sachicafe さん プロフィール

  •  
sachicafeさん: sucre de vivre
ハンドル名sachicafe さん
ブログタイトルsucre de vivre
ブログURLhttp://ameblo.jp/sachicafeparis/
サイト紹介文素敵な生活を丁寧に味わって楽む。そんな「お菓子のある時間」を紹介。
自由文フランス・サンジェルマン・デ・プレで過ごした後、表参道でPRコンサルタントとして働いています。現在、パリジェンヌ料理研究家クロティルドさんとお菓子アトリエ立ち上げの準備中。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供51回 / 365日(平均1.0回/週) - 参加 2009/02/02 20:53

sachicafe さんのブログ記事

  • 辰元草子先生による「Kids Party School」〜海、マーメイド〜6月開催
  • アニヴァーサリー・プランナー辰元草子さんによる、「Kids Party School」6月のテーマは、「海」と「マーメイド」。 大切な人を「おもてなし」する、相手を思いやる心を育てる、子供たちのための子供たちによる「Kids Party School」。 まるで、海にいるかのような空間が出現するとか。 そして、なんだか楽しそうで新しい素敵なアイテムも続々入荷中とのこと! 各回の単発でのご参加は、まだ受付中です!どう [続きを読む]
  • 上生菓子「練り切り」のワークショップ
  • 日曜は、上生菓子「練り切り」のワークショップでした。 和菓子の世界でも、手形と言って職人の手のひらの上で作られる、いわゆる上生菓子は、残念ながら数がなくなりつつあります。 今回は、そんなお菓子の歴史もたどりながら、お茶の世界も垣間見ながらのワークショップ。 「春」というだけで、子供達から「梅」「桜」「いちご」「クローバー」などたくさんの連想が生まれました。中には、「朝露」なんて [続きを読む]
  • 【NEW PROGRAMS】子供のためのアロマスタジオ、ニットクラフティング
  • 2013年に「Kids Party School」にご参加いただいたお子様のママンより、素敵なメッセージが届きました。お子様のアメリカ留学に際し、My little daysのKids Party Schoolでパーティー文化を学び体験できたことが、パーティー豊かな国へ旅立つ前の励みになっているそうです! 与謝野晶子『乱れ髪』に「清水へ祇園をよぎる花月夜こよひ逢ふ人みな美しき」という詩があります。普段の風景が、ある日、あるタイミングで、すべて [続きを読む]
  • 名画・名作を食べよう!エドヴァルド・ムンク
  • 子供たちと名画・名作に迫るシリーズ第三弾。今回の画家は、エドヴァルド・ムンク。その作品は、世界中で最もパロディ化され、知らない人はいないほど。特に、子供たちの視点でみたら、きっとすごく面白い絵。異端児とも言われたムンク。彼の絵のアプローチを一緒に掘り下げてみました。表現主義の第一人者ムンクは、心の中の気持ちを描いた人。みんな、今どんな気持ち?『愉しい!』『嬉しい!』『ワクワク』『絵本の中にいるみ [続きを読む]
  • 裏メニューの「ダイパーケーキ」
  • Sachi & Cakesケーキデザイナーとして活動をしておりますが、実は、裏メニューに食べれないケーキをお作りすることも! そう、本当に裏メニューで、まれにオーダーいただくダイパーケーキ。全くの我流ですが... 今までも、いろんなデザインのものをお作りしてお届けさせていただいたことがございます。 食べられるケーキもそうなのですが、基本一点もの(笑)。 コンセプトやテーマを伺ったら、毎回デ [続きを読む]
  • KNIT CRAFTING WEEKEND -中村えりこさんと作るニットクラフティング
  • 身の回りのこともおしゃれに楽しく可愛く、自分で制作するDIYの時代。やさしくおしゃれなニットデザイナー中村英里子さん(eknit-loop)と作る、ニット クラフティング ウィークエンドがスタート!ガーランド、タッセル、カチューシャ、ウォールハンギングなど、ニットを使ったDIYトレンドをリード。将来デザイナーになりたい、ファッションが好き、作ること飾ることが大好き!ニット素材に触れながら、CREATE!(創る!)D [続きを読む]
