ひろ さん プロフィール

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ひろさん: 旭川グルメ日記(ラーメン多し)
ハンドル名ひろ さん
ブログタイトル旭川グルメ日記(ラーメン多し)
ブログURLhttp://hiroshi333.seesaa.net/
サイト紹介文旭川の外食を中心とした食のブログです♪
自由文休みの日の昼食は、ほぼ食べ歩いてます!
旭川のラーメン店の紹介が多いです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供86回 / 365日(平均1.6回/週) - 参加 2008/10/06 19:31

ひろ さんのブログ記事

  • 永山 山岡家
  • 最近、高砂店が閉店し神居店が新たにオープンした山岡家です。最近、街中に武田家がオープンして気がついた事!http://hiroshi333.seesaa.net/article/450613068.html個人的には山岡家のスープは濃くてしょっぱい!それなら初めからスープを薄口で頼めば個人的には丁度良くより美味しく頂けるのではないか!(今さら?)その、単純な疑問を調査しに行ってきました!高砂店でも神居店でもない山岡家永山店です!発券機のメニューを [続きを読む]
  • 緑が丘 ふるき
  • 未食のしょう油ラーメンを頂きに大人気店!ふるきに行ってきました!以前もしょう油ラーメン目当てでしたが味噌の誘惑に勝てず、直前で断念!http://hiroshi333.seesaa.net/article/449098344.html今回は誘惑に勝ちしょう油チャーシューをオーダー!来ました!念願のふるきのしょう油ラーメンです!スープの色は透明系でもなく濃くもなく中間でしょうか!実食!濃厚な味噌ラーメンとは対照的にこってりではなくどちらかというとあ [続きを読む]
  • 天金 ラーメン村店
  • 仕事の帰りに無性に天金のしょう油ラーメンが食べたくなり今回はラーメン村店に行ってきました。かなり前は4条店に比べると味が多少違うように個人的には感じていましたが今では同じレベルの美味しいラーメンを提供しています。メニュー表です。しょう油の値段を見ると以前より安くなっています。珍しいですね。かなり前の自身のブログではhttp://hiroshi333.seesaa.net/article/106499577.html4条店で735円と記載がありました。4 [続きを読む]
  • 春光 虹のむこう
  • 6月13日にオープンした虹のむこうに行ってきました!どうやら煮干のラーメンとベジソバというのが売りのようです。メニュー表です。メニューはライスとトッピングを除くぞしょう油と塩の煮干ラーメンとベジソバのみとシンプル。店主のこだわりが書かれた案内文も貼ってあります!なんかこういいのいいですね^^頂いたのはしょう油煮干ラーメンです!透明スープの美しいラーメンですね!スープは鳥や豚や牛を一切使ってない煮干と [続きを読む]
  • 深川 糸末
  • 前回の記事の深川のななつぼしで蕎麦を食べた後に向かったのがこちら!深川の糸末です。濃厚な魚介スープを頂く事ができます。メニュー表です!こちらは味噌もとても美味しいですが今回は定番のしょう油を頂きました!これですこれ!濃厚な魚介のスープ!深川まで来ないとこの風味のラーメンは頂けません。以前は5条の糸末から始まり、イオン西の食神、南6条にあったかぶとや等で魚介スープのラーメンを旭川でも頂けましたが全て閉 [続きを読む]
  • 深川 ななつぼし
  • 深川で美味しいと評判の蕎麦屋ななつぼしに初訪問しました!月曜日の13時過ぎ店内には多くのお客さんで賑わっています。従業員は店主1人で大忙し!メニューを見て待ちます。店内のTVには何故かハナタレナックスのVTRが流れてます。注文したのは大盛りそばです!麺はとてもコシが強く歯ごたえも有り美味しいですね!そばつゆもとても濃く真っ白です。美味しく頂き、落ち着いた店内で料金を支払うと、「この店初めてかい?」と店主! [続きを読む]
  • 旭川 武田家
  • 本日6月6日プレオープン!旭川の武田家です!運が良く仕事が休みだった為、開店を目掛けて行ってきました!11時開店で、開店直後に着きましたが店内満席!発券機でしょう油の並をオーダーし、待つ事10分!座る事ができました!店内の様子です!お店のこだわりが感じられますね!こちらがしょう油ラーメンです!プレオープン期間中はラーメン並500円です。麺も極太ですね!味の濃さ、麺の茹で具合、油の量を調整出来ますが、今回は [続きを読む]
  • 豊岡 せいいち
