Y's さん プロフィール

  •  
Y'sさん: Healthy & Beautiful Life
ハンドル名Y's さん
ブログタイトルHealthy & Beautiful Life
ブログURLhttp://ys-recipe.blog.jp/
サイト紹介文coopadレシピエール。料理家。素材を生かしたヘルシーレシピやイラスト、ハンドメイド作品を発信中♡
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供330回 / 365日(平均6.3回/週) - 参加 2008/11/16 16:40

Y's さんのブログ記事

  • ニトリの「フック付き吊り戸棚バスケット」
  • 今日もブログへのご訪問ありがとうございますぽちっと応援 を押して頂けると嬉しいです↓ ↓ ↓1日1 がブログ更新の励みになっています少し前にテレビで紹介されて以来ず〜っと気になっていたニトリの「フック付き吊り戸棚バスケット」をついに買いました☆台所の棚に引っかけるタイプで上のバスケット部分にはサランラップやアルミホイル、ビニール袋やティッシュボックスが置けてバスケットに引っかけた下の2 [続きを読む]
  • 夏野菜たっぷり!胡瓜とオクラのだし
  • 今日もブログへのご訪問ありがとうございますぽちっと応援 を押して頂けると嬉しいです ↓ ↓ ↓1日1 がブログ更新の励みになっています最近はまっているのが胡瓜やオクラ、みょうがや大葉などを細かく刻んで和えた夏野菜たっぷりの「だし」。麺やご飯、お肉や豆腐等にかけ、出汁やめんつゆポン酢などを加えて頂きます。野菜がたっぷりとれるのでとってもおすすめ♪さらにオクラのネバネバ成分である「ムチン」 [続きを読む]
  • クックパッドニュース掲載☆タコと胡瓜のトマトファルシ
  • 今日もブログへのご訪問ありがとうございますぽちっと応援 を押して頂けると嬉しいです↓ ↓ ↓1日1 がブログ更新の励みになっています「タコと胡瓜のトマトファルシ」をクックパッドニュースで掲載して頂きました☆掲載記事【彩りステキ】タコとトマトの「おもてなし一品」にお客様も喜ぶ☆ トマトの器にタコと胡瓜のサラダを詰めた、器ごと頂ける前菜。夏野菜をたっぷり頂けて見た目も華やかなのでおもてなし [続きを読む]
  • 7/7~7/13のクックパッドさんの週間レポート
  • 今日もブログへのご訪問ありがとうございますぽちっと応援 を押して頂けると嬉しいです↓ ↓ ↓1日1 がブログ更新の励みになっています7/7~7/13のクックパッドさんの週間レポートです♪ 今週、あなたのレシピが 73,702回見られました。 576人があなたの レシピを参考にしました。 (7/7~7/13) 今週のアクセストップ3 本格タイ料理☆ガパオライス 柔らか豚肉とパプリカの黒酢炒め 鶏むね肉でしっとり柔らか! [続きを読む]
  • ビニール袋で簡単☆たたき胡瓜の梅大葉和え
  • 今日もブログへのご訪問ありがとうございますぽちっと応援 を押して頂けると嬉しいです ↓ ↓ ↓1日1 がブログ更新の励みになっていますビニール袋に入れて、麺棒でたたいて揉むだけでできる一品を作ってみました。ビニール袋ひとつで作るので洗い物も少なくて済む簡単スピードメニュー。梅と大葉が爽やかに香る簡単一品で、箸休めや、あともう一品にもおすすめです♪【材料】 (2人分)胡瓜 1本 梅干し 1個 大 [続きを読む]
  • 54個目の話題入り☆海老のエスニック風春雨スープ
  • 今日もブログへのご訪問ありがとうございますぽちっと応援 を押して頂けると嬉しいです↓ ↓ ↓1日1 がブログ更新の励みになっています「海老のエスニック風春雨スープ」が54個目の話題入りしました☆ Yahoo!トップページに掲載されたこともある、塩レモンとナンプラーで簡単にできる、パクチー香るすっぱ辛いエスニック風のスープ♪塩レモンが無い場合は塩とレモンでも代用できます☆詳しいレシピはこちら 海老 [続きを読む]
  • 鶏むね肉でしっとり柔らか!よだれ鶏
