きままなマーシャ さん プロフィール

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きままなマーシャさん: うちごはんはマーシャもいっしょ♪
ハンドル名きままなマーシャ さん
ブログタイトルうちごはんはマーシャもいっしょ♪
ブログURLhttp://blog.goo.ne.jp/marsyatoissyo
サイト紹介文おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪
自由文食べること、料理を作ることが好き。
ワンコと花と本と音楽、映画も大好きな私。
「おいしかった!ごちそうさま!」が聞きたくて、おいしくてお手軽で楽しいレシピを今日も作ってます♪ 
毎日みんながハッピーでありますように!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供364回 / 365日(平均7.0回/週) - 参加 2009/01/23 23:17

きままなマーシャ さんのブログ記事

  • ☆サーモンのチーズ焼き&三色ナムル☆
  • 晩ご飯ブログランキング今日は魚おかずをメインに晩ご飯。ソテーにした鮭にチーズをのせて和にも洋にも。まったり味にごはんがすすみます。炒めて簡単、ピリ辛味が食欲をそそる三色ナムルを添えてごちそうさまでした。7月10日のメニュー・サーモンのチーズ焼き・三色ナムル・かぼちゃのみりん煮・小松菜と油揚げのみそ汁・ごはん三色ナムルA 白すりごま(適量) 塩(少々)1.フライパンにごま油を中火で熱し、もやしをさっと炒 [続きを読む]
  • ♪オレンジとベビーリーフの冷やし中華&手羽先のから揚げ♪
  • 晩ご飯ブログランキング今日も麺料理を食卓に。オレンジとベビーリーフと中華麺で作る超簡単&シンプルな冷やし中華も、さわやかで大人気です。おつまみにもピッタリ、手羽先のごまから揚げとじゃがいものおやきを添えて、ごちそうさまでした。7月9日のメニュー・オレンジとベビーリーフの冷やし中華・じゃがいものおやき・手羽先のごまから揚げ・叩ききゅうりのみそわさびあえじゃがいものおやきもっちもち♪材料(3〜4人分) [続きを読む]
  • ☆ガーリックステーキ炒飯&トマトの塩昆布チーズ焼き☆
  • 晩ご飯ブログランキング休日は、たっぷりニンニクでスタミナご飯。ニンニクの風味をうつした油で牛肉を焼いて、その脂で野菜とごはんを炒めます。味つけはお手軽に焼き肉のたれで。しゃきしゃきレタスのミモザシーザーサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。7月8日のメニュー・ガーリックステーキ炒飯・トマトの塩昆布チーズ焼き・ミモザシーザーサラダ・コーンクリームスープトマトの塩昆布チーズ焼き夫の晩酌のお [続きを読む]
  • ♪七夕の日の献立♪
  • 晩ご飯ブログランキング今も大雨洪水警報が出ていて残念ながら星空は見れません。七夕の夜はそうめんの献立が多いけど、今日は久しぶりにひやむぎ。かぼちゃ、にんじん、ほうれん草と野菜で彩られたひやむぎに心も明るくなります^^タラと鶏ささみのフライ、さつまいもの甘煮、なすのねぎじゃこのせを添えて、ごちそうさまでした。7月7日のメニュー・ひやむぎ・タラと鶏ささみのフライ・さつまいもの甘煮・なすのねぎじゃこのせ [続きを読む]
  • ☆完熟トマトのハヤシライス&ビタミンたっぷりサラダ☆
