みなつ さん プロフィール

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みなつさん: アメリカンバー『 オールディズ』にようこそ!
ハンドル名みなつ さん
ブログタイトルアメリカンバー『 オールディズ』にようこそ!
ブログURLhttp://blog.livedoor.jp/minatsu1965/
サイト紹介文お店での出来事を中心にタラタラと・・・『バーボン銘柄辞典』もおまけ掲載しています。
自由文東京都葛飾区立石でアメリカンスタイルのバー『オールディズ』を経営している『みなつ』のブログです。
ほぼ毎日、お店での出来事を中心に更新していますので、気軽に読んで下さいませませ。
『バーボン銘柄辞典』も、おまけ掲載しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供316回 / 365日(平均6.1回/週) - 参加 2008/09/10 10:54

みなつ さんのブログ記事

  • そんな感覚は別になく・・・。
  • 昨日は、当店『ワンコインデー』の水曜日。いつものように定刻の18時前に開店させると、昨晩最初のお客様は私の中学時代の同級生【O野寺君】続いてその【O野寺君】の大学時代の同級生の【O君】がご来店され、「いらっしゃいませ!」【O野寺君】は現在夏休み中で、昨日は私服でのご来店。ご一緒に来られた【O君】は私も一緒にゴルフに行かせていただいているお友達で、その【O君】がお仕事で立石に来られたのでと、夏休み中の [続きを読む]
  • まあその時が来たらちゃんと・・・。
  • 昨日も定刻の18時前に開店させると、昨晩最初のお客様は常連様【S君】生ビールのご注文をいただき、>「たまには一緒に、いかがですか?」と私もご相伴にあずかり乾杯!『ドラクエ』のお話しから会話がはじまり、すでにクリアしたという【S君】に私の進行状況をお話しすると、>「そこからまだ、結構長いですよ」との事に、それは嬉しい情報。しかし今回の『ドラクエ』、物語がとても面白いなぁ〜。どんでん返しとは言わないけど [続きを読む]
  • 開店前から余計な体力を・・・。
  • 昨日は、週のはじまり月曜日。いつものように夕方チャリチャリと出勤し、『自家製トマトソース』の仕込みをしつつ開店準備。『自家製トマトソース』はみじん切りしたタマネギをゆっくりと炒め、タマネギがしんなりとなったところに缶詰のトマトとローリエの葉を1枚投入して20分ほど煮込めば完成。その缶詰のトマトは2缶、ホール状のものをミキサーでピューレ状にしてから投入するんだけれども、昨日はそんな作業の途中、ミキサーの [続きを読む]
  • >「何で?」と言った男性は・・・。
  • 先週の土曜日も、夕方チャリチャリと出勤。天気予報は夕方から大荒れの天気も、私が帰宅する頃には雨は抜ける予報で、それを信じてチャリチャリと。開店準備をしていると外から雷鳴が轟き、ああ、降り出しましたか・・・。雨雲レーダーを見てみると、このあとちょっとやばそうだな・・・とか思いつつ、定刻の18時前に開店させる。土曜日最初のお客様は、中学時代の同級生【T君】この日は早朝からゴルフに行かれていた【T君】、前 [続きを読む]
  • 「言ってみるもんだね!」・・・。
  • 朝から仕入れ。今朝は千葉県流山にある業者専門の仕入れ先まで。一般の方々のお盆休み明けの土曜日、7時台の道路は実に心地良い。チャチャチャっと仕入れを済ませ、これで今宵の営業も安心安心です。そんな立石オールディズ、昨日金曜日の営業も定刻の18時に開店。昨晩最初のお客様は、すっかりご隠居生活を堪能されている常連様【O氏】で、いつものようにカウンター席にてお話し。お仕事をしている時より時間の流れが速いとの事 [続きを読む]
