ashmama さん プロフィール

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ashmamaさん: yahoo!ブログ ashmamaの多国籍食堂
ハンドル名ashmama さん
ブログタイトルyahoo!ブログ ashmamaの多国籍食堂
ブログURLhttp://blogs.yahoo.co.jp/ashmama1125
サイト紹介文今日のご飯はどこの国にする? 今日はインド、明日はタイか台湾か。我が家の食卓は多国籍
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供95回 / 365日(平均1.8回/週) - 参加 2008/11/18 14:57

ashmama さんのブログ記事

  • 送る会の開催日程です。
  • ashamamaをご存知の方にご連絡致します。「送る会の」日程が決定しました。生前お世話になった方々とashmamaとの時間を共有したいと思います。お時間合えば是非ともご参加ください。ash3月26日、私たちと母の生前の希望で、明るくお世話になった方々とお別れが出来ればと思います。ご都合がよければ、ぜひ足をお運び頂ければ母も大変喜ぶと思います。会費、香典は遠慮させて頂ければと思います。お花が好きだっ [続きを読む]
  • 皆様へ
  • すでにご存じの方もいらっしゃいますが、ご報告いたします。皆様にご心配iいただいておりましたashmamaですが、2月5日の早朝に自宅で息を引き取りました。長い闘病生活からやっと解放され、木曜日には密葬として告別式も終わりました。彼女はこのブログを通じて広がった人の輪を大切にしておりました。本当にありがとうございました。日を改めまして、娘と私で、「ashmamaをしのぶ会(仮)」を計画しております。「ブログ [続きを読む]
  • さっぱりとしたタレの鰻重・・
  • 久しぶりに日記書いたなぁ・・今年も、もう少しで終了です。しっかりと!!前を向き歩んでいきましょうね!!ということで、昨日は     鰻!!行徳郵便局前の黒田さん!!初めて入ったのですよ。前はよく通るのですがタイミングが合わなかったんです。うな重(特上)2500円!!タレがさっぱりしていて僕の好みです。柔らかくて美味しかった!!都心ならばこのお値段では絶対いただけないレベルです。地元の方が重宝する特別な [続きを読む]
  • やってしまった大塚の夜・・・
  • 東京の大塚に泊まった夜のことです。ふらふら歩いた結果このお店に・・寒く暗い夜でしたねぇ・・美味しいお水を・・ピントが後ろにあっていますねぇ(笑凄い場所ですよ・・駅前はきれいになっていましたが大塚ですねぇ(笑でもこれ食べたかったんですよ!!焼豚エッグ!!どうですかこの全体像!!迫力ありますねぇ!!割り玉!!あーーーあこんなものまで・・目玉焼きワープさせましたね!!一人だとやりたい放題ですねぇ。お料理 [続きを読む]
  • 「かしやま」立ち蕎麦@田端 僕は大好き!!
  • ashのほうです。お久しぶりです。仕事がガタガタしておりまして、なかなかアップすることができません。お返事も返せずに申し訳ありません。本日明日と田端でお仕事です。田端駅はほとんど利用したことがなかったのですが。駅周りはきれいになりましたねぇ。きれいになるという事は無機質になることも多いのですが。このようなお店が残っている素敵な街です。「かしやま」さん!!7名から8名入ると満員でしょうか。おばあちゃまが [続きを読む]
  • 博多の夜は・・・
  • 月曜日から大分で串焼き食べて、火曜日の夜は博多に移動しました。(もちろん火曜日は一日頑張ってお仕事させていただきましたよ!!)博多では僕の大好きな信長さん!!筑紫口からすぐそばの大切なお店!!麦の水割り・・・大分も博多も東京からすると暑い(笑ホテルの部屋も暑いんですよ・・・九州の串焼きのお店は大概生キャベツが出ますね、この和風のドレッシングが旨いんですよ!!焼きものは上から、鶏皮、かしわ、牛さがり [続きを読む]
  • 大分の串焼き
  • 月曜日の夜には大分におりました。都町で夜ご飯を・・一人の時はこのお店!!丸ちゃん!!お店が明るくなりましたねぇ!!改装したんだ。豚バラとかしわをいただきます!!遅れて参りましたのがスペシャル!!こりっとそしてまったりと!!旨いなぁスペシャル!!濁り酒なんかいただきましたよ!!葱巻き焼き、豚バラ、スペシャルでごちそうさま!!大分の夜は更けていきます。 [続きを読む]
  • 初めまして!!鶴橋!!
  • それはまだ暑さの残る頃の大阪・・初めてこの駅に降りてみました。 その名も知れ渡る鶴橋!!大阪と言えば!!鶴橋と言えば・・・・ とりあえず牛筋ポン酢いっときました・・お次はそうです!! 赤い奴!! 鶴橋ですよ!! 実は今回のテーマは・・ 「湯豆腐食べに鶴橋へ!!」(笑済んだお出汁にとろろ昆布・・お久しぶり!!関西風湯豆腐!! ・・・  ・・・実に素晴らしい!!なんと [続きを読む]
  • お粥が食べた〜い! 謝甜記 貮号店@横浜中華街
