根室大喜 さん プロフィール

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根室大喜さん: 根室スローライフ&北方領土のこと
ハンドル名根室大喜 さん
ブログタイトル根室スローライフ&北方領土のこと
ブログURLhttps://blogs.yahoo.co.jp/nemurohishidaidaiki/
サイト紹介文関西から、日本の最東端&朝日が一番早く昇る町、根室にやってきました^^原チャリとスローライフ体験中!
自由文関西のおばちゃんは、安くてエエもん好きです。
そして、見つけては自慢します(^0^)/ヤスカッタ〜!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供284回 / 365日(平均5.4回/週) - 参加 2008/08/13 11:25

根室大喜 さんのブログ記事

  • つけ麺の扇や 札幌の名店が最東端の街ねむろで復活!
  • 世間の常識からはぐれた最東端の村街ねむろからお早うさん(^0^)ノ「朝日に一番近い街」が根室のキャッチフレーズ美婆社のは、「日本で一番早く朝日が昇る街から」               ↑のラベルは、アタイ作               根室のイメージキャラクター「ねむろう」は               根室の高校生が描いた優秀公募作品どっちのキャッチフレーズも実際には、過酷な根室の実情が隠され [続きを読む]
  • 北菜亭
  • こっそりパチンコ屋に出入りしてるイケないアタイですパチンコひまわりでチビチビ稼ぎマルハンでドカ〜ンとやられひまわりで取り戻す今日この頃ですパチンコは止めないといけないと思います操られてる気がしますさて今日は、所用で釧路までランチはここで↓ アタイじゃありませんよ平日の昼間やのに一杯の人個室でゆったり感ありスープは2種類70分 [続きを読む]
  • 贅沢三色丼
  • 今日ワイン(*^^)ノ今日は、生うに加工がなく珍味加工なんでゆっくり出勤です駄菓子菓子いつもの癖で早く起き昨日の昼に手違いで買った天重298円をリメークして朝ごはんにしました卵とじ天丼北海道民御用達だし醤油とみりんで味付けましたもう関西風味付けはできなくなりましたね味を忘れてしまったんですよでもー。関西風と関東風のあいの子ハーフ味付けになってると思いますさて関西では食べたことがなかった釜揚げ桜えび憧 [続きを読む]
  • 大東園の1000円弁当再び
  • 今日のお昼は会社の皆さまに焼肉レストラン大東園の1000弁当を振舞いました今日はお昼でお仕事が終わったんでスタッフの皆さんは、お弁当持ち帰りアタイ達経営陣だけ居残りするので会社で美味しく頂きましたゴチところで毎日忙しくしており朝ご飯もすき家でなすアラビアータカレー、ミニライス辛い(。。;)一さじ口に運んで、しばらくしてまた一さじ…肩で息をするようにして、ようやっと食べ終わる感じ辛い!駄菓子菓子食べ [続きを読む]
  • 和風ダイニング「ひだまり」
  • なにもブログネタがないので4か月も前に行った和風ダイニング「ひだまり」の記事でもひろしは、「うまいもんつくろうとがんばってんだけどまだまだべんきょう・・・じんせいしぬまでべんきょうだって、、、」@@:マジ?夫婦力を合わせて頑張ってきたことがわかるお料理根室を売りにして根室のスローフード「エスカロップ」をアレンジして時鮭の煮物@@?↓新しい味たち(白子)の天ぷら↓おひょうのお刺身↓甘エビ(?)の唐揚 [続きを読む]
  • 北海シマエビ打瀬舟漁始まる!
