へんみさん さん プロフィール

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へんみさんさん: 古民家衝動買
ハンドル名へんみさん さん
ブログタイトル古民家衝動買
ブログURLhttp://kominkashoudougai.blog.fc2.com/
サイト紹介文33歳で古民家を衝動買い 庭にスモールハウスを建てて活動中
自由文長野県塩尻市で古民家を衝動買いしてカフェ開業を夢見て日々悪戦苦闘する人のブログです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供355回 / 365日(平均6.8回/週) - 参加 2008/06/29 14:11

へんみさん さんのブログ記事

  • 鶏胸肉の燻製唐揚げ
  • 鶏胸肉の燻製は何か月も放置して熟成できるので重宝している。今回は、3日しか放置してないけどヤニは浸みてるのでもう十分。ふと思いついた料理があって、ようやく試せる機会が来ました。近くで見ると気持ち悪いな。でも切って中を見ると、おいしそ〜我慢できないい〜からの〜つまみ食いwヤニが落ち着いてないみたいで薬品系の香りが少々。でもうまい。鶏胸肉の燻製唐揚げ。見た目は普通なんだけど・・・まさに羊の皮をかぶった狼 [続きを読む]
  • 脳を騙す酒のツマミ
  • 住宅ローンの繰り上げ返済したらスッカラカンになって、財布の紐が固かろうが緩かろうが中に金が無いって事。そんなわけで安い食べ物を高級な味に近づけて満足します。半額のホタルイカ。わさび醤油だと普通すぎて飽きる。ホタルイカの軍艦巻きなら高級感が増す。ただ、米は避けたい。醤油に酢を垂らし、海苔で巻いて食べる。お、味が完全なホタルイカの軍艦巻き。今後、刺身系はこれで行こう。半額の鶏のレバー(ハツ付き)を、蒸し [続きを読む]
  • 断捨離=殺風景
  • 死ぬ前に遺品整理をしておかないといけないことになり、神奈川まで帰国していたH氏。すでにほとんどのものは捨てられていたらしく、海外から持って返ってきたオブジェなどは残っていたらしい。結局持って帰ってきたら遺品整理にならないので、オブジェを手渡された。「お前の家、殺風景だから飾っておけよ〜」殺風景ではない。断捨離の成果なのだ。仕方なく飾る。ボリビアかどこかしらないけどそこら辺で買ったオブジェ。布に布で [続きを読む]
  • 岩魚の骨酒は1日にしてならず
  • 岩魚があるからへんみさんちの囲炉裏で焼いて食べるか!週末そんな話になり、解凍して焼いたけど骨酒にできるようなカラカラの状態にならず、普通に酒飲んでお開き。置き火+一日放置して岩魚はへんみさんの骨酒になったのです。鍋が飴色だから頃合がわからない。白いのに注げばわかる飴色。そもそも飴色の定義ってかなりアバウト・・・味は、煮干でとった出汁の数十倍の魚の香り。かつお出汁が同じ旨みかなと思ったけど、油の香り [続きを読む]
  • 薪割り終了
  • 庭に転がっていた薪玉を全部割りました。もう置く所が無いので、おき場所の整備をしないといけなそう。家事はほとんど手を出さずに土日を薪割りに費やしました。少々草刈にかりり出されたけど・・・今回積んだヒノキ、柿の薪スペース。以前、白樺を積んだスペース。改良の余地あり。徐々にガイドが傾いてきてるwヒノキと柿の置き場がなくなったので、スタンダードな薪置き場に更に積んで終了。ガス給湯器の前に以前、柿を適当に積 [続きを読む]
  • 借金返済
  • 去年の暮れに古民家の住宅クローンの繰上げ返済を目標だててたが、目標額の100万円を満たせずにずるずる来てしまった。ようやく目途が立ったので返済に出向きました。残り75万円となりました。ワゴンRとスカイラインの車の税金、車検の支払いがこれから待ってますが、75万円なら今年中に完済できるかもしれない。・・・残り7ヶ月。毎月10万円貯めれるのか?去年だったら貯めることができていたが、キッチン改造の費用が少々ジ [続きを読む]
  • 面倒くさがりの骨頂
  • 買いださなければいけないものをふと思い出してメモをとる。付箋に・・・スマホのメモにもたまに記録するんだけど、パスワードでロック解除してメモ開いて慣れない入力して面倒くさい。目の前のペンをとって、机に貼ってある付箋にメモしたほうが早いし簡単。スマホにこれを張り付けて、いざ買いに出る。スマホ台無し。ゴミ袋に名前を書いて出すんだけど、ごみ袋を買ってきたらすぐさま全部に名前を書いておく。ゴミ袋を使うぞ!っ [続きを読む]
  • 食べ物ではないツマミ
