aroma.takako さん プロフィール

  •  
aroma.takakoさん: 手作りみつろう蜜蝋キャンドル|たかこのハーブ園
ハンドル名aroma.takako さん
ブログタイトル手作りみつろう蜜蝋キャンドル|たかこのハーブ園
ブログURLhttp://takakoherb.exblog.jp/
サイト紹介文神奈川相模大野でハーブ教室を開いています。手作り蜜蝋みつろうキャンドルを販売しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供196回 / 365日(平均3.8回/週) - 参加 2008/11/27 03:10

aroma.takako さんのブログ記事

  • 当ブログにご来園ありがとうございます。
  • 2006年から細々ではありますが書き続けてこれましたのも、皆様のご声援があってのことと、うれしく思います。でもとうとう、画像やテキストで容量がいっぱいになって、更新できなくなりました。それで一時的に下記フェイスブックで日誌を綴ります。次回からのハーブ教室の告知もおこないますので、よろしかったらお立ち寄りください。https://www.facebook.com/takako.herb/ [続きを読む]
  • 2回楽しめる『宝寿茶』
  • 2017.7.23(日) 18種類のブレンド茶『宝寿茶』をいただきました。ハブ草、ハトムギ、甘草、紅花など漢方薬でおなじみのものが18種類も… ということは、かなり複雑な味と香りなんだろうなぁ、良薬口に苦しというし…と恐る恐る試飲すると、びっくり。麦茶風の香ばしさで、苦みと甘みが混ざった深みのある味。「なるほど身体に良さそう…」という印象で、心なしかぽかぽかしてくるような。 茶葉を見て市販の「野草風呂」の素 [続きを読む]
  • グッドモーニングファームのオレンジマーマレード
  • 2017.7.13(木) 地産地消で手作り無添加、おしゃれでヘルシーで美味しい 『グッドモーニングファーム』 の瓶詰めが大集合。 ピクルスのように酸っぱいものも、ジャムのように甘いものも、驚くほどのバリエーションです。 パラダイスのような大試食会のあと、究極の1瓶を選びました。ダントツに美味しかった、オレンジマーマレード。 オレンジを薄くスライスして、外側からの見栄えを考えて1枚ずつ貼り付けていくんだそうです [続きを読む]
  • 根本きこさんのしょうがココナツたれ
  • 2017.7.20(木) 先日、沖縄在住の根本きこさんから購入した 『しょうがとココナツとスパイス色々のたれ』 「数ある中からこれを選ぶなんて、なかなかマニアックですね!」 と言われながらも、はっきり頭の中では組み合わせが出来上がっていました。鶏肉、ズッキーニ、ピーマン、パプリカにトマト。 ザクザク切って、フライパンでざっと炒めてたれをビンごとまぜ入れます。肉に火が通れば出来上がり。 うーん、イメージ通り、エ [続きを読む]
  • 最近のベランダ
  • 2017.7.16(日) いよいよ本格的な夏に突入。ベランダの様子も日々変化しています。 今年もひかえめについているブルーベリーの実、徐々に色づき、来週あたり食べられるかしら。 サボテンの花は、もう2度目の開花。サボテンは数年に1度しか花がつかないと聞いたのは間違いだったのか…毎年どんどん開花するので、かわいいピンク色を楽しんでいます。 白い花だったアジサイは、濃い緑色に変化してきました。良きタイミングで、 [続きを読む]
  • 根本きこさんの 『リリコイ&パインシロップ』
  • 2017.7.15(土) 先日の石川さんの本の出版記念パーティーで、根本きこさんにお会いしました。手軽に作れる美味しい料理の数々、そして飾らない人柄もあいまって、きこさんにはファンがたくさん!移住した沖縄ではカフェを始める準備中とのことで、本当に楽しみです。 パーティーではきこさん自らが屋台のように色々並べ、片っ端から試食自由!きこさんの組み合わせのアイデアと美味しさに驚き、感激し、感心し、すっかり幸せにな [続きを読む]
