りんごまま さん プロフィール

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りんごままさん: nyonya菜園
ハンドル名りんごまま さん
ブログタイトルnyonya菜園
ブログURLhttp://ameblo.jp/kaoringomama/
サイト紹介文都内在住の普通のOLが、旦那さんの転勤に伴いジャカルタ生活開始!(2016年9月中旬〜)
自由文都内在住のどこにでもいる普通のOLが、お料理、ベランダ菜園、カメラ、ネイル、おけいこごとのボイトレについてのんびり綴っていたはずが、いつの間にかジャカルタ生活日記に!!??
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供166回 / 354日(平均3.3回/週) - 参加 2008/08/27 16:08

りんごまま さんのブログ記事

  • JCC(語学学校)、終了!
  • 少し前のことになりますが、入門3ヶ月、初級3ヶ月通ったJCC(語学学校)が終了しました! 開放感ッッッ!!! …と書くとJCCが苦痛だったみたいな印象を与えてしまうので、補足しますが!JCC自体は楽しかったです!同じクラスの方も皆さん良い方で、個性的で、出会えてよかったな〜と思う素敵な方ばかりでした授業もわかりやすかったし、テストがあって大変…という声もよく聞きますが、正直テストのおかげで単語や文法 [続きを読む]
  • 日々の食卓の記録(14) in ジャカルタ
  • ここ最近、仕事が忙しく帰りが遅かった旦那さん。なので、一人でささっと食べられるメニューが続きます〜。・月見肉うどん ・スキレットビビンバお肉は前日のおうどんの残りです〜 一品料理もスキレットがあれば華やかになるなぁ〜 りんごままランキングに参加しています!よかったらっとしていただけると嬉しいです [続きを読む]
  • パサールマエスティックとオーダーメイド!
  • ずーっと下書きしてあったこの記事…ようやく書けます…! さて、布市場として有名なPasar Mayestik(パサールマエスティック)に行ってきました!行ったのは…実は去年の11月!? 11月からずーっと50% OFFのCentro Moda & Pront。他にもたくさんの布屋さんがありますが、日本人がよく行くのはこちらの二店舗みたいです。 お店の中にはものすごい量の布、布、布…!! バティックも パサールマエスティ [続きを読む]
  • Motion Blue JakartaでJazzyな夜☆
  • 先日、Fairmont Hotel Jakartaの3FにあるMotion Blue Jakartaに行ってきました! 日本にあるBlue Note Japanのグループ店&Motion Blue YOKOHAMAの姉妹店で、ジャズのライブハウスとしてはインドネシアNo.1じゃないかな?こけら落としには上原ひろみさんが出演したとか! 音楽も、店内も素晴らしいですが、お料理もとっても美味しい〜!そして日本では数千円〜(お席や出演者によっては)1万円以上することもあるMusic C [続きを読む]
  • ダッシュで Inacraft (イナクラフト) 2017!
  • 気がついたら始まってたInacraft (イナクラフト) 2017!全部回る時間はないけれど、ふらっと行くだけ行ってみました!日曜日までやっているので明日・明後日で行かれる方が多いのかな? クラフィナ (Crafina) は入場無料だったけど、イナクラフトは入場料がかかるのですね!入り口前のチケットブースでRp.25,000(約210円)を支払ってチケットを購入します。 中に入ると…もう圧倒されるブース、人、、、全部回ろうと思 [続きを読む]
  • 日々の食卓の記録(13) in ジャカルタ
  • 気がついたら前回の投稿から10日も経ってた〜! さて、こちらは先日作ったハイナンチキンライス〜・ハイナンチキンライス・かきたま汁 チキンごと炊飯器に入れるレシピが多いですが、そうするとチキンがパサパサになってしまいそうで、私はこちらのレシピを参考に別々に作りました。チキンはしっとりプリプリ、ご飯にはしっかりチキンのお出汁の味がしみて美味しかった〜!残ったスープでかきたま汁を作っています。&nbs [続きを読む]
  • ジャカルタでアルゼンチン料理!La Posta
