patapataokan さん プロフィール

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patapataokanさん: おかんの毎日と食事
ハンドル名patapataokan さん
ブログタイトルおかんの毎日と食事
ブログURLhttp://patapataokan.blog.jp/
サイト紹介文パート、親の介護、孫育てと忙しくても毎日楽しく節約生活。 里親になったワンにゃんも登場です。
自由文社会人の3人の息子と孫娘、犬と猫との毎日、両親の介護を綴っていきたいと思います。50代パート主婦です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供372回 / 365日(平均7.1回/週) - 参加 2008/08/20 13:58

patapataokan さんのブログ記事

  • 糸コンチャプチェ&安物買いの銭失い
  • 今日は保育園がお休みなのでササッと更新です。まずは昨日の夕食から。 9月21日の夕食・さつまいもご飯・糸コンチャプチェ・にら卵・キムチ・豆腐とワカメのスープ昨日はサツマイモ3本100円と激安だったので購入し、これでさつまいもご飯。ほっこり美味しくできました♪レシピは以前投稿のこちら   ?サツマイモご飯二男も「お!芋ご飯やん、秋の味覚やな〜」と喜んでくれ、大満足。メインおかずは糸コンでチャプチェ。レシピは [続きを読む]
  • 大失態!料理写真を撮り忘れ(;''∀'')
  • 今日は日中蒸し暑かったですが室内にいると扇風機なしでも過ごせる快適さ。夜はググッと冷え込んで来てるので体調管理しっかりしなくては。さて、昨夜のこと。nanaちゃんを寝かしつけ、いつものように夕食の画像を整理しようとカメラ??をPCに接続。さて、どの画像にしようかな〜と目を凝らしたけど夕食画像がない! え〜?PC??との接続が悪いのかな?そう思ってカメラの画像を調べたけどない!よ〜く記憶をたどってみると夕食 [続きを読む]
  • イカフライ&フランスにそっくりさんがいた!
  • 一気に涼しくなり今日も扇風機すらいらず。このままこの気温が続いてくれたら楽なんだけど。ではいつもの様に昨日の夕食から〜9月19日夕食・イカフライ(千切りキャベツ、ブロッコリー、プチトマト)・小松菜と薄揚げの煮物・生姜の甘酢漬け・味噌汁涼しくなってきたので昨日はフライ!1本98円の冷凍ロールイカを4本購入。解凍してしっかり水気を切ってキッチンペーパーで拭き、小麦粉をたっぷりつけて水気を吸わせ卵液、パン粉を [続きを読む]
  • 3連休の夕食は労力、費用共に節約〜♪
  • 3連休も終わりやっと定常モードになりました。大阪は台風の風が凄く、ベランダの植木がひっくり返った位で他に被害は無し。皆さまのお宅は大丈夫だったでしょうか?ではいつものように昨日の夕食から。今回の連休夕食は労力、食費共に節約。故にあまり画像映えしない(^^;順不同でまずは1番画像映えのする17日の夕食から。9月17日の夕食・洋風チラシ寿司・茶わん蒸し・豆苗とモヤシの炒め物・みょうがの甘酢漬けこの日は家にあった [続きを読む]
  • Organikキッチン結でヘルシーランチ
  • 9月の初めに友人とランチに行った時の記事です。連休中なのでいつもの夕食記事はお休みです┏○ペコ田舎道にある看板が以前から妙に気になってやっと来訪できたのが「結」というオーガニックのお店。父の実家が昔はこんな風でした。昭和の香りがする古民家が懐かしい〜。左にある下駄箱に靴を入れスリッパに履き替えて入店するシステム。店内は昭和初期にタイムスリップしたような感じ。落ち着いたレトロな雰囲気が素敵です。友人も [続きを読む]