  • 今日もブログへのご訪問ありがとうございますぽちっと応援 を押して頂けると嬉しいです ↓ ↓ ↓1日1 がブログ更新の励みになっています暑さも本格的になってきましたね〜暑くなると辛いものが恋しくなるので鶏むね肉を使ってしっとり柔らかでぴりりと辛いよだれ鶏を作ってみました。お手頃価格で節約になる鶏むね肉はヘタをするとパサついてしまいますが余熱で火を通すことでしっとり柔らかに仕上がります。程 [続きを読む]
  • 53個目の話題入り☆サンラータン風もずく雑炊
  • 今日もブログへのご訪問ありがとうございますぽちっと応援 を押して頂けると嬉しいです↓ ↓ ↓1日1 がブログ更新の励みになっています53個目の話題入りしました☆もずく酢の酸味とラー油の辛みがきいた、サンラータン風の雑炊。さっぱりしながら満足感もあるのでダイエットにもおすすめ。夏は冷房で体を冷やしがちで夏バテの原因にもなるので時にはあたたかくて少し辛い物を頂くのがおすすめなので是非お試しく [続きを読む]
  • なすと挽肉のひとくち点心
  • 今日もブログへのご訪問ありがとうございますぽちっと応援 を押して頂けると嬉しいです ↓ ↓ ↓1日1 がブログ更新の励みになっています相性の良いなすと挽肉の組み合わせでシュウマイの皮の代わりに茄子で作ったヘルシーな一品。野菜とたんぱく質が同時に摂れて茄子が苦手でも食べやすく、おかずだけでなくお弁当やお酒のおつまみにもおすすめ☆あとひとつでクックパッドの話題入りするレシピなのでつくれぽお [続きを読む]
  • 6/30~7/6のクックパッドさんの週間レポート
  • 今日もブログへのご訪問ありがとうございますぽちっと応援 を押して頂けると嬉しいです↓ ↓ ↓1日1 がブログ更新の励みになっています6/30~7/6のクックパッドさんの週間レポートです♪ 今週、あなたのレシピが 68,625回見られました。 573人があなたの レシピを参考にしました。 (6/30~7/6) 今週のアクセストップ3 本格タイ料理☆ガパオライス 柔らか豚肉とパプリカの黒酢炒め 甘辛でご飯がすすむ!茄子の [続きを読む]
  • タコとトマトと胡瓜のイタリアンサラダ
  • 今日もブログへのご訪問ありがとうございますぽちっと応援 を押して頂けると嬉しいです ↓ ↓ ↓1日1 がブログ更新の励みになっていますタコのうまみが胡瓜とトマトに絡んだ、夏にピッタリのサラダを作ってみました。隠し味のにんにくがポイントで作り置きもできて簡単なのに絶品☆ビールや白ワインも合いますよ〜【材料】 (2人分) 茹でダコ 100g トマト 1個 胡瓜 1本 玉ねぎ(みじん切り) 大さじ2 に [続きを読む]
  • 肉巻きキムチおにぎり
  • 今日もブログへのご訪問ありがとうございますぽちっと応援 を押して頂けると嬉しいです ↓ ↓ ↓1日1 がブログ更新の励みになっています豚肉の旨味とキムチの程良い辛さに、爽やかな大葉と香ばしいごまが香る、肉巻きおにぎりを作ってみました。ご飯とお肉がバランス良くとれるのでおつまみや、お弁当にもおすすめです☆【材料】 (2人分)豚肉(しゃぶしゃぶ用) 12枚 キムチ 50g 大葉 2枚 ご飯 1膳 塩 適 [続きを読む]
  • 【よつ葉バター】鮭の北海道♪バターガーリックライス
  • 今日もブログへのご訪問ありがとうございますぽちっと応援 を押して頂けると嬉しいです↓ ↓ ↓1日1 がブログ更新の励みになっていますクックパッドさんのモニターで【よつ葉バター 加塩】と【よつ葉バター 食塩不使用】を頂きました☆我が家はかなり昔から「よつ葉バター 」の大ファン。バターの風味が豊かでとにかく美味しいんです^^写真のレシピは【よつ葉バター 加塩】を使った「鮭の北海道♪バターガーリ [続きを読む]
  • 一皿で大満足☆鶏肉と茄子の揚げだしそうめん
  • 今日もブログへのご訪問ありがとうございますぽちっと応援 を押して頂けると嬉しいです ↓ ↓ ↓1日1 がブログ更新の励みになっていますつやつやの美味しそうな茄子が手に入ったのでめんつゆが鶏の旨味と茄子の甘みを引き立てる、一皿で大満足のそうめんを作ってみました。唐揚げも大好きですが、揚げた茄子って外は香ばしくて中は甘くとろけて本当に美味しいですよねたっぷりの薬味を添えれば香ばしい唐揚げに [続きを読む]
