へんみさん さん プロフィール

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へんみさんさん: 古民家衝動買
ハンドル名へんみさん さん
ブログタイトル古民家衝動買
ブログURLhttp://kominkashoudougai.blog.fc2.com/
サイト紹介文33歳で古民家を衝動買い 庭にスモールハウスを建てて活動中
自由文長野県塩尻市で古民家を衝動買いしてカフェ開業を夢見て日々悪戦苦闘する人のブログです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供372回 / 365日(平均7.1回/週) - 参加 2008/06/29 14:11

へんみさん さんのブログ記事

  • 吊戸棚完成を未完成にする
  • 面倒くさがりが手抜きで作った吊戸棚。時間だけがかかって出来に不満足。近くで見てはいけません。近くで見ると隙間の間隔がおかしい。そもそもコンパネを切った段階で四角じゃなかったw手前にライトがありますよね。ぶち当たるし、蝶番を調達するのも面倒で開かずの扉にw完成度に不満足の最大の理由。高さを生かせてない。2段に、2段にするべきなんだ。面倒くさいけど、2段にすれば収納に余裕ができる。終わったと思って満足した [続きを読む]
  • 山菜は買ったほうが早い
  • 先日、川に入ってわさび、フキを採ったが1時間ほど散策していた。収穫は微妙だったが、気分転換にもなったので満足。ただ、コシアブラを採るなんてことになると、30分程山を歩いて健気なコシアブラから申し訳ない気持ちで芽をとることになる。普通の人なら何気なく採ってくるんだと思うけど、自分はそういう性格ではないので、結局時間をかけて大量収穫は出来ないということになる。残してきたコシアブラは後の人に採られて、後悔 [続きを読む]
  • ベーグルバンズ
  • バーガーに使うバンズを特訓中で、今回はベーグル状のバンズにしようと生地を仕込んだんですが穴がふさがってしまい失敗。バンズにするにはオーバー気味に広く薄く生地を成型したほうがよさそう。しかしそうするとスペースが限られて数が増やせない。穴がふさがった上、中心が好き放題膨らんだベーグルバンズ。油はオリーブオイルを使用したんだけど、前回の教訓で割合を増やしたがまだ足りないらしい。いっそうのこと、水の代わり [続きを読む]
  • ワサビの産地は目の前の川
  • 1年に1度、春先で梅雨前にからっと乾燥する期間がある。そのときは目の前の川の水かさが減るので、川に入って散策している。フキは取れて、ワサビは葉ワサビだけかと思い散策続けるとありました。少し根があるやつ。汲んできた清水に浸けて、汚れを落としたら擦ります。擦ると良い色。小さいので繊維が勝る。くそー。味はどうなんかって。市販のワサビとは辛さも味も全く違います。本当はこのワサビを刺身にどっぷり付けたいが、 [続きを読む]
  • フキの皮の剥き方を考える
  • 目の前の川でフキが調子良いので、フキと他に何か調達できないか探検。クレソンとセリを期待しましたがここには無いらしい。フキとワサビです。ワサビは根が太ったものは唯一これしかありませんでした。ワサビにあわせる刺身は、まさかのボイルヤリイカですwさて、フキの皮を剥きたいのですが、爪で剥いて少しやったところで、これではらちが明かないということで考える。調べちゃだめだっぺ!考えろ!考えるんだじょー!思いつい [続きを読む]
  • 帰宅して燻製三昧
  • 帰宅してすぐに燻製ができるように、前回使い終わった時点で炭になったチップを移して、新しいチップを補充して、電熱プレートのコンセントを入れれば燻製に取り掛かれる状態にしている。クリームチーズ、鳥レバ(八ツ付き)、胸肉ぶつ切りを網に乗せてコンセントを入れるだけ。1時間も経てば煙も出なくなるので、その間に風呂に入って髪を乾かす。できたのがこちあ、せいちゃん!今撮影中wこんな感じ。レバーはグリル焼き。胸肉の [続きを読む]
  • ガレージで夜な夜な飲む
  • 最近夜中の外気温が心地よいので、寝る前に風を浴びながら酒を一杯飲んでぼけっとしている。こんな感じ。丸太を半分に切って廃材を取り付けただけのミニテーブルが重宝。次の日、会社から帰るとテーブルがないんですよ。。。風で飛ぶほど軽くないはず。相当強風だったらテーブルより、ガレージのほうが先に飛ぶ気がしそうだが・・・あった!しかもレタス付きwガレージにテーブルあってよかったな〜!キャベツ、誰かがくれるから〜 [続きを読む]
