nonko さん プロフィール

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nonkoさん: 呑ん子の放浪記
ハンドル名nonko さん
ブログタイトル呑ん子の放浪記
ブログURLhttp://blog.livedoor.jp/nonko0127/
サイト紹介文酒屋に勤める呑ん子は毎日奮闘中!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供324回 / 365日(平均6.2回/週) - 参加 2008/07/09 10:31

nonko さんのブログ記事

  • 四賀の福寿草満開!
  • 昨日の定休日、松本市の北部の四賀地区の福寿草を見に行ってきました。はまだまだキレイに咲いていましたよ〜!昨朝は雪が降ったようで、福寿草まつりも一日延長されていました。雪の中で頑張って咲いている福寿草ってとっても可愛らしく感じますよねまだ... [続きを読む]
  • 本物の地酒に乾杯〜〜〜!
  • 今夜は大切なお友達でもあります上諏訪の「酒ぬのや本金酒造」様の新酒の試飲!滅多に試飲をこのような呑み方をしないのですが、心から「お疲れ様、頑張ったね〜!」って思える味わいです。諏訪産美山錦・諏訪の水・諏訪本金酒造様の造り手さん、生粋の諏訪の地酒に乾杯... [続きを読む]
  • 中野ひな市に向けて!
  • 今日は早朝より家を出て中野市へ!先日参加させていただきました「土人形絵付けコンテスト」にてチョッとご褒美いただき、表彰式がございました。何だか恥ずかしい〜〜〜、参加させていただくだけで嬉しいのに中野土人形とのご縁は、大切なお取引先様の「勢正宗・丸世酒... [続きを読む]
  • チョッとお出かけ糸魚川!
  • 白馬三山を横目に、昨日は娘が公休と言うことで雪景色を見ながら糸魚川へ!この三連休、連泊のお客様にチョッとプチ旅行はいかがでしょう。後から知ったのですが、こちらメチャクチャお得ですよ〜!糸魚川頑張ってられますよ南小谷から一両編成の電車に乗り、レアなロ... [続きを読む]
  • 当店にも春が来た〜〜〜!
  • 当店裏にも春が来た〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!枯葉を押し上げて顔を出す福寿草、頑張って〜〜〜!我が身を見ているよう・・・(笑)これでいよいよ活動開始!って感じですね〜、今度の連休はお天気も良さそうなので、是非早春の大町へお出かけ下さいませ。 [続きを読む]
  • 糀で楽しむ!
  • 今日は大町の蔵元「北安大國」様より、お酒造りに使用されている貴重な「こうじ」を販売用に分けていただきました。これは正真正銘の「松川産ひとごこち」を使用され、酒米の「酛こうじ」に使用される貴重な生こうじです。面白いことに、当店の味噌用の「白こうじ」との違... [続きを読む]
  • 京都・法然院
  • 先日チョッと用事で京都に行ってきました。「京都・法然院」様気持ち落ち着きます!茅葺きの山門、心清められる白砂壇が大好きなのです。雨のしとしと降る日や、どんより曇った日が最高!お庭を散策するのも拝観料は要りません。とっても静かな静かな法然... [続きを読む]
  • 紹興酒勉強会(笑)
  • 凄い色でしょう!これ紹興酒です。しかも16年物ですよ〜、お客様が一緒に試飲しましょうとお持ちいただきました。紹興酒は基本的にはどれも「もち米」「麦麹」「水」を原料としており、これを熟成させて醸造されます。その味わいはとっても濃密、コクが多く甘味を入れな... [続きを読む]
  • お花はまだか〜〜〜!
  • 昨日のこと、木崎湖周辺のザゼンソウはまだかな〜?なんて窪田さんに車を走らせてもらったのですが・・・、残念ながらまだでした!じゃあ「宮の森自然園」のザゼンソウは・・・仕事じゃなかったらこんなところ長靴で歩きたくないし〜〜〜〜〜〜〜〜〜!ギャ〜〜〜〜... [続きを読む]
  • 今夜はお雛様
  • 今夜はお雛様なので「ちらし寿司」を作りました。やはり寿司飯がとっても心地良い季節になりましたね〜ハマグリのお吸い物は鍋仕立てにしちゃいました。大町はお水が美味しいから、このような澄んだお出汁がとっても美味しいのです。 [続きを読む]
  • たちかまホッコリ鍋
  • ドタバタ出張から戻り、取りあえず店主に色々と報告しながら「たちかま」食べています。これは「スケソウダラ(真鱈もあります)」の白子のカマボコで、この時期でしか食べられない北海道独自の郷土食なのです。お刺身、バター焼き、お鍋などに入れて楽しむのですが、良い... [続きを読む]
  • 出張中です!
  • 「余市のワインを楽しむ会」にきています。 地元の皆様始め、道内外からもドンドンとおみえになられてました。やはりこのイベントの魅力は、ご参加の皆様と主催者側の皆様が共に楽しまれていること! 元々はぶどう栽培農家様の内輪で楽しまれていた試飲会から生まれた... [続きを読む]
  • 美味しいお水の大町デス!
  • 何が美味しいってね〜、大町はお水が美味しいから「湯豆腐」が美味しいのです昆布だしをたっぷりとって、かつお醤油を真ん中に入れて、お出汁をすすりながらお腹はポッカポカです。今夜は大好きな生坂村の「かあさんとうふ」が手に入り、それだけで十分な夕食です。今... [続きを読む]
  • 食品の大展示会へ!
  • 凄いでしょう〜〜〜!今回お邪魔させていただいた食品はじめ什器や販促物に関する大展示会、このような会場が4ヶ所もありました。「第51回スーパーマーケット・トレードショー2017」連日約30,000人の来場者があったようです。小売・中食・外食業界の垣根を越えた商談展示... [続きを読む]