toshie さん プロフィール

  •  
toshieさん: Convivialiteクッキングレッスン
ハンドル名toshie さん
ブログタイトルConvivialiteクッキングレッスン
ブログURLhttp://blog.livedoor.jp/spicesoflife/
サイト紹介文葉山で料理教室を主宰しています。葉山や鎌倉を中心に食べ歩いています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供261回 / 365日(平均5.0回/週) - 参加 2008/09/25 21:20

toshie さんのブログ記事

  • イギリス展 Royal Albertのトリオ
  • スージークーパーやスポードが好きなので、ヴィンテージものを扱うお店をいくつか覗きました。いいなと思うものは当然ながらお高くて躊躇。そんな中で佐倉マナーハウスにはお手頃で使用感の少ないものがたくさん並んでいたので、カップとソーサー、プレートがセットになった... [続きを読む]
  • 今週のお弁当 涼しくなってきましたね
  • 葉山は先週末から涼しくなってきて、暑さはひと段落という感じでしょうか。暑い時期はお弁当の痛みが心配ですが、涼しくなると熟睡できるせいか寝坊が気がかり。実際に最近アラーム前に自然に目が覚めることが少なくなり、アラームに起こされるとリズムが狂ってしんどいです... [続きを読む]
  • 母校の土を踏む(1) 仙の孫でランチ
  • 最近の大学受験では英語の外部検定を入試に利用するシステムが一般的になっているそうですね。私の母校で新学部の設立と外部検定を利用した受験についての説明会に某予備校の人気講師の講習とタイアップしたセミナーを行うというので、娘と一緒に参加してきました。娘を連... [続きを読む]
  • 今週のお弁当 夏休み終わりました
  • 今週月曜日から学校が再開。夏休みには大量の宿題をせっせとやっていたので、どこにも遊びに行けず。ある目標に向けてやる気になっているので気を削がないように見守るくらいしかできませんが、おいしいお弁当で応援です。夏休み終了後初のお弁当は好物の唐揚げ。オーソド... [続きを読む]
  • フルーツ焼酎とコリアンフード
  • 8月のおつまみレッスン終了しました。新大久保で人気のチーズタッカルビやソウルで人気の麻薬トウモロコシなどイマドキのコリアンフードを紹介しました。お酒は韓国の女子に大人気のフルーツ焼酎。焼酎に果汁をブレンドしたもので、甘めでアルコール度数も13%と低めなので飲... [続きを読む]
  • 寿司ドーナツ
  • LAに住む友人のインスタを見ていたら気になる画像発見!寿司ドーナツなるもので、最近流行っているらしいです。ちょうど寿司の試作をしようと考えていたところだったので、ついでに作ってみることにしました。まずは寿司のベースであるドーナツ型をどうやって作るか。私は... [続きを読む]
  • KPカップでデリ感覚のアペロ
  • 先日パーティーの際に出したかんきつ類とキヌアのサラダにティラミス。手軽に手に取って食べてもらえるように、そして衛生面も考えて蓋つきカップに入れてみました。これは蓋つきのKPカップです。120ccと90ccのものを100個単位でストックしており、娘のお弁当に使うこと... [続きを読む]