curara さん プロフィール

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curaraさん: くららのブログ
ハンドル名curara さん
ブログタイトルくららのブログ
ブログURLhttp://ameblo.jp/curaranet/
サイト紹介文ちょっと面倒なお料理や家事を、ひとくふうでらくらくに!!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供198回 / 365日(平均3.8回/週) - 参加 2009/01/16 13:06

curara さんのブログ記事

  • お便りくらら★旬の生めかぶ
  • 生メカブと長芋の和え物(しゃぶしゃぶさん)今の時期だけのお楽しみ、旬の生めかぶ。沸騰したお湯でゆでると、鮮やかな緑色になります。ネバネバっとして細切りにするのが大変な時は、フードプロセッサーを使ってみると、楽々みじん切りに。細切りにした長芋と合わせ、ポン酢で和えるだけで、簡単だけどおいしい一品の出来上がり。いつもみじん切りになったパック入りのものを購入していましたが、やっぱり生で買ってみると、一 [続きを読む]
  • お便りくらら★常備菜に!お手軽ピクルス
  • 何でもピクルス(かつおさん)ピクルスは常備菜として便利!お酢300?、水200?、酒100cc砂糖80g、塩と白だし小さじ1を沸騰させれば、ピクルス液完成♪液さえ作れば、後はお好みの野菜を入れるだけ。ハムやサラダ用のチキンをいれると高級感がアップするし、うずらの卵を赤かぶと入れるとほんのりピンク色になりお弁当向きに。塩気が強いオリーブの実もピクルス液に浸しておけば塩分が抜けて良い塩梅になりますし、切り干し大根 [続きを読む]
  • お便りくらら★涙セラピー
  • とにかく涙を流せ!(chiitaroさん)私のストレス解消法は、…ズバリ泣くこと。手っ取り早く泣きたいので、いくつか「泣き歌」を持ってます。例えば、一青窈さんの「もらい泣き」など。医学的にも、涙は一緒に脳内のストレス物質を洗い流してくれるというので、泣いたらスッキリ!シクシクよりワンワン泣くのが良いそう。ただ注意するのは、目をこすらないこと。気分はスッキリしたのに、まぶたはお岩さんでは困りますから(笑) [続きを読む]
  • お便りくらら★豚キムチの次はこれ!?
  • 豚肉の白菜漬け炒め(のんちゃんさん)白菜漬けの旨味と歯ごたえが豚肉をさらに美味しく!ごはんに合う一品です。ごま油をしいたフライパンで刻み生姜、豚こま肉を炒め、刻んだ白菜漬けを加えてさっと炒め合わせ、塩で味を調えて、仕上げに炒りごまを振りかけます。好みのきのこ類を加えても相性抜群。オススメです。★もっと「絶品!豚肉のおかずレシピ」を見る⇒ http://bit.ly/2lUrYAj★メルマガ掲載ネタ(=入選作品)にamazon [続きを読む]
  • お便りくらら★育児ストレスとの付き合い方
  • 話すことが一番!(くまこさん)私の友人は、人づきあいが苦手でママ友を作ったり公園デビューもめんどくさいと思っていて、以前はわざと、自宅から遠くの公園に行っていたとか。でも育児の悩みやストレスを一人で抱え込むことに限界を感じて、思いきって近所の公園でママさんに話しかけてみたら、同じ事で悩んでいたり、少し年上の子供がいるママさんからはアドバイスがもらえたりと、かなり前向きになれたそうです!やはり同じ [続きを読む]
  • お便りくらら★かぼちゃの塩煮
  • かぼちゃの「塩だけ煮」(かのちゃんさん)北海道に行った時に知りました。かぼちゃは塩だけで煮るのが一番美味しい!ということを。以来、我が家は塩だけ煮です。切ったかぼちゃを水と少量の塩で、弱火でじっくり煮ます。これだけですが、冷めても温かくても美味しい。しかも、塩だけで煮ているので、他の料理への転用も自在です。最後にごまをふったり、オリーブオイルやチーズをかけても、すごく合いますよ〜♪★もっと「ワタ [続きを読む]
  • お便りくらら★冬休みラスト1日!
  • 冬休みが明けて(junkoさん)冬休み最後の日。高校生の息子が夕方、かばんにたくさん荷物を詰めていました。見てみると、スキー服にゴーグルを詰めています。一体、どこに行くの?と尋ねると、今からスキー場に行って、一晩中、滑ってくるんだ!と。明日から学校なのに、信じられませんでした。夜中、フェイスブックの動画で、笑いながらボードに乗る彼の姿を見たときは、めまいを感じました。翌朝、スキー場からバスで学校の近所 [続きを読む]
  • お便りくらら★ピリ辛焼きそば
  • キムチ焼きそば(のんちゃんさん)フツーのソース焼きそばも人気ですが、大人はこちらの方が、好きなはず!焼きそば用の麺を用意し、レンジで軽く温めて麺をほぐしておきます。フライパンにごま油、刻みにんにくを熱し、豚肉、好みの野菜を炒め、軽く塩こしょうをします。麺を加えて焼き炒め、少量のお湯と麺つゆを加えて蒸し焼きにします。刻んだ白菜キムチを投入し、全体を香ばしく炒めたら完成!ママ友が来た時にも、さっと作 [続きを読む]
  • お便りくらら★育メンは伝染する
  • 育児参加のパパと(よまよーまさん)うちのパパの場合、ほとんど育児をしてなかったのですが、仲良しの家族でよく育児をするパパさんがいて、その家族と遊んでいるうちに、だんだん夫も影響されて育児するようになってきたんです!父親も積極的に育児をするものだ、というのが自然に入ってきたように思います。育児参加してる人と接するようにするのも、育メン育てるには、いいと思いますよ〜♪★もっと「パパの育児参加推進作戦 [続きを読む]
  • お便りくらら★シンプルにコレ!
