駄貸し屋ますた さん プロフィール

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駄貸し屋ますたさん: 佐渡島のあやしいホルモン焼き屋マスターのブログ
ハンドル名駄貸し屋ますた さん
ブログタイトル佐渡島のあやしいホルモン焼き屋マスターのブログ
ブログURLhttp://kairou.blog54.fc2.com/
サイト紹介文佐渡島で唯一のライダーハウス&ホルモン焼き屋「駄貸し屋」の毎日更新の年季入ったブログです。
自由文佐渡島外の食材を専門としたホルモン焼きとライダーハウス駄貸し屋マスターの毎日更新アホブログです。
駄貸し屋ホームページ http://dagashiya.in
2006年12月より8ヶ月かけて全て手造りのお店です
 ご注意
このブログは飲食店でありながら、飲食店であるまじき、飲食店の風上にも置けないようなコンテンツ、画像、擬音、あえぎ声等があります。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供383回 / 365日(平均7.3回/週) - 参加 2008/10/14 06:33

駄貸し屋ますた さんのブログ記事

  • 経験そして今
  • かなりホモホモしいが、ドイツ資本の外資系会社の研修時代の部屋での宴会写真。3ヶ月の間、かなりグレードの高いホテルに個室を与えられレンタカーも支給され自由行動で営業をした。メジャーリーグと似たようなもので、成績が振るわず戦力外とみなされた者にはホテルの部屋に戻ると帰りの新幹線の切符があり、クビ。いつしか男たちはホテルの部屋で裸で酒を飲むようになった。毎日誰かしらの送別会、明日は自分が去るかもしれな [続きを読む]
  • キムチ仕込み
  • ヤンニョム(キムチの素)の乳酸発酵が始まったので袋に小分けして冷凍します。乳酸菌の増殖のピークは40度ですが、60度以上で死滅します(胃酸でも死滅する)それどころか空気も苦手で酸素に晒されるとこれまた死ぬという脆弱な乳酸菌ですが、冷凍されても死滅せず、「極めて活動が鈍くなる。」わけで、冷凍庫に5年くらいヤンニョムと白菜を入れとくと美味いキムチに熟成されるのかはわかりませんが、とにかくヤンニョムは冷凍 [続きを読む]
  • bachi's Photo? ?
  • よろしかったらチェツクを!( ゚д゚)、ペッ     ↓  3月22日販売開始!1月19日販売開始!姉妹店も元気に営業中!旅の思い出に!お一人で気軽に来れるお店です。メニュー定食      歴代ラーメン出世街道・鮫鱈鯉 オフィシャルホームページDAGASHIYA [続きを読む]
  • 出世街道からのお知らせ
  • 申し訳ございません。出世街道での新作ラーメンの「熊本ラーメン」ですが、スタッフが何食かを次郎長ラーメンと混同してしまい、生キャベツではなく茹でたキャベツをトッピングしてしまったそうです。もし、食べてしまった方がいましたら来店した時にお申し付けください、ラーメンを一食分をサービスさせて頂きます。今後このようなことが無いように徹底した指導監視に心がけます。m(_ _)mよろしかったらチェツクを!( ゚д゚) [続きを読む]
  • 政治を語らせてもらおうじゃないかっ
  • 籠池問題はまず、「森友学園頑張れぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇ!!!!!」の、この人の詳細をまず明らかにすべきであるっ!( ・`ω・´)キリッ‼よろしかったらチェツクを!( ゚д゚)、ペッ     ↓  3月22日販売開始!1月19日販売開始!姉妹店も元気に営業中!旅の思い出に!お一人で気軽に来れるお店です。メニュー定食      歴代ラーメン出世街道・鮫鱈鯉 オフィシャルホームページDAGASHIYA [続きを読む]
  • さぶっ!
  • 春の陽気やからぼちぼちスカジャン着れるかなとおもたけど…寒い(・ω・;)よろしかったらチェツクを!( ゚д゚)、ペッ     ↓  3月22日販売開始!1月19日販売開始!姉妹店も元気に営業中!旅の思い出に!お一人で気軽に来れるお店です。メニュー定食      歴代ラーメン出世街道・鮫鱈鯉 オフィシャルホームページDAGASHIYA [続きを読む]
  • 署名入れました
  • なんとか存続して欲しいですね、微力ながら協力させて頂きました。よろしかったらチェツクを!( ゚д゚)、ペッ     ↓  3月22日販売開始!1月19日販売開始!姉妹店も元気に営業中!旅の思い出に!お一人で気軽に来れるお店です。メニュー定食      歴代ラーメン出世街道・鮫鱈鯉 オフィシャルホームページDAGASHIYA [続きを読む]
  • とことん
  • 自分のために何かやってる時は誰に何言われようが、カス扱いされようが我関せずなのだが、誰かのために真剣に真面目に何かをやっている時は、周りの言葉や煽りに過敏でいけない。それは相手もたまたま虫の居所が悪かったり、季節の変わり目だったり理由があるかもしれませんし、自分も含め、自分の身内を案じての助言だったりするかもしれない。世の中は「マジメだけど評価されない」「いい加減だけど評価される」って人もいる。先 [続きを読む]
