ローヤルゼリーには、現在判明しているだけで40 種類以上の栄養有効成分が含まれています。たんぱく質・脂質・糖質の三大栄養素はもちろんのこと、ビタミン・ミネラル・アミノ酸や特有成分と言われるデセン酸を含め、 40 種以上の栄養有効成分 がバランス良く含まれ
玄米が、白米よりも栄養価が高いことは、一般常識ですよね?。しかし栄養価が高いのにも関わらず、白米と比べたときの「口当たりの悪さ・消化が優れない・玄米専用モードの機能がついた炊飯器か圧力鍋で炊かなくてはいけない・クセのある独特の味」等のいろいろな事情で
大豆イソフラボンは、科学的構造が女性ホルモンのエストロゲンによく似ています。そのため、イソフラボンはエストロゲンの受容体に結合すると、エストロゲンに似た働きをします。ただし、作用は 1/1,000以下と大変弱いものです。更年期障害では、エストロゲンが不
グルコサミンは、人の体にあつては、軟骨や結合組織などに、ムコ多糖類の成分としてみられ、軟骨細胞を形づくるための大切な栄養成分で、関節部分の細胞の新陳代謝に重要な役割を果たします。ヒトや動物は、体内でグルコサミンを生成していますが、加齢とともに作り出される量
スピルリナの主な生息地は、アフリカや中南米の強アルカリ性で高温の塩湖です。普通の藻類は淡水で生息するものがほとんどですが、スピルリナは高温の塩湖のようなひどく過酷な環境に生息します。1963年にフランスの植物学者が、アフリカのチャドで『ダイエ』と呼ばれ
コエンザイムQ10は、全身60兆個の細胞の一つ一つに存在する物質で、日常生活を送る上で必要な、『細胞エネルギー』を作り出すために欠かすことのできない、最も重要な補酸素です。私たちの生命活動の基本となるエネルギーは『アデノシン三リン酸』ですが、このエネル
コエンザイムQ10は、全身60兆個の細胞の一つ一つに存在する物質で、日常生活を送る上で必要な、『細胞エネルギー』を作り出すために欠かすことのできない、最も重要な補酸素です。私たちの生命活動の基本となるエネルギーは『アデノシン三リン酸』ですが、このエネル
にんにくの原産地は、中央アジアと推定されています。紀元前3200年頃には、すでに古代エジプトなどで栽培・利用されていました。日本には、中国を経由して、8世紀頃には伝わっていたと考えられています。にんにくは、仏教の思想にもとづいて、江戸時代までは僧侶はも
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