りんごまま さん プロフィール

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りんごままさん: nyonya菜園
ハンドル名りんごまま さん
ブログタイトルnyonya菜園
ブログURLhttp://ameblo.jp/kaoringomama/
サイト紹介文都内在住の普通のOLが、旦那さんの転勤に伴いジャカルタ生活開始!(2016年9月中旬〜)
自由文都内在住のどこにでもいる普通のOLが、お料理、ベランダ菜園、カメラ、ネイル、おけいこごとのボイトレについてのんびり綴っていたはずが、いつの間にかジャカルタ生活日記に!!??
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供172回 / 365日(平均3.3回/週) - 参加 2008/08/27 16:08

りんごまま さんのブログ記事

  • 日々の食卓の記録(17) in ジャカルタ
  • ご無沙汰してしまいました〜。レバラン休暇から得意の引きこもり生活を送り、普段あまりできなかったPS4を心ゆくまで楽しみました〜! そんなのんびり生活だったのに謎の頭痛…我慢できずに頭痛薬を飲んだら、空きっ腹だったみたいで胃が大荒れ… そんな残念な日常ですが、一応ごはんは作ってました! ・海老のアヒージョ・スパニッシュオムレツ・ミニピザ・バゲット&グリーンサラダこの日はお家でスペイン居酒屋風〜 ・サバ [続きを読む]
  • 初体験のプアサ(ラマダン)&レバラン
  • インドネシアでも5/27(土)から始まったPuasa(プアサ)=Ramadan(ラマダン)=イスラム教の断食、もいよいよ終盤に差し掛かりましたね!断食明け大祭の6/25(日)& 6/26(月)はLebaran(レバラン)、もしくはIdul Fitri(イドウル・フィットウリ)とも呼ばれ、そこから1~2週間のレバラン休暇に入ります。プアサ自体は6/25(日)までとのことですが、今日から連休に入られる方も多いようですね。インドネシア人はこの連休を使っ [続きを読む]
  • パビリオンアパートメント下に北海道酒場、オープン!
  • 6/14にソフトオープンしたばかりの北海道酒場に行ってきました〜!出来立てほやほやですが、ほぼ満席のお客さんでした!食レポはできないので、写真だけご紹介〜 メニューの一部を。日本の居酒屋さんみたい〜! 北海道名物のザンギは生姜が効いてて、とってもジューシー!コロッケもジャガイモが甘くて、ホクホク&サクサクで美味しかった〜!(なぜかこの日は揚げ物が食べたくて…) ちなみにお隣にはブラジリアンBBQのお [続きを読む]
  • 日々の食卓の記録(16) in ジャカルタ
  • 溜まってきたおうちごはんの記録をだだだーっと! ・鶏肉のさっぱり煮・温泉卵・グリーンサラダ・お味噌汁・ごはん圧力鍋、使いまくっています!安い鶏肉がほろほろになって美味しいんです〜 ・鯖コロッケ・コーンスープ賞味期限の近かった鯖缶とジャガイモで鯖コロッケ!美味しかった!ツナでも美味しくできそう〜・八宝菜・韓国風冷奴・グリーンサラダ・しじみのお味噌汁・ごはんそういえば、最近komugiで見つけたパン・ド [続きを読む]
  • ジャカルタで日本の味を再現!①パピコ
  • ジャカルタにも美味しいものはいっぱいあるし、日本のものも手に入りやすくなってきたけど、それでもどうしても食べたくなる日本の味!ありますよね!!! というわけで、『ジャカルタで日本の味を再現』シリーズを始めようと思います。第一弾は… パピコ(チョココーヒー味) です 旦那さんが食べたいと言っていたので、こちらのレシピを参考にして作ってみました!(お砂糖は大さじ4にしました。) が完成したパピコもどきです [続きを読む]
  • 日々の食卓の記録(15) in ジャカルタ
  • ろくがついつかー!!はやーーーい!! 本当に時間が経つのが早いです…。先日お誕生日だったのですが、またあっという間に年をとりそうです…。 さて…。 こちらは一時帰国前のものになりますが、おうちごはんの記録です… ・ビーフシチュー・バゲットピザ・グリーンサラダ ・白身魚のカレーソテー・グリーンサラダ・ピーマンと人参のきんぴら・冷奴・ビーフシチュー(前の日の残り)・ごはん りんごままランキングに参加し [続きを読む]
  • 焼肉『えしな』のカップルセット
  • ドタバタ一時帰国から帰ってきました〜!一週間ってあっという間ですね…。 さてさて、一時帰国前のことですが、先日、ずーっと行きたかった焼肉えしなに旦那さんと行ってきました! 注文したのはこちらのカップルセット!とてもお得だという噂を聞きましてお値段は二人でRp.423,000(約3,500円)です。 まず最初に出てきたのがシンプルなサラダ。ごま油の風味が効いていて美味しい〜。あと、キムチ。それからチャプチェ。個人的に [続きを読む]
  • JCC(語学学校)、終了!
