセントになり、コクを感じながらおいしくいただけました。店舗情報 [続きを読む]
  • 仙太郎
  • 期間限定販売の老玉を買ってきました。 花と老玉小豆のこしあんのあん玉に沖縄産の黒砂糖を羊羹状にしてころも掛けした老玉です。今回は桜の塩漬けが載ったしろあん仕立ての老玉も入り、季節を感じる仕上がりになっています。しろあんの甘さに塩漬けのしょぱさがよく合い、後味をさっぱりさせてくれ、おいしくいただけました。店舗情報仙太郎住所: 京都市下京区寺町通仏光寺上る中之町576 営業時間:8:00〜18:00定休日:元旦こ [続きを読む]
  • Häagen-Dazs (ハーゲンダッツ)
  • 4/11発売のアイスを買ってきました。ストロベリーカスタードタルト発酵バター入りのコクのあるカスタードアイスに、ストロベリーソースとグラハムクッキーが混ぜ込まれています。入っている具材でカスタードタルトをイメージさせる仕上がりで、まろやかで濃厚な味わいが楽しめるようになっています。もちろんハーゲン独特の味わいも健在で、まったりとした濃い内容でおいしういただきました。こちらでFC2ブログランキングに参加し [続きを読む]
  • 森永 タニタ食堂の100kcalデザート レアチーズプリン
  • 新発売のタニタ食堂監修のプリンを買ってきました。レアチーズプリンオレンジソース100kcalと抑えられたカロリーですが、味わいは濃厚なレアチーズプリンに仕上がっています。底には甘酸っぱいオレンジソースが潜んでいて、プリンと合わさってさっぱりとした後味にまとまっています。口当たりもなめらかで食べやすく、あっさりとした甘さでおいしくいただきました。こちらでFC2ブログランキングに参加しています。更新の励みになり [続きを読む]
  • 吉田屋ゆるり
  • 葛で作られたフルーツソースを買ってきました。いちご葛ソースいちごの粒々が残った荒潰しのソースです。プレーンヨーグルトにかけたり、トーストに塗ったり、また紅茶やソーダーで割って飲んだりしても、さっぱりとした甘さでおいしくいただけます。とろりとした葛のとろみで口あたりも柔らかく、ほっこりとした旨さを満喫できました。店舗情報吉田屋ゆるり住所:奈良県吉野郡下市町阿知賀1128-1営業時間:9:00〜17:00こちらでF [続きを読む]
  • 福田屋
  • 熊本城復興祈願のお饅頭を買ってきました。このお餅一箱分の代金のうち50円を熊本城の復興支援金として熊本市に寄付されるそうです。福迎え餅柔らかなお餅がなめらかなこしあんで包まれています。一口大の食べやすいサイズで軽く一口でいただけます。あっさりとした甘さのあんに包まれたお餅は、しっとりもちもちであんによく絡んでいます。遠く離れたこの地からも熊本城の復興を願いながら、おいしくいただきました。店舗情報福田 [続きを読む]
  • FOUNDRY (ファウンドリー)
  • 平飼い卵をふんだんに使ったケーキを買ってきました。平飼い卵のプリンケーキ平飼い卵を使って焼かれたスポンジ生地に、同じく平飼い卵で作られたプリンが挟まれています。どちらも卵の風味がよくふんわり感が溢れた仕上がりで、優しい味わいにまとまっています。素材の良さが際立つシンプルな味だからこその旨さが、味わえるおいしさでした。店舗情報ファウンドリーは大阪では阪急梅田店、あべのハルカス近鉄に入っています。こち [続きを読む]
  • MONTEUR (モンテール)
  • 新発売のシュークリームを買ってきました。糖質を考えたシュークリームふんわりと柔らかなシュー皮の中には、カスタードに北海道産生クリームを混ぜ合わせたミルククリームが詰められています。小ぶりな一口サイズなのでとても食べやすく、甘さもあっさり目なので後味も軽やかに、パクッと一口でおいしくいただけました。こちらでFC2ブログランキングに参加しています。更新の励みになります。ポチッとしてやってください〜m(_ _)m [続きを読む]
  • Route271 (ルート271)
  • 人気のメロンパンを買ってきました。塩メロンパン見るからにさっくりと焼かれたメロンパンです。パンの中にある空洞は、たっぷりの有塩バターが溶けて浸みた跡の穴だそうです。クッキー生地のサクサク感が際立った焼き上がりで、軽い口当たりは抜群の歯ざわりです。甘さの中にわずかに感じる塩気がいい感じにアクセントになり、後味も軽やかにおいしくいただけました。店舗情報ルート271住所:大阪市北区芝田2-3-2-1F営業時間:11 [続きを読む]
