☆ひな☆ さん プロフィール

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☆ひな☆さん: ゜・:*ひな家の大切な時間*:・゜
ハンドル名☆ひな☆ さん
ブログタイトル゜・:*ひな家の大切な時間*:・゜
ブログURLhttp://blogs.yahoo.co.jp/orange_hina2005
サイト紹介文家族・料理・お酒・趣味など、「ひな」の日常を書き込んでます(*^-^*)遊びに来て下さいね〜☆
自由文最近ハマっているのは『ワイン』と『日本酒』です♪いいお酒に合うおつまみを作るのも楽しいよ〜^^
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供54回 / 365日(平均1.0回/週) - 参加 2008/08/05 19:26

☆ひな☆ さんのブログ記事

  • ☆車麩の焼き鳥風・大根の皮入りひじきの煮物☆
  • こんにちは〜〜〜久し振りの投稿になります1日1日が早い3月12日(日)の副菜車麩の焼き鳥風水で戻した車麩を軽く絞って出汁醤油をちょこっと染み込ませて片栗粉を塗し、フライパンで長ネギと車麩に焼き色を付けたら醤油・砂糖・みりん・酒 各大さじ1を加え水分飛ばしたら出来あがり♪照り具合もいい車麩の弾力のあるモチモチ感がお麩というよりも柔らかいお肉みたいで子供達も満足してくれました長女はネギばっかり食べてま [続きを読む]
  • ☆キノコたっぷり混ぜご飯 他☆
  • こんにちは〜〜〜2月23日(木)の朝ごはん豚ミンチ・舞茸・しめじたっぷり使った混ぜご飯次の日の朝ごはんどうしよう?納豆も卵もないあ、味ご飯ならおかず無くても大丈夫だ♪という事で作ったものです。2月24日(金)の夕ご飯塩焼きそばイカ・レタス・もやしを使いました。この時の副菜↓ツナとキュウリの和え物塩を塗して水分を絞ったキュウリにツナ・醤油・砂糖を混ぜたモノ。長女は「う〜ん、味が足りない。」と、ごま油 [続きを読む]
  • ☆リンゴパン・チョコチップちぎりパン・チキン南蛮☆
  • こんにちは〜〜〜昨日はリンゴパンを焼きましたよ長男のリクエストです♪チョコチップ入りちぎりパンも焼きました^^長男が『友達来るからパン作って』と言うので「何人来るの?」と聞くと『分からん、たくさん、5人以上』と^^;なので2種類作ったんですけどね、長男、リンゴパンだけ出していたのでチョコチップパンはマルッと残ってしまいました。。。パンよりカードゲームよね。昨日で学年末テスト終わったしね^^2月22 [続きを読む]
  • ☆明石焼き・チョコチップ入りちぎりパン 他☆
  • こんにちは〜〜〜一週間ぶりの更新でした昨日ふと『明石焼き食べたいな〜』と思い、冷凍たこ焼きを使って作りました水100cc・醤油3g・和風出汁(顆粒)1g弱・塩少々ネギを散らして♪昨日は強風ですっごい寒くて温かいお汁がとっても染みました〜昨日はチョコチップ入りのちぎりパンも作りましたよレシピを紛失してしまったので、ネットで近そうなレシピを探して思い出しながら作りました@@何とか成功♪ふわふわの柔らか [続きを読む]
  • ☆バレンタイン☆
  • こんにちは〜〜〜昨日はバレンタインでしたね私も作りましたよ♪ガトーショコラです卵と板チョコだけで作れるガトーショコラ簡単で美味しい!!ピザも焼きました。ミートソースピザ×2枚取っておいた野菜の切れ端・芯をフードプロセッサーで細かくして牛ミンチ・トマト缶と煮込みましたもう一種類ツナと玉子のピザ×2枚マヨと塩コショウで味付け♪我が家の定番ピザ^^ツナと玉子って美味しい生協で注文したチョコ長男用ちょっと [続きを読む]
  • ☆長女作 どら焼き・スヌード☆
  • こんにちは〜〜〜1月12日(日)、お友達と遊ぶ約束をしていた長女ですが、相手のお友達が風邪気味でキャンセルになってしまったのでどら焼きを作りました私より上手いかもスイーツに対する愛の違いかしら私が作ったレシピと同じものを作ったのに長女の方が生地がふんわりしていて市販のどら焼きっぽかったです。あと、朝、洗濯物を干す時に首周りが寒くて100均でネックウォーマーを買ったんですが、長女が気に入ってしまって [続きを読む]
  • ☆いなり寿司・塩からあげ・モツ鍋 他☆
