きままなマーシャ さん プロフィール

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きままなマーシャさん: うちごはんはマーシャもいっしょ♪
ハンドル名きままなマーシャ さん
ブログタイトルうちごはんはマーシャもいっしょ♪
ブログURLhttp://blog.goo.ne.jp/marsyatoissyo
サイト紹介文おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪
自由文食べること、料理を作ることが好き。
ワンコと花と本と音楽、映画も大好きな私。
「おいしかった!ごちそうさま!」が聞きたくて、おいしくてお手軽で楽しいレシピを今日も作ってます♪ 
毎日みんながハッピーでありますように!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供364回 / 365日(平均7.0回/週) - 参加 2009/01/23 23:17

きままなマーシャ さんのブログ記事

  • ♪豚丼&オクラとチーズの卵スープ献立♪
  • 晩ご飯ブログランキング今日は豚丼献立。肉に目がない家族の大好物です。あえるだけの副菜3品と、これから旬を迎えるオクラを楽しむ、かわいいスープを添えていただきました。ごちそうさまでした。5月24日のメニュー・豚丼・スナップえんどうの白あえ・小松菜と大根のナムル・ブロッコリーときゅうりのサラダ・オクラとチーズの卵スープ豚丼(材料)豚肉(ロース薄切り肉、バラ薄切り肉など)150gの場合A すりおろしにんにく・豆 [続きを読む]
  • ☆鮭となすの南蛮漬け&レンジラタトゥイユ☆
  • 晩ご飯ブログランキング暑い日が続いています。今日は、さっぱりとおいしい鮭となすの南蛮漬けで晩ご飯。多めの油で焼いて、揚げるよりもお手軽♪めんつゆと酢で作る、おいしいタレをかけて腹ペコさん達も大満足^^レンジ加熱ですぐにできちゃう、ラタトゥイユを添えてごちそうさまでした。5月23日のメニュー・鮭となすの南蛮漬け・牛肉とごぼうのしぐれ煮・レンジラタトゥイユ・小松菜と麸のみそ汁・ごはん牛肉とごぼうのしぐれ [続きを読む]
  • ♪チキン南蛮と新じゃがいものきんぴら献立♪
  • 晩ご飯ブログランキング刻々と色が変わる茜空。午後7時2分午後7時10分今日はチキン南蛮。ジュワッと広がる肉汁に、たれとソースの甘みと酸味がたまらないおいしさ。新じゃがいものきんぴら、エリンギとスプラウトのゆずこしょうあえ、豆腐とわかめのみそ汁を添えた献立、ごちそうさまでした。5月22日のメニュー・チキン南蛮・新じゃがいものきんぴら・エリンギとスプラウトのゆずこしょうあえ・豆腐とわかめのみそ汁・ごはんチ [続きを読む]
  • ☆あじのカレームニエル&そら豆の簡単リゾット☆
  • 晩ご飯ブログランキング最高気温26℃。いいお天気が続いてます。これから旬を迎えるあじ。三枚におろしたお刺身用を買ってカレー風味のムニエルにしました。産直のお店で買ったそら豆はリゾットに。時短、簡単なのにおいしいリゾット、大好きです^^かぼちゃのハチミツレモン煮を添えて、ごちそうさまでした。5月21日のメニュー・あじのカレームニエル・そら豆の簡単リゾット・かぼちゃのハチミツレモン煮・大根と水菜、まいたけ [続きを読む]
  • ♪ポークソテー☆ガーリックオニオンソース♪