  • 豚バラブロック&キムチ(セブンユーさん)豚バラブロックを圧力鍋で5〜10分茹でます。冷めたら食べやすい薄さに切って、キムチと一緒に食べる!ゆで豚とキムチ、やっぱりこれが一番最高♪オススメです。★もっと「キムチのおいしい食べ方」を見る⇒ http://bit.ly/2lLSStd★メルマガ掲載ネタ(=入選作品)にamazonギフト券1000円分!レシピ&くらしのアイデア大募集⇒ http://bit.ly/MhhaK 配信:くららネット事務局--各種変更・ [続きを読む]
  • お便りくらら★自分のための時間
  • 大人の時間をもつ(ころんさん)子供が小さい頃は、すべてが子供中心。テレビも本も音楽も何もかも、子供向けのものばかりでした。ある日、子供が寝てから、バリバリのハードボイルドの映画を見たら、久しぶりの大人の世界に浸れて、すごくリフレッシュできました!それからは、自分のための、大人の時間が楽しみに♪みなさんもご自身のための時間、作ってみてください。★もっと「育児ストレスとの付き合い方」を見る⇒ http://b [続きを読む]
  • お便りくらら★柔らかい豚カラ
  • 豚薄切りミートボール(よまよーまさん)今日はひなまつり。ちらし寿司のお供に、簡単豚唐揚げはいかがですか?豚薄切り肉に片栗粉を薄くまぶし、焼肉のタレをかけてなじませておきます。これを手でぎゅっと食べやすい大きさの固まりにしながら、油で揚げます。見た目はミートボール風の、柔らかい唐揚げの出来上がり♪オススメです。★もっと「絶品!豚肉のおかずレシピ」を見る⇒ http://bit.ly/2lUrYAj★メルマガ掲載ネタ(=入 [続きを読む]
  • お便りくらら★家の整理と節約の関係
  • 時間ができたら家の整理を(かつおさん)昔は時間ができると買い物を楽しみにしていましたが、最近は自然と家で整理などがしたくなってきました。結構買わずに済むものだ!と気づくようにもなり、家もスッキリするし、お金もかからないし、いいことずくめ!外出する場合も小銭入れだけにしてみたり、我慢というより、図書館や本屋さんなど、お金がなくても楽しめる工夫をするようになりました。皆さんもちょっと行動をかえてみる [続きを読む]
  • お便りくらら★家庭で韓国風焼肉
  • 豚肉のコチュジャン焼き(junkoさん)薄切り肉に辛い味付けをしてから焼く、韓国風の焼肉です。薄切り肉300gくらいに対し、コチュジャン大さじ2、しょうゆ大さじ1、みりん小さじ1、水あめ大さじ1、刻んだにんにく大さじ1を混ぜ合わせ、20分以上置きます。フライパンに油を熱し、刻んだ玉ねぎやにんじんなどの好みの野菜と一緒に焼きます。仕上げにごま油を大さじ1を回しかけます。 菜っ葉に焼肉とご飯をのせて、くるりと巻い [続きを読む]
  • お便りくらら★うっとりいきいき
  • 宝塚観劇(frauleinさん)とある美容家の先生が「高機能美容液や高配合サプリより、週一うっとりを心掛けることこそ、究極のアンチエイジング」とおっしゃっていました。幼少の頃より宝塚の舞台を観ていた私は、初恋の相手が宝塚の男役さんです。思春期や結婚適齢期の1番大切な時期も宝塚の男役さんに入れあげ、そして更年期の今は心の拠り所として生きています。イタいヅカヲタと笑いたければ笑うがいいさっ!(笑)★もっと「私 [続きを読む]
  • お便りくらら★キャベツの甘味
  • キャベツの外葉も捨てないで〜!(くまこさん)キャベツの外側の葉は、硬くて食べにくいので、2〜3枚は捨てている方も多いと思います。でも、みじん切りにして炒めてみてください。カレーやハンバーグ、コロッケ作りに加えると、甘味UPになって美味しいですよ!ぜひお試しください。★もっと「とことん使いこなし術」を見る⇒ http://bit.ly/2lljCRR★メルマガ掲載ネタ(=入選作品)にamazonギフト券1000円分!レシピ&くらしのア [続きを読む]
  • お便りくらら★無くてもイケます
  • 無くなってから買う!(かのちゃんさん)セール品を見つけると、ついついストックしておこうと、あるものでも買い足したり、手を出してしまうのですが、止めてみました!例えば、ケチャップなんかも、無くなってから買う。無くなっても2〜3日くらいは、他のあるもので代用してみます。冷蔵庫や保管場所もスッキリしましたし、節約につながっているような。ただし、トイレットペーパーだけは、ストック1個置いてますけどね(笑) [続きを読む]
  • お便りくらら★キムチ入り餅きんちゃく
