kobuta さん プロフィール

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kobutaさん: kobutaの徳島グルメ
ハンドル名kobuta さん
ブログタイトルkobutaの徳島グルメ
サイト紹介文徳島の「おいしい」を食べつくす勢いでkobuta頑張ります!
自由文徳島のスイーツ・カフェ・ランチ・グルメ・B級グルメなどなど・・・画像つきで紹介しています♪
参加カテゴリー
更新頻度(2年)情報提供135回 / 366日(平均2.6回/週) - 参加 2008/11/08 21:44

kobuta さんのブログ記事

  • 鳴門の鯛の塩釜焼き 味道筋大家
  • 鳴門の味道筋 大家さんの鳴門の鯛の塩釜焼きうわ〜〜〜〜〜楽しい〜〜〜〜〜付属の木槌でバーンと叩くと、昆布に包まれた鯛が出てきます身はもちろん、骨もお澄ましの出汁にお澄ましの残りは雑炊に塩はお風呂で肌磨きあと、調味料としても使えるから、捨てるところなしの逸品なんといってもおうちで楽しめるのが一番いいです [続きを読む]
  • 徳島バーガー 
  • 徳島クリエーターマーケットにて、徳島バーガー発見!数あるバーガーの中からチョイスしたのは徳島牛とポークの合びき肉とレンコンという取り合わせお肉がすごくボリュームがあって、レンコンのしゃきしゃき感とあいまっておいしかったです温めてから食べると、バンズももすこしふわっとしてたかな〜 [続きを読む]
  • クエ鍋 浜道楽
  • 浜道楽さんのクエ鍋1人前〜ですがハーフサイズもあるようですこのサイズなら仲間で行けばほかにもいろんなお鍋を楽しめますお肌がプリプリしてくれそうなおいしさです [続きを読む]
  • えびす製麺所 
  • 北島のえびす製麺所さんのぶ※かけうどん(↑登録できない単語らしいです。※はちいさい"つ”で読んでください)あったかいほう280円ラーメンうえたいさんのお隣です麺はもちもち半セルフでとっても活気があります [続きを読む]
  • カリフォルニアテーブル
  • ちょっとした記念日の気軽なランチ、という設定で鳴門パークヒルズカリフォルニアテーブルのランチオードブルは、うにのグラタン、白身魚のカルパチョ、なすのジュレ(?)風スープはコンソメですがフォアグラ入りパンはもっちもちの自家製メインはヒレ肉のステーキ(魚介も選べます)デザート3種、コーヒーか紅茶つきお料理は女性でも食べきれる量で、新鮮なお魚は絶品ですそして、なんといっても一番のご馳走は、テラスからの風 [続きを読む]
  • 炭火焼肉 のぐ ホルモン盛り合わせ
  • 炭火焼肉のぐさんのホルモン盛り合わせ大好物のミノは柔らかくてとても食べやすい蜂の巣は初めて食べました・・・焼きすぎ注意??もともと黒い部分は焦げてもよくわからないですお店は威勢がよくて活気付いています改装前の居酒屋さんとはずいぶん雰囲気が違っておしゃれ〜になっていますね [続きを読む]
  • 霧の森 磯部餅
  • 霧の森さん内、ふれあい館で販売されている磯部餅むちむちしたお餅の中にみたらしあんが入っていて、パリパリののりを巻いて食べますこれが・・・おいしい〜〜〜〜霧の森のなかでは大福の陰に隠れて地味な存在ですが、後悔しない一品です [続きを読む]
  • 【番外編:愛媛県】霧の森レストラン おぼろ豆腐
  • 前回の続き同じく愛媛県新宮の霧の森レストランさんのおぼろ豆腐注文を受けてから作るこの豆腐は、最初はそのままで、あとはお醤油かポン酢で頂きますとろりとした感触と豆乳の香りが・・・ハマる〜〜〜コレを目当てに県外からいらっしゃる方もいるみたいです納得のおいしさですイソフラボン効果で女性にはとてもいいかもしれません [続きを読む]
  • 【番外編:愛媛】霧の森レストラン 茶そば定食
  • 愛媛県新宮にある「霧の森」温泉やカフェetcがある複合施設の中の、霧の森レストランさんの茶そば定食ほんのりお茶の香りがするおそばを中心に、野菜のかき揚げ、煮物、ごはんがついて1200円(サムネイル画像ないのお豆腐は単品で注文したものです)おそばは、そば粉の割合が多いぼそっとしたタイプじゃなく、のど越しのいいツルシコですかき揚げもおそばもボリューム満点でおなかいっぱいになりますよ [続きを読む]
  • agri cafe COMODO モーニングセット
  • 川内町にある agri cafe COMODOさんのトーストモーニングセット580円トーストのほか、ホットサンドもあります(600円)お庭が広くて、たくさんの植物が植わっています裏には芝生もナチュラルな木のぬくもりを感じさせてくれるファブリックやテーブルで、とっても落ち着いた感じのお店です [続きを読む]
  • オステリアデルオルソ
  • オステリアデルオルソさんのボンゴレロッソ間違いなく1人前ではありませんコース料理の中の1品ですが、6人前〜アサリがめちゃ大きくて食べやすかったですカジュアルで家庭的な雰囲気のお店なので、気軽にイタリアンが楽しめます [続きを読む]
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