  • 晩ご飯ブログランキング夏を思わせる暑さでした。ポークソテー☆ガーリックオニオンソース、うちで大人気レシピです。たっぷり野菜のスープとミックスビーンズのサラダ、食物繊維豊富なもち麦ごはんのヘルシーな献立。盛りつけるだけのデザートを添えてごちそうさまでした。5月20日のメニュー・ポークソテー☆ガーリックオニオンソース・ミネストローネ・ミックスビーンズのサラダ・もち麦ごはん・桃アイスポークソテー☆ガーリッ [続きを読む]
  • ☆あさりと小松菜のペペロンチーノ&簡単♪なすのグラタン☆
  • 晩ご飯ブログランキング今日も とっても いいお天気でした♪今日は旬のあさりをパスタに。しゃきしゃき小松菜とうまみたっぷりのあさりで作るペペロンチーノ。大人のためのレシピはお酒にもよく合います^^サーモンムニエルと、簡単♪なすのグラタンを添えてごちそうさまでした。5月19日のメニュー・あさりと小松菜のペペロンチーノ・サーモンムニエル・簡単♪なすのグラタン・じゃがいもとブロッコリーのスープ・ガーリックトー [続きを読む]
  • ♪えのきの豚肉巻き照り焼き&パプリカのごまポン炒め♪
  • 晩ご飯ブログランキング午後7時1分。穏やかな夕暮れ。豚ロース薄切り肉に青じそ、えのきをのせてクルクルッと巻いて。香ばしくソテーしたら、甘辛だれをからめます。青じその香り、えのきのサクサク、豚肉のこく。とびっきりのコラボ!えのきの豚肉巻き照り焼き献立、ごちそうさまでした。5月18日のメニュー・えのきの豚肉巻き照り焼き・パプリカのごまポン炒め・おさつポテサラ・れんこんのソースきんぴら・豆腐とごぼう、にん [続きを読む]
  • ♪オムライス&豆腐ステーキ献立♪
  • 晩ご飯ブログランキング暑くもなく寒くもない、心地いいお天気でした。今日は主人が晩ご飯いらないので、久しぶりにオムライス。ふ〜んわりやさしい味に、思わず「おいし〜い!」^^豆腐ステーキ、水菜と生ハムのサラダを添えてヘルシーに。シンプル味付けのかぼちゃのスープといっしょにいただきました。ごちそうさまでした。5月16日のメニュー・オムライス・豆腐ステーキ・水菜と生ハムのサラダ・かぼちゃのスープ豆腐ステーキ [続きを読む]
  • ♪ランチとアサリのチャウダー献立♪
  • 晩ご飯ブログランキングさわやかな青空が気持ちいい今日は海辺のイタリアンレストランでランチをとりました。 器は全てオーナーの手作り。あたたかみがあって大好きです。 青い海を見ながら、ゆったりとおいしくいただきました。晩ご飯は、おうちでくつろいで、アサリのチャウダー献立。やさしい味に心も体もほっこり^^鯛のムニエル、レタスと生ハムのサンドイッチを添えていただきました。ごちそうさまでした。5月14日のメニ [続きを読む]
  • あっという間に完成☆まぐろのキムチあえ丼&ポテトサラダ☆
  • 晩ご飯ブログランキング少し霞がかった夕空に、オレンジのような夕陽がかわいい^^そのまま食べてもおいしいキムチをピリ辛味の調味料にします。ざく切りにしたまぐろの刺し身をあえてユッケ風の1品に。 まぐろのキムチあえ丼。火を使わず、あっという間に完成♪レタスとカニカマのポテトサラダ、切り干し大根の辛子ぽん酢あえを添えていただきました。ごちそうさまでした。5月13日のメニュー・まぐろのキムチあえ丼・レタスと [続きを読む]
  • ♪チキンカツカレー&にんじんとパプリカのラペ♪
  • 晩ご飯ブログランキング金曜日はカツカレー♪鶏ささみでちょっぴり低カロリーに。まったりなカレーといっしょに食べる、サクサク&ふんわりやわらかなカツは最高です。にんじんとパプリカのラペ、パイナップルとオレンジのはちみつヨーグルトを添えていただきました。ごちそうさまでした。5月12日のメニュー・チキンカツカレー・にんじんとパプリカのラペ・根菜のみそスープ・パイナップルとオレンジのはちみつヨーグルトにんじん [続きを読む]