  • 油揚げのキムチもち巾着(たまママさん)お酒のあてにピッタリですが、ごはんのおかずとしても家族に人気のお餅レシピです。油揚げは半分に切り、中を開けて袋にします。その中にお餅とキムチのみじん切りを入れて爪楊枝で閉じます。フライパンにごま油をひき、こんがりと両面を焼き、ポン酢をかけていただきます。ぜひお試しください。★もっと「おもちアレンジレシピ」を見る⇒ http://bit.ly/2j3NUZf★メルマガ掲載ネタ(=入選 [続きを読む]
  • お便りくらら★満点でなくていい
  • いい親を目指し過ぎない(かのちゃんさん)親としてこうありたいと理想はあっても、全部できないのは当たり前!だから、できないことはすっぱりあきらめます。いい親かどうかは、たぶん子供が成人してから感じることで、自分でもその頃に、答えのでることなのかもしれませんね。周りを気にし過ぎず、マイペース♪うちはうち、私は私、の精神でいると、ラクになれるような気がします。考え方ひとつで育児ストレスを軽減できるかも [続きを読む]
  • お便りくらら★揚げ餅レシピ
  • 揚げもち(ババばーちゃんさん)お餅を揚げて、塩やお醤油をかけて食べても美味しいですが、香ばしくってコクのある味わいはお料理にもぴったりですよ〜。食べやすい大きさに切って油で揚げたお餅は、お味噌汁やお吸い物に入れたり、お野菜たっぷりのあんかけをかけても美味。ぜひ試してみてください。★もっと「おもちアレンジレシピ」を見る⇒ http://bit.ly/2j3NUZf★メルマガ掲載ネタ(=入選作品)にamazonギフト券1000円分! [続きを読む]
  • お便りくらら★お餅でおやつ
  • チョコ大福風(おたまさん)お正月のお餅、まだまだ残っていたりしませんか?お餅を半分の厚さにスライスし、間に板チョコを挟んでトースターで焼きます。お餅が膨らんでチョコが解けたら取りだして、ココアを振れば、チョコ大福風のおやつに変身♪とろっとしたチョコとお餅のコラボがたまらない美味しさ。オススメです。★もっと「おもちアレンジレシピ」を見る⇒ http://bit.ly/2j3NUZf★メルマガ掲載ネタ(=入選作品)にamazon [続きを読む]
  • お便りくらら★スタンバイOK
  • いつでも相談に乗るよ(ころんさん)子供が壁にぶつかっているときなどは、心配でついつい親のほうから、アドバイスしてしまいます。でもやっぱり、自分で悩んで考えることも大事。そこからやる気と自信がついてきますよね。親は「いつでも相談に乗るよ」と言って、待っててあげる姿勢が大事と感じます。特に中学生以降はこの言葉、すごく効果がありました。思春期の子供をお持ちのみなさん、ご参考までに!★もっと「子どもの? [続きを読む]
  • お便りくらら★お餅でおこわ
  • お餅を使っておこわ(よまよーまさん)米を炊飯器に入れ、水と白だしを加えて混ぜます。サイコロ状に切ったお餅、豚バラ、にんじん、油揚げを入れて炊飯すると、おいしいおこわが簡単にできあがります。材料は何でも好きなもので十分美味しくできますよ。オススメです。★もっと「おもちアレンジレシピ」を見る⇒ http://bit.ly/2j3NUZf★メルマガ掲載ネタ(=入選作品)にamazonギフト券1000円分!レシピ&くらしのアイデア大募集 [続きを読む]
  • お便りくらら★大豆は女性の味方
  • 粉や乳製品を大豆製品に替える(かつおさん)糖質オフすると体に良いと聞き、片栗粉や薄力粉(とろみやつなぎに使用)の代わりに大豆粉を使うようにしました。特に味に影響はありません。牛乳も豆乳にし、小腹がすいたときには煎り大豆を食べると、満腹感もありイライラもなくなります。体重も減ったし、大豆のイソフラボンは女性ホルモンのバランスを整えてくれるらしいので、良い効果があったと実感しています。ぜひ試してみて [続きを読む]
  • お便りくらら★キムチーズもち
  • お餅のキムチーズ(ちゃびままさん)お餅にキムチをのせて、しょうゆ少々をたらします。とろけるチーズをのせて焼けば、おつまみに最高です。ちょっと小腹のすいた時にも、手軽にできるので、オススメ。ぜひお試しください。★もっと「おもちアレンジレシピ」を見る⇒ http://bit.ly/2j3NUZf★メルマガ掲載ネタ(=入選作品)にamazonギフト券1000円分!レシピ&くらしのアイデア大募集⇒ http://bit.ly/MhhaK 配信:くららネット事 [続きを読む]