  • 最近、更新が減っている上に、お家のごはんのことしか書いてなくて、読者の方(何人いるか分からないけど)に全く有意義な情報をお届けできていない私ですが…今日は久しぶりにレストランレポートですよー! 先日、同じアパートのお友達とご近所に新しくできたアルゼンチン料理のお店に行って来ました。シティウォークの向かい、Foodhallの二階にある、La Posta。 とっても広々として清潔で落ち着く店内。窓側にちゃんと [続きを読む]
  • *ジャカルタお弁当生活* (3)
  • 最近、ますます進まないお弁当作り。。。あのですねー、眠れないんですよね、夜…。こちらでは車移動でなかなか歩かないし、日中疲れ足りないのかな?と思って、運動してみたり、プールに行ったりしてみたんですが、やっぱり眠れない。考え事してしまうんですよね。他の駐在妻さんたちとお話ししてたら、同じように不眠で悩んでる方結構いらっしゃいました。贅沢な悩みですかね、うーん、、、 サーモンフライサンドのお弁当。 [続きを読む]
  • 日々の食卓の記録(12) in ジャカルタ
  • ジャカルタに来る時にわざわざ新しく買って持ってきたけど、ずーっとしまいっぱなしだった圧力鍋を引っ張り出しました!10年ぶり!?くらいに圧力鍋使ったけど、IHでも使えて、たった15分(&15分放置)でこんなにお肉がホロホロになるなんて…。こっちのお肉は固かったりするので、これから重宝しそうです ・牛スネ肉のカレー・グリーンサラダ玉ねぎや人参は溶けてしまいました〜。美味しかったー! ・カレードリア・ [続きを読む]
  • ジャカルタで、アップルパイを焼く
  • 今日はニュピというヒンドゥー教のお正月でインドネシアは祝日でした。月曜日にお休みをとって四連休にして遠出された方も多かったのかな?出不精の我が家は、運転手さんもお休みにして、お家で大人しくしていました〜 さてさて、話変わって…。 ジャカルタで買う果物、だいたい美味しいんですが、当たり外れが多いなぁと思うのが、リンゴ…甘くなかったり、甘いと思ったらモサっとしてたり、、、つい先日も外れリンゴを [続きを読む]
  • 日々の食卓の記録(11) in ジャカルタ
  • 最近、ちょっと忙しくて、晩ごはんは(手抜き)一品料理に…。 ・お好み焼きスキレットで焼くと、分厚いのにふっくら&ずーっとホカホカで美味しかった〜。 ・ビーフストロガノフ初めて生クリームのビーフストロガノフを作ってみました。レシピはこちら。ドリアみたいで美味しかった〜。ごはんはターメリックキャロットライスに。 ・担々麺スーパーで四川風担々麺を売っていたので、肉味噌を作ってトッピン [続きを読む]
  • ジャカルタで、ダッチベイビーを焼く
  • スキレットといえばダッチベイビー!ということで、焼いてみましたよ〜! レシピはこちらを参照しました。今回はシンプルにレモン汁と粉砂糖のみです こちらが焼きたての様子 材料も少ないし、簡単だし、でもホットケーキやクレープとは違う食感で面白い〜。生地が甘くないので、お食事系のトッピングとも合いそうですね!次回はそれも試してみよう〜 さてさて、最近ちょっとバタバタ忙しく、更新 [続きを読む]
  • 龍の眼!
  • 龍の眼と書いて『龍眼(ロンガン、リュウガン)』と呼ばれる、めちゃかっこいい名前の果物!日本ではなかなか見かけませんが、ジャカルタではよく見かけます。お値段も、100g/Rp.5,780(約50円)くらいでとってもお手頃〜 先日スーパーで見つけて購入し、冷蔵庫に入れてたら旦那さんに「この芋可愛いね」と言われました確かに見た目は小ぶりのじゃがいもみたいです〜 中国では古くから万能薬として用いられているらしい [続きを読む]
  • ドライバーさんのこと。
  • ジャカルタ駐在妻がよく悩んでいる、ドライバーさん&メイドさん問題。文化の違いもあり、お互い理解し合うのには時間がかかる 一緒にいる時間が長いので、やっぱり日々のストレスの元にもなります… お友達と話していても、皆さんドライバーさんには苦労しているようで、お金を貸してくれと言われるとか、急に来ない・連絡がつかない・辞めるとか、時間にルーズとか、道を知らないとか、運転が荒くてスピードを出しす [続きを読む]
  • ジャカルタのチェーン系コーヒーショップ (1)
  • コーヒーの一大産地であるインドネシア。ジャカルタにもたくさんのコーヒーショップがあります!そんなコーヒーショップを少しずつご紹介〜。でも、私、ブラックコーヒー飲めない&そんなにグルメな舌を持っていないので、コーヒー通な方の食レポみたいなことはできません… まずは定番&安定のStarbucks Coffee。スタバは日本にあるショートサイズがないみたい(多分)?一番小さいのがトールサイズで、カフェラテだとRp.39, [続きを読む]
  • INACRAFT 2017情報〜!
