元気食堂 じゆう軒 さん プロフィール

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元気食堂 じゆう軒さん: 『元気食堂 じゆう軒』 スタッフブログ
ハンドル名元気食堂 じゆう軒 さん
ブログタイトル『元気食堂 じゆう軒』 スタッフブログ
ブログURLhttp://ameblo.jp/jiyuken/
サイト紹介文杉並の浜田山にある居酒屋のスタッフブログです。おいしい料理とお酒、日々の出来事などを綴ります。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供213回 / 365日(平均4.1回/週) - 参加 2008/12/28 01:27

元気食堂 じゆう軒 さんのブログ記事

  • 新潟から美味しい野菜が届きました
  • おはようございます今日もいまいち暖かくないですねぇ桜は咲いても寒さは続く本当の春はいつ?僕が寒いって言ってますが、新潟はまだ雪がちらつく寒さですよね‼そんな寒い新潟から美味しい野菜が届きましたキャベツこれが柔らかい‼し甘い‼長ネギシンディースイート?も美味しい美味しいお米食べ過ぎます_(^^;)ゞ他にもプチベールが有ったけど写真がない‼春菊、アスパラ菜が終わりそろそろ春野菜を探しますかね。今日は常連さん [続きを読む]
  • 長野県伊那より
  • おはようございます連休の真ん中日曜日元バイトの志遠が長野からお酒を届けてくれました事前に連絡が有り長野のお酒要りませんか?って冷蔵庫が??なんだって伝えたが、せっかくだからってお願いして信濃錦火入れ無濾過生原酒呑み比べが楽しみです(*^o^)/\(^-^*)メニューには無いのでお声掛けくださいね今日は北風が強めに吹いてます‼‼‼夜は寒いとは思いますが、負けずご来店お待ちしております。本日も一人営業なのでご迷惑 [続きを読む]
  • スポーツは_(^^;)ゞ
  • おはようございます昨日の暖かさは何処え?春分の日が過ぎたら又々冬の寒さですねぇ?。昨日は横須賀のソレイユの丘に行こうって張り切って居ましたが、娘が疲れてるから電車に乘って遠くは嫌だ??ってハッキリ断られ?奥さんも無理よ卒園式で疲れてるからそうです〜ねぇ?。って諦めて近所の公園にレジャーシートとお弁当を持って行きました子供と奥さんは大喜び‼‼たまにはお弁当持って行くのも大事なことですねぇ_(^^;)ゞ昨日 [続きを読む]
  • 進化してますよ?
  • おはようございますいよいよ春?今日は暖かい‼‼遊び行きたくなる陽気ですよね。今日は残念ですが仕事です昨日も一人営業でご迷惑をおかけしました?三連休の初日、静かなスタート心の中でまさか?って呟いてましたが、徐々にお客さんがご来店し始めたと思ったら一気にご来店に!‼‼‼勿論オーダーも一気に手が無いのですいません?????。難とか終わり深夜の一人飯浜田山の駅前の名店富士そばですそばが良くなった?毎日のよ [続きを読む]
  • おはようございます昨日はお休みしてご迷惑をおかけしました。今朝、店に来たら問い合わせの電話の着信履歴が‼‼三連休前の金曜日ですよね_(^^;)ゞしかし、昨日は本当に良い卒園式でした(^^)/卒園式で号泣????????の予定が、全く涙が流れず‼‼‼でも、感動でした。次は入学式。木曜日に常連さんにお願いして世田谷の酒屋さんにお使いを頼んで買ってきて貰った大人気のお酒で隠してた春のお酒木曜日に試飲しましたが、ど [続きを読む]
  • 明日はお休みします
  • おはようございます今日は暖かい?なんだか僕の足はキンキンに冷えてます‼代謝が悪すぎですねぇ_(^^;)ゞ昨日も一人飯ちょっと贅沢に鰤の刺身なんぞ食べて残りのパクチーと新たまのサラダに鯵のひらきめかぶポン酢昨日は贅沢でした(^^)/昨日予告しましたが、明日はお休みします???金曜日でご迷惑かと思ってますが、宜しくお願いします。今日来てください。 [続きを読む]
  • 一人飯
  • おはようございます今日は又々真冬並みの寒さです‼桜が咲くのはまだまだ先ですね。昨日の一人飯キムチチャーハンとアスパラ菜の出汁浸し質素ですが満足今日、明日がんばって仕事金曜日は大泣きしに保育園にビデオカメラ回せって言ったから涙で見えないかもねぇ。さあ〜ぁ今夜もWBCを観ながら頑張ります‼ [続きを読む]
  • 何?このサイズ
