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坊はピーナッツ、くるみ系のアレルギーが残りました。喘息の症状は落ちついていますが、運動誘発性アナフィラキシー(小麦と大豆)は一生付き合っていかなきゃです。卵と乳は味が好きになれず、自宅負荷後に撃沈。いろいろあるけど、元気に過ごしてます🎵

坊はエイリアンウェアに夢中。私は、ボカロ流して虫cafe開きたいな♪

みー
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2008/12/07

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  • 久々の食パン♪

    久しぶりにパンを焼いたら、勘が鈍ってへたっぴになってた卵の負荷です。小麦粉300グラム、乳不使用のマーガリン30グラム、砂糖40グラム、塩5グラム、卵全卵1個、ドライイースト小さじ2杯、お湯180㏄位めっちゃ柔らか生地で、最後までベタベタでしたが、発酵させたらいい感じに膨らみました~3等分して丸めたら型に詰めて2次発酵させました~。180度で20分焼いたら側面はこんな感じ。中がもうちょいって感じだったので、アルミホイルをかぶせてさらに10分×2回追加で焼きました。卵1個使ってるから、この山一つで1/3個。2日かけてふた山食べてくれました。腹痛も蕁麻疹もでなかったのでひとまずセーフ、背中がちょっとザラっとした感じはあるかな。色んなレシピがあるので、よろしければポチット博多昆虫同好会ものぞいてみてね久々の食パン♪

  • ピーマンの肉詰め♪

    大好きなんだけど、下ごしらえに時間がかかっちゃうから平日は難しいメニュー。。画質が悪いけど、美味しかった!豚ミンチ、野菜はお好みで、ニンニク、生姜、塩コショウ。ピーマンは、半分にして片栗粉ふる。つめる。焼いたら完成!具材は好きなものを詰めるに限る!生姜たっぷりが私は好きかな🎵色んなレシピがあるので、よろしければポチット博多昆虫同好会ものぞいてみてねピーマンの肉詰め♪

  • ハンバーグ🎵

    ニンニクたっぷり使いました。玉ねぎは、半分炒めて半分生、ピーマン、ミンチとあわせます。スパイスもたっぷり加えて、パン粉をカップ半分くらい入れてます。4等分してフライパンでやく。途中、味見したのがちいさいやつ。オーブンで焼かず、フライパンだけで仕上げました。大人もご飯がすすむ🎵色んなレシピがあるので、よろしければポチット博多昆虫同好会ものぞいてみてねハンバーグ🎵

  • チキングリル🎵

    ニンニク生姜のすりおろしをたっぷり使ってます🎵塩、胡椒、セロリの葉っぱ、オリーブオイル。セロリは、サラダ用に買ってたので葉っぱをチキンに使いました。一晩冷蔵庫で寝かせてグリルで180度14分、裏返して15分。セロリの葉っぱは焦げて食べられないけど、香りがうつって美味しかった🎵色んなレシピがあるので、よろしければポチット博多昆虫同好会ものぞいてみてねチキングリル🎵

  • チキンの香草焼き🎵

    漬け込んでおけば、いつでも焼けるから夕飯に出る確率高いです🐔今回の漬け込みは、オリーブオイル、塩、胡椒、ニンニクすりおろし、生姜すりおろし、ハーブ。ニンニクは大一個、生姜も同じ位‼️の大きさを使ってます。ハーブは、お好みでで🌿ハーブがないときは、カレー粉とか、レモン果汁とかも使ったりと。漬け込み時間が少ないときは、お酢と醤油(1対1)のタレにすると早めに柔らかくなります。オーブンで焼くのも美味しいけど、これはフライパン。味がしみてるから、何もつけずに食べてくれます😋🍴💕色んなレシピがあるので、よろしければポチット博多昆虫同好会ものぞいてみてねチキンの香草焼き🎵

  • 焼きうどん🎵

    夜食にうどん豚肉とニンニクを炒めて、野菜はお好みで。我が家は玉ねぎ多めが好きですね。しなっとなったら、うどんをいれて味付け。白だしと塩、胡椒で整えたんですが、冷蔵庫をもう一回あさって最後に鰹節とネギを追加した坊は、小麦粉たべて運動したらアナフィラ起こすの体質なのですが、ほんとに何度も泣かされました。食べたら走るなって、言って聞かせてるんだけど、今日はイケソウな気がした!とか、そろそろ大丈夫かなと思った!とかで。体育の前にパンを食べてからの、全力でシャトルラン🏃🏃🏃するから、じんましーん。朝ごはんにフランスパンかじってんのに、学校遅れそうだったから走っちゃって、学校到着と同時にじんましーん。学校から連絡があると、心臓が止まりそうでした。かと思えば、小麦製品食べてお風呂入って、これまたじんましーん。小麦粉のじ...焼きうどん🎵

  • シャーベットにした🎵

    先日のグリーンティをシャーベットにした🍧ちょっと濃いめに作って、薄いお皿に伸ばして、20分おきに三回くらいスプーンでかき混ぜたら完成。すーぐ溶けるけど、シャリシヤリしておいしかった😋🍴💕最近は、小さい頃の坊の記事を見返して思い出に浸ろうとしてるけど、えー、こんなの作ったっけ⁉️どんな味やったっけ❔と、実はあんまり覚えてなかったりする。めっちゃ必死にやってた記憶はあるんだけど。これねぇ。レシピあってんのかなと、疑ってしまう😏夏休みの負荷入院もなくなり、今年以降は長期休暇もゆっくり過ごせそうなので、自分で検証してみるっていうのもありかねーと思ってるとこでした。色んなレシピがあるので、よろしければポチット博多昆虫同好会ものぞいてみてねシャーベットにした🎵

  • エビの殻をカリカリと食べる🎵

    これは、レシピとは言えないが、大好きなんです💓♥️❤️すぐ出来るしね。1、エビをむく2.揚げる終塩だけでカリカリとたべるの、最高❗身はニンニクとオリーブオイルと塩、胡椒で漬け込む。しばらくしたら、片栗粉ふって揚げる。好みが似てくるのか、身は譲り合い、殻は奪い合いでした色んなレシピがあるので、よろしければポチット博多昆虫同好会ものぞいてみてねエビの殻をカリカリと食べる🎵

  • グリーンティ🎵

    たまーに、いじょーに、あまーいのを口にしたくなる時これに頼っちゃいますね。色んなメーカーから出てると思いますが、これは心配なく使えるやーつ。これでかき氷みつ作ったら、さぞかし美味だろねー(〃▽〃)うちにはかき氷器がないから、これでシャーベット作ろうと思いまーす✨そいえば、先週はエピペン更新日だったので、新しいのと交換してきましたー❗レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!色んなレシピがあるので、よろしければポチット博多昆虫同好会ものぞいてみてねグリーンティ🎵