  • 妙齢のご婦人が急性難聴(右耳)で入院パワーアップして戻ってきました病院の高濃度酸素室のような治療室に入り耳の聞こえは今一のようですが血がサラサラになり、元気一杯ヾ(@@;マジか?断酒を断念させるべくおひょう(カレイの一種)のアラと蕗入りおでんを炊いて持ってきてくれました350ml入りの偽ビールを3缶も飲んでしまいました今朝も美婆社卵かけご飯用うに塩で卵かけご飯アラ炊きの煮汁の”とごり”を一緒に口に [続きを読む]
  • 根室市ふるさと納税返礼品事業にもの申す。ワルツの日替りランチ
  • 根室市ふるさと納税返礼品事業にもの申したい6月から新たに事業が開始され6月初旬からウエブサイトに画像が順次アップされてるのですが6月下旬になってもわが社は1枚だけの画像アップで他の返礼品はまったく掲載されていない昨日は、久しぶりにウニ原料が入り忙しかったのでランチは、一風堂のとんこつまぜそば劇的に旨かったのでアールカップ麺に舌鼓を打ってどうするヾ(><;根室ではラーメン系はあっさり味が好まれとんこ [続きを読む]
  • 手前味噌と紅煙
  • お早うさん(^0^)ノパソコンは壊れたんでなく机の上の山積みの書類をアタイが押しやりその書類がパソコンの電源を切った…さて18日星澤先生の終活セミナー先生は千年でも万年でも生きようと意欲的で、、、当分終わるつもりもない元気はつらつとしたご様子味噌汁について仰ってたので1年以上前に仕込んだというか味噌講習でおんぶにだっこで作った味噌を出してきました何と塩蓋の縁がかびているヾ(@@;ぎゃーカビ部分を取 [続きを読む]
  • ビワの葉療法
  • 我がふるさと近江の国からfuuさんがビワの葉、ニンニク、ミニトマト、紫玉ねぎを送ってくれました誰が作ったか名前が入ってますミニトマト甘〜いビワの葉は、湯船に眉唾やと思うかもしれませんが一時、全身がかゆく、特に背中がどうしょうもなくかゆい背中を掻きむしり、血だらけ以前fuuさんが送ってくれたビワの葉洗って揉んで干して保存してたのを出してきて網の袋に入れて風呂につけビワの葉で茶色になった湯に毎日浸かっ [続きを読む]
  • 幻のキラク
  • パソコンが壊れました〜!18日の午前中の星澤幸子先生の講演、料理、その試食午後からの1市4町北方領土周辺地域の経済活動うんぬんセミナー参加19日の中標津活動状況の画像を載せられなくなりましたそんな訳で今日のランチ近頃のカップ麺は、侮れません(≧∇≦)旨かったっすさて1市4町の旅をセミナーのパネラー(?)、主催者側の人たちがされたそうアタイも根室観光協会主催の1市4町の旅に出たことあります同じ目的で駄菓子菓子 [続きを読む]
  • しげちゃんラーメンの中華丼&菩提樹日替り定食
  • 今日のローバの一日も忙しくなりそう星澤幸子先生が根室くんだりまでお越しになって終活について語ってくださるそうでお話聞きに行ってみる続きまして「北方領土隣接地域の魅力を発信するシンポジウム」にも昼から参加してみるアタイの終活も忙しい昨日の土曜は、少ししかお仕事がなかったので忙しくて滅多に行けない岡田病院に診察を受けに行ったところ糖尿の数値が高過ぎ叱られましたクスン泣きながら(嘘)菩提樹で日替り定食6 [続きを読む]
  • ネギカモけいちゃん
  • ネギカモけいちゃんからお届け品あり女社長あて↑やでぇ@@;まあ有り難やけいちゃんは、ネギカモやったんや〜!ネギカモって?てかこういうの実際はこんなん↓カモ鍋にするカモがネギを背負ってやってきた訳やなカモ鍋は、実は関西圏の食文化にはないのであんこ姫のブログなど見て、、、あとは適当にフライパンでカモとネギは素焼きしてから鍋に投入あとは、焼き豆腐や舞茸、しいたけなど家人が牛肉も入れてくれと云うので取って [続きを読む]
