おうちパンはあま～い(^O^)

JHBSの生徒さんは、もしかしてこれって、、、思う方もいらっしゃるかもですね。 多分、、、そうです “ミルティプチ”だったかしら。 焼きあがってからスライスして生クリー

2度目の楽しさ ありがとう♪

先日のMi先生とNa先生の師範研究科、 パンのプラスメニューに“スリーズフロマージュ”をしましたが 翌日 Na先生から絵手紙が届きました わぉ～感激 Na先生

はまってます♪マイブーム(=^・^=)

美容ヨガ教室に通って久しいですがマンツーマンの個人レッスンから十数年の中休みの後、 再び同じ先生のグループレッスンに通って早3年。 週1回、毎回、気の置けない仲間たちとワイワイ楽しくやってま

アマニ待ってました！復活で～す♪

かなり好きなパンのフィリング材料。。。 『アマニ』が販売復活です よかったですしかもロースト済みで帰ってきました。 実は、取り扱わなくなる前に少しは買い置きしていましたが、

2015年。明けました！

テレビの生中継。写メでもご利益あるって聞こえてきて。 それでは！と撮りました。 富士山ご来光 相変わらずの へたくそ写真ですが待ち受けにして厳かな気分で新しい2015年を。 夫

感動！なにこれ？！

何が違う 卵黄を 卵黄だけをきれいに吸い上る その名も『ヨークフィッシュ』Egg separatorです 関西テレビのローカル番組

また行くわ！(^^♪

かねてから行きたかったお店に行ってきました 祇園に行く用事があって、その帰り～～ 遅いお昼の時間で、おなかも空いていて 念願の Ryokakuの「とり天カレー」食べてきました Ryokakuさんは「原了郭」

フレッシュフレッシュ とまとジュース♪

親友nonのお友達の畑のトマトをたくさん頂いて、nonおススメでジュースに。 きれいに洗ってそのままザクザクと切って、ハチミツをほんの少し入れただけ なんて爽やかなんでしょう

150年ぶりの！

「大船鉾」 初めて聞いた鉾の名前でした、、、 そうなんです 150年ぶりに復活したという「大船鉾」 祇園祭が2回 そうなんです 元は前祭り(さきまつり)と後祭

まろやかなめらか紅茶のブランマンジェ♪

少し前の中級コースのクラスです お菓子はまろやかなめらか“紅茶のブランマンジェ” 口の中でとろんととろけてシアワセ感いっぱい 生徒さん達のお持ち帰りの後も一つは残しておきたい一

大成功！「プチトロ」うずら卵

NHKの「ためしてがってん」で見て こんなん好き 作ってみたぁ～いと思ってた「プチトロうずら卵」 大成功です とろっとろです 番組からのそのままレシピですがご紹介 作り方

久しぶりの更新です(=^・^=)

またまた時間がたってしまいました。。。 人生いろいろありますが、気を取り直して頑張らなくっちゃ パン教室の写真も結構たまっています。 が、今日は、Mi先生の特別講習から～～ “ショコラカンパーニュ

文句なしのレパートリー入り♪

お料理じょーずのK先生に教えて頂きました ビスママ名付けて「茄子の簡単ごまポン酢和え」 そのま～んま 茄子を洗って ラップをして電子レンジで4分少々、アツアツをカット

今年は少しさびしかったかな

大好きな しば桜の季節ももう終わり、、、 また来年～～ 来年はもっとたくさん咲きますように ランキングに参加しています がんばりま～すq(^-^q) &ldq

ゆったり〜^ - ^

東京で一人暮らしの娘の所にもけっこう長くいました そろそろ帰ろうかと思っています 寂しそうにしていますが、ビスパパもそうそう放っておくこともできませんしね。 娘に仕事関係の来客があるので、今は近くの

並んでやっと！（≧∇≦）

連休の間、東京に居る娘のところに。 昨日、ちょうど出先の吉祥寺で、食事タイムになって ご飯なんにしよっかと言う事で〜 お寿司が食べたいねって言うと、調べてくれて、評判の「美登利寿司」に。 さすがにたく