  • おはようございます今日は真冬のような寒さですねぇそんな寒い日に真鶴から僕の店には不釣り合いなサイズの鰤が( ̄□||||!!何キロあるの?僕の店に有るまな板に乗らない‼老舗高級寿司屋さんにお願いしておろしてもらいます‼今日から鰤祭りだな??オススメもちょっと生食ひじき?を水菜とサラダにします小さいけどお稲荷さんちょっと何か食べたいときに便利です空豆も買ってきました‼焼きます。他にも色々用意してますよ?本 [続きを読む]
  • 旨い‼
  • おはようございます昨日の朝目が覚めて両足のふくらはぎをつって‼未だに筋肉痛のような痛み‼運動不足がここまできた‼‼情けないです?今日も楽しい食事の時間一人だと本当にいい加減ですよねしかし、モツ煮込みの残りでそば旨い‼‼メニュー可する?しないな。今日も一人営業ですがお待ちしております。今週は金曜日がお休み明日も営業してますよ。では、ちょっと寒いですがお待ちしております。 [続きを読む]
  • 雪国新潟から
  • おはようございます今日は東日本震災から6年早い? 未だに仮設住宅で生活してる方が沢山いらっしゃるって新聞、ラジオで6年前いろんな事を思い出しながらの仕込みぼ〜ぉットしてるのか?普段からか_(^^;)ゞ仕込みが終わらないです?今日も寒い雪国新潟から美味しい野菜が届きましたカリフラワーブロッコリープチベールはサンプル春菊アスパラ菜冬菜?体菜?聞かないと分からない‼春キャベツ、キタアカリ長ネギ、艶々です?今日 [続きを読む]
  • 癖になってます‼
  • おはようございます今日は風がなければ最高????なのに午前中耳鼻科に行きその足で高円寺にお酒の注文しに行って来ましたよせばよいのに高円寺の名店タロー軒に寄ってしまった‼11時30分くらい小腹も減ってたけど真っ直ぐ店に帰って掃除してって思ってたのにやはり誘惑に!??喉が渇くけどねぇ完全に癖にになってる(゜O゜;深夜も良いんだよなぁ〜ぁ。今日は彩花ちゃんが居ます安心して来てください。 [続きを読む]
  • いろんなモツ煮込み
  • おはようございます昨日はヤッと行きました‼マッサージに!駅前の台湾式マッサージ僕は台湾式が好きなんです足湯してベッドはホットカーペットのようなシートが敷かれ温かい‼軽く身体を揉みほぐし手からアッつい(゜O゜;タオルで身体を覆いその後熱い石でマッサージ身体がポカポカ最高????でした(^^)/また、時間を作って行こう。おでんが終了してから始めた煮込みメニューまだまだ寒いからこの手??のメニューは必要ですよね [続きを読む]
  • 深夜飯
  • おはようございます今、雨が降ってます?。夜には止むって言っているけどねぇ_(^^;)ゞ月曜日の雨は嫌です。土曜日深夜2時30分に駅前の名店富士そばに行き真夜中だから控え目って思っていながら腹減り過ぎてミニヒレカツ丼セット食べてしまった‼浜田山で予約の取れない和食屋さんの浅野君も来て夜中に野菜が食べられる店出来ないかな?って話して浜田山はねぇ〜ぇ。他ワイの無い話でお別れ昨日は深夜3時15分に富士そばに入店悩んで [続きを読む]
  • 質素ですが‼
  • おはようございます今日も春ポイですよね夕方以降は寒いのかな?今日はお恥ずかしいですが_(^^;)ゞ食事の写真?質素ですが贅沢って思ってます新潟の農家さんのお米、それにいつも写真でupしてる野菜春菊の白和え、ブロッコリーのお浸し、カリフラワーのオリーブoil焼、お通しの残りとホンビノスも残り物ですが贅沢って思って食べました。久しぶりに座って食事したな‼今日もいろんな惣菜作りましたよ??本日も一人営業ですがお待 [続きを読む]
  • 金平糖
  • おはようございます今日は風が強い‼ショップカード外に置けない?まぁ〜ぁしょうがないバレンタインのチョコくださった常連さんが昨日歌舞伎座に行ったからってお土産抹茶チョココーティングしてる金平糖ですって‼僕は食べないので家の二人が食べるな?なんだあと、歌舞伎座って言ったら歌舞伎揚写真が消えた‼‼煎餅だけは食べないでって言わないと無くなるな。いろんなお土産を頂き本当に感謝です。今日も一人ですがお待ちして [続きを読む]
  • たまにはお勉強
  • おはようございます今日は気持ち暖かいですねぇ‼ダウン着てたら汗かいた。早く春、イヤ夏よこい‼‼と言ってもまだまだ寒い日はあるからね。今日は珍しく時間に余裕が有るので常連さんが置き本お勉強します‼奥が深い‼頭が堅いから入らないです?ゆっくり読んでお勉強します???本日も一人営業ですがお待ちしております。 [続きを読む]
  • 新メニュー?
