midoriko さん プロフィール

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midorikoさん: きになる雑貨・家具・家電メモ
ハンドル名midoriko さん
ブログタイトルきになる雑貨・家具・家電メモ
ブログURLhttp://midorikosan.blog43.fc2.com/
サイト紹介文気になっている雑貨・家電・家具・音楽等メモっています
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供3回 / 11日(平均1.9回/週) - 参加 2008/07/19 17:32

midoriko さんのブログ記事

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  • Habor クッキング温度計 コーヒーを自分で3
  • 最近は味の安定や自分の好みの味を目指してコーヒーを淹れているのだがこれが中々難しい。豆の焙煎具合、粒度、鮮度、お湯の温度と色んな要素が味に変化をもたらす。沸騰したお湯をドリップポットに移して1分ほどおいてからドリップする方法で淹れていたが味が安定しないのでやっぱり温度計を買ってみた。新鮮な豆だと80度半でとっても優しい味に淹れられたり逆にあんまり新鮮でないと80度台で入れると全然味が出てこなかったり90 [続きを読む]
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