  • 晩ご飯ブログランキング普段、部屋にいると雨音はほとんど聞こえないのにザーザーと激しい雨音。こういう音をバケツをひっくり返したようなって言うんだろうな。冷蔵庫にはトマトはたっぷり。煮込まないで10分くらいでおいしい味になっちゃうハヤシライスで晩ご飯。激しい雷雨の中、帰宅した家族もホッとニッコリ^^ごちそうさまでした。7月6日のメニュー・ハヤシライス・ビタミンたっぷりサラダ・水菜とえのき、焼き油揚げのサ [続きを読む]
  • ♪鶏の中華風照り焼き&夏野菜の焼きびたし♪
  • 晩ご飯ブログランキングうま味たっぷりのたれをからめた照り焼き。今日は鶏もも肉で。どーんと盛って食卓も華やぎます^^大好きな枝豆ご飯といっしょにいただきました。ごちそうさまでした。7月5日のメニュー・鶏の中華風照り焼き・枝豆ご飯・夏野菜の焼きびたし・大根なます・厚揚げと小松菜のみそ汁枝豆ご飯A 昆布・酒(各適量) 塩(少々)☆洗った米、Aを炊飯器に入れ、目盛まで水を加えて炊きます。昆布を除いて枝豆(冷 [続きを読む]
  • ☆簡単♪なすのグラタン&鮭マヨ☆
  • 晩ご飯ブログランキング台風は強い雨を降らせて行きました。熱々のとろ〜りチーズとなすが口の中で溶け合う、なすのグラタン。耐熱容器に入れて塩、こしょう。チーズをのせて焼いたらできあがり!えびマヨをアレンジした鮭レシピといっしょにいただきました。ごちそうさまでした。7月4日のメニュー・簡単♪なすのグラタン・鮭マヨ・オクラとわかめの酢みそあえ・きのこのかき卵汁・ごはん簡単♪なすのグラタン1.なすは縦に半分 [続きを読む]
  • ♪豚肉のしょうが焼き☆たっぷりおろし添え♪
  • 晩ご飯ブログランキング午後3時過ぎの東の空には、モクモクと真っ白い雲週明けはガツンと豚肉のしょうが焼き献立。濃いめの甘辛味のしょうが焼きに、たっぷりの大根おろしと青じそを添えるとこってりとさっぱりが一度に味わえて、食欲をそそられます^^すっきり味のかぼちゃのマスタードサラダ、キャベツとわかめの辛子じょうゆあえを添えた献立、ごちそうさまでした。7月3日のメニュー・豚肉のしょうが焼き☆たっぷりおろし添 [続きを読む]
  • ♪冷やし中華と焼き餃子♪
  • 晩ご飯ブログランキング梅雨の晴れ間の今日は、蒸し暑い一日でした。リクエストは冷やし中華。ジューシーなゆで鶏や錦糸卵をのせて、楽しい彩りに食欲をそそられます^^うまみがジュワーっと広がる焼き餃子を添えて、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。7月1日のメニュー・冷やし中華・焼き餃子・豆腐の照り焼き冷やし中華A しょうゆ・酢・砂糖・ごま油・鶏のゆで汁(各適量)☆むね肉で作ったゆで鶏(水、酒、塩を合 [続きを読む]
  • ☆まぐろのキムチあえ丼&ポテトサラダプレート☆
  • 晩ご飯ブログランキングまぐろのキムチあえ丼。まぐろの刺し身をキムチ漬けであえた夏にぴったり!ユッケ風の大人気丼。今日また食卓に登場です。火を使わず、あっという間に完成の丼、暑い季節に何度も登場しそうです。ちゃちゃっとできて、おつまみにもぴったりなお惣菜を添えて、ごちそうさまでした。6月30日のメニュー・まぐろのキムチあえ丼・いかのさっと煮・レタスとカニカマのポテトサラダ・キャベツとしめじの梅肉あえ・ [続きを読む]
  • ♪手作りサラダチキンでそばサラダ&さばのごま照り焼き♪