  • 私も今度練習場に行ったら・・・。
  • 昨日の午前中、買い物に向かうと大渋滞。埼玉県三郷にある大型DIYショップに向かうも大渋滞にはまり、いつもはそんなに混まない道なのに・・・。しかも帰宅方面を見るとさらなる大渋滞で、一般的にはお盆明けの、一般の方々の仕事始めの日ではあるんだろうけども、そんなに?ともあれ10時過ぎには目的地に到着して買い物を済ませ、11時20分過ぎに帰路に着くも、さて、どうしよう?渋滞を避ける道もない一本道・・・。しょうがない [続きを読む]
  • ぜひとも感性が豊かなうちに・・・。
  • 昨日の夕方もクルマで出勤をし、『チリコンカン』の仕込みをしつつ開店準備。昨日は当店『ワンコインデー』の水曜日、定刻の18時前に開店させると、早々にお客様がご来店される。それは先日、ご来店のお約束をされていた常連様【Tさん】で、続いて私の小学・中学時代の同級生【F島君】に、もうひとり男性がご来店。3名様なのでテーブル席にご案内してお話し。今度アメリカはオハイオ州に赴任となる【F島君】に、「いつから?」 [続きを読む]
  • 味噌ラーメンモード・・・。
  • 昨日の夕方もクルマでの出勤。昨日は終戦記念日で、一般の方々のお盆休み真っ最中の火曜日。お客様がご来店される予感がしないものの、前日に続いて通常営業の当店。定刻の18時前に開店させ、『ドラクエ』をやりつつお客様のご来店を待つ・・・。ところが案の定お客様のご来店はなかなかなく、ちなみに立石商店街は軒並みお休み・・・。雨降りだし、街に人がいないよな・・・とか思いつつ、高校時代の仲良し軍団のグループラインに [続きを読む]
  • そんな怪しげな職業が・・・。
  • 昨日は、週のはじまり月曜日。今週の天気予報は軒並み雨予報の東京地方、まるで梅雨時みたいだな・・・とか思いつつ、この日も夜半からの雨降り予報に、クルマでの出勤。一般的にはお盆休み真っ最中の月曜日・・・。お客様がいらっしゃられる予感がしないものの毎度の事ながら当店は通常営業なので、定刻の18時前に開店させる。昨晩最初のお客様は、月曜日の常連様【T氏】どうやら細かい雨が降っているようで、そうですか、コイン [続きを読む]
  • 一度顔を出さなきゃと・・・。
  • 先週の土曜日も、いつものように夕方出勤。一般の方々の3連休の合間の土曜日、しかもお盆休み真っ最中・・・。お客様がいらっしゃられる予感がないものの当店は相変わらずの通常営業で、開店準備を済ませて定刻の18時前に開店させる。まあのんびりだろう・・・と、『ドラクエ』をやりつつお客様をお待ちしていると、ゆっくりと扉が開いて男性がおひとりご来店。「いらっしゃいませ!」と言うと、それは私の中学時代の同級生【S藤 [続きを読む]
  • 全員『巳年』の・・・。
  • 昨日は、祝日『山の日』一般的には3連休の初日で、しかも一般的にはお盆休みの初日。多くの会社さんが6連休、長いところでは10連休なんてのもある初日で、当店は毎度の事ながら通常営業予定も、お客様がいらっしゃられる予感がしない・・・。とは思いつつ、いつものように出勤し、人気の『スペアリブ』を仕込みつつ開店準備をし、定刻の18時前に開店させる。昨晩最初のお客様は、中学・高校時代の同級生【U原君】で、10月に予定し [続きを読む]
  • 若者らしい連休を・・・。