  • ☆鮭の甘酢あんかけ&にら玉☆
  • 晩ご飯ブログランキング夏を思わせるような暑さになりました。暑くなると食べたくなる、鮭の甘酢あんかけ。どうしてもボリュームの出ない切り身魚が、野菜入りの甘酢あんで豪華っぽくなるところがお気に入り^^にら玉、トマトとねぎの塩スープを添えていただきました。ごちそうさまでした。5月11日のメニュー・鮭の甘酢あんかけ・にら玉・れんこんの明太炒め・トマトとねぎの塩スープ・ごはんにら玉A オイスターソース・酒・しょ [続きを読む]
  • カリッとジューシー♪鶏もも肉のグリル焼き☆ゆずこしょう味♪
  • 晩ご飯ブログランキング鶏もも肉を魚焼きグリルで焼きました。一気に300度以上で素材を焼き上げるため、表面はカリッと、中はやわらかく仕上がってジューシー。よけいな脂が落ちて、ヘルシーになるのも嬉しい♪ブロッコリーのカニかまあんかけ、糸こんにゃくときのこのめんつゆ炒めを添えてごちそうさまでした。5月10日のメニュー・鶏もも肉のグリル焼き☆ゆずこしょう味・ブロッコリーのカニかまあんかけ・糸こんにゃくときのこ [続きを読む]
  • ☆かれいと根菜のこってり煮つけ&なすのみそ炒め☆
  • 晩ご飯ブログランキング昨日までの夏を思わせるような暑さから一転して今日は強い雨風に、ちょっぴり肌寒くなりました。そんな日の晩ご飯は魚の煮つけと、きのこのみぞれ汁献立。体にしみて、ホッと和みました^^なすのみそ炒め、新玉ねぎとかにかまのごまだれサラダを添えてごちそうさまでした。5月9日のメニュー・かれいと根菜のこってり煮つけ・なすのみそ炒め・新玉ねぎとかにかまのごまだれサラダ・きのこのみぞれ汁・ごは [続きを読む]
  • ♪豚ヒレ肉のハニーマスタードソテー&ジャーマンポテト♪
  • 晩ご飯ブログランキング週のスタートの晩ご飯は、豚ヒレ肉のハニーマスタードソテー。ヒレ肉に小麦粉をまぶしてから蒸し焼きにします。うまみをギュッと閉じこめて、ほんのり甘いマスタードソースがしっかりからんで、こってりと濃厚。新じゃがいものジャーマンポテトを添えていただきました。ごちそうさまでした。5月8日のメニュー・豚ヒレ肉のハニーマスタードソテー・新じゃがいものジャーマンポテト・春キャベツとパプリカの [続きを読む]
  • ☆あじフライ&厚揚げとたけのこの煮もの・プレート☆
  • 晩ご飯ブログランキングお花屋さんは もう夏の花でいっぱい!今日は魚がメインの献立。三枚におろしたお刺身用のあじ、家族の好きなフライにしました。身が厚く食べごたえもあってみんな大満足^^厚揚げとたけのこの煮もの、かぼちゃのカレーチーズあえを添えていただきました。ごちそうさまでした。5月7日のメニュー・あじフライ・厚揚げとたけのこの煮もの・かぼちゃのカレーチーズあえ・とろろそば・小松菜と新玉ねぎのみそ [続きを読む]
  • ♪春キャベツと桜えびのパスタ&牛肉のソテー☆バルサミコソースがけ♪
  • 晩ご飯ブログランキング今日も麺で晩ご飯。春キャベツの甘みと桜えびの味わいがおいしい、春キャベツと桜えびのパスタ。春色に嬉しくなります。牛肉のソテー☆バルサミコソースがけといっしょにいただきました。ごちそうさまでした。5月6日のメニュー・春キャベツと桜えびのパスタ・牛肉のソテー☆バルサミコソースがけ・ころころポテトサラダ・レタスとプチトマトのコンソメスープ牛肉のソテー☆バルサミコソースがけA バルサミ [続きを読む]