  • 守礼
  • 村上市に住んでいる沖縄の与那国出身の方が佐渡に来て、出世のトイレのこれを見て感動して握手を求めて来た。「自分が一番誇れる文化ですので嬉しいっス!。」世界遺産を目指す佐渡・・・・先人が残した遺跡や遺産を誇り、それを後世に残すべき樹てるのはわかるが、やはり先人が残した文化を誇れてこそな気もする、佐渡はもし世界遺産になった時に守礼を弁えることはできるのだろうか。よろしかったらチェツクを!( ゚д゚)、ペッ [続きを読む]
  • ワイドブルーあいかわの存続のために
  • 【新潟日報ソース】住民が存続求め署名活動佐渡「ワイドブルーあいかわ」http://www.niigata-nippo.co.jp/news/local/20170308311608.htmlワイドブルー相川の存続を求める署名の期日が明日までと迫りました。本当は店で署名して頂いたお客さんにラーメン大盛り無料とか色々と特典を付けて募ることはできますが、それじゃ意味が無いのです。ワイドブルーあいかわは必要です、特に子供たちにとってのプールは必要なのです。相川の [続きを読む]
  • 間もなく販売開始です
  • 事務仕事は続く・・・・新作ラーメンはエスライフ配布と同時に販売開始予定です。よろしかったらチェツクを!( ゚д゚)、ペッ     ↓  12月19日販売開始!9月12日 新発売!姉妹店も元気に営業中!旅の思い出に!お一人で気軽に来れるお店です。メニュー定食      歴代ラーメン出世街道・鮫鱈鯉 オフィシャルホームページDAGASHIYA [続きを読む]
  • 我オモフ
  • よろしかったらチェツクを!( ゚д゚)、ペッ     ↓  12月19日販売開始!9月12日 新発売!姉妹店も元気に営業中!旅の思い出に!お一人で気軽に来れるお店です。メニュー定食      歴代ラーメン出世街道・鮫鱈鯉 オフィシャルホームページDAGASHIYA [続きを読む]
  • 震災
  • あの地獄を忘れてはいけないと思うのではなくあの地獄から立ち直ったのだと自分に言い聞かせ合掌http://kairou.blog54.fc2.com/blog-category-59.html [続きを読む]
  • 作業
  • 何だかんだで魚拓に保存しているのは50近くになっているわけだが、検索機能が廃止になったと喜んではいられないわけで、この魚拓も会社が運営しているということは倒産とか摘発とかになってある日突然消滅する可能性もある。魚拓の使い方って後出しジャンケンというか、最後の切り札的に使うのが一番なのですが、それらが無くなると意味が無いのでArchive.isにせっせとコピーしましたが、海外サイトってのもあんま信用できるっ [続きを読む]
  • カレー完成
  • 先日試作したアンデス岩塩巻きのチャーシューの煮汁の再利用の小麦粉カレーですが、メニュー化するにはキチンと手間と、其れに準じた味に仕上げなければなりません。あらためて説明しますと、このカレーはチャーシューの煮汁を冷やして餃子用のラードを取り除いているので油が少ないです、加えて小麦粉のペーストを作る時はオリーブ油を使っているのでヘルシーなカレーでもあります。そこで、使う肉には脂分が少なく珍味である稀 [続きを読む]
  • 完食
  • よろしかったらチェツクを!( ゚д゚)、ペッ     ↓  1月19日販売開始!姉妹店も元気に営業中!旅の思い出に!お一人で気軽に来れるお店です。メニュー定食      歴代ラーメン出世街道・鮫鱈鯉 オフィシャルホームページDAGASHIYA [続きを読む]
  • テレビ交換
  • テレビの入れ替え初代と二代目も下ろしました、油が粒子で舞うので寿命は短いです。八幡のくず鉄屋さんは液晶テレビなら無料で引き取ってくれるので助かります♪よろしかったらチェツクを!( ゚д゚)、ペッ     ↓  12月19日販売開始!9月12日 新発売!姉妹店も元気に営業中!旅の思い出に!お一人で気軽に来れるお店です。メニュー定食      歴代ラーメン出世街道・鮫鱈鯉 オフィシ [続きを読む]
  • ( ・`ω・´)キリッ‼
  • 自慢ではないがストロベリークリームやストロベリーチョコに対しては全く耐性が無いっ!( ・`ω・´)キリッ‼境界型糖尿?なにそれ?迷わず買う。よろしかったらチェツクを!( ゚д゚)、ペッ     ↓  1月19日販売開始!姉妹店も元気に営業中!旅の思い出に!お一人で気軽に来れるお店です。メニュー定食      歴代ラーメン出世街道・鮫鱈鯉 オフィシャルホームページDAGASHIYA [続きを読む]
  • 佐渡ってこんなに素晴らしいところ
  • 「佐渡ってこんなに素晴らしいところなんだよ。」人を納得させるに十分な羽茂高校の卒業式での郷土芸能部の若獅子の舞。ちゃんと故郷がある施設暮らしの父親にDVDに録画して送って見せてあげたいものです。よろしかったらチェツクを!( ゚д゚)、ペッ     ↓  1月19日販売開始!姉妹店も元気に営業中!旅の思い出に!お一人で気軽に来れるお店です。メニュー定食      歴代ラーメン出 [続きを読む]