きままなマーシャ さん プロフィール

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きままなマーシャさん: うちごはんはマーシャもいっしょ♪
ハンドル名きままなマーシャ さん
ブログタイトルうちごはんはマーシャもいっしょ♪
ブログURLhttp://blog.goo.ne.jp/marsyatoissyo
サイト紹介文おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪
自由文食べること、料理を作ることが好き。
ワンコと花と本と音楽、映画も大好きな私。
「おいしかった!ごちそうさま!」が聞きたくて、おいしくてお手軽で楽しいレシピを今日も作ってます♪ 
毎日みんながハッピーでありますように!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供365回 / 365日(平均7.0回/週) - 参加 2009/01/23 23:17

きままなマーシャ さんのブログ記事

  • しっとり☆ローストチキンのカルパッチョ風☆
  • 晩ご飯ブログランキング燃えるような夕日ヘルシーで安いむね肉。ローストチキンにしてトマトとカルパッチョ風のサラダにしました。オリーブオイルとレモン汁にハチミツをプラスしたドレッシングをかけてしっとりと口当たりのいい華やかサラダ、おいしくいただきました^^ごちそうさまでした。8月1日のメニュー・ローストチキンのカルパッチョ風・きのこのゆずこしょうマリネ・ジャーマンポテト・キャベツとにんじん、小松菜のみ [続きを読む]
  • さっぱりとおいしい♪鮭となすの南蛮漬け♪
  • 晩ご飯ブログランキング猛暑日が続いています。こんな日は、さっぱりとおいしい鮭となすの南蛮漬け。多めの油で焼いて、揚げるよりもお手軽♪めんつゆと酢で作るタレをかけてすぐに食べられるのも嬉しい^^冷やしたトマトのおひたしを添えて、ごちそうさまでした。7月31日のメニュー・鮭となすの南蛮漬け・トマトとオクラのおひたし・にんじんのピリ辛マヨ炒め・かぼちゃとニラのみそ汁・ごはんトマトとオクラのおひたし1.削り [続きを読む]
  • ちゃちゃっと☆豚丼☆
  • 晩ご飯ブログランキング外出から午後7時近くに帰宅した今日は、ちゃちゃっと豚丼。ただ焼いてタレをかけるだけで大満足のおいしさに。こんな日のとっておきレシピです^^昨夜作りおきしていた、エリンギとパプリカのマリネを添えていただきました。ごちそうさまでした。7月30日のメニュー・豚丼・エリンギとパプリカのマリネ・豆腐とまいたけ、わかめのみそ汁・オレンジ豚丼1.しょうゆとみりん(しょうゆ:みりん=1:2.5の [続きを読む]
  • 野菜もたっぷり☆牛肉のビビンバ☆
  • 晩ご飯ブログランキング野菜がたっぷり食べられるビビンバ。彩りも豊かで複雑な味わいに食欲をそそられます。よく混ぜてから召し上がれ^^なすともやしのナムル、豆腐と小松菜のスープを添えていただきました。ごちそうさまでした。7月28日のメニュー・牛肉のビビンバ・なすともやしのナムル・キウイフルーツのサラダ・豆腐と小松菜のスープなすともやしのナムルA ごま油・白すりごま(各適量) 塩・こしょう(各少々)1.熱湯 [続きを読む]
  • 白いご飯がおいしい♪塩さば&サラダそば献立♪