  • キッチンで酒をちびちび飲みながら、天井を眺める。ここに吊戸棚を付けたい。逆側に付けてるところなので本当はつけなくてもいいんだけど、窪みはまずいって判断で、吊戸棚で隠しちゃえって魂胆。モルタルの粗も隠したい。酒をちびちび飲みながら考える。この厄介な形状にどういう形の吊戸棚を設置するか?難題ですね。窪みの形状に何かを作ってはめ込んでもいい。そこに埋め込みの照明をつけるとか。照明だらけだな。却下。三角形 [続きを読む]
  • ダイエット食
  • 山芋の千切り、もやしホルモン炒め、ニシンの干物を漬けたやつ。カロリー不明。温かくなったと思ったらまた寒くなった。とは言え、ブルブル震えるような寒さでもないので、5分ほどストーブを焚いて部屋の温度を少し上げたら消す。灯油が尽きたらそれもしないんだけど、いつになったら尽きるのか。焚いてる状態で灯油を切らしていいものかどうかわからない。芯に悪そうな気がする。もくもく黒煙を上げて火が終わったら灯油も終わり [続きを読む]
  • 吊戸棚の扉の作業中断
  • 外に立てかけてたコンパネを吊戸棚の扉にしようと思ったら、湿気を含んでたらしく乾燥とともに歪んでいったので、ストーブを重しにして整形。作業進めてたらアルミテープが終わってしまった。カッティングシートが間に合うかどうかに気を取られていて見落としていた。残り一枚まで迫ろうとしてたが断念。週末までに仕上げるが目標。・不足:紙テープ、アルミテープ、ボディーソープ、コショウ、ナツメグ、ごみ袋・足りないもの:脳 [続きを読む]
  • オムモヤシ
  • 野菜が安くなってきたがまだまだ我慢。本日モヤシで作るのは、オムモヤシ。オムおからでもよかったんだけど、おからだと次の日のお通じがものすごいことになる。料理してるときには気づかないんだけど、お腹でゆっくり膨れるらしく、平らげてしまうと寝てる間にどんどん満腹になって翌朝に便意で起床することになる。そして時間をかけて出尽くすまで便所を行き来することになる。それがめんどくさい。そもそも食べ過ぎって問題もあ [続きを読む]
  • へんみフィルターフル稼働
  • 外出してる時は自分の前方以外の角度から、何者かによって攻撃を受けないようにしてればよいので、そんなに気を引き締める必要はない。ただし家の中にいるときは、攻撃はされないものの全方向に対し気を引き締める必要がある。風呂に入って歯を磨いてたら角にカメムシがいて、刺激して飛ばないように髪洗って顔洗って風呂から上がったって話なんだけど。速攻紙テープに包んで外に放り投げた。気が緩むとこういう自体になるのだ。気 [続きを読む]
  • 一輪車を復活させる
  • 田舎に住むと絶対に必要なアイテム。一輪車。今まで一輪車なしでいろいろやってきたことで、いくつものロスが生まれていたことに気づく。家庭菜園にしろ、薪にしろ、タイヤ運びにしろ全て一輪車なしでやることで無駄な労力を費やしていた。いつの時代の物で、いつ買われた物で、いつから使われなくなっていた物なのかわかりませんが、古民家購入の付属品である一輪車を復活させます。タイヤを外して、シャフトを外して、新たなタイ [続きを読む]
  • 懸念事項を片付ける
  • 家庭菜園ができる余裕ができるまで週末の土曜に懸念事項を片付けたい。やることは無限にあるが。福島に使ってない冷蔵庫を運びます。相方のアパート用。掃除して動作確認しておわり。山小屋に3年ほど放置された冷蔵庫とトレードしてスモールハウス用にしたいんだけど、これがかなりカビカビ。カビカビだけど綺麗にして復活させたら満足度が高い。揚げ物中に揚げ物が箸から滑って油に落下して、油が飛び散ったのを見て対策せねばと [続きを読む]
  • ダイエット中のチャーハンもどき
  • チャーハンが無性に食べたい。しかし、米は摂取したくない。そこで、米の代わりにもやしを使う。もやし5袋を細かく刻んだんだけど、かなり面倒。もやしを細かく刻む機械があったら買うわwチャーハンはパラパラに仕上げないといけない。もやしの場合そうなるわけもなくビシャビシャw肉的なものは半額ハムカツ1枚。さて、ビシャビシャは予定通りなので味はどうなのか?母ちゃんが送ってきてくれた何とかって中華料理の元を使ったから [続きを読む]
  • 「”コ”の字ドリッパー」大活躍
  • ”コ”の字ドリッパーを作って20日ほどたった。通算成績、12勝、7敗、1引き分け。スポーツ用語はよくわからん。最近食事制限中で野菜中心+減量のため食べ終わるのも早く、食後から寝る前に1時間ほど空いてしまう。その時間が口さみしいので、のんびりカフェオレでも飲んで過ごしている。たっぷりにホットミルクに少量の濃いコーヒーを入れるんだけど、”コ”の字ドリッパー大活躍。少量だから手入れでもいいけど、それでもめんど [続きを読む]