  • 冷蔵庫復活のビフォーアフター
  • カビカビ冷蔵庫のビフォー。やる気が出るか失せるかの瀬戸際なカビ具合。では、アフターです。少しモールのカビの色が残りました。これ以上、片栗粉+ハイター漬けにしても効果は見られないだろう。近くに寄らなければこんな感じ。満足。意外に苦戦したのは、モールの取り付け。あっちをはめ込むとこっちが抜けて、ビスで固定するにもモールの奥にビスを入れるため、モールをかき分けながらビス穴を攻める。すると逆側が外れそうに [続きを読む]
  • おっぱいバンズ
  • 石窯でバンズを焼いたんです。おっぱいみたいなのがあります。普通のバンズと全く違いますが肉を挟むだけなので、形なんざどうでもいい。”燻製した鳥胸肉の唐揚げのバーガー”でかいんですよ。胸肉1枚使ったのがいけなかった。半分で十分。食べすぎて気持ち悪いw週末の昼なんて全く食べないのに、試したくて食べたもんだから体がわけわからない状態に。パンを焼くってのは確実に太るな。やばい。 [続きを読む]
  • 石窯を暖める
  • 石窯の天板に煙突を付けたら空気の流れがよくなるか試したくて、薪ストーブ天板で試運転。3mm厚の大きなBBQ鉄板を天板にする予定で、そこに煙突をつけて運用予定。その前に試験。空気の流れが速すぎるとさすがに煙突から火を噴きますw真上に梁があるから調子に乗ると古民家もファイヤーしかねない。薪ストーブ内部に設置する耐熱煉瓦で空入量調整。木が燃えきったら内部の温度もちょうどいいのでパンを焼きます。週末の定番朝作業 [続きを読む]
  • kgもやしで乗り切る
  • 住宅ローンの繰上げ返済をしたら、直後に車の保険や税金、更には車検が待ち受ける状況で無一文。もやしですよ!食べるものをモヤシに切り替えて節約です。これで税抜き83円。4リットルの焼酎ボトルと張り合う。エアーズロック?エアーズモヤシ。古民家を現状維持で買ったときに、残されてた調理プレートの勝率が計り知れないw [続きを読む]
  • カビカビ冷蔵庫を掃除する
  • 注意:食事中の方や気分の悪い方、覚悟してご覧ください。搬送中にワゴンRのリアガラスを突き破った例の物です。あれ?言ってなかったか。山小屋から復活を願いもちかえった冷蔵庫。夏のビーチの便所より汚いwさー次かなり覚悟ですよ。閉めてそのままくしゃっとくるめて、ポイってできれば捨ててるわw庫内はつるっとしてるので拭きやすいんですが、天板は物が置けて滑らないようにざらざらしてるので、カビが入り込んでなかなか綺 [続きを読む]
  • 乾燥リンゴを3か月保管した結果
  • 冷蔵庫がごちゃごちゃなので一度リセット。邪魔なものの一つ。3か月ほど前に薪ストーブの上で乾燥させたリンゴ。食べておいしかったが、冷蔵庫に置いといたら腐るのかどうかが知りたくてラップをして保管。見た目はカビなど生えておらず、保管当初の状態を保っている感じがする。た、食べても大丈夫大丈夫だよね?と自問自答。食べてみると、味がしない?・・・嚙みかみしてるとどんどん甘みが出てきてかなりおいしいです。こ、こ [続きを読む]
  • へんみ式カップソート
  • お皿は、積んである上のものばかり使用してると下に埋まっている皿が全く使用されず、埃かぶってたりゴキブリでも潜んでるんじゃないかと不安になる。そこでお皿を片付けるときは、持ち上げて下に埋める。使用は上の皿から。これを繰り返せば、常に綺麗なお皿を使用できる。お皿はいいが、積めないカップはそうはいかない。今まで赤線の個所のカップばかり使用して、逆側のカップの使用頻度が落ちるので、赤線の個所のカップを使用 [続きを読む]
  • 4年ぶりのLSDオイル交換予定
  • 4年前にLSDオイルを大量に買って1度交換して、オイルはオイルパックに入れてアパートのゴミステーションで処理。その後、古民家に引っ越した頃に車が故障続きで、最後にエンジンがお逝きになった。2年前に復活して現在、残ったLSDオイルが邪魔。区のゴミステーションを使用する以上、交換して不要になったオイルは燃えるごみとして処理できないので、どう手順を踏むか悩んでいた。先日、長野市のお世話になってるお店でエンジンオ [続きを読む]