  • 保育園が開いてない(;''∀'')& 鶏レバーのケチャップ煮
  • 今日は朝から雨。台風も近づいてるようで週末は大変かも。さて、今朝は保育園が開いてないという前代未聞の珍事発生!詳細は後ほど書くとしてまずは昨日の夕食から。 9月15日の夕食・レバーのケチャップ煮・ポテトサラダ・エノキとカニカマの酢の物・キュウリのぬか漬け昨日は特売100g38円で鶏レバーGet。それでケチャップ煮を作ってみました。レバーの臭みが抜け苦手な方でも結構いけます。レシピは以前投稿のこちら。   ? [続きを読む]
  • 笑い過ぎの参観日
  • 本日2回目の投稿です。先に昨日のランチの記事を投稿しています。お時間があれば覗いてみて下さい。では昨日の夕食から〜。 9月14日の夕食・野菜たっぷり♪鶏肉の照り焼きどんぶり・モヤシの胡麻和え・納豆・生姜の甘酢漬け・味噌汁昨日はnanaちゃんの参観日だったので簡単にできる丼。画像では見えませんがお肉の下に水菜やインゲン玉ねぎがたっぷり入ってます。生姜風味なのでお弁当のおかずにもぴったり♪レシピ、明日にでも投 [続きを読む]
  • 懐かしのスガキヤラーメン
  • 昨日はnanaちゃんの参観日。司会を頑張ったご褒美に一緒にランチ。庶民のお供スガキヤへ行ってきました。店内はそんなに広くないけど大きな窓があり解放感があって窮屈さは感じません。nanaちゃんは肉入りラーメン。お値段400円。私は温野菜ラーメン。野菜たっぷりで450円。お値段がリーズナブルなのにオイシイ~イ!! o(≧〜≦)oラーメンの後はお決まりのソフトクリーム。これが100円。2人のランチで1000円程って今時あり得ないお値段。 [続きを読む]
  • ヘルシー♪豆腐のつくね
  • おはようございます。めっきり涼しくなり朝のお散歩も快適になりました。今日はnanaちゃんの保育園の参観日。参観後はそのまま帰宅なので朝から簡単更新です。まずは昨日の夕食から。9月13日の夕食・豆腐のつくね・ナスのかば焼き・卵豆腐(市販品)・ぬか漬け・味噌汁昨日は冷凍してあったムネ肉に豆腐をプラスしてつくね〜レシピは以前投稿のこちら。   ? ヘルシー♪豆腐のつくね by P・okanこれはあっさりしてnanaちゃんに [続きを読む]
  • 天津飯で節約 &豚肉と根菜の生姜煮レシピできました(^^
  • 昨日の大雨で空気が一気に澄み秋の匂い。空には鱗雲まで出て本格的な秋も間近。ではいつものように昨日の夕食から。 9月12日の夕食・天津飯・小松菜とかにかまのあんかけ・キュウリとクラゲ、エノキの中華風酢の物・味噌汁昨日は久しぶりに天津飯。このあんが大好きなんだけど昨日はレシピを見ずに作ったら味が薄かった(-_-;)慣れたメニューでもやはりレシピを見てきっちりと作るのが美味しいおかずへの近道。レシピは以前投稿のこ [続きを読む]
  • メインが魚の日の節約法&朝から大雨でびしょびしょ
  • 今朝の雨は酷かったですね〜。皆さまの地域は浸水などの被害出ませんでしたか?こちらもかなり降りましたが大きな被害はなった模様で一安心。ではいつものように昨日の夕食から。 9月11日の夕食・メッキアジの塩焼き・豆腐とムネ肉のカレー煮・大根なます・味噌汁昨日はメッキアジなんて言う初めて見た魚が4尾で200円!小ぶりなので2パック400円で8尾購入。塩焼きになしたけど中々美味。調べてみたらギンガメアジなどヒラアジ類の [続きを読む]
  • ふるさと納税で高級な夕食