  • こんにちは〜〜〜昨日は初午ということでいなり寿司を作りました。初午について↓http://jpnculture.net/hatsuuma/我が家、食べる事が好きなので、行事食は大切にしたいいなりは長女が作りました。私は揚げを広げただけ。後は塩からあげ初めて作りました、塩味のからあげ!鶏ムネ肉を使ってますが分厚いハムみたいに柔らかくて美味しいこれはハマりそうです2月8日(水)の夕ご飯もつ鍋初めて人参と大根をピーラーできしめん状に [続きを読む]
  • ☆クリームパンを見た子供達の反応☆
  • こんにちは〜〜〜昨日、偶然出来たおっぱいパン 笑子供達が帰って来る頃には↓萎んでる〜〜〜〜〜_(T▽T)ノ彡☆ばんばん!早速先に帰って来た長女に見せてみましたまずはスマホの画像で張りのあるおっぱいパンを見せて、私『見て見て〜、おっぱいパン出来たの』長女『   o(>▽▽あ、やっぱりウケたお次はカゴに入れておいた萎んじゃったパンを見せます。私『でねでね♪じゃじゃ〜〜〜ん』私『おっぱい、萎んじゃったぁ』長女『 [続きを読む]
  • ☆ふわっふわ♪のクリームパン☆
  • こんにちは〜〜〜今日は長女のリクエストのクリームパンを焼きましたよパン屋さんをやってる方のブログに載っていたレシピから♪レシピ→ http://ameblo.jp/v-vn-n/entry-11142408406.html強力粉300g必要だったんですが、270gしか残ってなくって足りない30gは薄力粉を使いました。あと、私はマーガリン使ってるので(バターは高いから)塩は6gじゃなくて4gに減らしました。1個てっぺんからクリーム出ちゃいました [続きを読む]
  • ☆野菜の肉巻き・イチゴ大福・スポンジケーキ☆
  • こんにちは〜〜〜2月5日(日)の夕ご飯野菜の肉巻き豆苗と人参を巻きました。焼く前↑豆苗と人参が綺麗〜焼いたら豆苗は黒っぽくなっちゃったけどね結構ずっしりな量作ったのに、足りないくらいでした〜土曜日に長女がヨモギ入り白玉粉を使ってイチゴ大福を作りました途中から私も参戦。手にくっ付くし、伸びない・餡子巻けないで大苦戦だったけど生地がもちもちしていてほのか〜にヨモギの香りがして美味しかったです〜写真に写 [続きを読む]
  • ☆恵方巻・天ぷら・煮込みハンバーグ☆
  • こんにちは〜〜〜2月3日(金)恵方巻を作りました。生協で購入した恵方巻セット(マグロ・サーモン・玉子・甘エビ)とキュウリ・ツナマヨ・姫みつばを巻きましたよ毎年作ってるので大分巻くのも慣れてきました恵方もルールも無視で普通に食べましたけど恵方巻の他には天ぷらまいたけ・エリンギ・竹輪後はさっぱりと酢の物。キュウリとワカメの酢の物長男が食べ易いように鶏ガラスープの素も入れて酸っぱさを和らげましたがやはり [続きを読む]
  • ☆リンゴケーキ・クリームパン・鶏の塩ダレ炒め☆
  • こんにちは〜〜〜1日(水)に長女から『木曜日は友達と遊ぶから何か作って』と頼まれていたので、昨日はリンゴケーキを焼きました先日長男に『何でもかんでも捨てたらダメだよ』と注意を受けていたのでリンゴの皮も剥かずに使いました。赤い色がキレイかもと思っていたけど同化しちゃいましたね赤い部分は全くない(笑)しっとり・どっしりなリンゴケーキでしたリンゴケーキともう1つ、クリームパンも焼きました久し振りのクリー [続きを読む]
  • ☆どら焼き・鶏の甘辛炒め・焼きそば・煮込みうどん☆
  • こんにちは〜〜〜朝から雨が降ってましたが、暖かい朝だったのでお風呂場をピッカピカにしましたよ〜先週は寒い日が続いたので壁や天井のお掃除は出来ませんでした夜お風呂に入るのが楽しみです(家族は掃除した事、気付いてくれないけど)1月28日(土)長女のリクエストでどら焼きを作りましたレシピの倍量で作ったらすごい大量に出来てしまいましたいつもは適当にHMを使って作ってるんですが、今回はちゃんとレシピを探して [続きを読む]
  • ☆長男の誕生日☆
  • こんにちは〜〜〜1月24日(火)は長男の13歳の誕生日でした苦手な苦手なスポンジケーキを焼きました上手に膨らまないんですふわふわにならないんですそして何よりデコが苦手チョコで字を書いてみたりしましたが、普段やらない事は本当に難しいデコに悩んでいたら長男に、『頭の中でイメージしてみればいいんだよ』と言われましただから!イメージが出来ないからホイップクリーム持ったままフリーズしてるんだってば(苦笑)で [続きを読む]
  • ☆あんぱん・シュガートップ・フルーツカッティング 他☆
