ekukoswine さん プロフィール

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ekukoswineさん: えく子のローテンブログ
ハンドル名ekukoswine さん
ブログタイトルえく子のローテンブログ
ブログURLhttp://ameblo.jp/ekukoswine/
サイト紹介文Ekuko's Wine&Gift Shopのスタッフブログ。ローテンブルク情報やオススメ商品などなど楽しい情報満載。
自由文旧ブログ(http://www.ekukoswine.exblog.jp)が手狭になってきたためこちらに引っ越しました。

えく子のローテンブログでは、ドイツ・ローテンブルクの地元情報、ドイツワイン、ドイツ料理、最近の英久子さんの様子などをお伝えしていますのでお楽しみに。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供44回 / 365日(平均0.8回/週) - 参加 2008/07/06 14:31

ekukoswine さんのブログ記事

  • ローテンブルグもやっと本格的な春!
  • 5月15日夕刻 この日まで雨ふりが続いていました。居間から外を見たら、なんと虹が… 気温も低く、なかなか気分の盛り上がらない5月前半でしたが、この日は気温も20度の線を越し… 5月16日朝 写真左下に注目〜! 5月17日朝 Pfingstrose(牡丹)  昨日までつぼみだったのが、今朝はいくつかが花びらを広げて…この子たちは直径が20cm以上になるのです!! 数日前から食卓を飾ってい [続きを読む]
  • カフェでまったり〜♪
  • ある晴れた日えくこさんと一緒に、前々から少し気になっていたカフェへ 外から見た感じがおしゃれだけど、普段は結構人がたくさん入っているのでなかなか足を運ばなかったのですが、この日は行こうと思っていたカフェがとーーっても混んでいたので、こちらにしてみました入口が2か所あって、中庭に通じる入口はこんな感じ えくこさんと到着したときには中庭にはだれもいなく、2人でまったり えくこさんはApfelstr [続きを読む]
  • クジャクのいる、森の中にあるカフェ
  • ローテンブルグの周りは森と畑とその中に散在する小さな村々。 先週末、どっかで散歩をしようと来るまで森に続く道路を走っていたら、「あ、ここだ!」と、前に友人夫婦が連れて来てくれたBurgbernheimという町の”Wildbad"(自然の中にある温泉っていうのかな?)に付設されているレストラン・カフェの看板。 放し飼いのクジャクがカメラを向けるとポーズ! そしたら、どんどん歩いて行って、ちょうどケーキ [続きを読む]
  • 珍しい!! フランケンのアイスワイン?
  • ついに入荷されました〜フランケンのアイスワインボックスボイテル入り! 4年前にフランケンのワイン農家、キルヒさんのアイスワインが売り切れて以降、フランケンの、しかもボックスボイテルに入ったアイスワインは1度、少数入荷されただけで、当店では取り扱いがなかったのです しかしこの度、素敵なアイスワインと出会う事が出来ましたまるで濃いリンゴジュースを飲んでいるかのような甘味もありながら、最後に酸味も [続きを読む]
  • ショック!今朝の雪!!
  • 2017年4月18日朝ローテンブルグのお店の開業記念日、ゲアドの今は亡き母の誕生日、Cちゃんの誕生日・・・雪が降ったんです!!あわててシャッターを切りました。出来上がった写真は去年の暮れに撮った雪の写真と代わり映えないけど、今朝だから記録する意味があると思って… 今は降りやんでいるけど、空はどんより雪雲です。夏用のタイヤに変えてしまったのに、どうなるんだろう… 英久子 [続きを読む]
  • 旬のシュパーゲルにワインは…?!
  • 今年の初シュパーゲル(ドイツの名産白アスパラガス)!私たちの住んでいるフランケン地方では採りたてのシュパーゲルがあちこちのスタンドで販売されている。 先週末、当家では初シュパーゲルを食べました。旬だからなのか、畑が良かったのか「ほんのり甘い!」最近できるだけ”大量生産の”お肉を避けている私たち、冷凍ではありますが”新鮮(だった)な”お魚を付け合せて… ジャガイモも卵の黄身程とは言わないけど [続きを読む]
  • ”マリアージュ”偶然ではありましたが、成功!