  • お久しぶりです🎵

    久しぶりすぎて、自分のブログ見つけれなかったf(^^;高校卒業した坊ですが、相変わらず、アレッコ生活の我が家です。更新やめてたけど、食生活も落ち着いてきたので、今までのことを思い出しながら書き足していこうかなと思います。色んな負荷試験をやってきましたが、最後まで残ったのはナッツ系でした。これは、血液検査で数値も高く、負荷試験してもアナフィラ起こすの目に見えてるから、やめとこってなって最後まで見送り。ミルクは、バニラアイスいけて、生乳200CCまで頑張って飲めたのに、本人の意志が続かず自宅での継続は不可でした。でも、加工したものはいくらか食べれるようになり、週一ピザとか試してたんだけど、やっぱり好きになれず断念。耳だれとか、背中のざらつきもひどくなったので、回数と量を減らし体調が良いときに1ピース食べるって...お久しぶりです🎵

  • シリアル弁当🎵

    体育のない日だったので、たまにはこんなのもいいかなーと。チョコワでーすwレシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!色んなレシピがあるので、よろしければポチット博多昆虫同好会ものぞいてみてねシリアル弁当🎵

  • お蕎麦弁当🎶

    ご飯炊くの忘れとったっていう事でお蕎麦💓薬味はネギとワサビ。見えてないけど麺つゆは持たせた。たまにはいいね🎵レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!色んなレシピがあるので、よろしければポチット博多昆虫同好会ものぞいてみてねお蕎麦弁当🎶

  • タコの押し寿司♪

    押し寿司、ハマったw今回は、坊の大好物『タコ』薬味は前回の残り。ミョウガは千切り。大葉たっぷり酢飯は1.5倍スマホでギュッと押しまくるこれは、一晩冷蔵庫で寝かせてましたまずは真ん中から。タコは鮮やかだけど、一晩置いとったけん、青葉が色褪せた。やっぱ、30分くらいやね。味は最高よレシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!色んなレシピがあるので、よろしければポチット博多昆虫同好会ものぞいてみてねタコの押し寿司♪

  • デーツ♪

    ニュージーランド産って袋に書いてあって。ドライフルーツのデーツは知ってるけど、これって・・・もしかして、甘酸っぱいフルーツ~わぁ~いって喜んで買ったら、思ってたのと違っためっちゃ赤いやん。イメージはスモモ系やったと。でも、食べたら穀物やった。トウモロコシとニンジンを足して2で割った感じ。みんな何をつけて食べてるんやろ~。マヨ?レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!色んなレシピがあるので、よろしければポチット博多昆虫同好会ものぞいてみてねデーツ♪

  • ヤズの押し寿司♪

    梅雨に入ったし、なんだかさっぱりとお腹一杯になるものが食べたくてでも、押し寿司セットなんて持ってないので、パウンドケーキ型を使いました後で取り出しやすくするため、ラップで覆っています。一番下に寿司ネタ持ってきます。※本物の型は、下面がご飯で上面がネタなはず。パウンドケーキ型は台形になので、逆にした方が座りがよく・・・逆にしたときに綺麗に見えるように並べます。そこに軽くご飯(酢飯)を盛って、ミョウガのみじん切りを散らした。そのうえに大葉を敷き詰める。そして更に酢飯を盛るで、ラップで閉じます。ちょっと盛り気味なの分かります?それをギュギュッと押しますこの時に便利だったのが、なんとスマホw横幅ぴったりで、力が均等にいきわたる冷蔵庫で30分ほど冷やしたら、ひっくり返す~と、こうなるラップごと包丁でカットします。包丁は一...ヤズの押し寿司♪

  • アジの唐揚げ♪

    写真撮るのが下手すぎるけど、カリッと揚がってるんだよ。お昼からめっちゃ晴れたので、ちょっと釣りってみた。こっちは大きい方。開きにして唐揚げ。骨は、カリッとアジボーンにした。小さい方は、ゼイゴと骨はそのまま。頭だけ落として塩・片栗粉で揚げるだけです。弱火でじっくりじっくり火を通して、徐々に温度を上げていくと、最後はカリッカリになります。レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!色んなレシピがあるので、よろしければポチット博多昆虫同好会ものぞいてみてねアジの唐揚げ♪

  • フォカッチャ♪

    フォカッチャ用のパンを買ってきたのだが・・・バーガーと何が違うのかよくわからないまま作ってみた。薄くて柔らかいのね。具は、胡椒たっぷりのハムを焼いたやつ。パプリカ。色によって味が違うらしいですが、私は黄色が好きそして、サニーレタスこれはね、真ん中のシャクシャクしてるところが一番好きなんだなぁ厚みはかなりなもんで。早く食べたくって、ピントも合わずパンには、マヨ・マスタード塗って、具材の間にはケチャップとかマヨとか入れ込みました。感想は、めっちゃ食べにくかった。最後はお箸で食べたよレシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!色んなレシピがあるので、よろしければポチット博多昆虫同好会ものぞいてみてねフォカッチャ♪

  • タコ飯弁当♪

    タコ飯の翌日のお弁当です。坊の体調ですが、蕁麻疹が出てめっちゃ痒かったらしく、背中から腕からかきむしった痕がひどい事になってます。アレっ子あるあるだなぁ。レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!色んなレシピがあるので、よろしければポチット博多昆虫同好会ものぞいてみてねタコ飯弁当♪

  • まさかの蕁麻疹

    乳・卵は自宅負荷続行中なんですが、順調だったんです。調子いいじゃぁ~~~んもしかしたら、完全除去とか夢じゃないかもってぐらいにね~。ところが、昨夜、蕁麻疹が出ちゃいましたおそらく乳製品。なーんか様子がおかしいなぁ、そわそわと洗面所行ったりきたりしてんなぁーと思って、どうしたと?って声をかけたら、顔がぱんぱんになってた。私:出てるね坊:出てるね私:あれ?坊:多分。私:打とうか。坊:えぇぇぇッセレスタミンでいいということで、セレスタミン2錠飲んで様子見しました。咳は出てなくて、ヒューヒューも言わなかったのでエピペンは打たなかったです。まぁ、嫌がってても打つ時は打つけどな。これでしばらく乳製品は食べられない。自宅負荷って心臓に悪いよ。参った。レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!色んなレシピがあるの...まさかの蕁麻疹