  • Pasco 森半の宇治抹茶ケーキ
  • 新発売のタルトを買ってきました。森半の宇治抹茶ケーキ森半の宇治抹茶を使い焼かれたケーキの上に、粗く削られたホワイトチョコがをトッピングされています。抹茶の濃い色合いそのものの仕上がりのケーキ生地は、味わいも濃厚でホワイトチョコとの相性もいい感じです。チョコのコクも加わりまったりとした甘さで、おいしくいただけました。こちらでFC2ブログランキングに参加しています。更新の励みになります。ポチッとしてやっ [続きを読む]
  • beard papa (ビアードパパ)
  • 4月限定販売のシュークリームを買ってきました。ミルクバニラシューふんわりさっくりと焼かれたシュー皮の中に、北海道産生乳を使い作られたミルクの風味のいい濃厚なクリームが詰められています。柔らかな口当たりのシューにクリームがよく合い、優しい味わいにまとまっています。ミルク感溢れるクリームでまったりとおいしくいただきました。店舗情報ビアードパパあべのキューズモール店住所:大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1 あべ [続きを読む]
  • TAKAKI BAKERY (タカキベーカリー)
  • 新発売のクリームパンを買ってきました。瀬戸内レモンクリームぱんさっくりとしたパン生地の中に、レモンクリームが包み込まれています。表面にはそぼろの食感がいい甘酸っぱいグレーズがコーティングされていてシャリシャリとした口当たりです。レモンの風味よくさっぱりとした甘さと、軽い食感であっさりいただけました。こちらでFC2ブログランキングに参加しています。更新の励みになります。ポチッとしてやってください〜m(_ _ [続きを読む]
  • 鶴屋吉信
  • 季節限定の桜の花びらを散らした葛菓子を買ってきました。花つどい吉野本葛入りこしあんの羊羹とくず羹の二層仕立です。くずの中にはこなし製の桜の花びらを散らし、夜桜を表した仕上がりになっています。つるんとした食感でとても口当たりがよく、上品な甘さ加減であっさりとした味わいです。桜の花を愛でながらおいしくいただきました。店舗情報鶴屋吉信住所:京都市上京区今出川通堀川西入営業時間:9:00〜18:00定休日:元旦 [続きを読む]
  • 菊屋
  • プリン入りのどら焼きを買ってきました。ぷりんどらふっくらと焼き上げられたどら皮に、プリンが挟み込まれたどら焼きです。どら皮というよりパンケーキのような口当たりで、とてもしっとりとしています。中のプリンはカラメルソースのほろ苦さが際立っていて甘さ控えめなプリンとよく合っています。あっさりとした甘さでおいしくいただけました。店舗情報菊屋住所:大分県由布市挾間町赤野向ノ山740 営業時間:8:30〜17:30 [続きを読む]
  • 不二家
  • ミルキー味のバウムクーヘンを買ってきました。ミルキーバウムクーヘン北海道産生クリームとミルキーに使われている練乳を混ぜ込み焼き上げられたバウムです。ミルキーのあの乳味と白いバウム生地の周りには、ミルク風味のフォンダンでくるりとコーティングされていて、優しい甘さのミルキーな味わいのバウムに仕上がっています。どこか懐かしくほっこりできる甘さでおいしくいただきました。こちらでFC2ブログランキングに参加し [続きを読む]
  • FORMA (フォルマ)
  • 大阪限定販売のチーズケーキを買ってきました。ふわとろスフレふんわりと焼かれたスフレチーズの上に、マルカルポーネのクリームが掛けられています。まるで雪がふわっと積もったかのようなフォルムで、真っ白なクリームが際立っています。スフレのしゅわしゅわした食感に、マスカルポーネのクリームがよく馴染み、なめらかでしっとりとした口当たりです。チーズのコクも感じられる味わいで、まったりとおいしくいただけました。店 [続きを読む]
  • たねや
