ブログ、お引越ししています

いつもご覧いただき、ありがとうございますこちらのブログは10月より、アメブロと統合しておりますお手数ですが、アメブロ➡️https://ameblo.jp/masumit/にて新たに読者登録をよろしくお願いいたしますブログ、お引越ししています

【開催報告】2ヶ月集中インナービューティーダイエットコースLesson7

☆お知らせ☆10月1日より、こちらのブログをアメブロに統合します今後のアップデートは、こちらをご覧ください♪https://ameblo.jp/masumit/お手数ですが、ブックマークの変更、アメブロへの読者登録をよろしくお願いいたします＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊（社）日本インナービューティーダイエット協会公式パートナー「2ヶ月集中インナービューティーダイエット」基礎コース沖縄第2期Lesson7＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊沖縄唯一のインナービューティープランナーベジスタイル・コーディネーターの津波真澄です本日は「2ヶ月集中インナービューティーダイエット」基礎コース開催日でした2ヶ月集中コースには全8回の基礎レッスンがありますLesson7のテーマは「冷蔵庫の食材...【開催報告】2ヶ月集中インナービューティーダイエットコースLesson7

【Cooking】やせるおやつアレンジとロースイーツ

台風で一日家に閉じ込められた本日常備菜いっぱい作っておこう♪と予定していたのですがいざ台所に立って作ったのはスイーツ（笑）そう、常備菜ならぬ常備おやつでもこれも必要よね！一つ目は、インナービューティーダイエット協会から近々商品化される「やせるおやつ」のごまクッキーをアレンジしたものもちろんグルテンフリー！白砂糖不使用！オール植物性二つ目はココナッツ味のローケーキこちらももちろん上記の条件を満たしています土台にもココナッツそしてナッツフリーにしてみましたその上にココナッツバター、ココナッツオイル、ココナッツネクターと、ココナッツづくしのクリームをただいま冷凍庫でお休み中zzzどんなデコレーションにしようかな♪沖縄のあまがしを「発酵おやつ」に変身させたものもあるのでしばらくギルトフリーのスイーツ生活が送れます食べて...【Cooking】やせるおやつアレンジとロースイーツ

【工場見学】池田食品の豆腐工場

インナービューティープランナーさんが関東から来沖♪（↑と一言で紹介するには申し訳ないほどの才女ですが）豆腐マイスターさんたちと池田食品に行くというので便乗させてもらいました！ここのお豆腐や豆腐製品ファンなんです♡以前、海外メディアの取材に同行しましたがもう一度伺いたいと思っておりました池田食品といえば、三代目の宏至さんがとーっても頑張っているお豆腐屋さん（ちなみに沖縄は、三代目が革命？を起こしている企業がちらほら）原材料にこだわり、国産大豆、沖縄の北谷の塩を使って美味しいお豆腐を作られています海外の大豆と国産大豆、こんなに大きさが違うんですね！大きいのが国産一言に国産といっても、豆腐にして美味しい大豆の種類がありこちらでは、その大豆に限定して使われているとのこと沖縄は豆腐の作り方が本土と違い、生搾りした豆乳を使...【工場見学】池田食品の豆腐工場

【レシピ掲載】琉球新報・週刊レキオ「島やさいde常備菜」四角豆編

毎月第4木曜日に連載中の「島やさいde常備菜」沖縄の島やさいを使って、常備菜のレシピとその常備菜のアレンジレシピを紹介しています今月取り上げた島やさいは「シカクマメ」沖縄では「ウリズン」と呼ばれています抗酸化作用のあるビタミンAやCが豊富で、カルシウムを骨に定着させる働きがあるビタミンKも含まれている、優秀な野菜常備菜は、オイル漬けをご紹介しました♪アレンジレシピはパスタです和えるだけです^^ご参考いただけると嬉しいです♡インスタグラムでもいろいろ写真をUPしていますinstagram:masumitsuha：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：Masumi'sKitchen料理教室情報【腸をきれいにする料理教室】第5期（10月～3月）平日クラス、週末クラス参加者募集中です10月ハロウィンメニュー11...【レシピ掲載】琉球新報・週刊レキオ「島やさいde常備菜」四角豆編