  • 吊戸棚の扉
  • ふきのとう醤油は豆腐にのっけて食べてます。豆腐のまろやかさが苦みを消してくれる。消してほしくなかった。。。吊戸棚の扉の縁にアルミテープを張り付けていきます。結構、粗と木目が目立つのでカッティングシートに切り替える予定。吊戸棚に扉が付いたイメージ。一部の扉は照明にぶち当たるので、全開禁止。というより明らかな設計ミスw作業テーブル。もうね、バイト料のないバイトですよ。帰宅したら風呂入って料理作って、バ [続きを読む]
  • タダもの食料
  • 目の前の川で採ったふきのとう。ふきのとうは水場のほうが元気がいいしサイズもよい。色もよい。先日作ったまな板を盛り付け皿にしました。唐揚げのころもを使ったから茶色くなってしまった。味はもちろん旨い。こんな食料がタダなんだからね〜。酒も進むわ〜w [続きを読む]
  • 清水で野菜を洗う
  • 1年前くらいから水道水が塩素臭いので、清水を汲んできて料理に使うようにしました。清水は300mも歩けばあるので日課にしようと思っています。雨の日以外の。料理に使うって言っても、汁物はつまみとして食べないので清水自体は食用ではなく調理用。野菜を洗うのに使います。とはいうもの、最初は塩素入りの水道水で洗ったほうが殺菌できるので、さっと水道水で洗ってから清水ににつける。4リットルの焼酎のペットボトル大活躍。4 [続きを読む]
  • 排水パイプの接着剤はどっちか?
  • 2層シンクに排水ホースを取り付けるため、接続準備。ジョイントの接着は何で行えばいいのかわからず、とりあえずシリコンシーラー買ってガンを用意しておきました。後に調べると、塩ビ接着剤でよいとか。調べておいてよかった。とりあえず、シンク下に接続できることは確認。問題の接続部。ホースはお試し用。スゲーきっちりハマるけど、それでも接着剤がないと漏れるんだろうな。そんなわけで、接続のデモンストレーション。シン [続きを読む]
  • ライトにスイッチをつける
  • へんみさん!私ね、ライトにスイッチを付けたいの♪(/・ω・)/ ♪そんな天使が現れる日があるかもしれない。頭と心と体(?)の準備をしておきます。今日も帰宅後、酔ってふらふらしながら向かうところは・・・作業現場です。天使いない。やる気がないと、こういう変な出来になります。何度かしめても通電してくれませんでしたが、どうにか。 [続きを読む]
  • まな板とヘラ完成
  • まな板をヒノキ、ヘラをカエデで作りました。専門家じゃないし道具もないので時間がかかるし、出来もよくわからない。使えればよいって感じ。光沢が出てるくらいだから表面はつるんとしてるけど、大雑把な山と谷があってウネウネ。置いてるときにガタガタしなければよい。作業内容は、グラインダーで溝を消して、ヤスリ粗目、ヤスリ400番、焼き入れ、たわし、スポンジ、乾燥。ヘラは前から必要だったのですでに使用済み。やはりも [続きを読む]
  • 空いた時間にオブジェを作る
  • でかい作業の待ち時間に小物をいじくりまわします。モーターの会社から月間で届く情報誌。表紙がジオラマで可愛いので額にして飾ります。額縁?額板?とにかく色を染めて2枚板で仕上げました。最近お気に入りの、おひとり様ソファーのテーブル。桐ダンスwオブジェを立てかけたが、本当は壁に貼りたい。でも貼ると落ちる可能性があるし、画鋲を刺して吊るすとなると厄介。土壁に薄いべニアを貼った壁なので画鋲を刺そうものならしっ [続きを読む]
  • 木製ベラとまな板を仕込む
  • 薪割り切り作業を終えたかったんだけど、木製のヘラとまな板を作りたかったので横道にずれる。雨が降る中無我夢中wまな板はヒノキ。ヘラはカエデ。チェーンソーでここまで切って、面を整えたいけどここからどうしていいのか全くわからん。隣の父ちゃんにカンナを借りに行ったら、刃がぼろぼろでほかのを探したが見当たらず。グラインダーか?それ以外の道具がない。紙やすりは仕上げだろうし。。。結果、よくわからんw [続きを読む]
  • 吊り戸棚の枠設置
  • 夕方まで薪を割って、体がもうバキバキ、ヘロヘロ、ギンギン(?)でも、暗くなってキッチンに行けば次の作業が待っています。夕方5時開始で10時まで粘って枠ができました。石膏ボードの天井の中の木材に、ビスを打って固定していかないといけないのが面倒で、一調整を繰り返してるうちに時間が過ぎてしまった。一番の問題は一人でやってるってところにもあるんだけど。。しかしここまでくれば、背面を閉じて前面に扉をつけるだけ [続きを読む]