すすきのDNA さん プロフィール

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すすきのDNAさん: パブ&バー DNAすすきの 坂田広之ブログ
ハンドル名すすきのDNA さん
ブログタイトルパブ&バー DNAすすきの 坂田広之ブログ
ブログURLhttp://ameblo.jp/susukino-dna
サイト紹介文すすきのでパブ&バー「DNAすすきの」を営むライター坂田広之がススキノの情報などを発信するブログです。
自由文札幌すすきのでパブ&バー「DNAすすきの」を営むライター坂田広之が、お店の情報やすすきのの魅力、穴場情報などを発信するブログです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供367回 / 365日(平均7.0回/週) - 参加 2009/01/02 06:53

すすきのDNA さんのブログ記事

  • アロハシャツ
  • 「今日はアロハじゃないんだ?」。不思議がるCEOちゃん。「日曜は初めてだもんね、日曜と祝日は”赤日”を感じるために襟なし洋装なんだよね、知らなかった?」。 「DNA」=食パン、「私」=アロハシャツが定着している今日この頃。先日も社員旅行でハワイへ行ってきたというお客様からお土産↓アロハ=私、認知されてきた。ありがとうございますm(__)m。今年も日曜・祝日以外、アロハで営業致します。 【アロハシャツ [続きを読む]
  • 商売は水物!
  • 商売は水物と言われる。「水」は収入が不確定な状態を指す。我々のような飲食店や風俗店は景気の良し悪し、天候、お客の気まぐれなどによって収益が大きく左右されるものである。 いや〜、ホント、水商売。鳴り物入り(?)でスタートした”プレミアムフライデー”は15人のお客様を断ってしまったm(__)m。その流れで少し期待したプレミアム後土曜日、15人なんてぜんぜん届かない。 商売は水物だ。 皆さん、頑張り [続きを読む]
  • Le trois
  • 誕生日、誕生日、2月28日は私の55回目の誕生日。皆さん、お誘い本当にありがとうございますm(__)m 昨日はモスコ&カオリちゃんにご招待されてお食事会。初めて行ったよ、「Le trois(ル・トロワ)」http://www.le-trois.jp/。あれ、”マルサ”じゃん、名前変わっていたんだんね。だし巻き卵とお蕎麦で一杯。”通”な誕生会でした。ありがとうございましたm(__)m。 その帰り道…。「ル・トロワ」1階にある「DONGURI」で [続きを読む]
  • 安倍さん
  • 「安倍さんがそんなに原発を推したいのら、どうして故郷の山口で最終処分場を受け入れると言わないんですか」(倉本聰)。「私や妻が関係していたということになれば、まさに私は総理大臣も国会議員も辞めるということははっきりと申し上げておきたい」(安倍晋三)。何か安倍さん、ボロばっかり出て来てるな。疲れているのかな。今日からプレミアムフライデー。早く上がれる人たちは日本について考えてみよう。原発処分場も米軍基地もオ [続きを読む]
  • ハムカツ
  • 地下鉄すすきの駅直結の大衆酒場「まねき屋」。ここのハムカツ、急に食べたくなるんだよね〜〜。旨い!いつも混んでます、「まねき屋」↓入れて良かった!!●「まねき屋」札幌市中央区南4西3すすきのビルB2階TEL011-520-955915時から営業本日も「DNA」、笑顔で元気に営業です。皆様のご来店を心からお待ちしておりますm(_ _ )m★私のお気に入りブログです↓海鮮丼「浦島」夕張メロン「ビックモロー」日々快晴 [続きを読む]
  • 食べ過ぎ?
  • 今月28日で55歳。たくさんのお誘いを頂き、感謝感激雨あられ。ありがとうございます(^-^)v昔から「小食は長生きにつながる」と言われますが、今月は明らかに食べ過ぎ、デブまっしぐらでございます。ここからチョイ真面目。小食は本当に長生きできるんですってね。米国の研究機関が発表しました。好きなだけ食べるグループと摂取カロリーを3割減らしたグループに分けて生存年数を比べると9歳の差が生じた。そう、『腹7分目』が長生き [続きを読む]
  • PF
  • 最近、テレビ等で特集される「PREMIUM FRIDAY(プレミアムフライデー)」。今週金曜日(24日)から導入される。そもそもプレミアムフライデー(PF)とは何ぞや?毎月の月末金曜日は午後3時までに仕事を切り上げて、もっとお金を使おうーー。経産省が財界とタッグを組んで推し進める経済効果を狙った政策。定着するかどうかは疑問符だが、まぁ新しい試み、見守ってみましょうか。一部のデパートや大手飲食チェーン店ではPF対応として料理と [続きを読む]
  • 2017冬季アジア札幌大会
  • 今年に入ってから苦戦していた日曜日、昨日は久々に納得できる日になりました。これは……そう、「2017冬季アジア札幌大会」https://sapporo2017.org/のおかげ、昨日は同大会の開会式だったんです。オープンニングを飾った『ドリカム』は7曲の熱唱!開会式に行ったお客様はライブに行ったお得感、興奮していました!ありがとう、『ドリカム』。「2017冬季アジア札幌大会」は2月26日(日)まで札幌、帯広で開催されています。本日も [続きを読む]
  • サザエさん
  • 日曜日といえば「笑点」と「サザエさん」。日本国民の総意だ。 その「笑点」は置いといて、「サザエさん」。「サザエさん」と言ったら、「東芝」。ですよね〜〜〜。しかし、その「東芝」は米原発事業で不適切な会計処刻な経営不振に陥っている。 そこで、どうする?  「サザエさん」のスポンサー? 「東芝」は、もはやCM料を払っている状況じゃない。ただ、「東芝=サザエさん」の根強いイメージがある以上、今 [続きを読む]
  • 地下鉄通勤
  • 地下鉄で出勤。その車内で席を譲られた70代とおぼしき男が「俺は年寄りじゃない」と怒っていた。(座れよ、譲ってくれた女性に失礼だろ!お前は年寄りだ!!)。気まずい雰囲気が流れていた。空いた席にちょこちょこと5歳ぐらいの女の子。「ママ、座っていい」。大金星、女の子のおかげで雰囲気が和らいだ。 リュックサック。地下鉄内ではハッキリ言って邪魔だ。せめて混雑時は背負うのではなく、前に抱えてほしい。40代くら [続きを読む]
  • バレンタイン禁止?