  • 少し前のことになりますが、ashpapaが気分転換にと横浜中華街に連れて行ってくれました。香港粥が食べた〜〜〜〜い! と、車でやってきたのは、「謝甜記 貮号店」さん。 本店は行きましたからねぇ。→ http://blogs.yahoo.co.jp/ashmama1125/39096183.html まぁ、相変わらず同じようなことを言っては、中華街へと車で繰り出しているようで。ashmamaもashpapaも全く進歩がございません。 それでは、早速入ってみ [続きを読む]
  • 趣味を超えた本場台湾台南の味 赤丸@新小岩
  • Fasebookを見ていたら、美味しそうな擔仔麺と米糕のセットの写真がありまして。よくよく見てみると、鹹豆漿もあるらしいじゃないですか。しかも「この鹹豆漿が最高です!とても丁寧に作られた繊細な味。」とまで書いてある。はてさて、場所はどこでしょう。新小岩? 近いじゃないですか。もう、これはashmama。行くしかないですよね  なんでも新小岩商店街 エミエールの中にあるらしいんだけれど。どこでしょう?&nb [続きを読む]
  • 土日の楽しみ アダムスラビー@西葛西
  • 少し前のことになります。とある方の情報によると10月の初旬にお店が閉まるということで、食べられなくなっちゃあ大変と大急ぎで行ってまいりました。ここは、西葛西にある南インド料理「アダムスラビー」。ashmama大のお気入りのカレー屋さんです。 土日はビュッフェ形式で、好きなお料理を好きなだけ食べることができるんです。これって大切。  ぶひっ。 さてさて、この日のメニューはこんな感じですね。&nb [続きを読む]
  • 丁寧に作られたタイ料理 バーンクンポー@行徳
  • お昼をどこで食べようかと車でうろうろ。時間は14時近かったので、早くお店を見つけないとファミレスになってしまう。行徳駅前の飲食店が立ち並ぶエリアにさしかかった時。うん? お店が変わった? と、気が付きました。クアゲオターの跡地に新店オープン。「バーンクンポー」。タイにはあまり詳しくはないのですが、土地の名前でしょうか?本場THAILANDの家庭料理とあります。後で聞いたところによると今年の4月にオープ [続きを読む]
  • 朝定食 かけそば・カレー 360円也〜! ゆで太郎@瑞江
  • 外食大好き、ashmama。作るのが面倒くさい時や冷蔵庫を開いて食べるものがない時などよく外にご飯を食べに行きます。朝だって、お昼だって、夜だって、作るの面倒くさ〜い、即、外食 お蕎麦が嫌いだった時はぶぅぶぅ言っていましたが、最近は文句も言わず、にこにことついていきます。ここゆで太郎は、「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」のお蕎麦を提供する全国展開のフランチャイズチェーン店です。が、そうは言っても [続きを読む]
  • やっぱり台湾が好き
  • こんにちはぁ〜。ashmamaです。お元気ですか? 朝から雨交じりの寒い一日。今日から10月なんですねぇ。もう10月。1年なんてあっと言う間に過ぎてしまうものなんだなぁ。。。 さて、9月の最終日の昨日は、今月から栃木でお料理教室を始めると言う娘を連れて、台湾料理を食べに行きました。ashmamaの最近のお気に入り。6月にもお邪魔いたしました「台湾阿Q麺館」さん。前回来た時の記事ですがash君が書いたもの [続きを読む]
  • 久しぶりのモロッコ料理
  • 西川治先生の著書で、「死ぬまでに絶対行きたい世界一周食の旅」と言う本がある。世界中を食べ歩くなんてことは普通の人には到底無理かと思うけれど、もしその願いが叶うのなら皆さんはどこに行きたいですか? ashmamaはねぇ、台湾、香港は当たり前としてトルコとベトナムにパンを食べに行ってみたいですね。それから、モロッコ〜! 行きたいわ〜! と、言うことで。飛行機に乗ってはいけませんが、近場のモロッ [続きを読む]
  • 溶け込む!!大阪の立ち飲み
  • 大阪のこと・・ホテルのそばにこのお店あり・・早い時間には込みすぎて入れないビンゴヤさん。カンカンハイボール!!カウンターの中には缶詰が並んでいます。こんな風景ですよ・・・かなり遅い時間だったので空いております。おでんも限られた具材しか残っていませんでした・・あると頼んでしまうギョニソー(笑お会計の都合上かな??限られた枠の中の幸せに乾杯!! [続きを読む]
  • くわ焼き・・大阪の味かな??
  • 大阪のこと、ホテルが茶屋町のそばでしたので、夜ご飯はこのお店にしました。串くわ焼きの「海千山千」さん・・もう何度かお邪魔しているお店です。先ずは、白ネギ焼きさっぱりとしておりますよ。茗荷の豚巻き!!基本的に僕はこれが一番好きかも!!美味しいお水は・・お店のお薦めでした。大阪の地酒のようです。豚の辛し焼き!!ホクホク柔らかくて深い味わい。とん平焼きは見た目も綺麗です。最後に玉ねぎをいただきました。ご [続きを読む]
  • 歯ごたえばっちりで肉汁じゅわーーー!!
  • 大阪のこと・・やはり暑かったなぁ。食欲がどうも今一つ・・刺激が・・欲しい!!変わったものが食べたいなぁと思っておりまして、前から気になっていたお店にうかがいました。骨付き鳥の「一鶴」さん。香川で食べようと思っていたのに、時間が合わずに断念を繰り返しておりました。今回!!数年越しの思いがかないました。(大阪の仕事場の目と鼻の先に支店があったのです・・知らなかった)メニューを見ておりますと、カレーどう [続きを読む]