  • 昨年の10月にあったCrafinaの4倍規模とも言われるバザー『INACRAFT』の情報が出ていました! General InformationExhibition Name : The 19th Jakarta International Handicraft Trade Fair ? INACRAFT 2017Theme : The Magnificence of YogyakartaDate : April 26 ? 30, 2017Opening Hours &nb [続きを読む]
  • 日々の食卓の記録(10) in ジャカルタ
  • 両親がジャカルタに遊びに来た時に、スキレットを持って来てもらいました。スキレット、少し前に流行りましたよね!気になってはいたけど、お手入れが面倒そうで未購入でした。まさかのジャカルタでのスキレットデビュー スキレットも今じゃ数百円のものからあるようですが、初心者なので王道のLODGEのスキレットを購入しました。サイズは6.5インチ(外径16.5cm)の小ぶりのものを〜。というわけで、今回はスキレットを使って [続きを読む]
  • 桃ジャムのヨーグルトムース
  • お菓子の記事が続きます〜 ジャカルタに来るときに日本から持ってきたアオハタまるごと果実の桃ジャムが賞味期限を迎えてしまいましたー!ショックー! 日本にいるときはヨーグルトに入れて食べたりしてたけど、こっちにきてからあまりヨーグルトとか食べなくなったし(高いし、あんまり美味しくないから…)、なんとなくパンに桃…という気分にもならず。でも美味しいジャムなのでなんとか使いたくて、ヨーグルトムース [続きを読む]
  • ジャカルタで、コブラーを焼く
  • もう4年くらい前になるのかな?恵比寿の会社の近くにあったオシャレなカフェ、歩粉さん。月替わりのデザートプレートを楽しみに月に一回は通っていました。知ってる人いるかなぁ?ビルの取り壊しのため2015年に閉店してしまったのですが、ふと、あの時食べたデザートが恋しくなってしまって。レシピ本を持っていたので、その中からチョコとラズベリーのコブラーを焼いてみました。 『歩粉』の焼き菓子レシピノート Amazo [続きを読む]
  • 日々の食卓の記録(9) in ジャカルタ
  • 2月も終わるー!はやー! ・棒棒鶏・ジャガイモの煮っころがし・かきたま汁・わかめご飯豆板醤の代わりに食べるラー油でタレを作りました。こっちの方が好きかも! ・ミニホットドック・紫キャベツのマリネ・あさりのカレースープ手抜き でもウィンナーはジャカルタでは手に入らないシャウエッセンを使っています!この贅沢さがジャカルタ住みの方には分かっていただけるはず! ・肉じゃが・鯛のカルパ [続きを読む]
  • iPhone SEが日本から届いた!
  • 今回のジャカルタ旅行には両親が沢山の物資を持ってきてくれました(ありがたや…)が、その中でも一番心待ちにしていたのがiPhone SE!!iPhone 5が壊れてから、NOKIAの携帯とiPadでなんとか凌いでいたものの、重いし、不便だし…で新しい携帯を今か今かと待ち望んでいました〜! 新しいiPhone SEにSIMカードを入れ替えたら使えるとのことだったので、自分でもできるかな…とビクビクしながら、試してみました。 おっ、 [続きを読む]
  • 両親とジャカルタ観光!-2-
  • 両親のジャカルタ観光2日目は、父と旦那さんはゴルフへ、私と母は料理教室へ行きました。 私と母が参加した料理教室はALILA HOTELのCOOKING CLASS BY CHEF TRI。以前バリに行った時に参加した別のホテルの料理教室がとってもよかったので、今回もホテル主催の料理教室にしました。ですが、HPで紹介されているメニューがワンタン麺で…インドネシア料理を習いたかったので、ダメ元で「メニュー変えられますか?」と連絡してみ [続きを読む]
  • 両親とジャカルタ観光!-1-
  • 先日まで両親がジャカルタに遊びに来ていました。休みが取れなかったため5日間だけの滞在で、観光に費やせるのは実質3日だったので、あまり色んなことはできませんでしたが、楽しんでくれたようで良かった〜 初日はイスティクラル・モスクへ。オーストラリアからの旅行者の方と一緒にガイドさんが英語で案内してくれました。靴を脱いで中に入ります。露出の多い服だとサロン(無料)が貸し出されるそうですが、膝丈パンツ&長 [続きを読む]
  • 八百萩° (Yao Pagi) Sudirman店、オープン!
  • 昨日突然知ったニュース!(我らが)ヤオパギがSudirmanにも今日オープンしました!ヤオパギのお野菜大好きで、でも家から通うにはちょっと遠いし、道も悪いし、多くても週一でしか通えませんでした。でも、Sudirmanにもできたとなると話は別です〜!CityWalkにも近い、Sudirman Parkの中にあるので、パパイヤとハシゴすれば大体のものは揃いそう。嬉しい〜〜〜〜〜 早速初日から行ってきました! なかなか見かけ [続きを読む]
  • ぐりこのあいす
  • ジャカルタのコンビニやスーパーにグリコのアイスクリームが登場しだしましたね!皆さん、もう試されましたか?ずーっと気になっていましたが、売り切れのことも多く、今回ようやくゲットできました〜! 他にも種類があるけど、とりあえずこちら! 右のチョコ&ナッツコーティングのアイスが一番美味しかった!さっぱり目のバニラで、ブラック○ンブランを彷彿をさせる味でした!(九州の人しか分からないけど) で [続きを読む]