  • 晩ご飯ブログランキング夏の定番メニュー、そばサラダ。主食にもぴったり。簡単手作りサラダチキンもいっしょに、おいしさアップ♪ごまの風味もいい、さばのごま照り焼きといっしょにいただきました。ごちそうさまでした。6月29日のメニュー・そばサラダ・さばのごま照り焼き・オクラのくずし豆腐・麸といんげんのみそ汁そばサラダ1.鶏むね肉(200gの場合)は鍋に入れ、浸るほどの水、酒(大さじ1)、塩(ひとつまみ)を入れてゆ [続きを読む]
  • ごはんがすすむ☆豚ヒレ肉の甘辛照り焼き&きんぴらごぼう☆
  • 晩ご飯ブログランキングやわらかでビタミンB1が豊富な豚ヒレ肉。濃厚で甘辛いタレをからめて、ごはんがどんどんすすみます^^新ごぼうのきんぴらは、水菜をプラスしてさわやか食感♪材料を混ぜるだけの、とろろ大根を添えていただきました。ごちそうさまでした。6月28日のメニュー・豚ヒレ肉の甘辛照り焼き・きんぴらごぼう・とろろ大根・じゃがいもとニラ、マイタケのみそ汁・ごはんきんぴらごぼう☆ごま油で炒め、めんつゆ、酒 [続きを読む]
  • ♪ふわふわ卵の天津丼&いかと夏野菜のマリネ♪
  • 晩ご飯ブログランキング慌てて作った献立はふわふわ卵に甘酢あんをとろ〜りとかけた、天津丼がメイン。さわやかな味わいの、いかと夏野菜のマリネをサイドメニューに、あっという間にできちゃう小松菜と豆腐のスープを添えてごちそうさまでした。6月27日のメニュー・天津丼・いかと夏野菜のマリネ・キャベツと水菜のツナサラダ・小松菜と豆腐のスープいかと夏野菜のマリネA すし酢(適量) こしょう(少々)1.いか(刺身用)は [続きを読む]
  • ☆チキンかつ&もやしといんげんのごま酢あえ☆
  • 晩ご飯ブログランキング今日はチキンかつ。むね肉でサクサクッ&しっとりやわらか!楽しい食感にお箸がすすみます^^もやしといんげんのごま酢あえ、油揚げと大根の煮物を添えてごちそうさまでした。6月26日のメニュー・チキンかつ・もやしといんげんのごま酢あえ・油揚げと大根の煮物・かぼちゃと玉ねぎのみそ汁・ごはん油揚げと大根の煮物☆油揚げは油抜きをし、大根といっしょに、だし汁・しょうゆ・酒(各適量)、砂糖・みり [続きを読む]
  • ♪野菜たっぷり焼きビーフン&えびマヨ炒め♪
  • 晩ご飯ブログランキングビーフンもみんな大好き^^もやし、キャベツ、にんじん、パプリカ、ピーマンと野菜たっぷり焼きビーフンにして、お箸がすすみます。プリップリのえびがやみつきになる、えびマヨ炒めといっしょにおいしくいただきました。ごちそうさまでした。6月25日のメニュー・野菜たっぷり焼きビーフン・えびマヨ炒め・きゅうりとわかめの酢の物・なすと水菜のみそ汁・メロン野菜たっぷり焼きビーフン野菜はたっぷり。 [続きを読む]
  • ☆豚キムチ炒め&焼きなす献立☆
  • 晩ご飯ブログランキング夏のスタミナ料理の定番、豚キムチ炒め。豚薄切り肉に、たっぷりのもやし、玉ねぎ、きのこ、にら、そして白菜キムチ漬け。温泉卵を添えて、ピリッとまったり!ご飯にもお酒にもピッタリ♪白すりごまとにんにく風味のトマトのナムル、焼きなすを添えていただきました。ごちそうさまでした。6月24日のメニュー・豚キムチ・焼きなす・トマトのナムル・キャベツと油揚げ、にんじんのみそ汁・ごはん焼きなす万能 [続きを読む]
  • ♪オクラと温泉卵のぶっかけうどん&むね肉のカレーから揚げ♪
  • 晩ご飯ブログランキング3月に一度咲いたベランダのユリ。今また、力強く咲いてます。真夏日になった今日は、ツルッとのどごしのいいめんレシピ。オクラと温泉卵のぶっかけうどん。オクラのネバネバがめんとからんでなめらか。温泉卵をつぶしてまろやかな味わいに。冷蔵庫に一枚残っていたむね肉は、カレーから揚げにして大人気♪かぼちゃとズッキーニも少しずつ残ってたのでチーズ焼きにしていただきました。ごちそうさまでした。 [続きを読む]