  • 朝から仕入れ。今朝は千葉県流山にある業者専門の仕入れ先まで。今日は祝日『山の日』、早朝7時30分過ぎの道路は快適で、それでもラジオでは渋滞情報・・・。高速道路、特に下りでは渋滞がはじまっており、お出掛けの皆さん、お気を付けて・・・。そんな祝日『山の日』の前日である昨日、夜半からの雨降りを懸念して、出勤はクルマにて。祝日前の木曜日、なので金曜日感覚でお仕事に挑むも、一般的にはお盆休みの大型連休前日で、 [続きを読む]
  • 私に問われても参考には・・・。
  • 昨日の夕方もいつものようにチャリチャリと出勤。何だか雲行きが怪しいな・・・とか思いつつ急ぎ足で出勤すると、お店の近くになってポツリポツリと小雨・・・。それでも結局大雨にやられる事無くお店に到着すると、しばらくして妻から、>「雨は大丈夫でしたか?」とLINE。どうやら私の家の方は土砂降り状態らしく、そうなんだ・・・とか思っていると、高校時代の仲良し軍団のグループLINEでもそんな話題となっており、そんなにか [続きを読む]
  • 今よりラクな生活を・・・。
  • 昨日の夕方は、『自家製スモークチキン』の仕込みをしつつ開店準備。定刻の18時前に開店させると、昨晩最初のお客様は、若きお父さんである常連様【I君】「早いね」とお話しをすると、>「これから飲みに行くんですけど・・・」と、どうやらそれまでの時間潰し。そんな連絡待ちをされつつお話しをしていると、常連様【ヒゲのF氏】ご来店。さらに福岡県が地元の常連様【Mちゃん】がご来店され、ソフトドリンクにお料理のご注文で [続きを読む]
  • まだ仮決定ではあるけども・・・。
  • 昨日は夜半からの雨降りを懸念して愛車にて出勤。夕方の出勤時は雨が降る気配がないものの、近畿地方に上陸した台風5号の影響で、関東地方でも夜半から雨予報。風は強く、湿った空気が気持ち悪い・・・。異常なほど湿度が高い中出勤し、ああ、汗が止まりません・・・。昨日は、週のはじまり月曜日。定刻の18時過ぎに開店させると、昨晩最初のお客様は月曜日の常連様【T氏】お話しをしつつ過ごしていると、中学時代の同級生【O野 [続きを読む]
  • 銀座価格には・・・。
  • 昨日はお休み日曜日。特に予定もないのでと、朝から都心にお出掛け。銀座あたりに行きましょうと愛車を出動させ、銀座へGO!いつもは適当に走らせるも、このところ楽しんでいるアイフォンのカーナビアプリに従って行くと、いつもは使わないような道が指定され、相変わらずこのカーナビアプリは面白い。予定通り10時過ぎに駐車予定の【松屋銀座】さんの駐車場に到着し、さてさて、銀ブラをしましょうか・・・。とはいえ大きな目的 [続きを読む]
  • ノリが悪いとかって・・・。
  • 昨日もいつものように出勤し、定刻の18時前に開店させる。昨日は金曜日、昨日最初のお客様はちょいと年配の男女のお客様で、女性のお客様は何度かご来店された事があるも、お連れの男性ははじめてのご来店。テーブル席にご案内するも、何だか落ち着きのないその男性・・・。年齢はおそらく60代ながら、行動は正直小学生がそのまま大人になってしまったような感じ・・・。ともあれお飲み物のご注文をいただき、そしてお話し。>「こ [続きを読む]
  • 実にセンスがあります・・・。
  • 昨日の午前中、電話。それは先日日程を勘違いして予約してしまったバーベキュー場で、日程変更のお願い電話。予約電話は混んでおり、前回は3回ほどで繋がったものの、今回は10回以上かけてやっと繋がり、日程変更のお願い。勘違いして予約してしまったのは9月24日で、改めて9月10日に変更をお願いすると、>「大丈夫ですよ」との事に、恐縮しつつお願い。前回と同じ条件なのでスムーズに日程変更が完了して良かった良かった。「よ [続きを読む]
  • マスターのスタンスが何も・・・。