  • 時期をずらして鑑賞できる桜2種
  • 今年は山菜も桜も一週間ほど遅れたようです。GW中盤に庭先に見える普通の桜が咲き、山菜が採れ始めた。採れ始めたけど、タラの芽だけ。コシアブラはつぼみだったので、開きそうなタイミングをみて後に取りました。GW明けて、隣の桜が開花。何桜かそもそも桜なのか知らないが、きれいなピンク色。桜の時期には、この色の桜ばかり咲いてくれたほうが綺麗で良い気がする。正直、濃いピンク色の梅のほうが好きだけど、満開の密度が桜よ [続きを読む]
  • 松本駅飲み20170507-おでん屋
  • 3時から飲んで6時で一軒目終わり。目標としていたおでん屋さんに入れず放浪する。お!いかついねぇ〜なんか言ってますねぇ〜。あ、なんか聞いてあげてますねぇ〜。何話してたか知らないけど、この場所で切符がどうのこうのはないだろうな。道案内?おでんやが頓挫したので永遠と徘徊。さっきの交番の横にある縄手通り2巡目w2軒目は行きつけの飲み屋に寄って、帰り際におでん屋さんには入れたので目標達成。きくらげのおでんは初め [続きを読む]
  • インパクトドライバーの修理惨敗
  • 縁側にニスを塗って乾燥させてるんだけど頭がおかしくなる匂い。匂いのせいで頭がおかしくなったのか、そもそ頭がおかしいのに匂いのせいにしてるのか。99.9%後者。塗料を乾燥させつつ、通電しなくなったインパクトドライバーの修理に取り掛かったんだけど、バネが小さすぎて何度も飛んでいき、その都度、地を這って探すの繰り返し。へんみさんは髪が長いので、誰かに見られたとしたら完全貞子。ゆっくりゆーっくり地を這いな [続きを読む]
  • 山小屋のオブジェ
  • 福島の岳温泉で花見をしてきましたが、皆が桜に見とれる中、私はある民家に見とれていました。普通の古い民家のガラス越しに木製の籠やら笊やら飾られていて見とれてしまいました。田舎の風景・・・真似したくて仕方なくなって速攻真似ます。あら、お洒落じゃない?ここの人すごい田舎な生活しててうらやましい。そう思われそうなオブジェを作ります。ただ飾っただけですがお洒落。オブジェというのかディスプレイというのかは知り [続きを読む]
  • 福島県 岳温泉の桜並木
  • グリップ祭りの時に何度も入っていた温泉のすぐ横が、桜並木のスポットだったようで??まずは鏡が池?から散策??まだまだ認知度は高いまで行かないのか、駐車は無料で場所も適当^_^小さな桜でも優雅??自分家の庭にいいかも??本題の桜並木??通りに足湯や源泉垂れ流しの配管がありました(^^)駐車場に戻るまでに横道に逸れましたが、穴場??難点は、唯一食べ物を出してた露店が高すぎ?? [続きを読む]
  • 福島県 岳温泉の桜並木
  • グリップ祭りの時に何度も入っていた温泉のすぐ横が、桜並木のスポットだったようで??まずは鏡が池?から散策??まだまだ認知度は高いまで行かないのか、駐車は無料で場所も適当^_^小さな桜でも優雅??自分家の庭にいいかも??本題の桜並木??通りに足湯や源泉垂れ流しの配管がありました(^^)駐車場に戻るまでに横道に逸れましたが、穴場??難点は、唯一食べ物を出してた露店が高すぎ?? [続きを読む]
  • 豆苗が冬を越した
  • 確か年末年始に豆苗を買って、福島の山小屋で食べたんだけど、根っこの処分に困って適当に土の中に埋めておいた。それが春になって元気に育ってましたw全く忘れてましたが、辺見フィルターに大反応。山小屋では何かしら地面に生えているだろうと、鼻を地面にこすりながら、たまに木に小便かけたり土掘りながら前進してると、結構な確立で辺見フィルターに何かが反応します。雑草ととらえるか、食い物ととらえるか、辺見フィルター [続きを読む]
  • へんみロジック的、箸立て
  • 囲炉裏飲みに来たH氏がキッチンにきてこういった。これなんだよ???中に何か入ってるじゃねーかよ!あーそれ重りですよ。香水の台座についてきた重りです。倒れないように入れてるんです。こうしたいので。。。H氏:・・・興味なさそうだった。酒を飲むグラスがほしかったらしいw囲炉裏に行ってみるとマイお猪口で飲んでたけど・・・箸だのスプーンだの立ててしまえば、気づかれることのないお洒落な重り。見えないとこのお洒落 [続きを読む]