  • パラフィン紙のキャンドルホルダー
  • 2017.7.14(金) ドイツ土産がもうひとつ。紙製のキャンドルホルダーです。 一枚の紙なのですが、火を灯したキャンドルの周囲にくるりと巻けば、パラフィン紙ごしにふわっと明るくていい感じ。 こういう気どらないキャンドルホルダーがあるなんて、さすがにヨーロッパはキャンドル文化に長い歴史がありますね。ありがとうございました。 [続きを読む]
  • 至福のパイプオルガン
  • 2017.7.7(金) 数ヶ月に1度のお楽しみ、東京オペラシティの『ビジュアルオルガンコンサート』奏者が客席に背中を向けて弾くパイプオルガン。 目まぐるしく動く両手両足をカメラで映して、スクリーンで映画のように見ることができる、画期的な演奏会です。 今日はフランス人オルガン奏者リオネル・アヴォさん。選曲が素晴らしく好みで、本当に嬉しいことでした。 荘厳で重厚なバッハ、楽天的でエレガントなガブリエル・フォーレ [続きを読む]
  • 2017年7月のハーブ教室
  • 7月のハーブ教室は『ハイビスカス酢で夏の食卓』7月のハーブ教室は『ハイビスカス酢で夏の食卓』簡単に出来て見栄えも良く、健康にも良い品々の調理実習をいたします。ハイビスカス酢でピンク色に染めた花寿司、火を使わない冷スープ、漬けこんで簡単なハワイアンチキン、コラーゲンたっぷりのデザート。冷蔵庫にあると便利な、プチ保存食も。しっかり栄養をつけて、夏バテに打ち勝ちましょう。レッスン日は 7月 6(木)、9(日) [続きを読む]
  • えびが鯛を釣ったような…
  • 2017.6.30(金) 新宿を拠点に頑張っている、ガールズロックバンドのホノオミカ。友人の娘さんがベース担当で、男前。立ち姿も弾く姿もめちゃくちゃカッコいいのです。 女の子ファンも多いだろうと思っているのですが、このほど「ライブのお礼に」と、友人からお菓子をもらってしまいました。出身地札幌の名産!ロイズの『焼きショコラ』 濃厚なチョコレートそのままの味で、ホロッと崩れ、サクッとした歯触り。美味しい!ホット [続きを読む]
  • ご心配おかけしました
  • 2017.6.28(水) しばらく動かせなかった右手が、ようやく完全に治りました。色々アドバイスをくださった皆様、どうもありがとうございました。ご心配おかけしました。 今月は特に、人の生き方をじっくり考えることが多かったです。まおさんをはじめ、西原さん、石川さん、両親や姉妹、親族、そして自分自身…折々に体調が変わっていく中で、何を目標に、どう生きていくのか… 自分なりに、出来る範囲で、より良く生きていこうと [続きを読む]
  • 発酵食品 醤油麹
  • 2017.6.25(日) たまたま作り方を知り、冷蔵庫で発酵させていた醤油麹。最近流行っているなぁ、と思っていたら、昨日図書館でこんな本があったので、さっそく借りてきました。『しょうゆ麹、塩麹でねこまんま』 ねこまんま地位向上委員会 編 初版は2012年!塩麹ブームに隠れていましたが、醤油麹もその頃からしっかり紹介されていたのですね。全然知りませんでした。 醤油麹は、まろやかで柔らかい味です。煮物にも焼き物に [続きを読む]
  • ドイツのウッパータル土産
  • 2017.6.24(土) ドイツから来たお客様に、色々お土産をいただきました。住んでいる町ウッパータルでは、川の上を真っ赤な電車(吊られているタイプ!)が通っているそうです。およそ100年前、町にサーカスが来た時に、運んでいた象が暴れて落ちて、大騒ぎに… この様子がデザインされています。 紅茶缶、マグカップ、スノードーム…たぶんウッパータルに行ったらもっと色々見つけられそうです。 私は英語の会話についてい [続きを読む]
  • ドイツの人参シロップ
  • 2017.6.17(土) ドイツの人からいただいた、万能調味料。名前を何度聞いても「ゴフトザフト」と聞こえるけれど、日本にも輸入されているのかな。 人参から作られたというこのシロップ、濃厚で甘じょっぱいです。日本では、ビンに入ったプルーンエキスが最も近い味と食感‥ ということは、ヨーグルトにはぴったり。 ドイツでの使い方を教えていただいたところ、パンに、クリームチーズに、焼いた肉に…塩味のものには大抵つけま [続きを読む]