  • 本格手打ちそばのお店!せいいちさんに行ってきました!元々幌加内で営業されてた屈指の名店です。平日の13時過ぎでしたが店内ほぼ満席!かろうじて空いてたカウンター席の1席に座る事ができました!メニュー表です!春夏のおしながきと書いてあります。季節によってメニューが変わるのでしょう。頂いたのはもり蕎麦の大盛りです。包丁切りの麺の食感がいいですね!とても美味しいです!是非大盛りの更に上の特盛をメニューに追加 [続きを読む]
  • 豊岡 ザキミ家
  • ブログ仲間のクサイダーさんの情報でザキミ家が5月28日で一時、休業する事を知り最終日のお昼に行ってきました!ザキミ家さんです!店内に入ると多くのお客さんで賑わっています。メニュー表です!味噌ラーメンもメニューにあるのですがここはラーメン(しょう油)の九条ねぎのトッピングを注文しました。家系ラーメンというとスープは濃いイメージが強かったですがこちらはとてもマイルドですんなり全て飲み干してしまいそうな美 [続きを読む]
  • 砂川 幸来
  • 前回のプチ遠出昼食の旅、砂川のまる八の続きです。せっかくのプチ遠出なのでもう1軒食べ歩こうと下調べをしてました。そこで評判が高かったのが2軒目に訪れたこちら!幸来です!地味な外観なので1度通り過ぎてしまいました。店内に入ると元気で愛想の良いおばちゃんが2人!メニュー表が見当たらなく直接、味噌、塩、しょう油どれにしますか?と聞いてきました!頂いたのはこちらでもしょう油!650円です!こちらもあっさりラーメ [続きを読む]
  • 砂川 まる八
  • 今年のプチ遠出昼食の旅、第3弾です!今回は砂川の美味しいあっさりしょう油ラーメンの情報をTVで拝見し、気になって行ってきました!車で一般道を使って1時間半!訪れたのはまる八さんです。メニュー表です!全体的に安くていいですね!頂いたのはしょう油ラーメン600円です!透明なスープです。想像以上にあっさりしています。美味しいです。優しい味と言うのでしょうか。麺は加水率の低い旭川寄りの麺ですね。(旭川寄りと言う [続きを読む]
  • 永山 山岡家
  • 久々に行ってきました!山岡家の永山店です。時刻は平日の24:30頃なのに店内は結構なお客さんで賑わっています。凄いですね。頂いたのはしょう油ラーメンと小ライス小ライスですがラーメンと一緒なら個人的には十分な量です。ラーメンはいつもお好みを聞かれますが普通で、以外頼んだ事がありません。只でさえ濃いスープが濃い目で頼んだらどんな濃いスープが来るのか?血圧を気にするようになった私には頼めません。麺はお馴染み [続きを読む]
  • 豊岡 ほうりゅう
  • 仕事の帰りにつるやの味噌ラーメンが無性に食べたくなりお店に行くとなんと臨時休業!!ガーン!それでも味噌ラーメンモードはおさまらなくせっかくだから味噌を今まで食べた事の無いお店で頂こうと訪れたのがこちら!豊岡のほうりゅうです!こちらではしょう油が好みでいつもしょう油ばかり頂いているので味噌は未食です!メニュー表はこちら!頂いたのは勿論味噌ラーメンです!つるやの味噌とはもちろん違いますが万人受けする味 [続きを読む]
  • 緑が丘 ふるき
  • 無性に食べたくなり大人気店のふるきに行ってきました!お昼時は1時間待ちとかも当たり前!私はいつも14時頃に伺います!一人だったのでタイミング良くすんなり座れました!メニュー表です!おすすめの文字が気になり味噌バターチャーシューを注文!バターがかなり厚切りです!厚さがこの半分の量でも文句は言わないレベルなのに嬉しいですね!チャーシューもとても美味しいです!麺の写真はぶれちゃいました。。濃厚な味噌ラーメ [続きを読む]
  • あさめし前田本舗
  • 蕎麦も食べたいし、ラーメンも食べたいそんな日でした。どっちにしようか迷って思いついたのがココ!あさめし前田本舗です。山頭火の創業者の畠中さんが山頭火に飽きて道楽で開いたお店と言われてます。かなり前には豊岡にお店を構えていました。メニュー表です!そばラーメンというのがあります!これにしました!具は別盛りですね!小さな俵おむすび付きです。麺は食感は完全なそばです。蕎麦の風味も感じられる麺でこれはこれで [続きを読む]
  • 東旭川 熊っ子ラーメン
  • 東旭川の熊っ子の塩味は本当に美味しい!友人がよく口にする一言です!熊っ子ではしょう油しか今まで食べた事がなく塩は未食だったので確かめに行きました!メニュー表です!数あるメニューの中から頂いたのはもちろん塩ラーメン!スープの味がダイレクトでわかる塩味!これです!これ!自分で素材からスープを取ってラーメンを作った事のある人なら解ると思いますがやはり手間と時間をかけて作ったスープの味を最大限に味わいたい [続きを読む]
  • 豊岡 越乃屋