  • タコ飯♪

    ちょっと水が多かったけど、タコ最高何回撮っても湯気が「もぁっ」として上手にとれんやった。薄口醤油・生姜・塩で味付けしています。昆布、入れっぱなしで炊いてたよw今日は釣り行って、仕事のストレス発散してきた~~。めっちゃ焼けたぁぁぁぁぁぁレシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!色んなレシピがあるので、よろしければポチット博多昆虫同好会ものぞいてみてねタコ飯♪

  • 豚肉の生姜焼き♪

    生姜焼きだけど、あんかけ風です豚肉は、前日から生姜と醤油に漬けてました。それをフライパンで炒めまーす一度お肉を取り出して、あんを作ります。この時も生姜を加えて、濃いめの甘辛の味付けにします。人参とか入れてみた。最後に片栗粉でとろみをつけて、豚を戻してネギを入れたら完成我が家にあんかけ料理が多いのは、これを翌日のお弁当のおかずに使う事が多いからです。なるべく汁漏れがないようにって事でレシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!色んなレシピがあるので、よろしければポチット博多昆虫同好会ものぞいてみてね豚肉の生姜焼き♪

  • エビあんかけ🎵

    エビが好評で、今回はあんかけにしました。背ワタをとってカタクリ粉・塩をまぶしてソテーします。エビを取り出して、しょうが・小松菜・しめじを炒めます。最後に合わせて、とろっとろのあんかけにする。調味料は、甜麺醤とか味噌とかを適当に混ぜて、ピリ辛です。レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!色んなレシピがあるので、よろしければポチット博多昆虫同好会ものぞいてみてねエビあんかけ🎵

  • お肉のソテー弁当♪

    御弁当箱、小さくなりました。金曜日、「弁当箱のフタが割れた~」と帰ってきて。いやいや、どう見ても落としてんじゃん、割ったんだろッと言いたいところだが。学食ってわけにもいかないしね。慌てて買いに行ったら小さいのしかなかった今日は体育がないので、ちょっと冒険できる。それで、卵白めっちゃ入ってるはんぺん焼きました塩味でふんわりしてて、焼くだけでもイイネ。レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!色んなレシピがあるので、よろしければポチット博多昆虫同好会ものぞいてみてねお肉のソテー弁当♪

  • 餃子♪

    ニラ・生姜たっぷりの、あっさり餃子です。調味料は、塩・コンソメ。生姜がね、新鮮で辛くなかったの。いつものように、時短でヒダなし餃子。坊は、外側がカリカリしてるのが好みなので。バラバラにして両面しっかり焼く。どっちも美味しいねぇレシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!色んなレシピがあるので、よろしければポチット博多昆虫同好会ものぞいてみてね餃子♪

  • アサギマダラの引っ越し♪

    幼虫さん達、すくすくと成長なさったので、一人部屋へ移る事になりました。とにかく、よく食べる!この調子でいくと、我が家のキジョランは今週中に食べつくされる。で、師匠に泣きついたら「卵の数からそうやろ~って思っとったよW」と、鉢を分けて頂きましたありがとうございますッそれと、昼間にベランダに来る蝶調べですが、カメラアプリを教えてもらい、それをダウンロードするとこまで行きました。でも梅雨入りして今週は雨だし、蝶は飛ばないね。あ、この子は雨の中来てくれたよ多分、頭をどっかで打ってるんだな。そこだけ・・・レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!色んなレシピがあるので、よろしければポチット博多昆虫同好会ものぞいてみてねアサギマダラの引っ越し♪

  • エビチリ♪

    暑くって、ホットなやつが食べたくなって、長ネギ・生姜をめっちゃ入れたんです。エビは大きいのを選んで、背ワタをとってカタクリ粉・塩をまぶしてソテーします。エビの背ワタ、面倒だから背中を割ってます。プリプリ感は少し減るかもしれないけど、ジャリジャリが残るくらいならなぁ・・と思い。つまようじでとると、ぜったいちぎれる不器用なタイプなので。レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!色んなレシピがあるので、よろしければポチット博多昆虫同好会ものぞいてみてねエビチリ♪

  • パセリライス♪

    お弁当に毎日入れるパセリですが。絶対余るんです。なので、余ったパセリでチャーハンしました材料は、たっぷりの生姜、人参、余ったパセリ。パセリって、生で食べると苦みと独特の香りがたちますが、炒めると苦みとかとぶので、結構入れても大丈夫ですこれねぇ、この写真いらんよね・・・って思いながらはってみた。レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!色んなレシピがあるので、よろしければポチット博多昆虫同好会ものぞいてみてねパセリライス♪

  • ズッキーニ弁当♪

    ズッキーニって、焼くしか浮かばず(;´・ω・)きっと、もっとお洒落なレシピがあるんだろうけど。朝イチは余裕もなく、ジャッと焼いてダダッと詰めた。塩コショウだけなんだが、頼む、食べてくれ。レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!色んなレシピがあるので、よろしければポチット博多昆虫同好会ものぞいてみてねズッキーニ弁当♪

  • 野菜炒め♪

    ほうれん草がッ!ほうれん草が冷蔵庫の奥に眠ってたから!キャベツより先に使わねば‼️レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!色んなレシピがあるので、よろしければポチット博多昆虫同好会ものぞいてみてね野菜炒め♪

  • 鮭弁♪

    メインは鮭!京粕漬です。鮭の刺身は苦手なんですが(坊はね)、焼いたりフレークになってるものは食べてくれます。魚自体は食べても何も問題ないのですが、魚卵がまだ数値が高いため用心が必要です。自宅負荷は試していいよって言われているので、休日の前とかに明太子やシシャモを食べさせたりしてます。明太子はね、かゆくなるらしい。シシャモはこの前一尾食べれました!ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!色んなレシピがあるので、よろしければポチット博多昆虫同好会ものぞいてみてね鮭弁♪

  • 煮込みハンバーグ

    昨夜作って、夕飯前に再度煮込んでみた。圧力鍋って、ラクチンですねぇ。我が家のは小さめなので、そんなに量は作れないんですが、材料入れたら放置で出来上がるって、毎回感動する!材料は、ハンバーグ(煮込むので結構デカメ)・人参・玉ねぎ・シメジ。調味料は、トマトの缶詰1個、塩・胡椒・コンソメ・お好みで赤ワインハンバーグは生のまま、野菜は適当にカットして、調味料もドボドボとお鍋に入れます。あとは、圧力鍋に任せて放置。シュシュシュッ・・シュルシュルシュルッ・・・って鳴ったら火をとめて圧力下がるのを待つだけ。ハンバーグから油が出るので、気になる分は丁寧にとって味見で終わり~♪ちなみに、写真は1回だけの圧力ですが、この後2回くらい繰り返すと玉ねぎがとろとろに消えてこれまた美味しいです。レシピブログに参加しています♪応援クリックお...煮込みハンバーグ