  • 本日のお釈迦さまの誕生をお祝いする花まつり限定販売のお饅頭を買ってきました。五泉甘茶を練り込んだ求肥に、粒餡、こし餡、胡麻餡、みそ餡、白餡の5種の餡を包み、古事にちなんだ五色の蒸しそぼろがまぶされています。求肥にまぶされたそぼろは、天の龍がそそいだ甘露の奇瑞にならっているそうです。歳時に纏わるお饅頭の意味合いも噛みしめ、あっさりとした甘さでありがたくおいしくいただきました。店舗情報大阪ではたねやは [続きを読む]
  • cook house (クックハウス)
  • 新発売の珍しいほうじ茶のあんぱんを買ってきました。ほうじ茶あんぱんほうじ茶の色合いそのもののパン生地はとてもインパクトのある仕上がりです。ほうじ茶を練り込んだ生地はとても香ばしく、中には黒豆餡とほうじ茶ホイップクリームが包み込まれていて、上には五色あられがトッピングされて彩りを添えています。しっとりとした口当たりで中の餡とホイップとの相性もよく、甘さ加減も程よくおいしくいただけました。店舗情報クッ [続きを読む]
  • Pasco 信州産ふじりんごのケーキ
  • 新発売のりんごのケーキを買ってきました。信州産ふじりんごのケーキ西日本限定発売のりんごのケーキです。カスタードクリームを練り込んだケーキ生地に、ふじりんごのカットがトッピングされ焼き上げられています。ふんわりと柔らかな口当たりの生地に、りんごの風味が加わりしっとりとした口当たりです。さっぱりとした甘酸っぱい味わいで、おいしくいただけました。こちらでFC2ブログランキングに参加しています。更新の励みに [続きを読む]
  • Route271 (ルート271)
  • いつも行列の絶えない人気のパン屋のこれまた人気の食パンを買ってきました。パンドミ開店一番の焼き立てが運よく買うことができたので、袋は開いたまま持ち帰りました。しっとりもっちりとした口当たりで、そのまま食べてもなにも付けなくても、ほんのり感じる甘みでおいしく感じられます。トーストするとサクッと軽やかな食感になり、これもまた軽い感じでいくらでも食べれそうな旨さです。焼き立てはそのままで、翌日はトースト [続きを読む]
  • DOUX D'AMOUR (ドゥダムール)
  • ひよこ饅頭で有名なひよ子本舗吉野堂がプロデュースした新サブレを買ってきました。ピスタチオサクサクッとした食感のひよこサブレの上に、フレーバーがトッピングされています。チョコでくるりとコーティングされてちょい甘めの仕上がりですが、ピスタチオの食感と香ばしさがいいアクセントになり、さっくりとした軽さでおいしくいただけました。店舗情報ドゥダムール福岡岩田屋店 住所:福岡市中央区天神2丁目5-35 福岡岩田屋 [続きを読む]
  • Häagen-Dazs (ハーゲンダッツ)
  • 3/28発売のクランチークランチを買ってきました。クッキー&クリームが発売されて25周年記念のアイスです。 ダブルクッキー&クリームバニラアイスとチョコクッキーのバランスが抜群なクッキー&クリームアイスクリームが、、チョコクッキーが散りばめられたミルクチョコでくるりとコーティングされています。中のしっとりとしたクッキーと、表面のザクザクとした口当たりクッキーとの、相反する食感がいいアクセントで食べ応えも [続きを読む]
  • Mon cher (モンシェール)
  • 可愛らしいパッケージに入ったバターケーキを買ってきました。森のバターケーキ一口サイズの食べやすいバターケーキです。バターの風味が効いた味わいで甘さ加減も程よく、しっとりした仕上がりです。小ぶりで食べきるのにもちょうどいい量で、あっさりとおいしくいただきました。店舗情報モンシェール住所:大阪市北区堂島浜2-1-2営業時間:9:00〜21:00/土日祝9:00〜20:00こちらでFC2ブログランキングに参加しています。更新 [続きを読む]
  • 赤福
  • 毎月1日の日だけ発売される朔日餅を買ってきました。お伊勢さんには毎月一日に神宮へお参りする朔日参りというのがあり、お参りのお客さんをお迎えするために作り始めたのが朔日餅で、元旦を除く毎月朔日のみ販売されています。月替わりで毎月違うお餅が楽しめるようになってあり、今月は桜餅です。桜色に色付けされた道明寺粉で作られた桜餅です。中にはこし餡が包み込まれていて、表面には塩漬けされた桜葉をまとっています。も [続きを読む]