tenpos さん プロフィール

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tenposさん: テンポスSV「誓います!顧客満足度100%への道」
ハンドル名tenpos さん
ブログタイトルテンポスSV「誓います!顧客満足度100%への道」
サイト紹介文テンポスの店舗を預るSV(スーパーバイザー)による日々の苦労話や現場の生の声をお届けします!
自由文テンポスの店舗を預るSV(スーパーバイザー)による日々の苦労話や現場の生の声をお届けします!
参加カテゴリー
更新頻度(2年)情報提供20回 / 409日(平均0.3回/週) - 参加 2008/06/16 15:59

tenpos さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • 「熊本飲食店グランプリ」
  • 飲食店関係の皆様!!おつかれんこん!!繁忙期に向けての準備は進んでいますか?足りない備品などは是非テンポスへ!! 熱い熊本の話をしましょう!9月30日、天気は雨でしたがそんな雨雲も吹き飛ばす勢いで熊本飲食店グランプリが開催されました。熊本県内の熱い4店舗が決勝を戦いました。優勝店舗は「COれんこん」!!おめでとうございます!!泣きました! 私たちテンポスもブースを出させていただきつつ、ボランティ [続きを読む]
  • 「第2回 熊本飲食店グランプリ!!」と最近の私
  • 来る9月30日に熊本で第2回飲食店グランプリが開催されます。 今回は熊本物産展も一緒にやり、より熊本を盛り上げようと張り切っています!!!!詳しくはこちら→http://kigp.jp/第4回居酒屋甲子園にボランティアスタッフで参加させていただきました。その終礼に出た方はご存知かも知れませんが、ただいま三線を習おうと考えております。那覇店がオープンして1ヶ月半立ち、少しずつではありますがお客様もご来店いただける [続きを読む]
  • 那覇店オープンVol2
  • いよいよ間近に迫りました!! 昨日看板も設置
    して、従業員一同ヤル気も2乗、3乗!!!  &nb
    sp; ⇒           &n
    bsp;        Before     
                 &n
    bsp;         After 店長の大
    西さんも1日も休まず、準備、営業に大 [続きを読む]
  • 那覇店オープンVol2
  • いよいよ間近に迫りました!! 昨日看板も設置
    して、従業員一同ヤル気も2乗、3乗!!!  &nb
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    bsp;         After 店長の大
    西さんも1日も休まず、準備、営業に大 [続きを読む]
  • 沖縄が熱い!!
  •  来る7月21日(予定)にいよいよテンポスバスターズ那覇店がオープン致します。 住所は 〒902−0074沖縄県那覇市仲井間299−1 ? 098−855−0319fax 098−855−0321です。 沖縄の皆様ぜひご来店いただきますよう心よりお待ちしております。    写真はオープンに先がけて6月19日にパレット久茂地にて開催した 講演会の模様です。 居酒屋甲 [続きを読む]
  • 耳よりなお知らせです!!
  • ハジメマシテ!!千葉県は習志野市に店を構える「幕張店」より耳よりなお知らせです!!景気低迷中な昨今、貴店の売上はいかがですか?日々店頭に立ち、多くの料飲店様とお話させて頂いても大多数の方は口を揃えて「景気悪いねぇ」とおっしゃいます。確かに景況は全般に(そして均等に)既存店に影響を及ぼします。しかしそんな中、「いやぁ、賃料が下がり、居抜き物件が安く借りられるから今がチャンスだよ!!」とおっしゃる方、 [続きを読む]
  • 探しているリサイクル品が
  • 「探しているリサイクル品が無い時もあるけれど全国の店舗の在庫や、思わぬところから入手できた宝物が階段上がってすぐのところや、人が立ち入るのさえ難しい売場の隅にいてお客様に見つけていただくのを待っていますまずはお問合せ下さい!張り切ってお探しします」 吟じます! ちょっと時間ができたからーァ〜ーァ〜 テンポスにふと寄ってみるとーォ〜ーォ〜 なんだか今日イケそうな気がするーー! あ [続きを読む]
  • テンポスは居酒屋甲子園を全面バックアップ!!
  •  最近の西日本エリアはあっちこっち飛び回っております!! 福山で居酒甲の西日本のリーダーの「夢笛(ムテキ)」の高橋さんとお会いしたり、(もちろんお話もたくさんできましたが、最後はラーメン屋で飲みながら腕相撲大会でした)九州のリーダーである「風土(フウド)」の竹田さんとお会いしたり、(もちろんお話もたくさんできましたが、最後は日本酒(美少年)で酔い気分でした) 居酒屋からお客様に元気を届 [続きを読む]
  • 関西エリアの新任店長をご紹介致します!!