  • ステーキ弁当♪

    ステーキ大好きですが、味付けはシンプルに塩・胡椒です(^^)朝焼いて、端っこは朝ごはんに出す。お弁当用なので、中までしっかり火を通してちょっと固めです。こんにゃくゼリーはいつもの凍ってるやつー。レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!色んなレシピがあるので、よろしければポチット博多昆虫同好会ものぞいてみてねステーキ弁当♪

  • 鰯の丸干し♪

    久々に丸干しをフライパンで焼きました♪ハラワタがね、ちょっと大人味になるので。好みが分れるかも。これするとね~「台所がすげぇ臭いになっとー‼」って坊がすぐ来る。これやんッ!オレの部屋までこの臭いやんかああああぁ(´;ω;`)って、なんか、シュシュッてスプレーされた(;^ω^)レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!色んなレシピがあるので、よろしければポチット博多昆虫同好会ものぞいてみてね鰯の丸干し♪

  • 鯛のアラを塩焼き♪

    私はね、濃い甘辛味のアラ炊きが大好きなんですが、うちの坊は塩焼きが大好きでして。つまようじ置いてますが、ばりでかかったんです。それで「このサイズは甘辛煮でしょ~!」と同意を求めたんですが、秒で却下された。「目玉んとこだけやるよ。あとは塩焼きにして!」って。目玉んとこはね、フライパンにしか入らんやった。この後、じっくり調理して甘辛醤油味にして食べました!レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!色んなレシピがあるので、よろしければポチット博多昆虫同好会ものぞいてみてね鯛のアラを塩焼き♪

  • オオスカシバ産卵♪

    くちなしを何鉢か育ててるんですが、オオスカシバが産卵に来ました~!産みたてで~す❤分かりにくいんですが、枯れかけの花びらに翡翠色の卵があります。いつもは幼虫の姿を見て「あ、おる!」って気づくので、卵から気付けて超うれし~(^^♪レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!色んなレシピがあるので、よろしければポチット博多昆虫同好会ものぞいてみてねオオスカシバ産卵♪

  • アサギマダラの卵が孵化した!

    卵を産んでくれたんです~ってのが6/1でしたね。それから数日後ですが、気づけば幼虫祭りみたいになってた。母蝶とは別にしました。越冬した卵を育てる事が多かったので、タイミングがうまく読めず(;^ω^)こんなに早く孵化するなんて思ってもなかった。この3倍くらいはいるかなぁ。それにしても、可愛い❤一つ不思議だった事があり。山で幼虫を探す時ってキジョランの円い穴あきを頼りに探すんですが、ウチで生まれた幼虫、ごにょごにょした穴ばっかだったよ。なんでだーーーっレシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!色んなレシピがあるので、よろしければポチット博多昆虫同好会ものぞいてみてねアサギマダラの卵が孵化した!

  • 努努鶏♪

    「ゆめゆめどり」と読みます。ゴマが解除になったら食べさせたいなぁ~~~って思ってた一品です。冷凍のまま食べます。正確には、10分ほど室内に放置した状態で食べる。一本一本がバラバラで、まるで個別包装してるかのように取りやすいんです。甘辛でピリッとしてて、やめられない!カリッと揚がってるので、脂もあまり感じません。といってもね、お試しメニューなのでまずは1/2本から。ゴマも割と多いのでね。坊は、「なんこれ!めっちゃウマ!ゴマってさ、こげん美味しいっちゃねぇ!」と感想を述べておりました。いつか、お弁当にも入れられる日が来ると・・・母は楽じゃのぉ~♪レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!色んなレシピがあるので、よろしければポチット博多昆虫同好会ものぞいてみてね努努鶏♪

  • パリパリ麺のお弁当♪

    パリパリ麺、ランチタイムもまだパリパリだったらしく、よかったーー。そして、下のお弁当ですが、韓国海苔は最近のお気に入りです。ゴマの負荷試験でOKが出てから、慣れさせるために食べ始めたんですが、あの塩味が気に入っちゃって(^^♪ただし、体育のある日は用心して食べていないです。デザートは一口こんにゃくゼリー♡ゼリーは冷凍していて保冷剤代わりにしてます。レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!色んなレシピがあるので、よろしければポチット博多昆虫同好会ものぞいてみてねパリパリ麺のお弁当♪

  • あんかけ♪

    生姜たっぷりの、とろみ強めの、味濃いめです。パリパリ麺にかけて頂きました~。お野菜摂って、今週も元気に過ごさなきゃね~。レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!色んなレシピがあるので、よろしければポチット博多昆虫同好会ものぞいてみてねあんかけ♪

  • アサギマダラ♪

    先日、道端で見かけて雌だったので思わず確保してしまった。嬉しい事に産卵してくれたので、久々飼育してみようかと思います。それと、ベランダの金時草に花がついたんですが、日中は吸蜜に来てくれてるのかを知りたく。トラップ設置することにしました。定点カメラとか置けたらいいんだけどねぇ。レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!色んなレシピがあるので、よろしければポチット博多昆虫同好会ものぞいてみてねアサギマダラ♪

  • コムラサキ♪

    師匠のトラップを柳に仕掛けて、コムラサキを誘ってみました。日中の暑い時間帯は、葉っぱの陰に隠れてるので、ちょっとつついてみるとピピッと飛び出します。この場所、実はバス釣りの方に人気でして。みなさん底を探られてるなか、うちだけ上ばっか見上げてたとゆー…ね。レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!色んなレシピがあるので、よろしければポチット博多昆虫同好会ものぞいてみてねコムラサキ♪

  • 麻婆豆腐♪

    昨日は麻婆豆腐でした。大豆は全解除で食べることはできます。(運動性誘発が残ってるので、食後の運動やお風呂はNGだけどね)で、山椒を飾りたかったんだが、今ね、食草用として増やしてるとこなので、辛さはこれで代用した。定番。レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!色んなレシピがあるので、よろしければポチット博多昆虫同好会ものぞいてみてね麻婆豆腐♪

  • お弁当♪

    何枚かお弁当を撮ってたので、ひとまずUPだけ。うむ。どれも似たようなもんだ。レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!色んなレシピがあるので、よろしければポチット博多昆虫同好会ものぞいてみてねお弁当♪