  • 報告が遅れましたが、今年のバレンタイン14個も頂きました。店をオープンして9年、二桁到達は初めての快挙! ありがとうございましたm(__)m。 ところで、このバレンタインデー、一昔前は女性社員が職場で義理チョコを配る光景をよく目にしたが、最近は「禁止令」を出す会社が増えてきているんですってね。しかも「バレンタインデー禁止令」を支持する女性が75%もいるっていうんだから、考えないといかんわな。バレンタイン [続きを読む]
  • 久しぶりです!
  • 「お久しぶりです」。フェイスブックで見つけたとかで元部下と15年ぶりの再会。「マスター、久しぶり」。入退院を繰返していたそうで3年ぶりに再会のお客様。「1年ぶりかな」……。2月は『久しぶり』のお客様(人)に会えているような気がする。久しぶり……。昔、一緒に仕事にしていた広告代理店の社長が店をやっていた。教えてよ、柿ピー。●「BAR.KP」札幌市中央区南5西3Nグランデビル2階TEL011-511-8802本日も「DNA」、笑顔で元気に営業 [続きを読む]
  • タブー
  • 飲み屋で政治、宗教、野球の話はタブーとされている。私はするよ、政治と野球の話。今年も野球のバイブル買いました。ただ宗教の話はしないな……よう、わからんからね。連日、女優清水富美加が宗教団体「幸福の科学」へ出家したことが報道されているけど、これいらないよー。酒場のネタになる。宗教の宣伝にもなる。ホント、飲み屋で宗教の話はいりません。ところで清水富美加って誰なんだ?私は存じ上げませんでしたm(_ _)m本日も [続きを読む]
  • 日本人の不倫
  • 今日はバレンタインデー。男性の皆様、楽しみですね。でも勘違いはいけません……。どれくらいの男女が浮気をしているのか?「ジャパンセックスサーベイ」の調査によると、男性の62.6%、女性の38.7%が過去に配偶者や恋人以外とのセックスを経験しているのだ(男女20〜60代調査)。「NHK日本人の性行動・性意識」調査では男性の23.4%、女性の17.9%が浮気・不倫経験者。「相模ゴム工業ニッポンのセックス」調査でも男性26.9%、女性16.3%との [続きを読む]
  • 「いよーお!」
  • 宴会や飲み会の最後の締め!「??さん、お願いします」。「グラスを持って……乾杯??」。このパターンが増えてきているけど、完璧には締まらない……と私は感じられる。いや、私だけではなく、多くの人が感じているらしいのだ。によると、「いよーお!」の掛け声で始まる「三本締め」や「一本締め」を求める声が高まっているとの声!見かけなくなったな。でも私の時代は当たり前のようにあったな。手締めは一体感が生まれて、場の空気も [続きを読む]
  • 1回目m(_ _)m
  • 昨日、同級生のタダヒロたちが誕生会を開いてくれた。南3西4の「さんかい」、話に夢中で料理写真等、すべて取り忘れた。「通し」以外、美味しかったよ。55の記念(?)すべき誕生会1回目、まだまだ受付ております。予定はガラリと空いてますーーー。タダヒロ、ありがとう。あっ、また昨日は多くの皆様にバレンタインチョコを頂きました。ありがとうございました(^-^)v本日「雪まつり」最終日、「DNA」は笑顔で元気に営業です。皆様のご来店 [続きを読む]
  • 俺だって…。
  • ちょっと寝て、朝からボランティア。「難聴学級子どもまつり」でお好み焼き&たこ焼きを焼いて来ました!俺だって…、たまに良いことするんだい。子どもたちの笑い声を聞いたら元気になれる。でも、今、猛烈に眠たいです…。本日も「DNA」、笑顔で元気に営業です。皆様のご来店を心からお待ちしておりますm(_ _ )m★私のお気に入りブログです↓海鮮丼「浦島」夕張メロン「ビックモロー」日々快晴 [続きを読む]
  • しゃっくり!
