けんたろう さん プロフィール

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けんたろうさん: けんたろうの食道楽/ドイツの田舎の美味しい暮らし
ハンドル名けんたろう さん
ブログタイトルけんたろうの食道楽/ドイツの田舎の美味しい暮らし
ブログURLhttps://blogs.yahoo.co.jp/ken_taroii
サイト紹介文ワインが大好き。料理も大好き。料理でストレス発散しています。 2012年9月よりドイツでの生活を開始。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供32回 / 365日(平均0.6回/週) - 参加 2009/01/10 11:28

けんたろう さんのブログ記事

  • 【トリュフバターソイソース】郷愁は 湯気の向こうの 椀の中
  • 訪問、ありがとうございます♪ レシピブログ             男の料理    ドイツ情報★★★レシピ★★★トリュフバターソイソース■材料トリュフバター 小さじ1と1/2醤油 小さじ2<作り方>1 ソースパンにトリュフバターを入れ、中火にかけ、バターが溶けたら醤油を加え、沸騰したら弱火にして、時々混ぜながら煮詰める。ご無沙汰ですが、急に思い立ってブログを。ときどき拝見しているデンマークに住む日本 [続きを読む]
  • 【大根とズッキーニの鶏がらスープ煮】
  • 訪問、ありがとうございます♪ レシピブログ             男の料理    ドイツ情報 ★★★レシピ★★★大根とズッキーニの鶏がらスープ煮■材料大根 8cmミニUFOズッキーニ 4個にんじん 1本生姜 3スライスごま油 小さじ1水 300ml鶏がらスープ顆粒 小さじ1水溶き片栗粉 小さじ2青ねぎ 1本うすくち醤油 少々<作り方>1 大根は皮をむき、縦半分に切ってから乱切り [続きを読む]
  • 【大根とズッキーニの鶏がらスープ煮】
  • 訪問、ありがとうございます♪ レシピブログ             男の料理    ドイツ情報http://www.recipe-blog.jp/recipe.gif ★★★レシピ★★★大根とズッキーニの鶏がらスープ煮■材料大根 8cmミニUFOズッキーニ 4個にんじん 1本生姜 3スライスごま油 小さじ1水 300ml鶏がらスープ顆粒 小さじ1水溶き片栗粉 小さじ2青ねぎ 1本うすくち醤油 少々<作り方>1 大根 [続きを読む]
  • 【栗祭り再訪】青空と 秋風も飲む 栗スープ
  • 訪問、ありがとうございます♪ レシピブログ             男の料理    ドイツ情報昨日は東西ドイツの統一を記念してドイツの祝日。直前の土日を含めてドイツは3連休。僕はアメリカカレンダーなので昨日は通常でしたが・・・2年前にも足を伸ばした小さな村 Annweilerの栗祭り(その時の記事は?こちら)へ、日曜日、雨に降られなそうな時間をねらって行ってきましたよ。連休だから道中サ [続きを読む]