  • 少し前のことになりますが、入門3ヶ月、初級3ヶ月通ったJCC(語学学校)が終了しました! 開放感ッッッ!!! …と書くとJCCが苦痛だったみたいな印象を与えてしまうので、補足しますが!JCC自体は楽しかったです!同じクラスの方も皆さん良い方で、個性的で、出会えてよかったな〜と思う素敵な方ばかりでした授業もわかりやすかったし、テストがあって大変…という声もよく聞きますが、正直テストのおかげで単語や文法を覚えて、 [続きを読む]
  • 日々の食卓の記録(14) in ジャカルタ
  • ここ最近、仕事が忙しく帰りが遅かった旦那さん。なので、一人でささっと食べられるメニューが続きます〜。・月見肉うどん ・スキレットビビンバお肉は前日のおうどんの残りです〜 一品料理もスキレットがあれば華やかになるなぁ〜 りんごままランキングに参加しています!よかったらっとしていただけると嬉しいです [続きを読む]
  • パサールマエスティックとオーダーメイド!
  • ずーっと下書きしてあったこの記事…ようやく書けます…! さて、布市場として有名なPasar Mayestik(パサールマエスティック)に行ってきました!行ったのは…実は去年の11月!? 11月からずーっと50% OFFのCentro Moda & Pront。他にもたくさんの布屋さんがありますが、日本人がよく行くのはこちらの二店舗みたいです。 お店の中にはものすごい量の布、布、布…!! バティックも パサールマエスティックは布以外も売っている [続きを読む]
  • Motion Blue JakartaでJazzyな夜☆
  • 先日、Fairmont Hotel Jakartaの3FにあるMotion Blue Jakartaに行ってきました! 日本にあるBlue Note Japanのグループ店&Motion Blue YOKOHAMAの姉妹店で、ジャズのライブハウスとしてはインドネシアNo.1じゃないかな?こけら落としには上原ひろみさんが出演したとか! 音楽も、店内も素晴らしいですが、お料理もとっても美味しい〜!そして日本では数千円〜(お席や出演者によっては)1万円以上することもあるMusic Chargeが、 [続きを読む]
  • ダッシュで Inacraft (イナクラフト) 2017!
  • 気がついたら始まってたInacraft (イナクラフト) 2017!全部回る時間はないけれど、ふらっと行くだけ行ってみました!日曜日までやっているので明日・明後日で行かれる方が多いのかな? クラフィナ (Crafina) は入場無料だったけど、イナクラフトは入場料がかかるのですね!入り口前のチケットブースでRp.25,000(約210円)を支払ってチケットを購入します。 中に入ると…もう圧倒されるブース、人、、、全部回ろうと思ったら何時 [続きを読む]
  • 日々の食卓の記録(13) in ジャカルタ
  • 気がついたら前回の投稿から10日も経ってた〜! さて、こちらは先日作ったハイナンチキンライス〜・ハイナンチキンライス・かきたま汁 チキンごと炊飯器に入れるレシピが多いですが、そうするとチキンがパサパサになってしまいそうで、私はこちらのレシピを参考に別々に作りました。チキンはしっとりプリプリ、ご飯にはしっかりチキンのお出汁の味がしみて美味しかった〜!残ったスープでかきたま汁を作っています。&nbs [続きを読む]
  • ジャカルタでアルゼンチン料理!La Posta
  • 最近、更新が減っている上に、お家のごはんのことしか書いてなくて、読者の方(何人いるか分からないけど)に全く有意義な情報をお届けできていない私ですが…今日は久しぶりにレストランレポートですよー! 先日、同じアパートのお友達とご近所に新しくできたアルゼンチン料理のお店に行って来ました。シティウォークの向かい、Foodhallの二階にある、La Posta。 とっても広々として清潔で落ち着く店内。窓側にちゃんと [続きを読む]
  • *ジャカルタお弁当生活* (3)
  • 最近、ますます進まないお弁当作り。。。あのですねー、眠れないんですよね、夜…。こちらでは車移動でなかなか歩かないし、日中疲れ足りないのかな?と思って、運動してみたり、プールに行ったりしてみたんですが、やっぱり眠れない。考え事してしまうんですよね。他の駐在妻さんたちとお話ししてたら、同じように不眠で悩んでる方結構いらっしゃいました。贅沢な悩みですかね、うーん、、、 サーモンフライサンドのお弁当。 [続きを読む]
  • 日々の食卓の記録(12) in ジャカルタ
  • ジャカルタに来る時にわざわざ新しく買って持ってきたけど、ずーっとしまいっぱなしだった圧力鍋を引っ張り出しました!10年ぶり!?くらいに圧力鍋使ったけど、IHでも使えて、たった15分(&15分放置)でこんなにお肉がホロホロになるなんて…。こっちのお肉は固かったりするので、これから重宝しそうです ・牛スネ肉のカレー・グリーンサラダ玉ねぎや人参は溶けてしまいました〜。美味しかったー! ・カレードリア・ [続きを読む]
