おやつタイム♪

久しぶりの更新になってしまいました^^; 毎日バタバタと慌ただしく過ごし、あっという間に1日が終わっていく感じです。。。。 6人と2匹暮らしにもだ...

我が家の人気MENU！肉豆腐♪

今日は何を作ろうか。。。。と迷ったら、真っ先にひらめくのがこれ♪ 我が家では家族みんなが大好きな定番メニューなんです。 アレンジして、卵でとじても...

鶏のから揚げとナスのさっぱりおろしポン酢♪

朝からなんだか鶏のから揚げが食べたい気分で、早速冷凍してあったもも肉を冷蔵庫で解凍し、いざ夜になると、なんだかから揚げの気分じゃなくなって。。。。^^...

薄切り肉でジューシーに！ 重ねとんかつ♪

食がほそい娘が揚げ物はよく食べてくれるので、何日か食べない日が続いてしまうと切り札のように揚げ物を作ってしまう我が家。 厚切り肉のとんかつやひれかつ...

ハニートーストのモーニングプレート♪

娘が生まれてからの食事はワンプレートが多くなった我が家。 洗い物が1枚でも減ったほうが楽かな？なんて、小さいお皿を乗せてしまえば同じことですね。。。...

お気に入りの組み合わせ♪

我が家では、ほぼ毎日お味噌汁をいただいています。 忙しくて時間がない時でも、簡単な具材と、作り置きのだし汁でササッと(^^) 夏は暑くてお味噌汁は...

カレーライス♪

ずっと食べたいと思っていたカレーライス。 先日ようやく作りました(^^) 画像は2日目のもの。 ルーは市販のものを使ったので、お手軽カレー♪ ...

麺つゆで簡単！茄子の揚げ浸し♪

素揚げしたナスはおいしいですよね♪ 夏野菜のナスはこれからの時期、いただくことが多いので、たくさんいただいた時は揚げ浸しを作ることが多いんです。 ...

たっぷり野菜とキノコと豚バラ肉のレンジ蒸し♪

暑くなるこれからの時期はレンジで簡単料理もいいですよね♪ 最近は夜7時過ぎまで外が明るいので、明るい＝遊ぶ時間だと思っている娘は一度外に出るとなかな...

ホットケーキlunch♪

娘がホットケーキが食べたいと言うので、作ってみました。 作ると言っても、混ぜて焼くだけのホットケーキミックスです^^; 本当は3時のおやつに作るつ...

久しぶりのパン作り♪

すご～くすご～く久しぶりにパンを焼きました♪ 前回、いつ作ったのかさえ覚えていないくらい久しぶり^^; 娘が生まれる前は、時間にもかなり余裕があっ...

人気の定食おかず 豚のしょうが焼き♪

エキサイトブログ ブログ to メディア「おいしい！」に ”タラの味噌がらめ” を掲載していただきました♪ ありがとうございます。 詳し...

タラの味噌がらめ♪

先日ご紹介したかじきの味噌漬けは漬け込むバージョンで、簡単だけど、ちょこっと時間のかかるお魚料理でしたが、本日ご紹介するこの”味噌がらめ”は白身魚の両...

我が家の肉じゃが♪

すご～く久しぶりに肉じゃがを作りました♪ 肉じゃがって、各家庭で作り方や材料、味付けが全然違いますよね。 我が家の肉じゃがも気分によってお肉の種類...

これが最後！？いちごの練乳がけ♪

我が家はいつも3～4種類のフルーツを買い置きしています。 娘が野菜嫌いで、フルーツなら食べてくれるので(^^) 私も幼い頃、野菜嫌いで、野菜の代わりに...