  • 「水を下さい」。ヒックヒック、しゃっくりが止まらない。隣の女性にも伝染、ヒックヒック。どうやって、しゃっくり止めますか?「ワッ」と驚かす、水を一気に飲む。これが一般的かな。ご飯を丸のみするっていうのもあったな。私の大好きな「名探偵コナン」ではスプーン一杯分の砂糖を食べるというシーンがあった。正解は?まぁ自分の信じる止め方が正解だと思いま〜す。あっ、「豆腐の原料は何?」の質問で止まるという珍説(答えは大豆) [続きを読む]
  • 外国人
  • 「雪まつり」もあって、狸小路は外国人だらけ。「こんな場所(道路中央)で説明するなや、添乗員!右に寄れ、右に‼」。一時期に比べてマナーが良くなったと感じられる外国人観光客だが、やっぱり文化の違いがあるので「日本的」にはめようと思っても無理だ。日本人も柔軟な頭を持たないといけないな。ただ、すみませんm(_ _)m最近、「DNA」に飛び込みで外国人がいらっしゃいますが、ウチは丁重にお断りさせて頂きます。あっ、ちょっと興味 [続きを読む]
  • バレンタインデー
  • もうすぐバレンタイン。今年は14日が平日だから、サラリーマンはソワソワかな、羨ましい限りですm(_ _)mワタクシ、毎年、「とり長」マスター、「浦島」ownerに負けてます。ところで最近のバレンタインデー、男性がチョコを買って女性にプレゼントするんですって。あるアンケートによると男性の25%がチョコ購入?世の中、変わったもんだ。私は買いません。貰いたい。皆様、素敵なバレンタインデーを。本日も「DNA」、笑顔で元気に営業 [続きを読む]
  • 冷え込み……。
  • 「ニッパチ」なんて関係なかった当店ですが、今年は何かが違う…。冷え込んでいる。チラッと「さっぽろ雪まつりススキノ会場」へ行って来た。急に冷え込んで来る。「さっぽろ雪まつり大通会場」は流してみた。昨年同様、雪像より飲食ブースが目立っている。「さっぽろ雪まつり」は完全に冷え込んでしまった。予想は来場200万人? 頑張って??本日も「DNA」、笑顔で元気に営業です。皆様のご来店を心からお待ちしておりますm(_ _ )m [続きを読む]
  • 雪まつり
  • 昨日はお客様一人。2週続けて一人の日曜日?何か考えないといけません。さて今日から「第68回さっぽろ雪まつり」http://www.snowfes.com/ですね。我々ススキノ人はススキノ会場「氷の祭典」をオススメします!大小100基の氷像がススキノメーン通りに並びます。ぜひ、ご覧下さいませm(_ _)mなお氷像により、気温は気象庁発表より5度は低くなっています。防寒対策はしっかりとなお「さっぽろ雪まつり」は大通会場、ススキノ会場、つどー [続きを読む]
  • 旨いわ!
  • 「どさんこワイド」で紹介していた「GYOZABAR」へ行って来た。予約なしで行ったもんだから、席はあずましくなかったが餃子は旨かった。餃子を食べたのに朝起きたら頭の中は中華。料理写真は忘れたけど旨いわ!●「GYOZABAR」札幌市中央区南3西4浅野ビル1階TEL011-222-1999●中華料理「華龍飯店」札幌市北区北29条西13丁目1-1TEL011-717-2818本日も「DNA」、笑顔で元気に営業です。皆様のご来店を心からお待ちしておりますm(_ _ )m★私のお [続きを読む]
  • 夜景の見えるレストラン
  • 2月は私のbirthday。たくさんの御誘いを頂き、まことにかたじけない。ところで、夜景の見えるレストラン。かつては「オンナを落とせる場所」のテッパンだった。しかし今、イタイ男の『テッパンフレーズ』になっているらしい‼「夜景の見えるレストランを選ぶ男って相手の気持ちを読めてない」「夜景、知ったかぶり、自慢話のセット男、めんどくさい」「夜景で女性を落とせると思い込んでいる男はイタイ」。夜景レストランは時代じゃないん [続きを読む]
  • 恵方巻き
  • 「恵方巻き」、今年は北北西の方角!っていうか、北海道人はまだまだ「恵方巻き」にピンと来ないよね!コンビニが拡げた祭事、私の認識です。そのコンビニ、高校生バイトに恵方巻き本数ノルマを掛けていたことが問題化!いやいや、結構昔からあったみたいです、恵方ノルマ。問題化するのが遅かったけど、良かったねアルバイトの皆様m(_ _)m今回の件で恵方下火↓?やっぱり、2月3日と言ったら北海道人は「鬼は外、福は内」。節分、サイコ [続きを読む]