  • 昨日の出勤時、細かい雨降り。それでも予報では雨は夕方には上がるとの事だったので、小雨の中チャリチャリと出勤するも、途中からちょいと降りが激しくなり、あらら、濡れちゃうなぁ〜・・・。とはいえすでに半分くらい来ているので、そこから引き返すのも面倒なのでとそのままチャリチャリと出勤。水も滴る・・・な感じで、出勤する。昨日は、当店『ワンコインデー』の水曜日。開店準備を済ませ、定刻の18時前に開店させるも、前 [続きを読む]
  • 慌ただしい開店前・・・。
  • 昨日の午前中、このブログを書いてから電話。それは9月に予定している当店主催のバーベキュー大会をやる会場の予約電話で、繋がらない事を想定しながら電話をするも、3度目の電話で繋がり予約完了。9月24日の日曜日、いつもの『都立水元公園』でやる予定で予約を完了させ、これにてひと安心。あとは参加者の方々に連絡をしなくてはとか思いつつ午前中を過ごす。夕方は妻と、前日に産まれた長女の3人目の子供に会うため、出勤前に病 [続きを読む]
  • 早産にも関わらず・・・。
  • 昨日は、週のはじまり月曜日。前日のゴルフの疲れもありつつも、朝から予約してある歯医者さんにクリーニング。4か月に1度のクリーニングで歯石もスッキリ!その後はいつものように過ごし、いつものように夕方チャリチャリと出勤する。昨日は7月最終日なので、出勤してから管理されている不動産屋さんに家賃の支払い。トコトコとそこに向かいつつ立石駅の北側を通ると、駅の高架化に伴い、立ち退きのために移転しているお店やらが [続きを読む]
  • 心地良い疲れに・・・。
  • 昨日はお休み日曜日。前々から予定していたゴルフなので、早朝に目覚めて準備。今回ゴルフをやる予定のゴルフ場は、茨城県にある『常総カントリー倶楽部』で、我が家からクルマで1時間程度。私は現地に直接向かうのでと、5時30分に目覚ましをかけるも、5時過ぎには目が覚め、遠足の日の子供のよう・・・。早々に準備を済ませ、5時50分ごろに愛車にて現地に向かう。はじめて向かうゴルフ場、アイフォンのカーナビアプリを起動し、い [続きを読む]
  • だいたいそんな実力も・・・。
  • 朝から仕入れ。今朝は千葉県流山にある業者専門の仕入れ先まで。朝7時30分に目覚ましをかけ、その直前に目覚めるも、ああ、身体が重い・・・。昨日の金曜日はなかなかな忙しさで、まあ嬉しい悲鳴なんですが・・・。そんな昨日金曜日は、『自家製ミートソース』の仕込みをしつつ開店準備。定刻の18時前に開店させると、早々に福岡県が地元の常連様【Mちゃん】がご来店。翌日である今日発売となるゲームソフト『ドラゴンクエスト』 [続きを読む]
  • センスあるなぁ〜・・・。
  • 昨日の出勤時、霧雨。自転車での出勤を試みるもなかなかな雨量で、結局クルマでの出勤。何だか久しぶりのクルマ出勤は、やはりラクだなぁ〜・・・。いつものコインパーキングに停め、ここからちょっと歩くのが難ですが・・・。昨日の夕方は『自家製スモークチキン』の仕込みをしつつ開店準備。お店のすぐ裏の児童公園では盆踊りが行われており、太鼓の音が響く中、定刻の18時前に開店させる。昨晩最初のお客様は、中学時代の同級生 [続きを読む]
  • グイグイ推して来る・・・。
  • 昨日の午前中は雨降りも、夕方は普通に晴れたのでチャリチャリと出勤。開店準備を済ませ、定刻の18時前に看板の電気を点けるために階段を下って行くと、お店の入り口に自転車の影。下まで行くと自転車の男女がお店の入り口の前に停まってお話し中で、>「何で道路の真ん中で立ちばなししてるんだよ、迷惑だよな」なんて会話が聞こえて来るも、いやいや、お店の出入口をふさぐように自転車を停めてお話しをしているのも迷惑なんです [続きを読む]