kuuh さん プロフィール

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kuuhさん: 天然酵母パン教室とエステメイクサロンKuuh(クー)
ハンドル名kuuh さん
ブログタイトル天然酵母パン教室とエステメイクサロンKuuh(クー)
ブログURLhttp://ameblo.jp/kuuhpan/
サイト紹介文2月末に大阪府寝屋川市で天然酵母のパン教室を開講します。現役パン職人が講師を務めます
自由文パン職人であり5才と2才の子どものママです。パン作りと子育てに毎日奮闘中です。お料理はマクロビオティックを取り入れ、無農薬、有機栽培にこだわった材料を使用し発酵の合間にはスイーツやスープなどサイドメニューも作ります。現役パン職人が講師をいたしますのでプロの技術を習得できますよ。4人までの少人数クラスですのでじっくり学べます。只今オープニングキャンペーン。お得な価格で受講できます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供167回 / 365日(平均3.2回/週) - 参加 2009/01/15 09:32

kuuh さんのブログ記事

  • 米粉ノングルテンスイーツレッスン 残席わずかです
  • 大阪寝屋川天然酵母のパン工房KUUH くぅ 坂本久美子です 8月23日(水)と、25日(水) 二日間米粉ノングルテンのスイーツパーティレッスン 残席あとお一人ずつです続々とお申込みいただき、すでに残席わずかです。お早めに〜 とにかくたくさんつくります。ベーシックな焼き菓子を4〜5種考えています。10時から、試食終わって13時ごろには終わりますもしかしたらうちでご受講済みのものもあるかもしれません、その [続きを読む]
  • 枝豆ととうもろこしのパン
  • 大阪 寝屋川 天然酵母のパン工房 KUUH くぅ 坂本久美子です 今日から3連休なんですね、、、気づいたのは、昨日でした。。でもでもでも、教室は開講してますよ〜 今日のメニューは 枝豆たっぷり外から、中からずんだ大福ぱん枝豆と砂糖、塩、だけで作った、枝豆の味しかしない、、ずんだあんこを入れてます大福、て名乗るくらいですからね、ただ白く焼きゃええってもんでもありませんのよちゃんと大福ぽくなる配合です( [続きを読む]
  • 次の日曜56市です
  • いつもありがとうございます 再度お知らせ〜明日日曜は、枚方市56市に出店ですもちろん、京田辺市のいつもの朝市も。ありますよ  岡本町会館 入り口付近にて緑の天然酵母パン旗が、目印です10時半からです 以下、56市のご案内です枚方子育て支援ネットワークさん、文面。画像、お借りいたします(*´艸`) ★7月9日五六市イベントのお知らせ★“親子のひろば「とんとんとん」”(“お茶の間カフェ♪”がちょっぴり変わります〜畳 [続きを読む]
  • 長野県産小麦が、きた〜
  • きたー きたー!待ってたよ! 今晩は徹夜でこの子達と遊ぶのだ〜 どんな子かなあ あつかいやすい子か?言うこときかんじゃじゃ馬くんか?  コントロールするのが腕の見せどころ、楽しみだあ 柄木田製粉さんありがとうございました  大阪支店。めっちゃ近所やん、、 これもご縁♪ #長野県産小麦 #安曇野 #国産小麦#ハナマンテン #ゆめかおり kumiko sakamotoさん(@kuuhpan)がシェアした投稿 - 2017 Jul 5 12:40am PDT [続きを読む]
  • 7月パン教室メニューはじまりました
  • 大阪 寝屋川 天然酵母のパン工房KUUHくぅ 坂本久美子です 台風、、大阪はやはり大事には至らず、、すこーし心配した教室開催ですが、、新幹線でお越しの方がいらっしゃり、もし、止まったら、、がご心配だったので、日程変更となりましたが、もうおひとりの方はお越しくださり、おひとりでのご受講、、でした ちょっとさびしかったかな〜、と思いつつ、、ぼっち受講だと、、私がデモで作った分、(受講で作った分と同じ量あ [続きを読む]
  • 出張講習な2日間と、7、8月のお知らせ
  • 大阪寝屋川天然酵母のパン工房KUUH くぅ 坂本久美子です ちょっと更新が滞ってましたが、、、6月 27と28 関東方面へ出張しておりました 先に7,8月の講習の空き状況、お知らせしておきますね メニューは3つから選んでください 例年通り、7,8月は、共通メニューとし、ホシノ天然酵母のパンはお休みになります。(夜中の室温が上がるので、10時開始時間に1次発酵終了を合わせるのが難しいため)どのメニューも [続きを読む]
  • 米粉ノングルテン成型パンと。食パンの教室
  • 大阪寝屋川 天然酵母のパン工房 KUUH くぅ 坂本久美子です まずは、、昨日の朝市もたくさんのお客様にお越しいただき、お買い上げありがとうございました!9時過ぎに完売、販売終了させていただきました〜 次も日曜ですが、、、29日、朝市のお当番があるので、、もしかしたら、ちょこっと持っていこうかな〜 とか思ってます、、が、、もしかしたら、、ですよ。珍しいお野菜もいっぱい売ってます。ぜひぜひお越しくださ [続きを読む]
  • 7,8月の教室予定
  • 大阪寝屋川天然酵母のパン工房 KUUH くぅ 坂本久美子です いつもありがとうございます まずは、、明日、も、日曜は、京田辺 普賢寺ふれあいの駅 で朝市 8時からですよ〜地元のお野菜たっぷり使った、パンやお菓子を販売しています 7月、8月パン教室のお知らせ、ご予約お申込み続々といただいています 例年通り、7,8月は、共通メニューとし、ホシノ天然酵母のパンはお休みになります。(夜中の室温が上がるので、 [続きを読む]