  • Kids Party School 2017 パーティーのいろは「イースター」
  • 子供たち、ママンに大人気のアニヴァーサリー・プランナー辰元草子さんによる「Kids Party School 2017」がスタート! 2013年にスタートしてから、毎年パワーアップしたコンテンツでお届けしている、”相手を思いやる””相手を喜ばせる”、そんな”おもてなし”の心を育む、子供たちによる子供たちのためのスクール。 そもそも、お祭りやパーティーの起源は、最古では呪術的なところからはじまるの。どの [続きを読む]
  • LITTLE CHEF 「本格派パリのお菓子レッスン」4月 ルポ
  • LITTLE CHEF「本格派パリのお菓子レッスン」4月の開催が終了しました。 やっぱり2日間に及ぶこのお菓子レッスンは、濃密で楽しく、毎回私もたくさんの刺激を受けます。 作ったのは、「クールサントカトリーヌ」「ポワゾンダブリル」「アニョーパスカル」「カヌレ」「プティフール」! この量も、すごいですよね。2日間だから、みんなで作れます。 いろんな子供達の興味や感性を、めいいっぱい引 [続きを読む]
  • フランス語 de マカロンアート
  • 3月の連休最終日に、伊勢丹新宿で「フランス語 de マカロンアート」を開催しましたよ! Bonjour!でスタート。 シェフさながら、シェフズスカーフも身につけて、可愛らしいマカロンがたくさんできました。 出来上がり作品たち。 こんな可愛らしいマカロンから、こんなものまで! なんだろう^^ 子供達の感受性は無限大。 お菓子の素材も、子供達の手にかかれば、あっと [続きを読む]
  • 辰元草子さんと
  • アニヴァーサリー・プランナー辰元草子さんと、ソラーチェ山崎麻央さんとランチ@代官山。草子さんとは、そのまま打ち合わせも。4月開講のキッズパーティスクールも、着着と準備が進んでいます。代官山テノハで、たくさんの子供たちに会えるのを、とても楽しみにしています! [続きを読む]
  • フランツ & エヴァンス
  • 最近、よく行くフランツ アンド エヴァンス。今回は、敏腕ライターであり人気著者でもある中田ぷうさん、ラブリーなアクセサリーを扱う尚子さん。刺激、笑い、毒、本質満載の、ミモザにほろ酔いデトックストークタイム。まあ、それはそれは充実した時間で、本質を見る眼がまた養われました。have a nice day! [続きを読む]
  • 「フランス語 de マカロンアート」新宿伊勢丹ワークショップ
  • 3月20日(月/祝)に予定している、新宿伊勢丹で開催されるキッズワークショップ。たくさんのお子様たちが集まってくれているようで、嬉しい限りです^^♪ 「フランス語 de マカロンアート」では、マカロンのこんなデザインあんなデザインもお作りします。まだまだ、お写真公開していないものもあるのですが、いろんなマカロンアートをたっぷりと、しかもフランス語交えて楽しんでくださいね^^! 他にも、同日 [続きを読む]
  • キッズワークショップ3月4月花盛り
  • 春の花「椿」が咲きました。 「木」へんに、「春」と書いて、「椿」(つばき)。春一番に咲く花です。 新しいスタートに出会える季節。”表現“という世界では、「いかに作るか」というよりも「なぜ作るのか」が大事だとされています。 子供たち一人一人が持つ感受性。それは、本当に星の数ほど数多あります。どんなに上手に作るか、カッコよく作るか、綺麗に作るか、だけではなくって、そのプロセスや原点。「どうして [続きを読む]
  • ケーキクラスのご案内
  • ケーキデザイナーとして開催する、ケーキクラス。3月は、「ラナンキュラス」と「ボタン」の作り方を学び、4号サイズの可愛いバターフラワーケーキを仕上げます。春らしく、優しいシンプルなケーキデザインをお楽しみいただけます。春の新生活のお祝いやギフトにも、喜ばれます!お待ちしております♪ ■日時:3月23日(木) 10:00〜12:30■場所:My little days アトリエ※レッスン後、ティータイムがございます※小さ [続きを読む]