  • 異文化交流
  • 2017.6.14(水) おはしが少し使えるならば、外国の方を和食でおもてなしするのに最適なお店です。 中央林間 『 雅 』 今回は、ドイツから、はじめて日本に来たという男性をお連れしました。一皿ずつ、少量ずつ、美しく盛られる季節感のある食材を、とても堪能してくださいました。 日本では大豆の加工バリエーションがすごく多い、と言われて日頃あまり考えたこともなかったのでびっくり。 改めて考えてみると、豆乳、ゆば、豆 [続きを読む]
  • 劇団☆新感線 髑髏城の七人 花
  • 2017.5.22(月) 今まさに渦中の、豊洲市場の真向かいに、IHIステージアラウンドができました。 客席が回転して外側のステージをぐるりと見られる、日本初の劇場です。 ゆりかもめを降りたら、荒野のむこう…という感じで劇場が建っています。当初の予定なら、市場の賑わいにつれてどんどん色々建つはずだったのかしら。迷いようのない1本道を、劇団☆新感線の第1弾 『髑髏城の七人・花』 体感のためにドキドキしながら進みます [続きを読む]
  • 桔梗堂さん閉店
  • 2017.6.16(金) 東林間に薬局はたくさんありますが、手作り品販売や数々の教室もしていたのは『桔梗堂』さんだけでした。みつろうキャンドルやハーブ小物販売、そしてハーブ教室でかれこれ10年前後。大変お世話になりました。 今年に入ってからは体の具合がキツそうだった店主さん… どうぞゆっくり、体を休めてくださいね。本当にありがとうございました。 [続きを読む]
  • 今年のコティヨン
  • 2017.6.13(火) 去年よりも大きな花が咲くようになったコティヨン。切り花で楽しんだ後も、花首だけをグラスに浮かべて、最後まで愛でたいです。開ききってしまっても、色があせてきても美しいです。 [続きを読む]
  • 元気のもと
  • 2017.6.12(月) 右手はまだ使えないものの、出歩くにはまったく支障はないので。当初の予定通り、アートと音楽ざんまいの1週間でした。 西新井ギャラクシティでプラネタリウム、翌日は新宿ジャムでホノオミカのワンマン、1日おいて神田神保町・温室のアキコ×ラスムス。 気合いの入ったホノオミカのワンマンライブでは、未来に向かってつき進む若い才能の塊に触れ、私も一緒に行った友人も、まるで参観日の父兄みたいな気持 [続きを読む]
  • 6月のハーブ教室は夏バテ防止に!
  • 6月のハーブ教室は夏バテ防止に!6月のハーブ教室は ハイビスカスとローズヒップをとことん楽しむレッスンです。暑い国では昔から、日常的に飲まれ、使われていたハイビスカスとローズヒップ。亜熱帯に仲間入りする予感の日本でも、積極的に生活に取り入れてみましょう。特長や成分や外国での使い方をお話ししたあとに、実際に飲食してみます。ハイビスカスをお酢に漬けたり、甘味をつけたり、ローズヒップをデザートやお茶にし [続きを読む]
  • 西新井ギャラクシティの剪定
  • 2017.6.9(金) 細かいところまで、きれいに刈り込んであって感心します。西新井のギャラクシティの入口脇、2m以上もある木です。 成長する時期ですから、毎日伸びて形が変わるでしょうに…2〜3日おき位に、こまめに剪定しているのかしら。前足もしっぽも、きれいな形でした。 [続きを読む]
  • 今年もこの季節が
  • 2017.6.8(木) 毎年梅雨入り前から、カメの委員長はすごく行動的になります。朝カーテンを開けて、「あー!」と叫んでしまいました。 去年は届かなかった鉢植えに、今年は登れるんだ…鉢植えの下に、名札やちぎれたミントが散乱しています。 ゼラニウムもバキバキ折れていますが、その中で委員長は大変満足した顔で…手足を引っ込めて、ここをねぐらに決めている様子。ああ〜… すくすく成長して、いったいどこまで大きくなるこ [続きを読む]