  • ☆マグロとタコのづけ丼&根菜の煮もの☆
  • 晩ご飯ブログランキング梅雨の晴れ間でお洗濯物も気持ちよく乾きました。今日はお手軽にマグロとタコをづけ丼にしていただきました。タウリン豊富なマグロとタコで仕事で忙しい家族の疲れもとれるといいな^^ほっこり煮ものとささみと切り干し大根のごま酢あえを添えてごちそうさまでした。6月22日のメニュー・マグロとタコのづけ丼・根菜の煮もの・ささみと切り干し大根のごま酢あえ・豆腐と小松菜のみそ汁・オレンジマグロとタ [続きを読む]
  • ♪豚しゃぶのごまサラダ&いかの蒸し煮献立♪
  • 晩ご飯ブログランキング夏の定番メニューの冷しゃぶ。淡白なゆで豚、シャキッとしたレタス、パプリカ、きゅうりに濃厚なごまだれをかけていただきます。フライパンで蒸すだけのお手軽ないかの蒸し煮、きんぴらごぼうをそえて、ごちそうさまでした。6月21日のメニュー・豚しゃぶのごまサラダ・いかの蒸し煮・きんぴらごぼう・長いもと水菜のみそ汁・ごはんいかの蒸し煮(いか小4はいの場合)万能ねぎ(15本ぐらい) A 酒・水(各 [続きを読む]
  • ☆鶏むね肉のカレーピカタ&にんじんとツナのサラダ献立☆
  • 晩ご飯ブログランキング低脂肪、高栄養の鶏むね肉。そぎ切りにしてとってもやわらか!カレーピカタにしてケチャップを添えていただきます。副菜は、にんじんとツナのサラダとアスパラとパプリカのおかかあえ。豆腐と小松菜のみそ汁を添えて、ごちそうさまでした。6月20日のメニュー・鶏むね肉のカレーピカタ・にんじんとツナのサラダ・アスパラとパプリカのおかかあえ・豆腐と小松菜のみそ汁・ごはん鶏むね肉のカレーピカタA カレ [続きを読む]
  • ♪鮭と野菜の揚げびたし&玉ねぎとわかめの梅スープ♪
  • 晩ご飯ブログランキング今日のメインは魚おかず。鮭と野菜の揚げびたし。魚のおかずでも揚げ野菜がたっぷりで、食べごたえあり♪ちゃちゃっとできるお惣菜2品とすっきり味がおいしい、夏にぴったりの玉ねぎとわかめの梅スープを添えて、ごちそうさまでした。6月19日のメニュー・鮭と野菜の揚げびたし・糸こんにゃくときのこの炒り煮・キャベツときゅうりの明太子あえ・玉ねぎとわかめの梅スープ・ごはん鮭と野菜の揚げびたしA め [続きを読む]
  • 父の日の晩ご飯☆赤飯とステーキ☆
  • 晩ご飯ブログランキング梅雨の晴れ間も明日までの予報。父の日の今日は、いつものように主人の大好きな赤飯を炊きました。小豆は昨夜遅くに水に浸して、お米は今朝起きてすぐに静かに洗って。食卓を見て驚く顔を楽しみに^^日ごろなるべく魚を食べなくてはと思ってるけど、今日のメインはステーキ。味つけはシンプルに塩、こしょうだけ。焼き上がりを薄く切りました。わさびとしょうゆでどうぞ。日本人だなあって思うでしょう^^ [続きを読む]
  • ♪なすとえびのガーリック炒め&いわしのカレーかば焼き♪
  • 晩ご飯ブログランキング真夏のような暑い一日でした。休日は、たっぷりのにんにくを効かせたスタミナおかずで晩ご飯。なすとプリッとしたえびは相性抜群!ガーリックのいい風味に食欲をそそられます^^旬のいわしはカレー風味のかば焼きに。切ってあえるだけのサラダを添えて、ごちそうさまでした。6月17日のメニュー・なすとえびのガーリック炒め・いわしのカレーかば焼き・長いもとパプリカ、豆のサラダ・小松菜と切り干し大根 [続きを読む]