ミグ さん プロフィール

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ミグさん: ミグの「右肩上がり同好会」
ハンドル名ミグ さん
ブログタイトルミグの「右肩上がり同好会」
ブログURLhttp://blog.goo.ne.jp/mig8818
サイト紹介文飲食系アルバイトの経験と車イジリの知識を生かして移動カフェを始めました。
自由文出店の様子や日々の暮らしぶりを緩く綴っております。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供54回 / 365日(平均1.0回/週) - 参加 2008/12/08 22:37

ミグ さんのブログ記事

  • 2号車完成〜
  • 2号車の営業許可がおり許可証と許可済み車両ステッカーを頂きました。\(^o^)/帰宅後、とあるイベント出店の申し込みの為の画像を撮影。予報はばっちり当たり晴れてくれました。よかった。保健所への二往復。ワーゲンバスの運転にも慣れて来ました(笑)存在感も抜群です。街行く人も、周りのドライバーも「何者が来たのか?」的な視線です。盛岡まで現車を確認して以来、だいぶ掛かってしまいましたが何とか春のイベントシーズン [続きを読む]
  • 2号車製作進行中
  • ワーゲンバスのミグカフェ2号車。内装工事進んでおります。1号車の製作をお願いしたIM創建様にての施工です。自分でやっても時間も掛かりますしクオリティも低いでしょう。自分で出来る事は自分でする。でもプロに任せた方が良い場合もあることはレースをやってる時に学んだ事でもあります。フローリングが敷かれました。シンクは合計で3つ。手洗い設備と洗浄設備です。木工と塗装が終わると、後は自分で給排水設備と電気工事に取 [続きを読む]
  • 2号車製作本格化
  • いよいよ2号車製作が本格化です。大工仕事はプロにお任せする事にして自分は自分の出来る事をちまちまと。キャビンと店舗部分の隔壁を作ります。ものすごく原始的な方法。ダンボールで型取りして…会社の機械を使いステンレス板で作りました。でもやっぱりぴったりとはいかずグラインダーで削って現車合わせです。とりあえず右半分出来ました。それから大きくスペースを取っていたコールドテーブル。使用しない方向で下ろしました [続きを読む]
  • クラッシュ&ビルドってやつ?
  • さてさて、ようやく2号車の内装に着手です。3月は出店を休み、こちらに集中する予定。ただIM創建さんも忙しいらしく日曜はほとんど自分1人でひたすら元の内装と設備、什器を壊す作業となりました。やっぱり綺麗にフローリングを敷いて貰いたくその為には全部いったん中身を取り外ずさなりません。元の隔壁も隙間だらけな上に後方視界もないので壊します。インバータとサブバッテリーシステムが付いておりました。システムはそのま [続きを読む]
  • 盛岡弾丸納車ツアーの旅
  • 12月に契約した2号車。なんやかんや登録に手間取り、ようやく納車の運びとなりました。週末は忙しいので休みをとっての盛岡までの弾丸ツアーです。社会人たるもの、使える権利は行使せねばなりません(さぼりとも言う)たかが隣の隣の県でしょ?と言うなかれ。東北は広うございます。300キロ以上ございます。まずは「つばさ」で福島まで。いったん逆転方向に向かいますが時間的には早いのです。「やまびこ」で仙台へ。「はやぶさ」 [続きを読む]
  • 春待ち市に出店しました。
  • 25.26日と地元川西町フレンドリープラザにて開催の春待ち市に出店致しました。今年で4度目のイベントです。昨年とほとんど変わらない出店模様。デジャブですな。外は当店だけです。二日間共、とても忙しくさせて頂きました。ご利用の皆様、関係者の皆様、ありがとうございました。雪灯篭まつりと比べればずっと規模も小さく来場者数も少なく時間も短いのに売り上げはほぼ同等。規模じゃなくて出店の数や、バッティングするメニュー [続きを読む]
  • 攻める姿勢が大切なのかと。
  • 毎月のルーティーン出店。2月のみはらしクラフトミュージアムに出店致しました。ここ数ヶ月ずっと苦戦しているこのイベント。来場者数もずっと横ばいに感じていますがどうせ人が来ないから売れないだろう、じゃなくてだったら逆に新メニューを投入してお客さんを呼び込もう!と考えました。モチベーションも上がります。それに人出が見込めるイベントに新メニューで初めてのオペレーションって危険ですしね。今回は初の食事系のメ [続きを読む]
  • 雪灯篭まつりに出店しましたが…