  • 晩ご飯ブログランキング気温35℃、湿度86%と今日も蒸し暑い一日でした。そんな日の晩ご飯は、塩さば献立。匂いもいい塩さばをひと口食べるとジューシー&やわらか!白いご飯がおいしくてたまりません^^じゃがいもとオクラのみそ汁を添えていただきました。ごちそうさまでした。7月27日のメニュー・塩さば・ゴーヤとツナのサラダ・たたきごぼう・じゃがいもとオクラのみそ汁・サラダそば・ごはん塩さば大根おろし+ゆかりを添え [続きを読む]
  • ☆簡単カレーピラフ&鶏むね肉のハニーマスタード☆
  • 晩ご飯ブログランキング今日もちゃちゃっとご飯。炊飯器で炊き込む手軽なピラフ。カレー風味が食欲をそそる♪鶏むね肉はさっと焼いて、はちみつと粒マスタードの甘いソースをからめました。今日もごちそうさまでした。7月26日のメニュー・簡単カレーピラフ・鶏むね肉のハニーマスタード・グレープフルーツとキャベツのコールスロー・かぼちゃ、トマト、玉ねぎのしょうがスープ鶏むね肉のハニーマスタード鶏もも肉でも♪鶏むね肉or [続きを読む]
  • ♪おろしたっぷり豚のしょうが焼き♪
  • 晩ご飯ブログランキング今日はガツンと豚のしょうが焼き。たっぷりの大根おろしを添えて、いつものしょうが焼きも風味が変わって新鮮♪まったりとさっぱりが同時に味わえて、夏のお気に入りレシピ。お手軽でシンプルなあえもの、オクラとツナのあえものを添えて、ごちそうさまでした。7月25日のメニュー・おろしたっぷり豚のしょうが焼き・オクラとツナのあえもの・さつまいものサラダ・キャベツとにんじんのみそ汁・ごはんオクラ [続きを読む]
  • ☆うな丼&おからのサラダ献立☆
  • 晩ご飯ブログランキング土用丑の日は明日だけど、明日は夫がいないので今日うな丼献立にしました。市販のうなぎのかば焼きを、甘辛いたれでふっくらに煮ます。あたたかいご飯に錦糸卵といっしょに盛ると彩りも鮮やかになって食欲もアップ♪猛暑続きの?日も乗り越えられそう^^ごちそうさまでした。7月24日のメニュー・うな丼・おからのサラダ・焼きなす・豆腐と三つ葉のみそ汁おからのサラダお豆腐を買ったらおからをいただいた [続きを読む]
  • ♪パプリカとピーマンの肉詰め献立♪
  • 晩ご飯ブログランキングビタミンたっぷりのパプリカが大好き。今日は肉詰めにしていただきました。産直の店で買ったピーマンにも詰めて、食欲旺盛な家族も大満足♪れんこんとにんじんのマヨチーズサラダを添えてごちそうさまでした。7月23日のメニュー・パプリカとピーマンの肉詰め・れんこんとにんじんのマヨチーズサラダ・じゃがいもと油揚げ、わかめのみそ汁・ごはん・桃れんこんとにんじんのマヨチーズサラダお手軽でお気に入 [続きを読む]
  • ♪ステーキ丼&オクラと長いも、わかめのめんつゆあえ♪
  • 晩ご飯ブログランキング休日前の晩ご飯は、にんにくを効かせたステーキ丼。甘辛いバターじょうゆソースに食欲がどんどんわいちゃいます^^水溶性の食物繊維豊富な、オクラと長いも、わかめのめんつゆあえを添えてごちそうさまでした。7月21日のメニュー・ステーキ丼・オクラと長いも、わかめのめんつゆあえ・水菜とツナの白あえ・かぼちゃと小松菜のみそ汁ステーキ丼A バター・しょうゆ・みりん・酒(各適量) 砂糖orはちみつ( [続きを読む]
  • ☆いわしのフライ献立☆
  • 晩ご飯ブログランキング旬のいわしを手開きにしてフライにしました。衣はサクッと身はジューシー!すっきりとした味わいの生ハムとなすのしょうがじょうゆあえ、豆腐とじゃこ、トマトのサラダを添えた献立、ごちそうさまでした。7月20日のメニュー・いわしのフライ・さつまいもの甘煮・生ハムとなすのしょうがじょうゆあえ・豆腐とじゃこ、トマトのサラダ・玉ねぎとちくわ、小松菜のみそ汁・ごはん生ハムとなすのしょうがじょうゆ [続きを読む]
