zumi さん プロフィール

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zumiさん: 日常雑記
ハンドル名zumi さん
ブログタイトル日常雑記
ブログURLhttp://69zumi.blog104.fc2.com/
サイト紹介文主に晩酌日記。安酒ばっか飲んでます(^^;)
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供5回 / 365日(平均0.1回/週) - 参加 2008/11/02 16:03

zumi さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • 特別純米酒「貴 ふかまり」
  • 2016年最後の記事はひやおろしシーズンの(私的)定番・貴で!なんだかんだバタバタしていて10月には買いに行けず11月にいつもの通り【山中酒の店】さんへ行ってみると・・・なんと、クレジットカード払いが出来るようになってるじゃないですか!!!めっちゃ嬉しい〜♪♪(^^)/これでもう、あの『人に厳しく酒に優しい貯蔵室(光や熱で酒が変質しないよう寒くて薄暗い)』で価格表が見つけられずドキドキしながら会計することもなくな [続きを読む]
  • 純米酒「UMENOYADO LAB. 吟ぎんが」
  • 頂きものシリーズpart2(笑)は奈良の【梅の宿】です♪梅乃宿さん、お手頃価格で質も良いのですが近所の酒屋ではあまり見かけず、たまーにしか買う機会がないのですが・・・い、いつの間にこんなオシャレに!?(笑)HPによると【UMENOYADO LAB.と は、新しい日本酒の可能性をデザインしていく研究所です。 UMENOYADO LAB.では、新しく開発したプロトタイプの日本酒を限定商品として発信していきます。】とのこと。【プロトタイプ】、マ [続きを読む]
  • 特別純米大吟醸酒「かたの桜・花ひとひら」
  • 世間では(というか日本酒飲み的には)冬と並ぶ二大ベストシーズンの秋、店頭に並んでいるひやおろしをうっとり眺めつつ夏前に飲んだお酒の記事です(^^;)冬の新酒シーズンまでには溜め込んだ記事を何とかしたいなぁ・・・さて今回は頂きものの大阪酒・【片野桜】で!春先にこのお酒をプレゼントしてくれた年若き友人はこの秋に日本酒好きの旦那様と挙式です。どうぞ末永くお幸せに〜♪ ●お酒:特別純米大吟醸酒「か [続きを読む]
  • 純米吟醸生酒「播州一献・ののさん」
  • 何やかんやバタバタと悪戦苦闘している間に夏が過ぎようとしています・・・という前フリで、またもや春先に飲んだお酒の記事です(笑)どんなに忙しくてもブログ更新する方もいるのだから、要は時間の使い方が下手なんですよね(^^;)さて今回は【創酒タカムラ】さんの試飲即売会で飲んだお酒です。(お酒のコメントも春先に感じた印象ですのでご了承を(^^;)タカムラさんと言えばワインの超豊富な品揃えがウリですが、実はお店の片隅にひ [続きを読む]
  • 山廃純米酒「花巴」・無濾過生原酒
  • はい、相変わらず遅筆っぷり全開ですが(^^;)ヒノキ花粉もほぼ落ち着いた今日この頃、スギ花粉真っ盛りの頃飲んだお酒のご紹介です。今回はめちゃ久々の奈良のお酒で!奈良と言えば吉野杉→花粉!?というアホーな連想を跳ね返すに十分な美酒でした♪ ●お酒:山廃純米「花巴(はなともえ)」・無濾過生原酒  1800ml 2,700円(税込2,916円)(奈良・美吉野醸造)  原料米:吟のさと、精米歩合:70% [続きを読む]
  • 特別純米生酒おりがらみ「天明・中取り壱号」
  • 旧正月あけましておめでとうございます(笑)遅筆更新サボり癖を何とかしようと毎年毎年思いつつイマイチ進歩のない日々です(^^;)ま、今年もぼちぼちマイペースでがんばりますのでよろしくお願いいたします!さて、新春初飲み酒はここ数年の恒例・福島【天明・中取り壱号】で! ●お酒:特別純米生酒おりがらみ「天明(てんめい)・中取り壱号」  1800ml 2,600円(税込2,808円)(福島・曙酒造)  原料米:会津坂下 [続きを読む]
  • 無濾過純米酒「天の戸・美稲80」
  • あちこちうろうろと走り回っているうちに(文字通りマイチャリで)今年も終わりつつあります。何だかもう、時の流れから取り残され感がハンパ無いです(^^;)さて今年最後のお酒は、転がる石のような生活を送る私の心とフトコロに優しい(笑)、コスパ花マルの秋田酒【天の戸・美稲80】です♪ ●お酒:無濾過純米酒「天の戸・美稲(あまのと・うましね)」  1800ml 1,904円(税込2,057円)(秋田・浅舞酒造)  原料米:秋田 [続きを読む]