  • こんにちは〜〜〜今朝はとっても寒かったです。雲もどんよりしていて今にも雪が降りそう・・・と思ったら降ってきました先日作ったシュガートップが美味しかったので、もう一度シュガートップを♪でもお汁粉用のこしあんも残ってたので半分はあんぱんにしましたレシピとちゃんと見ずにうろ覚えで作ったら焼きすぎてしまいました3分余分に焼いちゃった子供達は美味しいって食べてくれたけどハードパンの様に固かったです何日か前に [続きを読む]
  • ☆麻婆豆腐☆
  • こんにちは〜〜〜1月16日(月)の夕ご飯麻婆豆腐昨日から長女の食欲は完全復活長男・長女は丼にして食べてました!あとは小松菜と玉子の中華スープ水菜とカニカマのゴマドレ和えバナナヨーグルトウチの裏のお宅の長女ちゃんが我が家の長女と同級生・クラスメイトで連絡帳を届けてくれています。今日は14時前に来ました。今日は6時間目まであって部活もあるはず・・・学級閉鎖になりました〜木曜日から学校行けると思ったのに [続きを読む]
  • ☆捨てちゃう部分を使ってミートパスタ・小豆粥・卵雑炊☆
  • こんにちは〜〜〜いつもだったら捨ててしまうキャベツの芯・ブロッコリーの芯を使ってミートソースを作りましたよ〜1月15日(日)の夕ご飯材料は挽肉・トマト缶・トマト2個・キャベツとブロッコリーの芯キャベツとブロッコリーの芯は黒く変色した部分以外は全部使いました^^芯、美味しいです今度から芯が集まったらミートソースに使おうと思います1月15日(日)の朝ごはん小正月小豆粥を食べて無病息災を願うんですって^ [続きを読む]
  • ☆ダスキン くらしキレイBOX☆
  • こんにちは〜〜〜今日は久し振りにモラタメさんでモラえる商品のご紹介です年末に届いたコチラの商品は、・油汚れ用洗剤・台所用スポンジ・おそうじスクレーパー・カビ・ぬめり取り剤・ガラス用洗剤届いたその日に油汚れ用洗剤を使用。キッチンのIHと調理台をお掃除しました。キッチン周りは前に調理の仕事をしていた事もあり、調理後には必ずキレイにする習慣が勝手に身に付きましたが(ありがたい♪)、それでも見えない汚れは [続きを読む]
  • ☆二色丼・煮込みラーメン・煮込みうどん☆
  • こんにちは〜〜〜1月13日(金)の夕ご飯二色丼月一くらいでやってます。昨日は長女のダンスレッスンがあったので簡単に食べれるメニュー。鶏そぼろにはエノキ200g入ってます違和感ナシです昨日のお昼ご飯またまた煮込みラーメン昨日は豆板醤を入れて結構ピリ辛な味に仕上げましたよ野菜は「モヤシ」と「ちぢみ小松菜」。生協に『愛菜BOX』という商品があるんですが、届くまで何が入っているか分からないんです。野菜約1 [続きを読む]
  • ☆バナナチョコマフィン・生協ささ身フライ・煮込みラーメン☆
  • こんにちは〜〜〜我が家では、食材は週1の生協と足りない分の買出しで週末に1度行くだけでそれ以外は極力行かないようにしています。(見ると欲しくなっちゃうので><)昨日は生協の日でしたがおやつは届かず^^;お菓子が無い状態が3日続いていたので急遽夕方にマフィンを作りました簡単にHMを使ったマフィン。ボウル1つで作れるし混ぜるだけ^^丁度長男が帰って来る直前に焼きあがりました玄関を開けるなり、長男「いい [続きを読む]
  • ☆お汁粉・モツ鍋・にゅうめん・親子丼☆
  • おはようございます昨日は鏡開きをしましたお汁粉去年までは小豆を煮てぜんざいにしていましたが子供達はつぶあんが苦手今年はこしあんに水と塩少々を加えてお汁粉にしました。1月11日(水)の夕ご飯モツ鍋ニラがなかったのでほうれん草を使いました。冬になると食べたくなるモツいつもは残ったスープでうどんを作りますが昨日は無くなってしまいました!食欲がどんどん増してます〜昨日のお昼はにゅうめん↓風邪を引いた時や寒 [続きを読む]
  • ☆アラビアータ・ミニクロワッサン・餡かけ焼きそば☆
  • こんばんは〜〜〜お勉強が一段落したので今日も更新〜今日のお昼ご飯今日から3学期がスタートしました。今日まで3人でお昼ご飯です。明日からは給食がスタートペンネアラビアータ・・・ですが、子供達は唐辛子が食べれないのでニンニク・玉ねぎ・トマト缶で作りました。私だけ食べる前に一味をかけましたよ我が家にタバスコはないので。久し振りのアラビアータ美味しかった〜それと、午前中にコレも↓クリスマスに使おうかな〜と [続きを読む]