  • 簡単&おいしい♪豚丼♪
  • 晩ご飯ブログランキング今日も蒸し暑い一日でした。晩ご飯は簡単でおいしい豚丼。定番の、焼いてから甘辛いタレを絡ませるのも大人気だけど今日は、ただ焼いてタレをかけるだけレシピ♪和風ポテトサラダ、水菜と玉ねぎのじゃこサラダを添えてごちそうさまでした。7月19日のメニュー・豚丼・和風ポテトサラダ・水菜と玉ねぎのじゃこサラダ・キャベツと厚揚げ、まいたけのみそ汁和風ポテトサラダちくわ&万能ねぎで和風テイストに♪ [続きを読む]
  • ☆魚のから揚げ&オクラとトマトのもずくあえ☆
  • 晩ご飯ブログランキング今日は魚おかず献立。福岡産のお刺身用ヒラマサ(地方名ヒラス)をから揚げにしました。めんつゆと酒、しょうが汁にしばらく漬け込んで片栗粉をまぶして揚げるとカラッとサクッとおいしい!味つきもずくを使ったお手軽副菜を添えて、ごちそうさまでした。7月18日のメニュー・魚のから揚げ・れんこんサラダ・オクラとトマトのもずくあえ・かぼちゃとニラのみそ汁・ごはんれんこんサラダA マヨネーズ(適量) [続きを読む]
  • ♪辛子明太スパゲティ&豚ヒレ肉のチーズピカタ♪
  • 晩ご飯ブログランキングベランダのミニトマト、今日も収穫しました^^ 梅雨明け前とは思えない空と雲。みんな大好き辛子明太スパゲティ。パスタをゆでてさっとあえるだけレシピは暑い日に嬉しい^^豚肉のチーズピカタもいっしょに暑さに対抗♪ビーンズサラダ、厚揚げのみそチーズ焼きを添えて、ごちそうさまでした。7月17日のメニュー・辛子明太スパゲティ・豚ヒレ肉のチーズピカタ・厚揚げのみそチーズ焼き・ビーンズサラダ・ [続きを読む]
  • ☆あじの干ものずし&鶏のから揚げ☆
  • 晩ご飯ブログランキングあじの干ものずし。具だくさんのすしでさっぱり&すっきりとおいしい♪夏のだるさをふきとばす爽快レシピ。干ものの塩けと梅干しの酸味、みょうがの香りにお箸がすすみます^^鶏のから揚げといっしょにいただきました。ごちそうさまでした。7月16日のメニュー・あじの干ものずし・鶏のから揚げ・焼きなすのごまだれ・きのことわかめのみそ汁あじの干ものずし1.みょうがは薄切りにし、熱湯でさっとゆでて [続きを読む]
  • ♪パエリア&ミモザシーザーサラダ♪
  • 晩ご飯ブログランキング暑い暑い一日でした。今夜は賑やかにパエリア。あさりなど魚貝のうまみが染み込んだご飯はごちそう。赤や黄色、緑と華やいだ彩りに食欲もりもりわいちゃいます^^みんなでワイワイと取り分けて楽しくいただきました。ごちそうさまでした。7月15日のメニュー・パエリア・ミモザシーザーサラダ・キャベツのガーリックスープ・すいかパエリアフライパンや、すきやき鍋などでお手軽に♪材料(2人分)アサリや [続きを読む]
  • ☆豚肉のガーリックマジックソルト ソテー☆
  • 晩ご飯ブログランキングこんがり焼きもの。手軽だから、しょっちゅう作ります。こんがりと焼き色がついた肉はその香りだけでも食欲を刺激します。にんにくの風味を油にうつして焼いた肉は格別。マジックソルトをふっておいしさアップ♪豚肉のガーリックマジックソルト ソテーにトマトのナムルを添えていただきました。ごちそうさまでした。7月14日のメニュー・豚肉のガーリックマジックソルト ソテー・トマトのナムル・マカロニサ [続きを読む]