  • 11日12日と今年も米沢市で開催の上杉雪灯篭まつりに出店致しました。結果から先に言うと惨敗でした…売り上げは前年を下回りました。こちらは初日朝の様子です。場所は去年と一緒でした。大雪に悩まされた二日間でしたが、来場者数はけっこうあったと思います。ただ雪でポップや看板が見えなくなるなど…でも最大の敗因は自分自身の怠慢です(死)2号機の事やフードメニューの試作にかまけて現在の仕事をおろそかにした結果だと思 [続きを読む]
  • ながい雪灯り回廊まつり
  • 4日土曜日は長井市で開催の「ながい雪灯り回廊まつり」に出店致しました。初出店のイベントです。会場は市内各所に点在。当店は山形鉄道フラワー長井線長井駅の会場に鎮座です。この後、場所が少し悪いとのお気遣い頂きましてもう少し駅舎近くまで移動。17時よりろうそくに点灯です。観光協会の方もおっしゃっておりましたが人出はイマイチだったようでした。ウチも売り上げはぼちぼちでした。でも繋がり作りは大切ですし、春の道 [続きを読む]
  • 試験に試作に試食に
  • ケータリングカーでのフード販売に向けて什器も少しずつですが揃って来ました。先ずはガス炊飯器の燃焼試験、と言うか炊飯テスト。こちらはヤフオクで買ったジャンク品扱いの物。ガスで炊いて電気で保温するタイプです。新品だと3万円ほど…アマゾンで買ったカセットガス連結装置を繋いで上手く炊けるか実験です。ウチはオール電化住宅ですからガスはないのです。ドキドキ…白米は上手く行きました。カニの穴も出来ました。ガスは [続きを読む]
  • アイの車検とご褒美会
  • 火曜日は先日に整備頑張ったアイの車検から。タイロッドエンドとドライブシャフトに少々グリスの飛び散りがありましまが拭き取って誤魔化しです。テスター屋さんでは「ハイマウントストップランプが1つ切れてますけど、叩いたら直りました」って。なんだそれ…面倒臭いので何もしないで一か八かラインに並びます。ダメなら後で直そうと。再受験、一回までは大丈夫です。進入する直前に後ろに並んでいる方に「ハイマウントストップ [続きを読む]
  • ままならない一月
  • 21日土曜日は元旦以来の出店になりました「みはらしクラフトミュージアム」でも今回も売り上げはさっぱり…来場者数に対してのドリンク提供店舗が多過ぎですね。お向かいのケータリングカーさんは一杯150円でドリンク販売をされていました。特にワタクシからはコメント致しませんです。価格設定は店主様が決める事ですから。ウチもそうとう安いなと思ってるんですげどね…日曜日は相方の脚、アイの車検整備。この時期の車の点検と [続きを読む]
  • 什器に悩む
  • 世間では3連休だったようですが、当方は日月のみ。暇な時間はひたすらネットで什器の品定め。什器(じゅうき)ってのはいわゆる店舗で使う器具の総称。ワーゲンバスになったらフードも出す予定なので諸々新規で必要になります。ガスコンロとか・・・・3口あれば便利かな・・・炊飯器も要りますな・・・ガスで炊いて電気で保温が良いかと。でも都市ガスタイプが多くてプロパン仕様は少ないです。二升炊きは要るかな?炊飯と保温を [続きを読む]
  • ゆっくりな正月
  • ダブルワークを始めてからこんなにゆっくりできた正月はなかったんじゃない?そんな年末年始のお休みでした。3日には蔵王の元バイト先へ。蔵王も雪ありませんでした。煮込みハンバーグのランチを頂きました。ランチの時間も2時までにしたとか…大将も高齢ですからね。北山形の酒屋さんにもお邪魔しました。昨年、こちらの奥様はソムリエ試験に合格。すごいです。カフェのフードメニューの相談なども。頼りにしています。今年初ラー [続きを読む]
  • 2017元旦出店
  • あけましておめでとうございます。本年も当ブログをよろしくお願い致します。今年も昨年同様に上山市にございます月岡神社様境内にて初詣出店をさせて頂きました。今年も去年同様に雪が少ない山形です。参道の真ん中くらいにポジショニング。お昼頃にはカフェカーの真ん前まで参拝者の行列が出来ました。途中、牛乳が切れそうになりましたが市内在住のお友達に届けて頂きました。ありがたやm(_ _)m12月はずっと暇だったので仕入れ [続きを読む]
  • ミグカフェ弐号車製作へ
  • 今年も押し迫って来ましたね。さて前回の更新でも書きましたがミグカフェの弐号車、来春の稼働を目標に製作する事に致しました。なぜまた新たに車作るのか?理由は色々とございます。1つ目は、食材の積載量不足を解消する為。40リッターの水も足らなくなったり12キロの氷も切れたり10本持って行った牛乳も切れたりとその都度、営業を中断して補給に走りました。スペース的にも冷凍庫冷蔵庫も限界でした。お客さんも沢山居て時間も [続きを読む]
  • 2016忘年会
