シイズの眼 さん プロフィール

  •  
シイズの眼さん: 深蒸し茶の東山茶業組合
ハンドル名シイズの眼 さん
ブログタイトル深蒸し茶の東山茶業組合
ブログURLhttp://fukamushi.hamazo.tv/
サイト紹介文深山の里、掛川東山は全国一の深蒸し茶の産地です。
自由文南アルプスの南限、茶文字でおなじみ掛川粟ケ岳の麓に広がる東山茶業組合は日本一の深蒸し茶の産地です。代々土から作る茶の木と共に深蒸し茶の深いご縁を大切にしています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供100回 / 365日(平均1.9回/週) - 参加 2008/11/25 18:29

シイズの眼 さんのブログ記事

  • バッタ⁉イナゴ⁉
  • こんにちは。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。今年も葛の葉の上にいました‼これはバッタ!?イナゴ!?の子かな?近くに大きさが少しずつ違うものが3びきいました。なかなかカケガワフキバッタとは会えません [続きを読む]
  • 太鼓の練習
  • こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。今週末に行われる祭典に向けて、子供たちの練習にも熱が入ります。少人数ですが、週3回の練習を続け日に日に上達しています。今日は隣りの地区との合同練習でした。練習に取り組む姿勢やバチさばきに刺激も受けたかと思います。祭典当日は山車に乗って太鼓を叩きます。練習も残りわずかですがしっかり仕上がれば、激しい揺れでも大丈夫。子供たち、頑張れですね。 [続きを読む]
  • 歌舞伎座に行ってきました!
  • こんにちは。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合女性部です??8月は猛暑が続き、肥料、四茶秋冬番茶の準備、草とり 等々 汗だくで畑にいました。そんな毎日でしたが、この間、女性部で歌舞伎座に行って来ました‼?以前行く予定でいましたが、チケットが取れず念願の歌舞伎です。中車さんと七之助さんの迫力の演技に最後にはホロッとし、勘太郎君が一幕一人で踊りきったのには感激し、猿之助さん勘九郎さんの息のあった華やかな舞台 [続きを読む]
  • 足長蜂の巣
  • こんばんは。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。足長蜂の巣が、粟ヶ岳の大きな石の堀にありました。ここなら人への被害はなさそうなので、そのままおきます。茶畑の害虫をとってくれるかも!? [続きを読む]
  • 秋の気配
  • こんばんは。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。大分涼しくなり、赤とんぼの姿を多く見掛けるようになったり、空を見上げると青空も何となく高くなっているような、秋独特の風景を感じるようになってきました。しかし、少しずつ涼しくなるこの季節が、人の体にはこたえてくることが多いのだとか。秋には旬の野菜・魚・果物と色々出てきます。夏の疲れを取るためにも栄養が豊富な食材を摂取したいと思います。 [続きを読む]
  • 無間の井戸
  • こんにちは。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。先日、久しぶりに粟ヶ岳山頂まで行ってきました。遠州七不思議の一つ、鐘をつけば願いが叶うといわれた「無間の鐘」を沈めたとされる「無間の井戸」もあります。この辺りの森は、県の天然記念物にも指定され、パワースポットとしても人気がある場所です。 [続きを読む]
  • 受賞
  • こんばんは。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。静岡県茶品評会にて昨年も品種茶(さえみどり)部門で当組合の「山の神」の原料となるお茶が一等一席(一位)を受賞しましたが、今年も被覆茶部門 さえみどり「かぶせ山の神」の原料となるお茶が一等一席を受賞しました。色沢、香気、水色、滋味全てにおいて満点の評価をいただき、品質の高さが認められました。また、深蒸し煎茶部門でも一等二席、関東ブロック茶の共進会の審査に於い [続きを読む]
  • ジグソーパズル
  • こんばんは。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。何十年ぶりかのジグソーパズル。とにかく同じような色合いのピースが多く大苦戦。そして、ピースのサイズが小さくて難易度の高い、世界極小2000スモールピースだとか…6人掛りで数日間かけ、やっと先が見えてきました。初めはちょっとした息抜き程度で手を付けてみたものの、そのうち熱が入り集中モード。みんなで協力し合い、ようやく完成しました!! [続きを読む]