  • 本日2回目の投稿です。先にすっきりしたい方にピッタリな商品をご紹介しています。お時間があれば覗いてみて下さい。では週末の夕食、土曜日はご馳走だったのでまずはご紹介。9月9日の夕食・高級黒毛和牛ステーキ・サラダ・ぬか漬け・味噌汁みそ汁の画像撮り忘れですがふるさと納税で申し込んだ高級ステーキで夕食。このお肉が馬鹿でかい!iPhoneと比べてたらよくわかるかな?1枚250gってこんなに大きかったのね(^^;これを5人分で [続きを読む]
  • 380円ですっきり生活「モリモリスリム」
  • 先日面白そうなお茶を見かけたので思わずポチっと注文。ダイエットサポートティー『モリモリスリム』ネーミングが凄いモリモリって(^^;でもこのネーミング通り効果はすごいと評判。2年連続通販市場健康茶部門売上NO1!早速お湯を入れて出してみました。効き過ぎると言うレビューもあったので軽めに2分ほど煮だし。肌寒い朝も増えてきたので熱くして頂いてみました。味はほうじ茶のような感じ。癖もなく美味しく頂けます。ハト麦、 [続きを読む]
  • 鯛のアクアパッツァ&これだけで白髪が減る⁉
  • 今朝もヒヤッと肌寒い程。バイク通勤、カーデガン羽織って行ったけどそろそろ薄手のブルゾン出さなくては。ではいつものように昨日の夕食から。 9月8日の夕食・タイのアクアパッツア・にら卵・しば漬け。白菜とソーセージのスープ昨日は子鯛7尾で398円!うろこ取りは面倒だけど安い〜鱗と内臓取ってフライパンでさっと両面焦げ目をつけてフライパンで煮込んで〜フライパンが小さくて7尾入らず重ねてます。良い子は真似しないように [続きを読む]
  • 豚肉と根菜の生姜煮 & 車が動かない(;''∀'')
  • 本日2回目の投稿です。先にヘルシーな野菜たっぷりランチの記事を投稿しています。お時間があれば覗いてみて下さい。さて、今朝は車が動かずドタバタ。長くなるので後ほど詳しく書くとしてまずは昨日の夕食から。9月7日の夕食・豚肉と根菜の生姜煮・カニカマ入りだし巻き卵・ザワークラウト・ぬか漬け・味噌汁昨日は冷凍してあった特売豚肉と根菜で生姜煮。醤油と生姜の香りが食欲そそります。レシピはまた後日。サブメインはだし [続きを読む]
  • 野菜たぷりヘルシーランチG831 Natural Kitchen & Cafe
  • この前の日曜日、堺へお出かけした時のランチの記事です。この日は堺博物館へotonとお出かけ。近くでランチのいいお店がないか探すと中百舌鳥駅のすぐ近くにランチの人気店発見!早速車で中百舌鳥へ。駅前駐車場に車を停めてお目当てのお店へ。11時半開店で10分程前に着いたけどすでに2組が並び待ち。本日のランチはこの2種。私はなちゅらるランチに決定。少量ずつ野菜が一杯でヘルシーそう(^^otonは野菜が少なそうなパスタメイ [続きを読む]
  • 鮭のピカタ&おばさんは怒ってますヽ(`Д´)ノプンプン
  • 今日は昼過ぎから雨が降ったりやんだり。おかげで湿気が凄くただ今、除湿中。ではいつものように昨日の夕食から。 9月6日の夕食・鮭のピカタ(ジャガイモソテー、ブロッコリー、プチトマト)・小松菜と厚揚げの煮物・ぬか漬け・味噌汁昨日は特売1切れ98円の鮭でピカタ。塩コショウした鮭に小麦粉、卵液を付けて焦がさないようにフライパンで両麺を焼くだけ。ピカタはいつもむね肉や豚肉で作るけどたまには鮭もいいものです。レシピ [続きを読む]
  • 除菌、虫よけ、掃除等々万能ハッカ油&アヒージョの残りでパスタ