  • 純米酒「天遊琳・夏純」
  • 【2015年夏に飲んだ日本酒一気にUP】第4弾! ※9月中旬に飲んだので、正確には【2015年初秋】です(^^;) ●お酒:手造り純米酒「天遊琳(てんゆうりん)・夏純」 1800ml 2,600円(税込2,808円)(三重・タカハシ酒造)  精米歩合:60%、アルコール度数:15度以上16度未満 日本酒度:プラス1、 酸度:1.6、アミノ酸度:? 使用酵母:?、 杜氏名: ●冷酒・冷や:あ、濃淳爽やか系♪一瞬とろみを感じさせる [続きを読む]
  • 純米酒「三井の寿・コチネレ 生詰め」
  • 【2015年夏に飲んだ日本酒一気にUP】第3弾! ●お酒:純米酒「三井の寿・Coccinella(コチネレ) 生詰め」 1800ml 2,600円(税込2,808円)(福岡・井上合名会社) 原料米:吟のさと100%、精米歩合:60% アルコール度数:15度、日本酒度:プラス3 酸度:1.8、アミノ酸度:?、使用酵母:協会901号 杜氏名: 井上 宰継氏(兼蔵元専務) ※生詰め:貯蔵前に一度だけ火入れしタンクに貯蔵したお酒を、瓶詰め前の [続きを読む]
  • 純米吟醸酒「フモトヰ・夏純吟 生貯蔵酒」
  • 【2015年夏に飲んだ日本酒一気にUP】第2弾! ●お酒:純米吟醸酒「フモトヰ・夏純吟 (ナツジュンギン) 生貯蔵酒」  1800ml 2,700円(税込2,916円)(山形・麓井酒造)  原料米:山形県産出羽燦々100%、精米歩合:55% アルコール度数:16度、日本酒度:プラス2〜4 酸度:1.5〜1.7、アミノ酸度:?、使用酵母:山形KA 杜氏名: 高橋 幸夫 氏 ※生貯蔵酒:生のまま貯蔵し、瓶詰め直前にいちどだ [続きを読む]
  • 純米吟醸酒「三井の寿・夏純吟チカーラ 生詰め」
  • 師も走り回る慌ただしい12月、どさくさに紛れて【2015年夏に飲んだ日本酒一気にUP】第1弾! これでも子供の頃は夏休みの宿題はきちんと期日内に終わらせるタイプだったのですが・・・(^^;) ●お酒:純米吟醸酒「三井の寿・夏純吟Cicala(チカーラ) 生詰め」  1800ml 2,600円(税込2,808円)(福岡・井上合名会社)  原料米:夢一献100%、精米歩合:60% アルコール度数:15度、日本酒度:マイナス [続きを読む]
  • 純米吟醸酒「天の戸・醇辛」
  • 今回は久々に東日本は秋田のお酒です♪ 【天の戸シリーズ】過去記事はこちらから! ↓           2013年  ●お酒:純米吟醸酒「天の戸(あまのと)・醇辛」1800ml 2,700円(税込)(秋田・浅舞酒造) 原料米:吟の精・美山錦(秋田県産) 、精米歩合:60% アルコール度数:16.5度、日本酒度:プラス10 酸度:1.8、アミノ酸度:?、使用酵母:9号系 杜氏名: 森谷 康市 氏 ●冷酒 [続きを読む]
  • 山廃純米酒「秋鹿 槽搾直汲・自営田山田錦」
  • このお酒を飲んだ春先の時期は都構想だの何だのとキナ臭い雰囲気が漂い、我がホームタウン・オオサカに嫌気が指したり指さなかったりしたものですが・・・そして最近またアヤしげな風潮になりつつありますが(情けない)、この【秋鹿】がある限り大阪人として(つか大阪の日本酒好きの一人として)ドヤ顔でいられます(^^;) 【秋鹿シリーズ】過去記事はこちらから! ↓      ↓      ↓ 2014年  2012年10月  2012年5 [続きを読む]
  • 山廃純米生酒「奥播磨 山田錦八割磨き・春待ち焦がれて」
  • 春先に見ると買わずにはいられないお酒シリーズ第2弾! はい、味の印象は春先のものです(^^;)来月から多分また無職になるので、飲んでは途中まで書いて保存している記事を一気にアップします!(ヤケ(笑)「新しい職場でバリバリ働いてブログ更新する間もありません〜♪」なんて言ってみたいものです(^^;) この【奥播磨】シリーズは何故か寒い時期に飲むタイプという印象があったのですが 過去記事を見るといつも春頃に飲んでます [続きを読む]
  • 純米吟醸生酒 「三井の寿 春純吟・クアドリフォリオ」
  • 季節はすでに夏直前ですが、春先に買って飲んだお酒の紹介です!(←開き直り(笑)超々々遅筆で季節感無視もはなはだしいのですが、まぁ無茶ぶりの強行&実行は某政権下ニッポン国民の基本姿勢ってことでひとつ(笑・・・えねぇ(^^;)味の印象は春に飲んだ時感じた内容ですが、夏前の今でも通用するかと思われます♪ べたつきやクドさがないので飲みやすく、またじっくり味わいやすいんですよね〜 (今の時期まだ店頭にあるかどうか [続きを読む]
  • 過去の記事 …