【おすすめレストラン】琉球料理「富久屋」

2日間続けてインナービューティー女子との集い♪東京から来沖した才女ひとみさんと、管理栄養士でもある真美さん♪初めて沖縄に来られたひとみさんに伝統的な琉球料理を食べていただきたくて富久屋をチョイス今では家庭で食べられなくなってしまった料理もここでは食べることができますまずはスタンダードに定食を注文むじ汁定食ですむじ、とは、田芋の茎のこと下処理は大変ですが、煮込むと柔らかくて美味しいんです沖縄独特の食材について、いろいろお話しながらのランチ楽しい時間でした♪久米島でのお仕事が台風でキャンセルになったので明日は池田食品の豆腐工場見学に同行させてもらうことにやったー！久しぶりに池田食品に伺えますインスタグラムでもいろいろ写真をUPしていますinstagram:masumitsuha：：：：：：：：：：：：：：：：：：：...【おすすめレストラン】琉球料理「富久屋」

【おすすめ日本酒処】西山酒造場のNippon no Sake 小鼓御里

今日は「インナービューティー大人女子会」の集まりへ場所は、20年ほど住んでいた大好きな大阪まだまだ残暑厳しい沖縄と違い、涼しい大阪に降り立ち、一路日本橋へそこにあるのは兵庫県の西山酒造場のアンテナショップNipponnoSake小鼓御里（こつづみおんり）1階は10月1日より立飲み処となり、3階ではおいしい鍋を堪能することができます西山酒造場の日本酒は味はさることながらラベルデザインもおしゃれで全部揃えたくなります笑繊細な味で、どのお酒もその原材料の品質や発酵へのこだわりが感じられる商品です女将さんの酒造りに対する姿勢が反映されているのでしょう桃子さん、とても美しい女将さんです今年のインナービューティーサミットでも興味深いお話をしてくださいました甘酒や酒粕を生かした、オリジナルの鍋日本酒の飲み比べもできます♪日本...【おすすめ日本酒処】西山酒造場のNipponnoSake小鼓御里

【学び】プレイティングクリエーター講座

料理家・安藤千英さんの「プレイティングクリエーター」資格講座に参加しました座学は、プレイティングの基本となる彩り、構図を学び、写真の撮り方、マーケティングなど、盛りだくさんの内容美しくも栄養満点のブルースピルリナドリンクを飲みながらふむふむ、なるほど基本を学んだ後は、いよいよ実践です千英先生手作りのローケーキをプレイティングしますご用意いただいたのはこちらの3種類参加者からは感動の声が！！きれ～い！美味しそう～～～！（実際とーっても美味しかった♡）写真撮影後は「ケーキ入刀」！笑各自持ち寄ったお皿に盛り付けます飾りとして、ハーブやドライフルーツなどをご用意いただきましたこれらを見てさらにテンションアップ！！こんな感じにしてみましたうーん、黄金比になってないな(^^;)3色スムージーを載せるとこんな感じ同じテーブル...【学び】プレイティングクリエーター講座

【学び】「Tour de Mimi in LA 食のトレンド報告会」に参加

日本のローフード界の先駆者、Mimiさんお人柄も素晴らしく、こんな方が沖縄にいらっしゃって本当にラッキーです本日は、MimiさんのLAの現状を見てこられた報告会に参加してきました！ローのスーパーフードパウダーが入ったスムージーで迎えてくださいました♡ストローは紙製☆さすがですMimiさんお手製のローラップも♪カラダに染み入るものたちをいただき、いよいよ報告会♪いかに日本の食事情が遅れているか耳にしたことはありましたが、ここまでとは！！！LAではすでにVEGANやRAWVEGANはすっかり市民権を得ていてモーニングからディナーまで、カフェやレストランでのメニューはもちろんのことそれら専門のカフェがあったりマーケットやスーパーなどでも簡単に食材やスナックを入手することができるそうですこんな感じですこれらも全て試食さ...【学び】「TourdeMimiinLA食のトレンド報告会」に参加

【インナービューティー】2ヶ月集中インナービューティーダイエットコースLesson6

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊（社）日本インナービューティーダイエット協会公式パートナー「2ヶ月集中インナービューティーダイエットコース」沖縄第2期Lesson6＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊Lesson6のテーマは「食べすぎてしまった後のメンテナンス法」インナービューティーダイエットでは食べすぎてしまった時がチャンス！と考えています次に生まれてくる細胞に働きかける食事をチョイスだって、外食も楽しみたいじゃないですか^^そんな時役立つのがデトックス効果ある食材！きのこたっぷり、海藻も、青菜も取り入れますお野菜を切るのもどんどん上達されてあっという間に美味しいお料理が完成しますデトックススープに簡単ピクルス青菜のピリ辛和え、そしてパスタの代わりに白滝です食べないストレスを抱...【インナービューティー】2ヶ月集中インナービューティーダイエットコースLesson6