  • 苦手な暑い毎日もいきなり終わり毎日涼しくなりました。しかし朝夕の温度差、着るものに悩みます。ではいつものように昨日の夕食から。9月5日の夕食・タコと豆苗のパスタ・大根とチクワのサラダ・ナスのポタージュ昨日は半額見切りのタコ発見!そこでこれと先日のアヒージョの残りでパスタにすることに。水菜が高かったので豆苗で代用。レシピは以前投稿のこちらを参考にどうぞ。     ? タコと水菜のパスタ by P・okanサラダ [続きを読む]
  • 春巻きで野菜室一掃
  • 今日はブログのメンテナンスが15時からあるのでいつもより早めに更新です。昨日は野菜室に色々残っていた野菜整理を兼ねて春巻〜。9月4日の夕食・春巻き・キムチ豆腐・しば漬け・味噌汁春巻きは作るのが手間だけど家族の好物だし野菜一掃になるので月一は出てくる我が家の恒例メニュー。 今回はキュウリ、パプリカ、キャベツ、白菜ニラ、モヤシ、人参入り。レシピは以前投稿のこちらを参考にどうぞ。    ? 夏野菜が嫌いでも♪ [続きを読む]
  • 週末は楽々メニュー&イルカとのふれあい
  • 本日2回目の投稿です。先にお出かけの記事を投稿しています。お出かけなのに携帯を忘れてotonの携帯借りての撮影(^^;お時間があれば覗いてみて下さい。では週末、簡単過ぎて記事にするようなものではないけど正直に載せときます。まずは土曜日の夕食。 9月2日の夕食・冷やしそうめん・小松菜とツナ缶の煮物・冷奴土曜日は仕事が終わってからnanaちゃんの七五三の撮影の予約で写真館へ。色白なのでバーバはピンクの着物を着せたいけ [続きを読む]
  • 熟年夫婦、堺市立博物館で歴史散策
  • 昨日はnanaちゃんがパパとお出かけ。そこで熟年夫婦、二人で堺市博物館へGO〜♪堺市立博物館、あの有名な仁徳天皇陵のすぐそばの大山公園にあります。入館料一人200円の所、イオンカードを持っていたので2割引き160円で入館。こういう公立の施設はお安いのが嬉しい。しっかり説明が聞きたい方にはボランティアで案内して下さる方もおられて至れり尽くせり。この辺りには古墳が多いのでいろんな出土品が展示され、見てるだけで歴史 [続きを読む]
  • 和風豚肉ロール&R-1ヨーグルトを密造
  • 昨夜は一気に気温が下がり窓を開けて寝たら肌寒かった(^^;このまま涼しくなってくれますように。ではいつものように昨日の夕食から。9月1日の夕食・和風豚肉ロール・ジャガイモミートソース・切り干し大根のポン酢和え・味噌汁昨日はブロッコリーの茎が溜まってきてたのでこれを細くスライスして豚肉で巻いてメインおかずに。今回は人参やエノキも一緒に巻いてみました。醤油と生姜の味がご飯にあって美味しい〜レシピは以前投稿の [続きを読む]
  • アヒージョ&お魚は半額で
  • 早いもので今日から9月!朝夕一気に涼しくなりましたね〜。エアコンと違って自然の冷気はやはり気持ちがいい。早朝のお散歩に出る足取りも自然と 軽くなります。では昨日の夕食から。8月31日の夕食。・サンマの開き・アヒージョ・モヤシのナムル・ぬか漬け・味噌汁昨日はさんまの開きが半額!!3枚で149円!!お買い得過ぎ。我が家、お魚購入予算は1人分100円まで。今回は6枚もあって300円なので基準内(^^v仕事帰りに行くスー [続きを読む]
  • 簡単♪ローストポーク
  • 今日も朝からいいお天気。ただ朝夕、涼しいので昨夜は珍しくクーラーつけっぱは止めて就寝。でも私もnanaちゃんも途中起きることもなく朝まで爆睡。やっぱり秋、着実に近づいてるようです。ではいつものように昨日の夕食から。8月30日の夕食・自家製ローストポーク・モヤシの梅塩昆布和・卵豆腐・味噌汁昨日は特売豚肉塊で簡単にできるローストポーク。ニンニク擦りおろしとマジックソルトをかけて暫くおいて表面を焼く〜あとはラ [続きを読む]