  • 春休みの負荷試験♪

    で、そんな事してるうちに春休みを迎えまして。何度目かの卵の負荷試験で、また入院をしていました。小さい頃に一緒に入院していたお友達は、アレっ子を卒業したみたい。うちも来年までかな。これ以上の入院で、改善策が見つかるとは言えないらしい。「食アレと上手に付き合いながら生活する」って、出来るんかなー。今回は、生卵とゴマでした。完食ではないけど、アナフィラも起こさず蕁麻疹もなかったので、とりあえずどっちも陰性という判定で(^^)以降、ちょっとずつ食べていく予定だったんですが、その頃から世の中が大変な事になってって。なんとなく自宅負荷も思ったように食べれてない感じですね。レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!色んなレシピがあるので、よろしければポチット博多昆虫同好会ものぞいてみてね春休みの負荷試験♪

  • 心が折れた日♪

    え~~っと、年が明けてほっとして・・・↑間があくと、忘れるね。あぁ!メモリーを増設しようと思ってPCをいじったんだ。で、場所があるかを先に確認するか~と思って、裏ブタ開けてたら、何かの拍子にバイーンってなって、1カ所ツメが折れたのさ。そのうえ、増設場所はなくて心も折れた。結果、Mキーを軽く打つだけでmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmってなっちゃう。餅は餅屋って、今更ながら思った。レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!色んなレシピがあるので、よろしければポチット博多昆虫同好会ものぞいてみてね心が折れた日♪

  • 牛乳の負荷試験♪

    お久しぶりでございます。前回の記事が12月で止まってましたね~。実はあの後、定例の負荷試験がございまして、いつものように年末は病院で過ごしておりました。牛乳200MLが目標でしたが、血液検査の数値も高いので150MLでストップしましたが、どうにかクリアしました~~~ん❤自宅で定期的に摂取するようにと言われ、信じられませんが、我が家の冷蔵庫に牛乳のパックが常備されることとなりました。なんだか不思議な気分です。というか、慣れないな(;^ω^)なんつーか、、、うん、いまだに慣れないwレシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!色んなレシピがあるので、よろしければポチット博多昆虫同好会ものぞいてみてね牛乳の負荷試験♪

  • ホットサンド♪

    ここんとこ、仕事が忙しく家事が回らない(T-T)そこで、野菜も肉も一気に食べれるホットサンドしました。トマト、レタス、見えてないけどバジルソース。これは、一番下に卵が一個入ってます。坊は黄身のみ。早く食べたくて、キレイな断面とか撮る時間なかった!サンドイッチ伯爵、やっぱすごい!レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!博多昆虫同好会ものぞいてみてねホットサンド♪

  • ほうれん草のソテー🎵

    たくさん野菜を食べてほしくて。まずハムを炒めたところにエリンギ投入。コリコリした歯応えがたまんなーい!しなってきたら、濃いめに塩胡椒で味付けしてほうれん草投入。あとは秒で出来上がり!3束分で結構な量に見えますが、炒めるとしゅんってなっちゃうからね。大皿に盛ってあっという間になくなっちゃいましたー。レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!博多昆虫同好会ものぞいてみてねほうれん草のソテー🎵

  • パリパリ麺のあんかけ🎵

    お肉がなかったので、ハムで代用てす。コンソメ、塩、白味噌で味付け、とろみは片栗粉。葉っぱがね、ブロッコリーを改良したものらしい。パリパリ麺…見えてるかあーっ!いつも作り終わって思うよ。あんかけには白菜が合うんだったな。レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!博多昆虫同好会ものぞいてみてねパリパリ麺のあんかけ🎵

  • グリルチキン弁当🎵

    手前の黒いカップは、おしるこでーす。この、一口サイズの何かが好きなんですって。夏場は、凍らせたこんにゃくゼリーとか入れてましたね。レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!博多昆虫同好会ものぞいてみてねグリルチキン弁当🎵

  • ハンバーグ🎵

    煮込み料理が苦手な坊なので、ソースは別皿。奥のグリーンは、手づかみピーマン。塩かけて食べるとニガウマ。ソースは、甘めの赤ワイン、トマトピューレ、クズ野菜などで煮込んでます。上にトロッとかける程度なら食べてくれるんですがね。焼くだけ、塩だけが一番だそうで。やっぱり幼少期の食の影響なのか⁉レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!博多昆虫同好会ものぞいてみてねハンバーグ🎵

  • ベビーリーフサラダ🎵

    クルトン、香ばしくて美味しかった。色んな葉っぱと、トマト、きゅうりを混ぜてます。どれも甘みがあって、食べやすいんだけど、坊は、きゅうりのスライスが一番だったらしい。そんなもんかねー。レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!博多昆虫同好会ものぞいてみてねベビーリーフサラダ🎵

  • イスの張り替え🎵

    背もたれのとこは、接着があまくなってたからもっかい塗りなおしてグルグル巻きにしてるだけです。購入して10年以上経つかな。結構痛んできてる上に、坊が指でいじって面白がって剥いだりすっから。これは、お尻のとこだけでも張替しなきゃなーと。ホームセンターで布とか買ってたんですが、なかなか時間取れず。思い立って早1年、やっと出来た。やり始めるとね、面白いんだけどね。たださ、黄色の布地が足らなかったから。急遽押し入れに眠ってたキルティング生地も使ってみた。これはこれで、良しとしよう。そういえば、びっくりしたのが。ごめんね、甘栗のむいた殻。中に白いのが見えるでしょ?お気に入りのピックが!!うもれてるッ!とびびったら甘栗カッターだった。うん、全然違ってた。それで、ホッとした。レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いしま...イスの張り替え🎵

  • 豚肉ソテー弁当🎵

    冬の定番、イチゴ大福付き。ゆで卵入れてますが、食べてくるのは黄身だけです。でも、お弁当に入れられるなんて、大きな一歩。レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!博多昆虫同好会ものぞいてみてね豚肉ソテー弁当🎵

  • ケールの葉っぱ🎵

    森に見えるのがケールです。スーパーで初めて見て、思わず買ったんだけど。きっとスムージーとかに混ぜるんだろうな。オンリーだと、なんとも言えない苦味が口に広がります。レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!博多昆虫同好会ものぞいてみてねケールの葉っぱ🎵

  • イチゴ大福と日替り弁当🎵

    定番の野菜炒めではテンション上がらず。。大好物ってほどでもないウインナー。だってメインはイチゴ大福♪今日は白餡(≧∀≦)ノby/甘党男子レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!博多昆虫同好会ものぞいてみてねイチゴ大福と日替り弁当🎵

  • 鯵のフリッター弁当🎵

    フリッター、一番奥で見えてないwメインは手前のイチゴ大福🍓by/甘党男子レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!博多昆虫同好会ものぞいてみてね鯵のフリッター弁当🎵