  • ☆揚げなすのおろしそば&紅しょうがとニラの豚天☆
  • 晩ご飯ブログランキング今日は近くの浜辺を散歩。穏やかな浜辺では、潮干狩りを楽しむ家族やウィンドサーフィンをする人で賑わってました。汗ばむほどの陽気になった今日はそばのリクエスト。素揚げにしたなす、ししとう、さつまいもをのせて大根おろしでさっぱりといただきます。おつまみにもピッタリな、紅しょうがとニラの豚天、切り干し大根のナムルを添えて、ごちそうさまでした。5月5日のメニュー・揚げなすのおろしそば・ [続きを読む]
  • ♪たけのことトマト、えびのピラフ&豆腐ステーキ♪
  • 晩ご飯ブログランキングうまみをたっぷり蓄えた、今が旬のたけのこ。トマトといっしょに炊き込んでピラフに。オリーブオイルを使って風味が引き立ち、コクがプラスされて、ぐっとおいしさがアップ♪豆腐ステーキを添えていただきました。ごちそうさまでした。5月4日のメニュー・たけのことトマト、えびのピラフ・豆腐ステーキ・レタスと新玉ねぎのサラダ・春キャベツとにんじんのみそ汁たけのことトマト、えびのピラフA エクスト [続きを読む]
  • ☆スペアリブの照り焼き風 プレート☆
  • 晩ご飯ブログランキングスペアリブの照り焼き風。漬け込まないのに、しっかりとたれの味がしみて、柔らかくジューシー。ネギむすび、ニンジンしりしりー、長いもとスプラウトのめんつゆあえをワンディッシュにしていただきました。ごちそうさまでした。5月3日のメニュー・スペアリブの照り焼き風・ニンジンしりしりー・長いもとスプラウトのめんつゆあえ・新ごぼうと新玉ねぎのスープ・ネギむすびスペアリブの照り焼き風材料(4 [続きを読む]
  • ♪サーモンのチーズ照り焼き&かぼちゃのヨーグルトサラダ♪
  • 晩ご飯ブログランキング脂ののった鮭を照り焼きにしました。片栗粉をまぶして焼き、うま味をギュッと閉じ込めたら、みそやはちみつを加えた甘辛いタレを回しかけます。仕上げにスライスチーズをのせてコクをプラス♪マイルドでヘルシーな、かぼちゃのヨーグルトサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。5月2日のメニュー・サーモンのチーズ照り焼き・かぼちゃのヨーグルトサラダ・たけのことスナップエンドウの粒マス [続きを読む]
  • ☆手羽先のゆずこしょうマヨ焼き&和風ポテトサラダ☆
  • 晩ご飯ブログランキング強かった風が治まって静かな夕暮れ。今日は冷蔵庫に入れていた手羽先を焼きました。軽く塩、こしょうをした手羽先にマヨネーズとゆずこしょうを塗ってオーブンレンジでチン。皮はパリッと身はジューシー!新じゃがいもの和風ポテトサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。5月1日のメニュー・手羽先のゆずこしょうマヨ焼き・和風ポテトサラダ・白菜とりんごの甘酢あえ・もやしと油揚げ、わかめ [続きを読む]
  • ♪豚肉ともやしのレンジ蒸し&豆ごはん♪
  • 晩ご飯ブログランキング豚肉ともやしのレンジ蒸し。豚バラ肉ともやしを重ねてチンするだけ♪安上がりなうえにワザもコツもいらないでこのおいしさは慌しい日にも嬉しい^^簡単に、さっぱりとぽん酢でいただきました。ごちそうさまでした。4月30日のメニュー・豚肉ともやしのレンジ蒸し・豆ごはん・たけのこと春キャベツの炒め煮・鯛のお刺身・あさりのみそ汁豚肉ともやしのレンジ蒸し1.豚バラ薄切り肉は食べやすく切ります。耐 [続きを読む]