  • この日はお店のキッチンで簡単昼食。 スパゲッティ・トマトソース・アラビアータ要は、何を作っていいかわからなかったので、買い置きのトマトピューレ、玉ねぎ、にんにく、にんじん、ズッキーニだけの簡単なトマトソースにチリを入れただけ。 そして、お客様への試飲用に提供し、残って2週間近くも経っていたという、ショイレーベ・シュペートレーゼ・甘口(ポップ家、HPリストNo.621) 残り物を冷蔵庫で見つけ…  [続きを読む]
  • ”マリアージュ”失敗の巻、成功の巻
  • 最近また気になっていたゲヴュルツ・トラミーナー・アウスレーゼ辛口(フランクフルト市営農園、HPリストNo. 504 )どうしても開けたくて…開けちゃいましたが…2015年産とはいえ、「見て、このパール!」シュワシュワ… 夕食は大体パンとサラダの当家。 生ハムとバルザミコソースまでは良かったと思うけど、ルコラがいけなかった! こんなに合わないの?! めげない私は次にアオカビチーズ [続きを読む]
  • ライスさん来店♪いよいよ入荷!!!
  • 今日はライスさんが、直々にワインを届けに来てくださいました♪ 普段、ワインを注文するときは特に顔を合わせるわけではないので、来てくれるのは貴重な機会ですねえくこさんとライスさんで、今回入荷したワインのことや今年のアイスワインの出来などなど、色々とお話ししていましたAWC(ウィーン国際ワインコンクール)のThe Best of German Wine Producerの称号を取ったからこのシール貼ってねと、ワインの瓶に貼るメダル [続きを読む]
  • 絶品貴腐ワイン??
  • 3週間ほど前になりますが、スタッフみんなとえくこさん、ゲアドさんで試飲会をしました 今回は甘口の白ワインの試飲会 試飲会のおともにはしゃぶしゃぶ こちらではしゃぶしゃぶの用の薄いお肉が売っていないので、ゲアドさんがわざわざお肉切マシーン?で一枚一枚丁寧に切ってくれましたさすがゲアドさん・・・お肉屋さんにお願いするよりもきれいに切ってる しゃぶしゃぶを用意する間にも試飲会は進み、今回 [続きを読む]
  • ありがとうございました〜
  • 昨日、今日とご来店ありがとうございました!今朝がたはお店に出られなくて、失礼いたしました。どうしても手に入れたかったアイスワインの他にもいろいろお買い上げくださったそうで、本当にどうもありがとうございました。きっとまたブログを見てくださると思いましたので、この場でお礼を申し上げます。 そうだったんですね、飛行機の中で隣の席の方に当店をおすすめくださったのはまことさんだったんですね。数日前にい [続きを読む]
  • 樹氷ってどんなの??
  • みなさんは樹氷って見たことありますか? 私は出身が関東のそこまで寒くならない地域から来ているので、『樹氷』と聞いても全然ピンときませんでした 言葉は良く聞くけど・・・字体からして凍ってる木なんだろうくらいにしか思ってなかったのですが、先日間近に見る機会があって、びっくりこんなトゲトゲした氷が木からでていたんですね〜初めて間近で見て感動自然ってすごい み [続きを読む]
  • 初!!アイスワイン収穫♪♪
  • 2017年1月6日、ローテンブルクの朝5時の気温は−14℃まさに凍てつく寒さ、満天の星空の下、Cさんと私はヴュルツブルクへ向かいましたというのも、ワイン農家のライスさんから、『アイスワイン収穫するけど一緒にやる?』とのお誘いが アイスワインを収穫するなんて、めったに体験できるものではないので、2人とも喜んでお手伝いさせていただくことに 7時少し前にみんなで畑へ移動まだあたりは真っ暗です気温は−12℃なぜ [続きを読む]
  • 新年あけましておめでとうございます
  • 2017年が開けました。今日2日、”初雪”が降りました!ちょっとまだしょぼいですが… 年末は霜が厚い層になってこんなものを見つけました。 そして、庭のパビリオンの窓ガラスにはEisblume(氷の花)が…  2017年が平和を願う人々皆にとって良い年になりますように。という願いを込めて、よそのおうちの庭で見た幸運のシンボルGlückspilz(毒キノコ!!)を… 英久子 &n [続きを読む]
  • クリスマスマーケットが終わり・・・・
  • すっかり閑散としてしまったローテンブルク 今日はすでにクリスマスマーケットに出ていた屋台がしまわれてしまい、なんとも寂しい風景になってしまいましたしかし、そんな少しさみしい風景を見ると、あぁまた年末になったなぁ〜などと、一年の終わりを感じる今日この頃 でもクリスマスツリーは1月初めの頃まであるので、まだ、クリスマスの名残があります グリューワインと、ソーセージ屋さんの屋台は、市庁舎裏手 [続きを読む]
  • クリスマス前最後の日曜日!