  • こんばんは。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。本日も蒸し暑い一日となりました。セミの鳴き声を聞くと夏だなぁ〜と感じます。日中は、けたたましく鳴く声が暑さを助長するような気がしますが、夕方になるにつれ聞こえてくるセミの声はどこか懐かしく趣があります。 [続きを読む]
  • ホテイ草
  • こんにちは。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。組合員さんのお宅にてメダカを飼っている水鉢でホテイ草の花が咲きました。メダカの飼育には、ホテイ草を入れる事により水質浄化の効果やメダカの産卵床、隠れ家にもなるそうです。ホテイ草の下をメダカが泳ぐ姿は風情があります。 [続きを読む]
  • リメイク
  • こんばんは。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。当組合のオリジナル手拭い4枚を活かして、シャツにリメイク!! このシャツは、繁忙期に工場に来てくれている方のお手製です!!手拭いならではの肌触りで着心地も良さそうです。 [続きを読む]
  • かき氷の日
  • こんばんは。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。本日は、かき氷の日。夏氷の日とも言い 「 な7・つ2・ご5・おり」 の語呂合わせに加え、1933年のこの日、フェーン現象によって、山形市で日本最高気温の40.8度が記録されたことにちなんで、日本かき氷協会が、冷たいかき氷にふさわしい日として制定したそうです。 [続きを読む]
  • 梅雨明け
  • こんばんは。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。東海地方も梅雨明けの発表がありました。茶畑では三番茶の芽が生育しています。当工場では、三番茶の製造は行いませんが、この三番茶の芽は来年の一番茶の親葉となるため、大事に育てなくてはいけません。雨が少ないと茶樹の水分が不足してしまい、芽の生育に影響してしまうため、灌水施設が整備されている畑では定期的に散水します。 [続きを読む]
  • 今後は
  • こんばんは。掛川深蒸し処の東山茶業組合です。先日、二番茶の摘採、製造、そして工場の掃除も無事に終えることができました。今後は、暑い中での管理作業となりますので、適度な休憩と、こまめな水分補給を心掛けながら作業したいと思います。スッキリとした味わいで乾いた喉を潤してくれる、冷茶「花みずき」が大活躍の季節です。 [続きを読む]
  • 漢字
  • こんばんは。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。昨日の新聞に、馴染みのない漢字がある。みんいと「かいり」と読むようだ。「かいり」の意味は、従っていた者からそむき離れる。とある。旨い漢字が、あるものだ。 [続きを読む]
  • いんげん豆
  • こんばんは。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。 夏に向けて旬の“いんげん豆”カルシウムや鉄などのミネラルが多く含まれ、骨粗しょう症予防や貧血予防に効果有り‼?胡麻和えにして冷やして食べると暑い日でも食べやすく、更に胡麻の効果で高血圧予防も期待できるようです。 [続きを読む]
  • ササユリ
  • こんにちは。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。茶草場でササユリが咲いていました。東山では当たり前のように咲いている野生のササユリですが、種から7年もかかって花が咲きます。私達が毎年行う、晩秋の草刈りと搬出を実施していることにより生きられる花です。 [続きを読む]
  • 二番茶始まります
  • こんばんは。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。梅雨入りの発表はあったものの、このところ良い天気が続いています。茶園の管理作業は進みますが、茶葉の生育には恵の雨も欲しいところ。明日からは、二番茶がスタートです。再びお茶刈り、製造が始まります。 [続きを読む]
  • 花みずき
  • こんにちは。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。ようやく「花みずき」が出来上がりました!ご注文いただいていた皆さま、お待たせしました(o_ _)o))一番茶(新茶)をそのまま粉砕して作った冷茶パックです。 通常は粉茶などが使われていますが、当組合の「花みずき」は一番栄養を持つ一番茶で作っていますから違いは味に現れます。是非、夏のお届けものにもご活用下さい。 [続きを読む]
  • 海外でも
  • こんばんは。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。海外の専門誌で、掛川市の深蒸し茶が特集された事が、新聞に掲載されていました。深蒸し茶の健康への効能が、海外でも注目されつつあり、関心を集めているとのこと。海外でも評価されている事は、喜ばしいことです。 [続きを読む]