  • タルタルソース🎵

    予定外だったの、タルタル。汁気が多いのは、お酢を入れすぎたせいです。買い物から戻って冷蔵庫開けたら、ビックリよ。旅行前に人参めっちゃ買ってたの忘れてたんだね。とゆー事で。奥の細目のやつが今日のノルマ。これしか思いつかんかった。で、切れ端がタルタルになったとゆー事だ。ブロッコリーの茎の部分、ゆでたまご、玉ねぎ、お酢、塩胡椒、砂糖で甘めに味付け。写真は、ほんの一部です。実際は、この三倍近く作ってます(*/∀\*)もちろん、人参スティックもね。レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!博多昆虫同好会ものぞいてみてねタルタルソース🎵

  • 焼き肉定食🎵

    熟成焼き肉だそうで。真ん中のプレートは、ゴマだれのお肉だったので食べられなかったですが、その他は無事に何事もなく頂きました(^-^)こちらは朝ゴパン。市販のもだいぶん食べられるようになって嬉しい。ちなみに坊の手です👍最終便で福岡戻りました。明日からは日常に戻るぞ!レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!博多昆虫同好会ものぞいてみてね焼き肉定食🎵

  • 尾張牛のステーキ🎵

    坊と久しぶりの東京です。たまの旅行だから、美味しいお肉を😋🍴💕しかしステーキでは足らず、すき焼き追加。卵なしで頂きました(*>∀<*)…坊がね。レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!博多昆虫同好会ものぞいてみてね尾張牛のステーキ🎵

  • 柿サラダ🎵

    友達んちの庭になってる柿。キャベツ、マヨ、カニかま、塩胡椒でサラダに。これね、小学校の給食で初めて食べたんたけど、それからずっと虜になっちゃった。レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!博多昆虫同好会ものぞいてみてね柿サラダ🎵

  • 豚肉ソテー🎵

    エリンギ、しいたけ、しめじ、小松菜。好きすぎて溢れる。椎茸の煮物は苦手なんですが、ソテーはイイ❗BBQなんて最高ね。そして、こちらは坊のリクエスト。手前の肉をおかずに、後ろのソテーを食べるらしい。レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!博多昆虫同好会ものぞいてみてね豚肉ソテー🎵

  • ローストビーフ弁当🎵

    少し寒くなってきたから、持たせられるメニュー。前日の夜、火を通して余熱で放置です。さすがに超レアの部分は朝食に出しました。塩胡椒だけで、ご飯がすすむくん。誰がやっても失敗しないので(^-^)レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!博多昆虫同好会ものぞいてみてねローストビーフ弁当🎵

  • 揚げ物🎵

    さつまいも、ゴボウ、鶏肉。このゴボウがおいしかった😋🍴💕ただね、drmさんの曲をガンガンかけて、ノリノリだったからさ。気付いた時には焦げてたね。レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!博多昆虫同好会ものぞいてみてね揚げ物🎵

  • 揚げ物弁当🎵

    昨夜は揚げ物でした。お弁当に入れるのは、キレイに揚がったやつ。そうでないのは夕飯( ̄∇ ̄*)ゞレシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!博多昆虫同好会ものぞいてみてね揚げ物弁当🎵

  • 神山の椎茸🎵

    まずソーセージを炒める。ぷらすいこーる答:ばりうまレシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!博多昆虫同好会ものぞいてみてね神山の椎茸🎵

  • 果肉まで赤いリンゴ♪

    桃に見えるけど、長野のリンゴですって。「果肉まで赤いです!」ってPOPがあったので、つい手に取ってしまった。皮はピンク色です。品種は分からないですが。蜜も入ってて、うーん、果肉が赤いっていうか、ピンクのさしが入ってるって感じかな。皮ってむくのかな~と思いながらむいてみた。シャクシャクと固めで、味は、確かにリンゴでした。レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!博多昆虫同好会ものぞいてみてね果肉まで赤いリンゴ♪

  • 豚肉の味噌炒め🎵

    お酒、白みそ、砂糖、みりんで甘めの味付けです。豚肉は、豚カツ用の厚めのやつだったんですが、揚げるのが面倒になったので炒めました。お野菜は、玉ねぎ・ゴボウ・人参。坊は甘めの味付けが苦手であんまり食べてくれないので、牛肉のコンソメすーぷ。白いのはなんちゃって生クリームですよ。乳入ってないやつです。レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!博多昆虫同好会ものぞいてみてね豚肉の味噌炒め🎵

  • 野菜炒め弁当🎵

    あー、しまった。トマト入れ忘れてる。お弁当は、お肉多めに炒めてるのを入れてます。エリンギ、しめじなどと塩胡椒で炒めるのが特に好き😊シャキシャキッていう歯応えがね、食欲をそそるの。レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!博多昆虫同好会ものぞいてみてね野菜炒め弁当🎵

  • 地鶏弁当箱🎵

    奥の黒いのが炭火焼きの地鶏。お弁当によく入れるブロッコリーてすが、私は固茹でが好きなんです。茹でるというより、湯通しってくらいの。なので、食べるとカリッと音がするのでビックリされます。今朝は、たっぷりご飯炊きましたーん。😋レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!博多昆虫同好会ものぞいてみてね地鶏弁当箱🎵

  • 手抜き弁当🎵

    久しぶりに風邪を引き、だるだるの週末を過ごしてました。ご飯炊く事すら出来ず、本日は肉まん。夕飯はちゃんとしよー😋レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!博多昆虫同好会ものぞいてみてね手抜き弁当🎵

  • ハンバーグ弁当♪

    お弁当の具材、夕飯に左右されます。だからね、鍋の翌日はもちろん鍋。カレーの翌日はもちろんカレーだしね。そして、ふりかけ苦手なので、ほぼ白ごはん。フルーツは、冬はみかんだな。レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!博多昆虫同好会ものぞいてみてねハンバーグ弁当♪

  • ハンバーーーーーグッ♪

    キャベツ千切り、温泉タマゴ付きです。温泉卵はね、黄身はOK。白身は口にした分がそのまま負荷になるので、家で試しましょうって事になってます。。ハンバーグの具材はこちら。人参・パセリ・ショウガ・ニンニク・玉ねぎ・卵・パン粉・調味料。人参とかはミキサーにかけちゃったので、原形をとどめてません。こっちで使ってる卵は、完全に熱を通すので負荷としてカウントしてません。かなりの数が出来たので、半分は煮込みました。寝かせて翌日の晩御飯。赤ワイン・シメジ・ケチャップ・コンソメと、冷蔵庫に白ワインが余ってたのでそれもドボドボ入れてます。明日はちょっと楽が出来るー。レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!博多昆虫同好会ものぞいてみてねハンバーーーーーグッ♪