  • 大東園焼肉レストラン1000円弁当
  • 弁当屋を始めようかと突然思い立ったアタイですどうしたんや?てかこんな訳↓花咲港の大東園焼肉レストランの1000円弁当(税別)昨日は、根室市水産加工振興センターに所用で行って参りましたセンターは花咲港の片隅で誰にも知られなげに佇んでおりアタイがヒット商品を生み出そうと商品開発のために秘かに出入りしてても根室市民、誰一人気付く者などおりませんよわっははぁ〜!そんな訳でセンターに行く前に弁当↑を食べたの [続きを読む]
  • オホーツク海の風に乗って。さんぱちの冷し中華
  • 冷し中華食べ始めました(^0^)さんぱちにて750円アイス棒付き根室の冷し中華はアタイ達関西人が食べてきたものと別物ここ↑のは、根室で唯一関西人が肯く冷中駄菓子菓子キンキンに冷された麺は、腹を冷やす、、、さんぱちさんよ〜ここは地の果て根室キンキンでなく、キンぐらいでさて築地のウニ相場が急騰す!沸騰す!根室のウニ屋はどこも赤字続きで経営が苦しくても辞めも倒産もしないオホーツク海の風が幸運を運んでくれ [続きを読む]
  • 紅煙のチキンソティとマレーシア市場セミナー
  • 冬に逆戻りした感ある根室地方からお早うさん(^ー^)ノ折角、冬服と春服の衣替えをしたばかりやのにまた、冬服を引っ張り出してきたアタイですもうすっかりウニの詰め子になりました下手ですが、一応中折、並べ、バラ詰めと何でもできるようになりました先輩格のウニ屋さんから『(詰め子になるのは)才能じゃない努力だ。』と云われそこに修行に行って恐れをなして一日で逃げ出したのが12年前そんなアタイも取り合えず、↑こ [続きを読む]
  • 沿海州産のウニ加工始まる!紅煙のピカタ
  • 今日から、沿海州産のウニ加工が始まりました沿海州の地図↓現在ロシア領になってますがかっては漢民族が支配したりなど簡単に説明できないほど複雑な歴史がありますさて前日の昨日加工作業準備やウニ加工食品の下拵えなどやりましたそんな訳で手伝ってくれた女性スタッフにレストラン紅煙の日替りランチを驕りました豚肉のピカタ864円珈琲付き満足感が得られる美味しいお料理でした女性スタッフの評価も高かったですただ、値段 [続きを読む]
  • 断捨離強行!焼肉やんやの冷麺半額
  • 酒も止め、パチンコも止め、仕事もないそんな哀れなアタイも土曜の夜は飲酒自由サタディナイト・フイーバーや〜!それでも肝臓を守ろうとアルコール3%のん肝臓も脳も身体も弱ってるんや(。。;)寄る年波には…肴は、花咲蟹の内子(赤)と雲丹味噌(茶色)内地の人は、金持ちでも、おいそれとは喰えんでしょう幻の花咲蟹の内子と美婆社しか製造・販売してない雲丹味噌やから↑は、雲丹味噌を使った試作品サタディーナイト・フイ [続きを読む]
  • サロマ湖の牡蠣&近江八幡のふるさとう納税うなぎ
  • 朝から冷しそうめんを食べました日本列島最北東端ねむろも冷しそうめんがいただけるほど暖かくなった証拠ですねそうめんには、普通おろし生姜ですが北海道らしく、エゾ山わさびの醤油漬けをばそうめんの上右の黒いのは、サロマ湖の牡蠣の佃煮炒り卵の横のは、ミョウガです今年はミョウガが豊作なんか?お安くてウレピー♪なんか内地で暮らしてたときよりそうめんの具が豪華だいたい、サロマ湖の牡蠣の佃煮もあるんやでぇサロマ湖の [続きを読む]
  • すき家&紅煙&駅前さっぽろラーメン