  • ジャカルタで、アップルパイを焼く
  • 今日はニュピというヒンドゥー教のお正月でインドネシアは祝日でした。月曜日にお休みをとって四連休にして遠出された方も多かったのかな?出不精の我が家は、運転手さんもお休みにして、お家で大人しくしていました〜 さてさて、話変わって…。 ジャカルタで買う果物、だいたい美味しいんですが、当たり外れが多いなぁと思うのが、リンゴ…甘くなかったり、甘いと思ったらモサっとしてたり、、、つい先日も外れリンゴを [続きを読む]
  • 日々の食卓の記録(11) in ジャカルタ
  • 最近、ちょっと忙しくて、晩ごはんは(手抜き)一品料理に…。 ・お好み焼きスキレットで焼くと、分厚いのにふっくら&ずーっとホカホカで美味しかった〜。 ・ビーフストロガノフ初めて生クリームのビーフストロガノフを作ってみました。レシピはこちら。ドリアみたいで美味しかった〜。ごはんはターメリックキャロットライスに。 ・担々麺スーパーで四川風担々麺を売っていたので、肉味噌を作ってトッピン [続きを読む]
  • ジャカルタで、ダッチベイビーを焼く
  • スキレットといえばダッチベイビー!ということで、焼いてみましたよ〜! レシピはこちらを参照しました。今回はシンプルにレモン汁と粉砂糖のみです こちらが焼きたての様子 材料も少ないし、簡単だし、でもホットケーキやクレープとは違う食感で面白い〜。生地が甘くないので、お食事系のトッピングとも合いそうですね!次回はそれも試してみよう〜 さてさて、最近ちょっとバタバタ忙しく、更新 [続きを読む]
  • 龍の眼!
  • 龍の眼と書いて『龍眼(ロンガン、リュウガン)』と呼ばれる、めちゃかっこいい名前の果物!日本ではなかなか見かけませんが、ジャカルタではよく見かけます。お値段も、100g/Rp.5,780(約50円)くらいでとってもお手頃〜 先日スーパーで見つけて購入し、冷蔵庫に入れてたら旦那さんに「この芋可愛いね」と言われました確かに見た目は小ぶりのじゃがいもみたいです〜 中国では古くから万能薬として用いられているらしい [続きを読む]
  • ドライバーさんのこと。
  • ジャカルタ駐在妻がよく悩んでいる、ドライバーさん&メイドさん問題。文化の違いもあり、お互い理解し合うのには時間がかかる 一緒にいる時間が長いので、やっぱり日々のストレスの元にもなります… お友達と話していても、皆さんドライバーさんには苦労しているようで、お金を貸してくれと言われるとか、急に来ない・連絡がつかない・辞めるとか、時間にルーズとか、道を知らないとか、運転が荒くてスピードを出しす [続きを読む]
  • ジャカルタのチェーン系コーヒーショップ (1)
  • コーヒーの一大産地であるインドネシア。ジャカルタにもたくさんのコーヒーショップがあります!そんなコーヒーショップを少しずつご紹介〜。でも、私、ブラックコーヒー飲めない&そんなにグルメな舌を持っていないので、コーヒー通な方の食レポみたいなことはできません… まずは定番&安定のStarbucks Coffee。スタバは日本にあるショートサイズがないみたい(多分)?一番小さいのがトールサイズで、カフェラテだとRp.39, [続きを読む]
  • INACRAFT 2017情報〜!
  • 昨年の10月にあったCrafinaの4倍規模とも言われるバザー『INACRAFT』の情報が出ていました! General InformationExhibition Name : The 19th Jakarta International Handicraft Trade Fair ? INACRAFT 2017Theme : The Magnificence of YogyakartaDate : April 26 ? 30, 2017Opening Hours &nb [続きを読む]
  • 日々の食卓の記録(10) in ジャカルタ
  • 両親がジャカルタに遊びに来た時に、スキレットを持って来てもらいました。スキレット、少し前に流行りましたよね!気になってはいたけど、お手入れが面倒そうで未購入でした。まさかのジャカルタでのスキレットデビュー スキレットも今じゃ数百円のものからあるようですが、初心者なので王道のLODGEのスキレットを購入しました。サイズは6.5インチ(外径16.5cm)の小ぶりのものを〜。というわけで、今回はスキレットを使って [続きを読む]
  • 桃ジャムのヨーグルトムース
  • お菓子の記事が続きます〜 ジャカルタに来るときに日本から持ってきたアオハタまるごと果実の桃ジャムが賞味期限を迎えてしまいましたー!ショックー! 日本にいるときはヨーグルトに入れて食べたりしてたけど、こっちにきてからあまりヨーグルトとか食べなくなったし(高いし、あんまり美味しくないから…)、なんとなくパンに桃…という気分にもならず。でも美味しいジャムなのでなんとか使いたくて、ヨーグルトムース [続きを読む]