  • おはようございます今日は冷たい雨が降ったり止んだりで嫌な天気ですねぇ昨日間に合わなかった新メニュー?じっくり煮込んでます昨日の仕込み状況まぁ〜ぁ臭い色々なホルモンを煮込んでます昆布とホルモンの茹で汁をベースに醤油味いつまで続けよう?ちょっと手間と時間がかかった‼おでんが無いから寒い時期はねぇ。野菜のせいろ蒸しってよく言われるのですが、一人営業では手が回らない‼本当は出したいけどねぇ_(^^;)ゞさあ〜ぁ [続きを読む]
  • 運動不足
  • おはようございます昨日は自転車の修理に吉祥寺までチャイルドシート付の自転車をおして歩くとキツイ‼ですが、浜田山から吉祥寺まで1時間運動不足の僕には調度良い距離ですか?ねぇ自転車を預けて暫し腹ごしらえ吉祥寺のお気に入りのお蕎麦屋さん給水も勿論モツの生姜煮を肴に鶴鈴を頂きました。昨日はシンプルにもり若干時間が有るのでDOCOMOショップしかし、待ち時間が長過ぎて子供の迎えに行く時間‼あわててショップのスタッ [続きを読む]
  • 和歌山県
  • 土曜日に元バイトの隆介が常連さんとご来店帰省のお土産僕はまだ食べてませんちょっと甘いって。いよいよ本日おでんの最終日寒いからおでんと熱燗ですよね‼明日はお休みなので本日おでんの食べ納めに来てください。では、本日も一人営業ですがお待ちしております。 [続きを読む]
  • 呑み比べ
  • おはようございます今日も春ポイ?ですねですが、寒がりの冷え性の僕はダウンにマフラーですが_(^^;)ゞ昨日はオーブンから一気にご来店‼彩花ちゃん居なかったらって想像するとゾッとします。本当に働いてくれる人が欲しいけど難しいです。今日は新潟の大人気酒蔵さん高千代さんのお酒を呑み比べ?それに合わすは野菜のおでん今日、明日で終了の予定です3月からメニュー何足そう?ワンオペが多いから直ぐ出せるものですよね考えま [続きを読む]
  • 嬉しい悲鳴ですが_(^^;)ゞ
  • おはようございます今日もバタバタしてますよ‼仕込みが終わらないです?身体中が痛い‼疲労ですかねぇ_(^^;)ゞお酒数本入れ替えました今日も彩花ちゃん居ますなんだろう、一人営業の癖か?彩花ちゃんと上手く出来ない‼久しぶりに彩花ちゃんがバイトしてるので仕事が雑言いたいけど…さあ〜ぁ今夜も老体に鞭打って頑張ります。 [続きを読む]
  • 寒いから
  • おはようございます今日は又々寒い‼足の指先が痛い‼靴下2枚履けば良かった‼こんな寒い日やはり??これ熱燗でゆるりといかが?今日は超〜ぉ久しぶりに彩花ちゃんが居ます安心して来てくださいねぇプレミアムフライデー?住宅地の浜田山は関係ないね?給料日の金曜日本日も宜しくお願いします??? [続きを読む]
  • 松前漬け
  • おはようございます今朝、雨が降ってたので自転車に乗って高円寺に行くの嫌だな〜ぁって思ってましたがじょじょに天気も回復してきたので頑張って行きました高円寺‼今日は3本買うので帰り持って帰るのしんどいな〜ぁって思って酒屋さんに配達をお願いしました。現物は7時頃かな?そう月曜日に鉄で有名な会社の方がお土産って松前漬けを二箱も‼滋賀から単身赴任してるのでお酒と肴を楽しみに来てくださるです何度か娘さんを連れ [続きを読む]
  • 極楽よだれ酒場
  • おはようございます月曜日予想外の忙しさに‼嬉しい悲鳴です。その為休み明けの今日は仕込みが終わらないです?。昨日の久しぶりに勉強に行けたからねぇ良い刺激を受けて来ましたよ調布で二店舗目よだれ屋さんのお祝いに行かせて頂きました‼築60年の古民家カッコいいです先ずはサッポロ赤星大好きなビールですスタッフのタモチャンにお任せってお願いして、韮チーズ巻き、小ネギ巻き、レバーを頂きましたトロ〜ットチーズが良いで [続きを読む]
  • お酒
  • おはようございます今日は風が強い‼が暖かいです先程まで晴れていたのに雲が凄い雨予報ですよね。風が強い午前中自転車こいで高円寺に神奈川の隆と福井の黒龍を買いに行って来ました配達してくださるのですが、3本以上からなので自転車に乗って行くしかないお酒を買って小腹が空いて大好きな高円寺のラーメン店タロー軒汗だくになりながらの一杯帰りはTシャツで自転車に乗って店に帰りました。明日はお休みしますので本日のご来店 [続きを読む]