  • 月間メニュー以外にも。。
  • 大阪 寝屋川 天然酵母のパン工房 KUUH くぅ 坂本久美子です 教室の方が、、、、まとめてですが、、、おいついてなくって、、お知らせします〜 6月レッスン、、24日(土)空きがあります月間メニューレッスンの 低糖質ロールパンと、みかんパンで、、この日は、9時半に起こしただけますと、、追加で 米粉のレモンケーキ受講可能ですよっ!2500円です ご予約は、、こちらから お蔵入りになりそうなので(笑)  [続きを読む]
  • 長野県産小麦と米粉でパンを焼く
  • 今週、、長野安曇野に、行ってました地元のパン屋、もちろん見てきましたが、火曜水曜、パン屋さん休みばかりで、、でも、県産小麦、米粉てに入ったので。早速焼いてみました意外と伸びます中力て書いてたけど、ちゃんと膨らみましたもっちり感は薄め、うちで使ってるニシノカオリに近いですこれなら使えるなあ米粉は、安曇野産ふっくら焼き上がりましたいつものと比べたら、だいぶあっさりちょっとつながりが、甘いかなとお菓子も [続きを読む]
  • あさって 21日金曜日いいね市のご案内
  • 大阪 寝屋川天然酵母のパン工房 KUUH くぅ 坂本久美子です 今週 21日 金曜日は 毎月恒例 いいね市 フリーマーケット10時半からです たくさんのご来場心よりお待ちしています! 京阪牧野駅 大阪方面側改札上がって、右向いてください高架に沿って てくてく歩くと、すぐ見えてきますいいねさんのお部屋は、地下ですが、 私は階段のすぐ手前くらいにいると思います 緑の 天然酵母パンののぼり旗が目印です。すぐわ [続きを読む]
  • 開業予定 コースレッスン生徒様 初回レッスン始まりました
  • 大阪寝屋川 天然酵母のパン工房 KUUH くぅ 坂本久美子です 今日はパン教室の日〜 うちの教室では、、最近米粉レッスンの方もとても多いですが、、小麦のパンもやってますよん、でね、パン教室開業希望の方向けという、コースレッスンもあります、、実はあ、開業しなくても、パン作り極めたい!て生徒さんも、受講いただいています。 私からマンツーマンでびっちり3時間ちょい。。。手も口も大忙しですが、かなり濃い〜講 [続きを読む]
  • 7,8月パン教室のお知らせ
  • 大阪寝屋川天然酵母のパン工房 KUUH くぅ 坂本久美子です お待たせいたしました〜 7月、8月パン教室のお知らせ、ご予約お申込み開始です! 例年通り、7,8月は、共通メニューとし、ホシノ天然酵母のパンはお休みになります。(夜中の室温が上がるので、10時開始時間に1次発酵終了を合わせるのが難しいため) どのメニューも、白神こだま酵母か、とかちの酵母になります。 夏野菜をつかった、パン登場です! ずんだ [続きを読む]
  • 米粉ノングルテン成型パン、食パン講座
  • 大阪寝屋川 天然酵母のパン工房KUUH くぅ 坂本久美子です ご好評いただいています、米粉ノングルテンパン教室食パンと、成型パンレッスンです 今日お越しいただいた生徒さん、お二人とも滋賀県から 栗東、野洲からうちの生徒さん、滋賀県からの方、とても多いのです。第二京阪があるおかげで、栗東とかでも、空いてたら、1時間半くらいで着きますよ〜 ふかふかに焼けました 応用編もぜひぜひ受けてほしいなぁ〜ほんと [続きを読む]
  • 京田辺普賢寺ふれあいの駅 朝市 ありがとうございました!
  • 大阪寝屋川 天然酵母のパン工房 KUUH くぅ 坂本久美子です 昨日の日曜、初めての、朝市、出店!京田辺 普賢寺ふれあいの駅にて、、、 開店前から、新鮮なお野菜をもとめて、たくさんのお客様が並んでおられます急いで開店準備!準備中から、お店の方も興味津々で見てくださいます並べている間から、お取り置きくださり、開店と同時に、お野菜売り場にお客様で満員に! そして私のパン、お菓子も、見てくださり、、 並べてから [続きを読む]
  • ”米粉成形パンレッスン”
  • ありがとうございます!!ブログ読ませていただきました。本当に感激しました。これぞ、私が望んでいることです。小麦が食べれなくて、というか、パンを食べたことのないお子さんに、一人でも多くお届けできれば、嬉しいです [続きを読む]
  • 毎週日曜 京田辺普賢寺の朝市でパン販売します
  • 明日です!6月から、、毎週日曜 朝8時から! 京田辺 普賢寺 ふれあいの駅 さんで、パンとお菓子を販売します いつものパンとはちょっと違って、ここだけ、普賢寺ならではのパンを作りますふれあいの駅で仕入れた、地元のお野菜を使い京田辺産小松菜と、ほうれん草を100%使った、京田辺の農家さん定菜園さんの こだわりの野菜パウダーとのコラボのパンとお菓子です   まだまだ一例ですが、、、こんな感じで考えてま [続きを読む]
  • 土曜の教室と日曜の私と月曜来場お礼!
  • 大阪 寝屋川 天然酵母のパン工房 KUUH くぅ 坂本久美子です やらなあかんこと山盛りで、、あと私、3人くらいほしいんですが、 まずは、、お礼を申し上げさせてください!昨日の牧野 いいねいいねドットコムさんでの、いいいねカフェに、たくさんのご来場、ありがとうございました!! 蒸しパン教室もご好評いただきました!これ、、教室でもしようかなぁ〜30分あればできますし、名刺サイズくらいに収まる簡単レシピ [続きを読む]