  • 52個目の話題入り☆中華風なすの南蛮漬け
  • 今日もブログへのご訪問ありがとうございますぽちっと応援 を押して頂けると嬉しいです↓ ↓ ↓1日1 がブログ更新の励みになっています「中華風なすの南蛮漬け」が52個目の話題入りしました☆甘くてとろける茄子に、たっぷりのねぎの薬味と豆板醤がアクセントの夏にピッタリの一品☆ 中華風なすの南蛮漬け by Y’s↑ ↑ ↑つくれぽはこちらにお願いします是非お試しくださいね^^最後までご覧頂きありがとう [続きを読む]
  • 6/23~6/29のクックパッドさんの週間レポート
  • 今日もブログへのご訪問ありがとうございますぽちっと応援 を押して頂けると嬉しいです↓ ↓ ↓1日1 がブログ更新の励みになっています6/23~6/29のクックパッドさんの週間レポートです♪ 今週、あなたのレシピが 70,860回見られました。 583人があなたの レシピを参考にしました。 (6/23~6/29) 今週のアクセストップ3 本格タイ料理☆ガパオライス 中華風なすの南蛮漬け 甘辛でご飯がすすむ!茄子の豚肉巻き [続きを読む]
  • 半夏生に☆タコとオレンジのセビーチェ
  • 今日もブログへのご訪問ありがとうございますぽちっと応援 を押して頂けると嬉しいです↓ ↓ ↓1日1 がブログ更新の励みになっています「タコとオレンジのセビーチェ」がクックパッドさんの 「セビーチェ」の人気検索でトップ10に入りました☆タコの旨味にオレンジの爽やかな甘みとトマトの酸味がマッチした簡単にできてちょっぴりお洒落な前菜で、白ワインがすすみます?ちょうど今日7月2日は半夏生(はんげし [続きを読む]
  • 51個目の話題入り☆フライパンで簡単!本格フライドポテト
  • 今日もブログへのご訪問ありがとうございますぽちっと応援 を押して頂けると嬉しいです↓ ↓ ↓1日1 がブログ更新の励みになっています「フライパンで簡単!本格フライドポテト」がクックパッドさんで 51個目の話題入りしました☆外はカリッ、中はホクホクの、フライパンひとつでできる本格フライドポテト。揚げ焼きするので少ない油でできます♪図解イラストはこちら→☆ フライパンで簡単!本格フライドポテト [続きを読む]
  • オクラの豚肉巻き
  • 今日もブログへのご訪問ありがとうございますぽちっと応援 を押して頂けると嬉しいです ↓ ↓ ↓1日1 がブログ更新の励みになっていますオクラが出回るようになってきましたね。オクラが出回ると必ず作るのがオクラの豚肉巻き。薄切りの豚肉で巻いたオクラを醤油とみりんで味付けした簡単おかず♪オクラが苦手なお子様でも食べやすく甘辛味でご飯がすすみます。お肉と野菜がバランス良くとれるのでおかずやおつ [続きを読む]
  • カテゴリ掲載☆サーモンとアボカドのわさびマヨ和え
  • 今日もブログへのご訪問ありがとうございますぽちっと応援 を押して頂けると嬉しいです↓ ↓ ↓1日1 がブログ更新の励みになっています「サーモンとアボカドのわさびマヨ和え 」がクックパッドさんの「アボカド」カテゴリに承認されました☆クリーミーなマヨネーズに隠し味で加えたわさびがポイントの、サーモンのオレンジとアボカドの緑のコントラストが綺麗な前菜。白ワインやビールがすすみます☆サーモンと [続きを読む]
  • 手作りで安心&節約☆自家製スポーツドリンク
  • 今日もブログへのご訪問ありがとうございますぽちっと応援 を押して頂けると嬉しいです↓ ↓ ↓1日1 がブログ更新の励みになっています暑くなるこれからの季節の水分補給や熱中症予防に出番が増えるスポーツドリンクですが、身近な食材でとっても簡単にできるんです♪手作りなら添加物ゼロで小さなお子様にも安心して飲ませられるし買うより安いので節約にもなりますレモンは絞って種を除き、甘みは砂糖の量で調 [続きを読む]