  • 実は先週、書きかけた記事↓昨日の日曜日、3つ目のろうそくがつけられて…アドヴェンツ・カレンダーの窓も半分開けられました! ちょっと暖かい(3℃ぐらい?)日曜日でした。 今朝、4つ目のろうそくにも灯を灯しました。後ろのアドヴェンツカレンダーも開けてない窓は残る6個。そしたら、クリスマスです。 今年もホワイトクリスマスにはならないという予報にちょっとさびしいけど、寒くない方がいいよ [続きを読む]
  • 聖ニコラウスの日
  • 今日は聖ニコラウスの日 ドイツではもともと、子供たちはこの日にプレゼントをもらっていたのが、最近になって、クリスマスのほうが有名になり、聖ニコラウスの日も、クリスマスの日も、両方プレゼントがもらえるようになったんだとか といっても、両方の日とも豪華にとはいかないので、今では聖ニコラウスの日にはお菓子などの小さいものを、クリスマスの日におもちゃなどの豪華なものをプレゼントするという風習になっ [続きを読む]
  • 日本から4度目のご来店!!
  • 「英久子さーん、また来ましたよ〜」って元気に入って来てくださったAkagawaさんご夫妻(私の両隣)。「ツアーでご一緒の方にも紹介しました〜」とおっしゃって、ワインのお好きな方たちを連れて来てくださいました! 皆さんでワインを試飲され、日本へのお土産を確保! Akagawaさん、5回目はいつになりますか?楽しみにお待ちしています!! 英久子 Facebook Ekuko's Wine & Gift Shop [続きを読む]
  • クリスマス前の日曜日
  • クリスマス4週前の日曜日から毎週日曜日にろうそくに灯を入れていくアドヴェント期。最初は11月27日。25日からクリスマスマーケットが始まっています。 昨日12月4日には2つ目のろうそくを灯しました! あー、今年も残り少なくなりましたね〜しみじみ あ、明日はSt.Niklaus(聖ニコラウス)の日だ!ニコラウスおじさん、また、チョコレートを持って来てくれるのかしら(ドイツでは、この日にチョコレー [続きを読む]
  • クリスマスマーケット開始!!
  • 今年もついに始まりましたね〜♪毎年恒例になっていますが、今年もえくこさん、ゲアドさんと行ってきました 今年もあったハンバーガー屋さんの屋台早速みんなで頂きました〜 Cさんと私はクレープ屋さんで、チーズとカリカリオニオンのクレープと、羊のフレッシュチーズのクレープをそれぞれ食べましたCさんが食べた羊のフレッシュチーズのクレープが意外にもとても美味しくてハマりそうです その後グリューワインを [続きを読む]
  • クリスマスマーケット開始!!
  • 今年もついに始まりましたね〜♪毎年恒例になっていますが、私たちもえくこさん、ゲアドさんと行ってきました 今年もあったハンバーガー屋さんの屋台早速みんなで頂きました〜 Cさんと私はクレープ屋さんで、チーズとカリカリオニオンのクレープと、羊のフレッシュチーズのクレープをそれぞれ食べましたCさんが食べた羊のフレッシュチーズのクレープが意外にもとても美味しくてハマりそうです その後グリューワイン [続きを読む]
  • クリスマスマーケットまであと少し♪♪
  • ローテンブルクでも、クリスマスマーケットの準備が着々と進んでおります 今年は心なしか、いつもより準備が早いような?? 今日のお昼休みに広場を通りかかったら、去年からお店を出し始めた、サラミや生ハムなどを扱っているお店が出ていました今年もこのお店に誘惑される毎日が待っていますチロルから来ていて、お山の中で作られたサラミや生ハム、チーズは臭みが全然なく絶品去年このお店で買ったワインチーズWeink [続きを読む]