  • ♪豚ひき肉の照り焼きハンバーグ&パプリカのごまあえ♪
  • 晩ご飯ブログランキング今日はハンバーグ。豚ひき肉と炒めた玉ねぎ、パン粉、牛乳、ちょっぴりのマヨネーズを使って、照り焼きハンバーグに。ふんわりとした焼き上がりとやさしい味があとをひきます。パプリカのごまあえ、れんこんのマスタードあえを添えて、ごちそうさまでした。7月13日のメニュー・豚ひき肉の照り焼きハンバーグ・パプリカのごまあえ・れんこんのマスタードあえ・大根と油揚げ、まいたけのみそ汁・ごはんパプリ [続きを読む]
  • ☆カレイの煮つけ&なすの揚げだし風☆
  • 晩ご飯ブログランキング久しぶりに夕日が見れました。魚の煮つけが食べたくなって気温も湿度もものすごく高かったけど、頑張って煮ました^^ひと口頬張るとほ〜っこり。心も和みます^^大好きな、なすの揚げだし風を添えて、ごちそうさまでした。7月12日のメニュー・カレイの煮つけ・なすの揚げだし風・もやしといんげんのごま酢あえ・豆腐とにらのみそ汁・ごはんなすの揚げだし風☆めんつゆにみりん、水を足してレンジで加熱。 [続きを読む]
  • ♪冷しゃぶ&ピーマンとじゃこの炒め煮♪
  • 晩ご飯ブログランキング今日は降ったりやんだりのお天気で、湿度は85%を超していました。そんな日の主菜は、野菜たっぷり冷しゃぶ。ゆでて盛りつけるだけのお手軽レシピ。豚肉に多く含まれるビタミンB1には、疲労回復の効果があって嬉しい^^主菜がうす味なので、副菜はピーマンとじゃこの炒め煮でアクセントを♪ごちそうさまでした。7月11日のメニュー・冷しゃぶ・ピーマンとじゃこの炒め煮・ごぼうサラダ・長いもとわかめの [続きを読む]
  • ☆サーモンのチーズ焼き&三色ナムル☆
  • 晩ご飯ブログランキング今日は魚おかずをメインに晩ご飯。ソテーにした鮭にチーズをのせて和にも洋にも。まったり味にごはんがすすみます。炒めて簡単、ピリ辛味が食欲をそそる三色ナムルを添えてごちそうさまでした。7月10日のメニュー・サーモンのチーズ焼き・三色ナムル・かぼちゃのみりん煮・小松菜と油揚げのみそ汁・ごはん三色ナムルA 白すりごま(適量) 塩(少々)1.フライパンにごま油を中火で熱し、もやしをさっと炒 [続きを読む]
  • ♪オレンジとベビーリーフの冷やし中華&手羽先のから揚げ♪
  • 晩ご飯ブログランキング今日も麺料理を食卓に。オレンジとベビーリーフと中華麺で作る超簡単&シンプルな冷やし中華も、さわやかで大人気です。おつまみにもピッタリ、手羽先のごまから揚げとじゃがいものおやきを添えて、ごちそうさまでした。7月9日のメニュー・オレンジとベビーリーフの冷やし中華・じゃがいものおやき・手羽先のごまから揚げ・叩ききゅうりのみそわさびあえじゃがいものおやきもっちもち♪材料(3〜4人分) [続きを読む]
  • ☆ガーリックステーキ炒飯&トマトの塩昆布チーズ焼き☆
  • 晩ご飯ブログランキング休日は、たっぷりニンニクでスタミナご飯。ニンニクの風味をうつした油で牛肉を焼いて、その脂で野菜とごはんを炒めます。味つけはお手軽に焼き肉のたれで。しゃきしゃきレタスのミモザシーザーサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。7月8日のメニュー・ガーリックステーキ炒飯・トマトの塩昆布チーズ焼き・ミモザシーザーサラダ・コーンクリームスープトマトの塩昆布チーズ焼き夫の晩酌のお [続きを読む]