  • 三連休いかがおすごしでしょうか?当方、がっつりと休んでおります。出店出来る場所もあるんですが売り上げが見込めないので無理はしないで休む事に致しました。(ちなみに先日の、みはらしクラフトミュージアムもさっぱりでした)22日の夜は友達と忘年会的な飲み会。最初のお店は十日町の「大衆食堂ワンカップ」様。出店でお世話になっておりますお店です。 こちらは山形駅前のスナック。二次会での画像です。三次会はラーメン。 [続きを読む]
  • 岩手、宮城弾丸ツアー
  • 単独出店しても売り上げは見込めずどこか出かけようと思っておりました先週末。気になる中古車の現車確認をしに盛岡まで行く事に致しました。出発から約4時間、盛岡に到着。(岩手山が綺麗でしたが画像なし) (冷麺でも食べようかと思っていたのですが時間なし)天気は良かったのですが強風で運転し難く緊張しながらの高速ドライブでした。岩手県長い!遠い!!中古車の件は割愛。ネタが枯渇しております故、この続きは追い追いと [続きを読む]
  • 2016冬支度
  • イベントも一区切り付きまして出店もありませんのでネタもありません(笑)まあ生存確認の為の更新です。庭木の雪囲い、車のタイヤ交換なども一通り終わり除雪機も充電して引っ張り出しあとは除雪機のオーガ部分に雪付かないスプレーなどするだけ。あとはスコップやスノーダンプにもスプレーしておいた方が良いですね。今年も去年くらいに雪が少ない事を祈るばかりです。それから昨日51歳になりました。フェイスブック、ツイッター [続きを読む]
  • やまがた環境展に出店しました。
  • 19日20日と山形市ビックウイングにて開催の「やまがた環境展」に出店しました。去年に続いて2度目でした。初日は外は雨模様でしたが室内展示場は快適です。奥のピザのお店が二日間とも盛況だったようでした。お隣りはいつもご一緒させて頂いているカレー屋ガルバンゾーさん。2日目は朝から「変な暖かさ」で氷を追加仕入れして6キロほど持ち込んだのですがそれも3時くらいに切れてしまいお客様の要望に応えられませんでした。アイス [続きを読む]
  • みはらし手しごとマルシェとまったりマルシェ
  • 12日は今年最後の朝市「こまつ市」の出店から蔵王みはらしの丘へ。「みはらし手しごとマルシェ」に今年2度目の出店でした。そこそこ人出はありましたが他にもコーヒー屋さんがいらっしゃいましたのでまぁ売り上げはそこそこ。 奥に見えるカフェレストランさんのクレープやピザがウケてました。フード出せたらいいなぁ…最近はよくケータリングカーのベースになりそうな車をネットで眺めております。今すぐどうこうって訳ではありま [続きを読む]
  • 秋のホームランマルシェに出店しました
  • 今年の春に続いて3度目のホームランマルシェ。春は超絶忙しくさせて頂きましたが今回は終日荒れ模様の天気で惨敗。画像は晴れ間を狙って撮影したので良い天気なんですが…こればかりはどうにもなりませんね。それから固定の店舗の件は停滞中。地区交流センターさんとの話し合いも進んでいません。自分のペースで話しが進められないって歯がゆいですね。 それから冬季間の出店場所もまだ確保出来ていません。かわにし森のマルシェに [続きを読む]
  • 連戦!プロレスイベント。
  • 29日土曜日は長井市での「ローカル線プロレス」に初出店。当初は休む予定でしたが急遽お声がけ頂きました。列車の中でプロレスの試合を行い(上り列車と下り列車で2会場)その後駅の近くの特設リングで決勝戦。実は生のプロレスを間近で観るのは初めてでしたが面白かったです。エンターテイメントですね。ローカル線プロレスには遠くから熱心なファンも沢山。いわゆる「プロレス女子」な皆様も。地元の方とは雰囲気が違います(笑 [続きを読む]
  • みはらしクラフト山辺と食彩祭り
  • 22日は山辺町に初出店。「みはらしクラフトミュージアムinやまのべ」と題しまして蔵王みはらしの丘クラフトミュージアムが山辺町に出張です。技能五輪の大会会場となっており朝から多数のご来場が。会場は付近の歩行者天国道路です。ケータリングカーが4台。いつもの顔触れです。カフェはウチともう一軒(1台)半信半疑で会場入りしたのですが終日行列で忙しくさせて頂きました。お客さんが途切れた一瞬を突いてトイレに。牛乳が心 [続きを読む]
  • 川西町産業フェア たまげたホコ天に出店しました。
  • 15日土曜日は「川西町産業フェアたまげたホコ天」に出店致しました。フェアとホコ天は別のイベントなんですが実際はほぼ一体化している感じです。三年ぶりの出店でした。 こちらは働く車大集合。天候にも恵まれました。汗ばむような日差しと他にドリンク提供のお店がなかったせいか終日忙しくさせて頂きました。SNSで繋がりのあるフリーアナウンサーの井上さんともお話し出来て良かったです。16日 日曜日はイベントに刺されずみは [続きを読む]