  • キムチ鍋♪

    画質が悪いから茶色に見えるが、思った以上に赤い‼キムチの素と、本物のキムチで辛く味付けしてます。豚肉・厚揚げ・人参・キムチ・こんにゃく。坊が一番好きなのは、こんにゃくぅ~~~。特に、田舎こんにゃくという、丸い岩のようなぶるるんとしてるやつが大好物ですね。そして、今日のビックリ。こんなの出てたんやね!ミカン味とありますが、サラダによく合うらしい。買ってはみたものの、坊に黙ってお弁当に入れていいものかどうか。迷うところでござる。レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!博多昆虫同好会ものぞいてみてねキムチ鍋♪

  • 焼きそば♪

    冷蔵庫の残り野菜とか、お弁当に使わなかったウインナーとか。まぁ、それはいいとして。間違った。おたふくってこんなソースもあったのねー!一気に半分使ってしまった。たこ焼き味の焼きそばになった。夜の博多駅はイルミネーションでキラキラ。先日、名古屋から来た上司が「名古屋のツリーは光るブロッコリーなんだよねー」って話してたので、博多ってなんすかね~とワイワイ言ってたら、パセリらしい。レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!博多昆虫同好会ものぞいてみてね焼きそば♪

  • スンドゥブ鍋♪

    ゴマ油が入ってるインスタントの液を使いました。豆腐、小松菜、エリンギ、人参とかいれて。ドキドキしたけど、坊は一皿分を食べて、症状なく満足。それほど辛くはなく、好きな味付けだったらしい🎵そして、定番の唐揚げ。飽きないねぇ。レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!博多昆虫同好会ものぞいてみてねスンドゥブ鍋♪

  • カレー弁当♪

    カレーは、豚と鶏のミンチ・エリンギ・人参の甘口。ジャガイモは、私が苦手なので入ってないです。カレー以外なら好き、ポテサラとか・・・チップスとか。坊は、ナスが苦手。でも、昨日の晩御飯はなっすぅ。片栗粉つけて揚げて、あんかけ~揚げたてはいいね。坊は半分残したけどね~。レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!博多昆虫同好会ものぞいてみてねカレー弁当♪

  • チキン南蛮弁当と蝶の話♪

    チキン南蛮は、後漬けできるように小さいカップに甘酸とタルタルを入れてます。タルタルは、マヨネーズ(ようやく食べられるようになってきた)と、お酢、お砂糖、パセリみじん切り、胡椒とかで味付けしてます。唐揚げは大好きなので、お弁当頻度も高いでーす。で、この秋はアサギマダラをお招きしたく。上は、よそ様のお宅にお邪魔したときに撮らせて頂いたやつです。うちにもこんかなーと、ベランダにフジバカマなど育ててます。奥にぼんやり見えるのは、レモンの木。夏にアゲハ蝶に食べつくされて、ツンツルテンになったからね、ネットで防御してる。種類が違うフジバカマも。幼虫様の食草、キジョランも準備済あとは、その他の蝶の好物だったりします。これは、イボタの鉢に、ミカンの種をペッてしてたら芽がでてきたやーつ。こっちがホントのイボタ。これはクチナシ。ス...チキン南蛮弁当と蝶の話♪

  • 本日のお弁当♪

    唐揚げ弁当でーす🎵年末が近付き、台所の片づけやらベランダの掃除やら。気にかかるとこばっかり。たいがいは頑張って一人でやってますが、包丁砥ぎがねぇ・・・上手に出来ず。毎回ではないですが、これはもう…ってときには研屋さんにお願いしています。右側はまだキレ味を保ってますが、左側は刃こぼれしちゃってそろそろお願いする時期です。メタリックな仕上がりには、毎回感動します。機会があれば…研屋博多福竜さん。www.togishi.pw/そして、博多包丁はだいぶん小さくなりましたが、柄を交換して使い続けています。来年当たり、一本新調しようかなーと。レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!博多昆虫同好会ものぞいてみてね本日のお弁当♪

  • コンポート完成♪

    意外と量多かったねw2回圧力かけたので、梨は柔らかくスプーンでさっくり切れます。色が茶色なのは、キビ砂糖の茶色だろうな。イチジクは皮ごとだったので、ちょっと固め。ケーキにトッピングするときは薄皮を丁寧に向いたほうがいいかも。ホットケーキに乗せたり、ゼリーに入れたりするかなー。デニッシュ生地に乗せて焼くでもいいねー。冷蔵庫に入れて保存しまーす。レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!博多昆虫同好会ものぞいてみてねコンポート完成♪

  • ちらし寿司的な・・・♪

    ご飯が炊けました。薄焼き卵、久しぶりすぎて~の下手すぎで、すまぬ。もっと白身を切らないといけなかったか。他の材料はカットしたー。ご飯は酢飯にしました。海鮮は食べられるので、エビとかはOK。卵は、固ゆでOK、温泉は黄身だけOK、生NG。加工は、マヨOK、卵焼きOK。コンタミは気にせず食べられるようになりました。卵料理ってずっと憧れで、お弁当に入れたいおかず№1だったんです。特に「卵焼き」ところがですね、坊は卵焼きが苦手でして食べてくれない。出汁巻きも、甘い卵焼きも、塩味も、中に紫蘇とか海苔とか入れても。何をどう試しても食べてくれにゃい。もちろん、お弁当に入れても残してくるし。「食べられるって分かってるけん、食べんでいーやん」「卵焼き入れる意味って、彩やろ?」と、いろーんな言い訳をしてますがね。今回は薄焼き卵で勝負...ちらし寿司的な・・・♪

  • 坊の朝ラーメン♪

    おはよおおございましゅ。朝からラーメン。小麦は食べるだけなら完全解除です。食後の運動・お風呂は禁止ですがね・・・ここ最近の負荷は、ラーメンにのってる海苔です。実は韓国のり。ごま油。ゴマは過去2回、アナフィラで辛い事になりましたが、本人の強い希望で再戦となりました。先生曰く、ゴマ油はそんなにタンパク質は残ってないって。坊も「ごまっていい香りがするー」と言ってます。でもね、まだ料理には使いきらん。ごま油を買う勇気がないとよ、しばらくは海苔で試そう。レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!博多昆虫同好会ものぞいてみてね坊の朝ラーメン♪