  •  この度、西宮店店長として新しく就任しました竹谷 陽介(新卒5年目、27歳)をご紹介いたします。本人より皆様にご挨拶です。  この度新しく西宮店の店長となりました、竹谷と申します。入社5年目でまだまだわからない事もたくさんありますが誠心誠意頑張ってまいります。お客様のご必要な商品がいつでもすぐにご購入頂ける買いやすい売場作りと、ご来店の際には全員が笑顔で元気に挨拶の出来る「感じの良い」 [続きを読む]
  • いくつになっても人生勉強だ!
  • SV通信  首都圏のテンポスの店長を中心に、毎月一回(休日を使い)有志が集まって勉強会を行っております。  メーカーさんのテストキッチンにで厨房の実演講習をやったり、店長自ら講師になり接客、販売、飲食店業界についてなどなど少しでも飲食店オーナー様のお役にたてるようにと、学習しております。   今回は、1月先月24日に行った内容を紹介します。    ?幕張店・貝瀬店長『. [続きを読む]
  • 新店オープン情報!!
  •  柏店がオープンします。 つくばエクスプレス柏の葉キャンパス駅より徒歩5分国道16号沿 柏公設卸売市場そば 〒277-0871 千葉県柏市若柴145-1TEL04-7137-0319FAX04-7137-0318 「ネットで見て来てみました♪」と言ってみて下さい〜〜お楽しみがあるかも?... [続きを読む]
  • エリア会議
  • エリア会議姿です。       
    お客さまにもっと喜んで頂く店になるためにどうす
    るかをテーマに今月どう動くか・打つ手などを話し
    あってます。 エリアの同志店長です   
    ;           店舗でも
    、クレジットカードの取り扱いが始まりました!東
    海地区5店舗スタートです♪ ... [続きを読む]
  • キレイ!駅近!!
  • 早速ですが、今回は立川店を紹介します   いつもご来店ありがとう御座います 電車・立川駅北口から歩いて5分位・車・駐車場10台完備 最近、売り場にリサイクル品が増えてまいりました (業務用機器・うつわ・イス・テーブル備品) 速報:今週入荷情報 2/6!何が入荷すのかはお楽しみです今週以外にも常時入荷しております  ※入荷して商品になるまでに少しお時間を頂く商品も御座いますのでご了承下さ [続きを読む]
  • 「初心忘るべからず」
  •  今年の池袋店の最重要課題は、挨拶です。大声を出すのではなく、自然に頭が下がり、心の底からありがとうございましたと言えるよう、三越出身の根岸さんの丁寧なお辞儀をお手本にして、朝礼のやり方を変えました。  府中店がオープンした10年前、飲食店さんの事、厨房機器の事、接客の事、何ひとつ知らない素人5人でスタートしました。その時徹底したのが、【店の外に出て、来店してくださったお客様の車が見え [続きを読む]
  • 売り場改装中!
  • 大宮店の調理道具売り場ですが、テンポス全体の売り上げ構成からみて、売り上げが少ない?!らしいのです。 せっかくご来店いただいたお客様に満足いただける商品構成展示 在庫量ではないようです。  「大宮をご利用のお客様ごめんなさい。」 そこで本社調理道具MDの柴田さんに色々アドバイスをいただき、売り場を一掃することになりました! 当店の調理道具の担当者(山川さん2年目)最初はMDの駄目だしの連発でち. [続きを読む]
  • このようなモノも売っています。このようなコトもやっています。
  • 皆様12月の繁忙期に向けて忙しい日々を送っていることでしょう。私たちも少しでもご協力できるよう日々勉強・接客の毎日です。 さて、このようなモノ・・・ですが、写真にあるような店舗を建物から販売もしております。もちろん厨房機器、調理道具も全てです!写真は実際に福岡店で販売したものです。   次にこのようなコト・・・ですが、テンポスの西日本エリアでは、美少年酒造さんに前面協力しています。先 [続きを読む]
  • 「熊本飲食グランプリ」結果発表!!
  • 熊本城築400年を祝い始まった(ウソだけど) 飲食店グランプリ!!テンポス熊本店の岩崎さんもオブザーバーを務めました! 料理のおいしいお店、雰囲気の良いお店、ドリンクにこだわりのあるお店、元気なスタッフ〜がいるお店、さまざまなお店がエントリーしたなかで、グランプリに輝いたのは・・・  そう「憲蓮百」でした!! このお店のオーナーは先の居酒屋甲子園第3回の準優勝したお店「憲沙百」のオ [続きを読む]
  • 2008年 居酒屋産業展 その2
  • 居酒屋産業展は見て回るだけでなく、セミナーも大切な見所です。 「居酒屋から日本を元気にするセミナー」と題し、元巨人の桑田投手、ワタミの渡邊社長をはじめ6人の有名な熱き方々の大講演会がありました。 また、大島さんを中心とする「居酒屋甲子園」の第3回の決勝大会が8月20日に同開催され770店舗の頂点は熊本の「食彩浪漫HERO海」さんが見事優勝致しました。 なんとこちらの「食彩浪漫HERO海」さんも、ファイ... [続きを読む]
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