miewmiew さん プロフィール

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miewmiewさん: はじめてのアンチエイジングクッキング
ハンドル名miewmiew さん
ブログタイトルはじめてのアンチエイジングクッキング
ブログURLhttp://anti-ageingcook.seesaa.net/
サイト紹介文努力はしても苦労は苦手なアンチエイジングに効果のある料理レシピ〜美味しくて、簡単に〜
自由文だれでも年を取る事は止められません。その中で食を通じて効果的な対策をレシピを通じて一緒に考えてみたいと思っています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供186回 / 365日(平均3.6回/週) - 参加 2008/06/26 10:56

miewmiew さんのブログ記事

  • グルテンフリーの苺ガレットを作ってみました。
  • 米粉で生地を作りグルテンフリーのイチゴのガレットをつくりました。少しイチゴが多過ぎてしまいましたが、生地がサクサクして甘さ控えめのところが気に入っています。レシピです。イチゴのガレット グルテンフリー材料 バター52g 米粉 63g 砂糖大さじ1/2 塩小さじ1/4ブランデー 大さじ1 冷水30mlイチゴ200g 砂糖 20g 米粉大さじ1/2バターは冷蔵庫から出して直ぐに細かく刻み、米粉、砂糖、塩と一緒にボールに入れ、ブラ [続きを読む]
  • 林先生の初耳学 ダイエットの真実 ササミ・糖質制限が太る訳
  • 5月14日 林先生の初耳学は、ダイエットの真実前回、正月で太り、ゴールデンウイークでも太ると 負のスパイラルになると放送したが、今太らない間食と言う本が話題になっている例えば 1日20gのナッツを食べる。ダイエットで100%人が信じている事を3つ覆る大川藍さんが信じているダイエットささみばかりを食べていると逆に太りやすい体質になる。のは、肥満は、糖質と脂質の摂りすぎが原因なのですが、ビタミンB1、B2を摂る事 [続きを読む]
  • アボガドがダイエットに効果的な3つの理由
  • アボガドは、クリーミーさ、美味しさで人気の野菜ですが、実は、減量のためのダイエット効果もあると云われています。その理由を3つと云う記事がYahoo newsにあったので、読んでみました。脂肪の多さアボガドの脂肪は良質の一価不飽和脂肪で(食べ過ぎると脂肪リスクが上がると云われているのは、飽和脂肪酸と違い)空腹感を和らげてくれあり、腹部脂肪を燃やすと云われています。食物繊維が豊富アボガドの1/4は 3.4gの脂肪が含ま [続きを読む]
  • 林修の初耳学 5月8日の体重の分岐点 代謝アップエクササイズ
  • 健康診断の時の質問の中に20才の時から10才以上増量しましたか?生活習慣病、糖尿病、動脈硬化におかされている場合があるので要注意項目とのこと。これは、もしかしたら太り続ける負の連鎖に入ってしまう可能性になる基準かも知れない理由が体重増加の分岐点と関係がありそれが、5月8日の体重。実は、4万人の女性を対象に体重のグラフを1年でみると最も太っている日が5月8日でした。それで、将来太るか痩せるかの分岐点になるのは [続きを読む]
  • 5月六花亭のおやつ屋さんは、プロフィットロール
  • 2017年5月の六花亭おやつ屋さんは、社名変更40周年 原点に戻りシュークリームプロフィットロールの様に並んで上からチョコレートがかかっていました。以前は、千秋庵と云う名前だったと思うのですが名前を変更してもうそんなに経過していたのでしたね。今回のおやつ屋さんは、3種類のシュークリームでそれぞれ苺、チョコバナナ味、カスタードでした。外から中身がわからなかったので妹家族と分けると後で、ストロベリーがひとつも [続きを読む]
  • 筍づくし にしてみました。
  • 親戚から筍を贈って頂きました。ひとつづつ丁寧に包んであり、一緒にナイロン袋にコメヌカも入っていました。一度に6個茹でてみました。今年は、量が出来なかったとのことでしたが、とても風味のあるおいしい筍でした。作ったのは、たけのこごはん天ぷら土佐煮筍バターとバルサミコ酢炒めたけのこご飯は、毎年作っていて、シンプルに酒と薄口醤油と塩だけで味付けしています。1番美味しかったのは、天ぷらでした。天ぷら粉がなか [続きを読む]
  • ラムレーズンのパウンドケーキを作りました。
  • 先日 ラムレーズンがあったので、パウンドケーキをつくりました。レシピです。材料小麦粉 150g ベーキングパウダー小さじ1無塩バター 85g ヨーグルト90gグラニュー糖 90g 全卵2個ラムレーズン 120g レモンピール 大さじ2オーブンは180℃に余熱材料は、常温にしておく 小麦粉、ベーキングパウダーを一緒にふるう。1. バターに砂糖を加え、ふわっする様に混ぜる。(バターが硬い場合レンジに20秒位かけて柔らかくする) [続きを読む]
  • 世界一受けたい授業 日本人の体質に合った 骨強化 便秘解消 心臓病・癌予防法
  • 世界一受けたい授業4月29日日本人の体質にあった最適な生活日本人の死因1位 癌2位心臓病 3位肺炎欧米人と比較して日本人は魚を沢山食べているので心臓病になりにくい血管が詰まりにくい。アメリカ人は、4倍血管を詰まりにくくするEPA DHAが魚に多いが、最近は、食の欧米かで魚離れになる1日必要量は90g にぎり寿司は5貫日本人ならではの健康法にほんじんに1番あう便秘解消法奥田昌子医師骨を丈夫に最適なのは、カルシウム1日 [続きを読む]
  • 林修の今でしょ講座 認知症を抑える油は?正しい摂り方検定 オメガ3
  • 4月18日 林修の今でしょ講座身体にいい油の摂り方認知症を抑える油は?油の正しい取り方検定2017守口徹先生麻布大学生命環境科学部食品生命か学科教授4大油 正しく摂らないと身体の全ての機能を壊す深刻なダメージを与えることに。1位 オリーブオイルのカロリーは?サラダ油と同じあぶらは全て約1g 9kカロリー2位 サラダあぶらは何回使い回しで身体に害がない?答え 0回細胞の新陳代謝が悪くなり老化の原因に動脈硬化、肌老 [続きを読む]
  • 材料4つパンケーキの朝食 <br />
  • そよ風の様な朝食 それは、たった4つの材料でつくれるパンケーキを作ってみました。レシピ材料4つのパンケーキ1人分バナナ1/2本オートミール 57g卵 1個 ベーキングパウダー 小さじ1/4バナナを少しスライスして材料全てをフードプロセッサーにかけて、オイル(分量外)を薄く敷いたフライパンでこんがり焼く。大きさをレードル1杯分に統一し好みでフルーツやメープルシロップと一緒にいただくランキングサイトに参加しています [続きを読む]