  • 再び行ってきました!豊岡に出来た新店、越乃屋です。5月に入り通常メニューになりました。メニュー表はこちら!頂いたのはしょうゆラーメン(豚骨)と肉ねぎごはんです!しょう油らーめんはまろやかに仕上がっており美味しいですね!麺も前回食べた時は若干違和感がありましたが今回は特に気になりませんでした。慣れですかね。塩らーめんは黒マー油のインパクトが強かったですがしょう油はマイルドな味に仕上がってます。肉ネギ [続きを読む]
  • 永山 北々亭
  • 「お寿司が食べたーい!」友人の一言で行ってきました!永山の回転寿司、北々亭です!平日ランチ限定 500円のランチセットが人気ですがこの日は週末の為、断念!早速いってみましょう!この日オススメ、生本マグロ赤身あぶりえんがわに生うにです。あぶりえんがわ脂が乗って美味しいです!江戸前一本あなご  デカイ!器も品がありますね。まぐろトロ三昧脂が乗っていて美味しいです!やりいかです。最後はさっぱりと!写真には撮 [続きを読む]
  • 豊岡 梅光軒
  • 美味しいチャーシュー麺をガッツリ食べたい!そんな訳で豊岡にある梅光軒に行ってきました!頼んだのはチャーシューのしょう油!見よ!チャーシューのこの美しさ!数えると8枚も入ってるではないですか!枚数だけではありません!ちゃんと肉厚なんです!味付けも丁度いい!麺は自家製麺と聞いてましたがこの日店主のお母さんに聞いて見ました!麺は元々、旦那様が若い頃に札幌の製麺工場に麺作りの勉強に行きその後、梅光軒のオリ [続きを読む]
  • 留萌 潮静ラーメン
  • 今年、プチ遠出昼食の旅第2弾です!この日は無料高速を走り留萌まで行ってきました!訪れたのは落葉きのこラーメンが食べる事が出来る潮静ラーメン です!前回の記事です↓↓http://hiroshi333.seesaa.net/article/444450687.htmlメニュー表です!きのこラーメンは基本味噌味で提供されるのですが変更も可能との事で今回はしょう油できのこラーメンを頂きました!刻んだ落葉きのこがたっぷりと入ってます。透明系の澄んだスープで [続きを読む]
  • 新店 豊岡 越乃屋
  • 本日4月27日オープン!豊岡、青のれん跡に入った新店 越乃屋さんに行ってきました!まずはメニュー表です!オープンメニューとしてしおラーメンととり塩ラーメンの2種類の味のみの提供でした!本日頂いたのはしおラーメンです。臭みを取り除いた豚骨スープに自家製黒マー油を浮かべた自慢の一杯との事!頂いてみましょう!スープはまさに豚骨ラーメンのスープです。臭みは全くありません。黒マー油がアクセントで山頭火系豚骨で [続きを読む]
  • アジア 金星堂
  • 美味しいと評判のアジア金星堂に行ってきました!前身は永山駅近くで寝釈迦という名前のカレー店で一度だけ行った事がありますが場所を移動し店名も変えてオープンしたアジア金星堂は初めての来店です。メニュー表一部です!注文したのはチキンビンダルー南インド風激辛トマトスープカレーです。見た目もとても美しいですね!激辛と書いてますが許容範囲でとても美味しいスープカレーでした!平日の14時近くに訪れたのですが丁度、 [続きを読む]
  • 東光 かんざん
  • 新店情報です!東光に新しいラーメン屋が18日にオープンしました!らあめん かんざんです!住宅街の中にあります。元は居酒屋を経営してたオーナーがラーメン店を始めたようです。メニュー表です。ご飯ものもありますね!頂いたのは味噌ラーメンです!具には私が好きなきくらげも入ってます。コクがあり美味しいラーメンです。味噌ですがチャーシューも2枚ありかむと肉の旨みがじゅわっと出てくるチャーシューでとても美味しかっ [続きを読む]
  • 緑が丘 ふるき
  • よし乃では本当は味噌を頼みたいけどしょう油を注文した事があります!天金ではしょう油が間違い無いのは承知の上であえて味噌を注文した事があります!各店、看板の味は勿論、激ウマなのは承知なのにあえてその他の味を注文するのにはかなり勇気がいるのです。では何故、注文するのか?もしかしたら、その他の味も食べてないだけでめちゃめちゃ美味しいかもしれないじゃないですか!さかのぼる事、、私がまだふるきの存在を知らな [続きを読む]
  • 幌加内 そばの里
  • 今年もこの季節がやってきました!雪が溶けて、プチ遠出昼食の旅です♪休みのこの日、今年1発目のプチ遠出は幌加内のせいわ温泉ルオントの施設内にあるそばの里にやってきました!メニュー表です!ラーメンのメニューも有りますね!いつもはせいろそばの大盛りでしたがおかわりそばというメニューが有り聞いてみると大盛りはプラス300円で1.5人前おかわりそばは400円で1人前とのことでせいろそばとおかわりそばを注文しました!い [続きを読む]