cumin さん プロフィール

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cuminさん: 誰でも笑顔にさせちゃうおもてなし
ハンドル名cumin さん
ブログタイトル誰でも笑顔にさせちゃうおもてなし
ブログURLhttp://ameblo.jp/cumin-love/
サイト紹介文おもてなし術、ラッピングそして整理収納で日々の暮らしを素敵にする術をご紹介します。
自由文世田谷の等々力で、テーブルコーディネート、ラッピング、整理収納のお教室をしています。
レッスンには、紅茶、中国茶、お花、ラッピング、整理収納などを取り入れ、毎日の生活が、ワンランクアップする秘訣を、ご紹介いたします。
少人数制ですので、ゆっくり皆さんと談笑しながら楽しくレッスンを進めています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供19回 / 365日(平均0.4回/週) - 参加 2008/11/11 08:58

cumin さんのブログ記事

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  • 海の中でのおもてなし  〜6月のレッスン〜
  • 6月のおもてなしレッスンは・・・・海の中でお食事しましょ!!がテーマブルーキュラソーの食前酒・・・・ジャガイモとタコのアイオリソースパエリア海老とマッシュルームのアヒージョチキンのグリル・・・・パレオをトップクロスにして・・・まるで海のそこでお食事しているようなコーディネートにしてみました。海の色のマカロン・・・・作るのに苦労したけれど、皆さん喜んでくださってよかった!!       [続きを読む]
  • コラボレッスン初日
  • 今月からスタートしたコラボレッスン<Chaを楽しむ 〜季節の彩り〜>5月18日、スタートしました。今月は紅茶。これから活躍するアイスティーがテーマ。真夕子先生が2種のアイスティーを紹介してくださいました。そして美味しいアイスティーの入れ方のデモンストレーション。ちょっとしたことで、透き通った美味しいアイスティーが入れられます。 そのあとは私の出番。夏に活躍しそうな、あじさいのギフトボックス、七夕 [続きを読む]
  • 5月のレッスン予定です。
  • 5月のおもてなしレッスンの予定をお知らせいたします。テーマ<雨も味方につけちゃう!爽やかさを食卓に・・・・>    梅雨の時期だからこそ、その雨をも味方につけて、爽やかなテーブルコーディネートでお迎えします。水色・・・・・水滴・・・・・ガラスの透明感・・・・・そんなテーブルで簡単なおもてなしお料理をご紹介します。 ★日時    5月17日(水)、21日(日)、25日(木)、28日(日)    [続きを読む]
  • セミドライトマト(^^♪
  • ゆったりしたお休みの日。セミドライトマトを作りました。プチトマトに塩を振って、水分をとり、オーブンの低温で長い時間・・・・・・ 時間はかかりますが、いたって簡単!! できた後は、ハーブと一緒にオリーブオイル漬け♪ 今朝はオープンサンドにしてみました。トマトの甘さが凝縮して美味!!       [続きを読む]
  • 人参のムース(^^♪
  • 今年のイースターは、4月16日。桜が終わったころ・・・・。 キリストの復活とともに、冬から春へと変わる季節をお祝いする日です。イースターのマスコット?といえば、卵とうさぎ。 うさぎはたくさんの子供を産むことから、豊かな生命の象徴とされ、卵は、キリスト教において、生命の誕生を意味するそうです。 うさぎの大好きな人参でムースを作りました。こんな演出でおもてなし?? [続きを読む]
  • ネームカード
  • およばれして、その食卓に自分の名前を発見したとき、なんだかうれしくなります。 ここまで気を使ってくださったんだ・・・・・って。その時の集まりのテーマだったり、その季節らしさを表してくださったり、 心からもてなされた感・・・・誰でも感じますよね。こんな小さな気遣い、大切にしたいものです。 [続きを読む]
  • 桜色とシルバー♪
  • この季節のテーブルコーディネートに活躍する色・・・・桜色をひきたててくれるシルバー。これ自体はゴールドと違い印象の薄い色だけど、色としては協調性?が高くどの色ともなじめる色。 シルバー色の心理的効果って・・・・ 上品な印象を与える洗練されたシャープな印象を与える都会的なイメージ気持ちをリラックスさせる 桜色とシルバー・・・・今が旬!!? [続きを読む]
  • 桜の風呂敷
  • 暖かい連休最終日。桜のつぼみも膨らんできています。 この季節、桜の風呂敷を店先で目にします。可愛い桜をあしらった優しい桜色の・・・・・。桜の和菓子を包んで誰かの笑顔に会いに行きたくなります。二つの結び目が可愛いこんな風呂敷包みを持って・・・・・。 [続きを読む]
  • 桜の箸袋
  • この三連休は暖かくなりそう・・・・桜のつぼみが一気に膨らむかな? お花見・・・・・お花見弁当 それに添えるのは手作りの桜の箸袋。 折り紙の15?×15?はちょうどいいサイズ。色違いの折り紙で・・・・・・ 一気にテンション上がります。 [続きを読む]
  • ペーパーカップのプチギフト
  • 昔、機内でキャンディーが余ると、お子様たちに少しずつ差し上げていました。そんな時は、ペーパーカップに入れて。。。。バスケットにしたり、鶴をイメージしてカットしたり・・・・・ ペーパーカップ、今は本当におしゃれなものがいっぱいあります。それも100均で!!!レースペーパーでおしゃれにしたり・・・・折り紙の薔薇を添えたり・・・春らしく蝶々をあしらったり・・・・・・            [続きを読む]
  • 桜の箸置き
  • 小さな折り紙5枚・・・・・同じように折って、それを組み立てて作った桜。そのままでも可愛いけれど、 先をちょっと切って安定良くすれば、桜の箸置きになります。 桜の季節、お客様をお呼びするときテレビを見ながら作るのがお決まり。 必ず喜んでいただけるから、楽しんで折ってます。 WBC見ながらでも・・・・・・・(笑)       [続きを読む]
  • フライングタイガー
  • 11月20日、二子玉川にあのFLYING TIGERがオープンしました。玉川高島屋S.C.のっマロニエコート1Fです。店内は、北欧のお店らしく明るくスッキリ!私は表参道のFLYING TIGERに行ったことがないので、初来店です。店内は、所狭しと小物が並べられています。クリスマスシーズンということで、大半がクリスマスGOODS!それも・・・100円、300円、500円・・・とお財布に嬉しい価格!まるで雑貨のテーマパークのようでし [続きを読む]
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