  • コンフォートとか♪

    皆様おひさししゅうございます。すっかり秋ですな~。かぼちゃのお祭りも終わり、博多駅はクリスマスの準備とやらが始まりそうな勢いです。坊は元気に過ごしております。病院は定期的に通って、お薬は欠かさず飲んで・・・ない日もあるが('ω')大きな事故もなく、ちゃんと学生をやっております。あ、年末は恒例の負荷試験入院が決まりました。同室になった方、人見知りに育っておりますので、是非積極的に声をかけてあげてください。では、久々のおやつ枠。材料はこちら!荒尾梨いちじく大きさの違いはこんな感じ。梨のわりに高いのは、それたけデカイとゆー。梨はザックザックとカットして、いちじくはそのまま。白ワインカップ半分くらい、砂糖カップ1くらいかな、カボスは絞ってスライス、最後にシナモン少し(の予定)シナモン以外を鍋に入れたらこうなったw直火だ...コンフォートとか♪

  • 月日が経つのは早いですね

    この4月から息子は高校生になりました。前回の記事から、かなり空きましたが、運動負荷は結果陽性でした。実はこの続きがありまして、この時は大豆に気を付けるようにという話だったんですが、その後、小麦・乳でもアナフィラとなる事が分りました。運動性誘発アナフィラって、こんなに遅く発症するんだ・・・と、本人のショックも大きかったのでブログを更新するような余裕もなく、ちょっとへこたれてました。でも、毎年恒例の春休み負荷試験で少し解除出来るものが増えたので、気持ち新たに再出発です!月日が経つのは早いですね

  • 春休みは喘息検査と運動負荷試験♪

    この春休み、喘息の度合いを調べるためのテストと、二度目の運動負荷試験を受けるために入院をしました。予定は3泊4日。1日は喘息、残りの3日間は運動負荷でマラソンにあてます。入院中の付き添いは、パパが前半・私が後半担当です。一日目は、もともと喘息の検査をする予定だったんですが、入院患者さんが大変多い時期だったのでなかなかうまい具合に順番がまわってこず、この日は大豆の運動負荷をすることになりました。大豆は煮豆を食べます。そして点滴をしながら、約20分のマラソンです。終わって様子を見ると、それほど変化はありませんしたが、脈拍などをとるために貼っているテープの部分にかすかに蕁麻疹のようなものが。でも、広がらないまま消えてしまいました。1日目の結果は、陽性・・・か?って感じで終了。その日は、再び蕁麻疹が出ることはなく、夜も...春休みは喘息検査と運動負荷試験♪

  • 豚肉の味噌煮込み♪

    お弁当にも入れてよね!お大好きおかず。トンカツ用の豚肉をカットして、フライパンで炒める。味噌、味醂、砂糖、醤油で甘辛く味付ける。ヒマワリの種を入れて少し煮込むと完成(*^^*)超簡単だけど、わかりやすいくらい喜んでくれる一品です。レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!博多昆虫同好会ものぞいてみてね豚肉の味噌煮込み♪

  • 乳不使用 クリームパン♪

    念願のクリームパン作ってみましたー大豆のホイップ(乳不使用)を使って、クリームにしてますクリームたっぷり入れたので、かなりの重量です以下、作り方です。クリームは、大豆クリーム・固ゆでの黄身のみ・くず粉・砂糖・バニラクリームを混ぜて火を通します。くず粉を入れる時には少し水で溶くので、量は少し増えます。あまり長く火にかけると脂分が分離して浮いてくるので、固まり始めたら火を止めたほうがいいです。クリームパン用にマーガリン(乳不使用)と、ショートニング(パーム油)を多めに入れ、砂糖もいつもより1.5倍くらい入れてます。柔かい生地になって伸びが良かったです。これを餃子みたいに包みます。で、切れ目を入れるのですが。後で分かった。切れ目が逆です。閉じたほうをカットしたら、お店にあるような形になるみたいです。ちょっとね、ラグビ...乳不使用クリームパン♪

  • お弁当まとめ♪

    いろいろあった一週間。毎日お弁当作ってましたが、「お昼休みに部活の話し合いがあったけん残したー」とか、「宿題忘れてたけん先生に呼び出されて全部食べられんやったー」とか、「体育の時間に突き指して保健室におったけんお弁当食べる時間なかったー」とか。とにかく、食べてくれない一週間でした。レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!博多昆虫同好会ものぞいてみてねお弁当まとめ♪

  • もちピザ

    写真だと見かけはイマイチだけど、めちゃ美味でした!しゃぶしゃぶ餅の上にはマヨドレ。具材には、ミニトマト、きゅうりなどをトッピングしてます。焼きたては、お餅がビヨーンと伸びてピザっぽさも味わえました♪レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!博多昆虫同好会ものぞいてみてねもちピザ

  • お弁当まとめていろいろ♪

    イカの煮付け、ウインナーなど。風邪気味だったので、グミ系のビタミン剤などをいくつか持たせていました。実は、この風邪が私にうつり2週間ヒドイ状態でした。声は出ないしダルくて朝起きるのは辛かった!でも、お弁当作りに休みはないしで。写真だけは撮っていたので。よし!よく頑張った!レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!博多昆虫同好会ものぞいてみてねお弁当まとめていろいろ♪

  • 煮込みハンバーグもどき♪

    フライパンいっぱいに煮込んでます。片栗粉をつなぎに使ったので、ちょっとぷるんとした仕上がりになりました。お肉は、ミンチと包丁で叩いたものと混ぜ合わてます。レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!博多昆虫同好会ものぞいてみてね煮込みハンバーグもどき♪

  • おいしい菜のサラダ♪

    サラダは鶏のむね肉、人参、おいしい菜、コーンに醤油ドレッシング。おいしい菜は、ジイジが畑で作ってるんですが、そのネーミングって勝手に言ってるものだと思ってたんですが。いや、ちゃんとした名前よ。出回りよるかは知らんけど、畑の友達に教えてもろーたけん増やしてみたったい。美味しかろーが。美味しかった。えぐみも青臭さもなく、とっても食べやすかった!レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!博多昆虫同好会ものぞいてみてねおいしい菜のサラダ♪

  • 豆乳ホイップでホットチョコレート♪

    甘~いものが欲しくなった時の特別なおやつ。スジャータの豆乳ホイップと、チョコレートシロップを好みで混ぜて、レンチンで完成♪チョコレートシロップは、乳不使用のものです。私はホイップ7:チョコレートシロップ3くらい。息子は、ホイップ1:チョコレートシロップ9。パパは、半々が好みです。レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします!博多昆虫同好会ものぞいてみてね豆乳ホイップでホットチョコレート♪

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