  • 昨日は、日帰り温泉施設で世俗の垢を落としてきました温泉の休憩室に、福沢諭吉心訓が掲げられていましたアタイの場合、バタッと死ぬまで仕事はあります諭吉先生によると、楽しく立派なことだそうですたまに嘘をつきますが、他人さまに迷惑を掛けたり他人さまを傷つけたりなど悪質なものではないので他人さまを悲しい目に合わせることはありません駄菓子菓子みじめなほど教養がなく他人さまの生活を羨むほど心が醜く他人さまを愛そ [続きを読む]
  • アニサキス症と十勝豚丼いっぴんのタレ
  • アニサキス陽性反応のアタイですアニサキスは、どうも適当に加熱したり冷凍したりでは死滅しないようです厚生労働省よりお知らせ↓アニサキスによる食中毒の予防方法は?消費者の皆さまへ◆魚を購入する際は、新鮮な魚を選びましょう。また、丸ごと1匹で購入した際は、速やかに内臓を取り除いてください。 ◆内臓を生で食べないでください。 ◆目視で確認して、アニサキス幼虫を除去してください。※一般的な料理で使う程度の食酢 [続きを読む]
  • 居酒屋苑庭とお義父さん
  • 北方四島産の今期分ウニ加工が昨日で終了しました激闘の8ヶ月でしたうに原料の高値に泣き温暖化の影響か?ウニが溶け出ししかも、上等の黄色のものがよく溶けるので号泣させられましたそんな訳で昨日、反省会と打ち上げを行いました新しくオープンした居酒屋苑庭にて花咲しいたけのガーリック焼きとびっこ入りオムレツ砂肝のポン酢和え豚バラと海鮮のチヂミ他は、串焼き盛り合わせに、ちくわの磯辺焼き今期の反省についてはお酒を [続きを読む]
  • ニューかおりのナポリタン
  • 二兎を追うものは、、、やのに三兎を追おうとしてるアタイです禁酒、禁パチ、ダイエット無理があるわなぁそんな訳で昨日の日曜は、昼のビールを認めてやりましたアタイに昼ご飯のこんにゃく焼きそばに偽ビールを添えて焼きそばにサロマ湖産牡蠣佃煮を仕込んであります美味しくダイエットや〜!さて本日は、激闘の一日になると腹が減っては戦はできない!と昔から云われてるのですき家の混ぜのっけライスミニ290円家で作って食べ [続きを読む]
  • ひとり酒。エゾ山わさび
  • アタイの唯一の楽しみは風呂場で半身浴をしながらDVDで朝鮮王朝ドラマを観つつビールを飲むことでしたが今はノンアルです6月2日のことコープで半額国産和牛を見つけたので焼肉をすることにコープの酒類販売コーナーでルンルンで偽ビールに手を伸ばし悲しいかな禁酒中だと思いだし伸ばした手をひっこめ隣の棚のノンアルを手に取った可哀想なアタイでした流石に風呂場で焼肉は出来ないので普通に食卓で半額焼肉を楽みその後風呂 [続きを読む]
  • 寿司の日は、11月1日限定なのか?毎月1日なのか?
  • 昨日は、休む人が3人も出てタダでさえ人手不足やなにそれに拍車がかかり、仕事が遅くまでかかりましたそんな訳でスタッフとアタイら経営陣用に寿司何やて@@?毎月1日は「魚屋の寿司の日}!!?そうだっけ(?_?)あれ?寿司の日は11月1日やったはず(。_。;)恐らく多分ネットで調べてみたら全国的には11月1日でいわれは、こう↓とのこと有名な義経千本桜の中にすし屋が出てくる物語があるのですが、その人物は後にす [続きを読む]
  • 焼肉やんやの和牛このカルビー
  • 昨日は、仕事が忙しくお疲れムードそんな訳で体力を付けるために、昨日のランチは焼肉やんやで焼肉ランチ800円(税込)タレにはニンニクとテンメンジャンをタプリうつ病に関与のタンパク質特定 岡山理大グループ、マウスで実験山陽新聞デジタル 5/31(水) 23:21配信 うつ病状改善のイメージ  岡山理科大理学部の橋川直也講師(分子生物学)、橋川成美准教授(薬理学)らのグループは、うつ病に特殊なタンパク質「HSP [続きを読む]